斑节对虾的营养需要

斑节对虾(Penaeus monodon)是重要的海水养殖对虾之一,在我国广东、广西和海南等省也有广泛养殖.本文就近年来国内外学者关于斑节对虾的营养生理的研究结果进行综述,以期为斑节对虾营养生理研究及饲料配制提供科学参考.     

对虾的营养需求

对虾养殖业在渔业经济中已成为发展迅速、最具活力的一个产业,成为亚洲、美洲等发展中国家重要出口创汇的产业。近年来,随着凡纳滨对虾（南美白对虾）等优良品种的引入、对虾集约化防病养殖技术的发明与改进以及全人工苗种培育技术的突破。掀起了我国对虾养殖业的第二次高潮。营养饲料是健康养殖对虾的物质基础。掌握对虾的营养需求,选用质优、价廉的饲料直接关系到对虾养殖的经济效益。为此,作者对近年来国内外关于对虾的营养需求的研究进展作一综述。以期为对虾的营养研究和配合饲料的生产提供参考。     

斑节对虾饲料营养需求研究进展

综述近年来国内外斑节对虾饲料营养研究进展,包括斑节对虾对饲料中蛋白质和氨基酸、脂肪和脂肪酸、糖类、维生素及矿物质元素等的需求量及其他一些饲料添加剂的应用;并展望其饲料研究的前景和方向;以期为斑节对虾的高效健康养殖和饲料开发提供理论参考.     

凡纳滨对虾营养需要研究进展

凡纳滨对虾(Penaeus(Litopenaeus)vannameiBoone,1931)属对虾科、对虾属、白对虾亚属,也称为万氏对虾、南美白对虾、白皮虾等,原分布在中、南美太平洋沿岸的水域,以厄瓜多尔沿岸的分布最为集中。凡纳滨对虾与国内其他养殖对虾相比,具有繁殖周期长、对水环境因子变化的抗逆能力强、生长快,适应性强,抗病能力强、对饲料营养要求低等优点,是当今世界养殖虾类产量最高的3大品种之一。     

对虾的营养需要量

对虾的养殖种类很多,国内外对于对虾营养的系统研究报道却非常少,美国NRC(1993年版)关于对虾的营养需要量也很不系统。现将美国Addison Lawrece博士发表于《国际饲料》杂志上的对虾及其实用饵料的营养参数介绍给读者,供参考。     

中国对虾的营养需求

对虾营养需求是设计配合饲料的理论基础，但目前的很多报道重点集中在对蛋白质的需求上。目前国内对于中国对虾营养的系统研究和报道很少，美国NRC关于对虾的营养需要也很不完善。本文较详细、系统地总结了近几年来国内外关于中国对虾的营养需求。     

中国对虾维生素营养的研究

本文研究了中国对虾(Penaeuschinensis)对4种脂溶性维生素A、D、E、K,9种水溶性维生素B_1、B_2、B_6、B_(12)、C、烟酸、泛酸钙、叶酸、生物素及肌醇和氯化胆碱在饲料中的适宜需要量,饲料中维生素不足或过量都会影响对虾的生长和存活率。维生素在对虾肝胰脏中的积累大于肌肉,维生素B_1、B_2和B_6在对虾肝胰脏和肌肉中的累积量和摄入量有关,其变化规律与维生素对对虾生长的影响规律相同,而氯化胆碱则随着饲料中含量的增加而递增。维生素B_1在饲料中含量为6mg/100g时,虾体内α-淀粉酶的活力最高;维生素B_6在饲料中含量为14mg/100g时,虾体内类胰蛋白酶活力最高,B_1、B_6含量不足或过量时,α-淀粉酶及类胰蛋白酶的活力都相应递减。维生素A缺乏可导致对虾视觉器官病变,视觉功能降低,易发生烂眼病;维生素D_3缺乏,则虾壳及肌肉对钙磷的吸收和沉积发生障碍,形成软壳病;维生素C缺乏,除已报道的产生黑死病、经病外,还呈现虾壳松软、蜕壳周期延长、鳃混沌等症状。为此,在出现此类病症时,应在饲料中添加足够量的维生素A、D和C。     

对虾饵料的营养与加工

<正> 一、对虾饵料的营养对虾饵料的营养特点是蛋白高,糖类低,类脂质不可缺,蜕皮剂、促长剂、保健剂不容忽视。活性酶摄取也较讲究。对虾是甲壳类海洋生物。虾体蛋白质含量较高。因此饵料的蛋白质含量要比鱼料、禽畜料高得多。蛋白源以鱼粉、乌贼粉等海产品为主。同时可选择成本低的豆粕(饼)类植物蛋白质饲料。投量控制在总蛋白源的40%以下。关于蛋白质的氨基酸平衡问题,国内外学者通过试验证实,添加必需氨基酸没有效果,所以不必添加必需氨基酸。重要的是靠选择与虾体氨基酸相接近的蛋白源。要注意活性酶的供给,使对虾容易吸收消化。乌贼、蛤蜊、贻贝的蛋白质与虾体相似,对虾也喜欢     

对虾矿物元素营养需求的研究进展

对虾饲料营养的研究较多的侧重于蛋白质饲料、能量饲料,而添加剂饲料尤其是矿物元素添加剂研究的系统性、深度与力度远远不够,主要是因为对虾可以从养殖水体中摄取矿物元素,部分满足机体的营养需求,在实际研究中又无法排除实验饲料中固有的矿物元素含量,因而在矿物元素的营养需     

对虾矿物元素营养需求的研究进展

对虾饲料营养的研究始于20世纪70年代．Kanazawa等人初步研究日本囊对虾的营养需求，自此对虾营养研究领域迅速扩大。研究较多的是蛋白质饲料、能量饲料，添加剂饲料尤其是矿物元素添加剂研究的系统性、深度与力度远远不够，主要是因为对虾可以从养殖水体中摄取矿物元素，部分满足机体的营养需求，在实际研究中又无法排除试验饲料中固有的矿物元素含量．因而在矿物元素的营养需求研究上存在较大的局限性。     

南美白对虾的营养需要

南美白对虾（Ｐｅｎａｅｕｓ ｖａｎｎａｍｅｉ），学名凡纳对虾，又称万氏对虾，是当今世界养殖产量最高的三大对虾品种之一。具有生长速度快、抗病抗逆能力和环境适应能力强、营养需要水平低等特点，是一种广温、广盐性的优良的热带养殖种类。本文就目前国内外对南美白对虾营养需求的研究情况作一简单介绍，供饲料厂家设计饲料配方时参考。 １ 蛋白质与氨基酸 在各类营养素中，蛋白质具有特别重要的地位，它不仅是各组织器官不可缺少的构成物质，而且也是生物活性物质如酶、激素、抗体等的组成成分。因此，国内外研究鱼虾类营养的学者都把…     

中国肉鸽营养需要研究概况

中国肉鸽营养需要研究概况陕西省畜牧兽医研究所余有成我国自７０年代开始规模饲养肉鸽以来，有关科技工作者在肉鸽营养需要方面展开了研究工作，现将近年来的研究结果综述如下。１能量需要量目前尚没有见到有关肉鸽能量需要量度量单位的研究，多数在研究肉鸽能量需要量时...     

香鱼的营养需要

本文就国内外关于香鱼对饲料中蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂及维生素等营养需求的研究进行概述。     

凡纳滨对虾营养生理研究进展

凡纳滨对虾（Penaeusvannamei）是重要的海水养殖对虾之一,其产量占我国对虾养殖产量的70%以上。本文就近年来国内外学者关于凡纳滨对虾的营养生理的研究结果进行综述,以期为凡纳滨对虾营养生理研究及饲料配制提供科学参考。     

竞技赛马的营养需要研究进展

马是一种独特的家畜,主要用途是娱乐或工作。长期以来,马的营养一直集中在提供足够数量和类型的营养素,以达到最大的运动状态。营养学家的目标是最大限度地发挥营养对运动的影响,因此,本文综述了关于赛马主要营养素的需求特点,为竞技赛马的饲养提供依据。     

产乳牛的营养需要与饲养

本文主要讲述的是乳牛的营养需要以及饲养方面.     

石斑鱼营养需要的研究进展

本文就石斑鱼在营养需要方面研究进行综述,旨在为今后开展石斑鱼营养需求研究和开发石斑鱼系列配合饲料提供参考。     

早期断奶仔猪的营养需要

断奶使仔猪胃肠道发生了巨大的变化,这些变化导致断奶仔猪消化不良、腹泻和食欲不振。建立早期断奶仔猪的饲养方案有助于断奶仔猪由母乳日粮平稳过渡到以干物质为主的日根。本文综述了近期有关早期断奶仔猪营养需要的研究进展,并就能被早期断奶仔猪高效利用的饲料原料进行了探讨。     

乌龟的营养价值及营养需要

乌龟(Chinemysreevesii)是一种食用和药用价值极高的爬行类动物,在我国南方地区广泛养殖。文章对乌龟的营养价值及营养需求进行了综述,以期为乌龟的人工饲料配制和大规模养殖提供参考。