茶叶生产与茶叶商品

马克思说:商品首先必须是一个有用的东西,能够满足人们某种需要。在政治经济学上,这种能够满足人们需要的效用,就叫做商品的使用价值。一种物品如果不能满足人们的某种需要,没有使用价值,就不能成为商品,所以使用价值是商品的一个基本属性。茶叶是有使用价值的商品,能够满足广泛人们饮用的需要。如茶叶没有使用价值,就不成为商品。茶叶有使用价值,就可称为茶叶商品。所以使用价值是茶叶商品的一个基本属性。茶叶商品生产和交换的产生,是由社会分工和劳动产品属于不同所有者。恩格斯说:     

温州盆景

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湖北省茶叶标准与茶叶质量

标准是对重复性事物和概念所做的统一规定。而产品质量是产品满足规定要求(或需要)的特征和特性总和。本文仅就湖北省的茶叶标准与茶叶质量作一探讨。     

启动茶叶拍卖 扩展茶叶流通

首届中国名茶拍卖于1997年9月7日13时30分在北京市劳动人民文化宫落糙。有六只极品名茶拍卖成功。其中：斗山牌无锡毫茶落褪价8200元／500克,创本次拍卖最高价;天山真香茶由5000元／500克开拍,经6个回合,最后以6500元／500克拍定,创本次价格增幅最大。拍卖成交的还有：华山翠芽茶、斗山牌太湖翠竹茶、密兰香（凤凰）单机茶、金山翠芽茶。参加这次拍卖的极品名茶共13只,都是由中国茶叶学会、中国茶城有限责任公司和农业部茶叶质量监督检验测试中心,从全国各主要茶叶产区提供的180只名优茶中评选出来的。其中9只获特等奖,其余4只获一…     

坚持茶叶标准,恢复茶叶质量

茶叶是我国传统的出口商品,是国内广大群众喜饮的廉价饮料。茶叶品质的好坏,直接影响到国内销售和出口创汇。为了充分利用茶叶产品的经济价值,保证我国茶叶在国际市场上的声誉和维护消费者的利益,必须实行茶叶产品标准化,规格化,坚持制做和使用茶叶标准样。本文就坚持茶叶标准恢复茶叶质量的问题谈谈个人浅见。     

清代新疆茶叶贸易中的茶叶类别

清代新疆茶叶贸易中的茶类比较丰富。这些茶主要来自湖南、湖北、安徽、福建、云南等地区。此外,还有川茶、赣茶等。除晋茶、湖北茶、湖茶外,其他茶数量不多。其中官茶与附茶、湖茶与晋茶、粗茶与细茶这些茶名容易产生歧义,必须搞清楚。     

茶叶筛分机

由农业部规划设计研究院研发的WDH涡旋式系列烘干机,被列为农业部农产品加工局技术推广4年规划中的重点推广农产品加工设备。该设备采用独创的旋涡扰流技术,具有高效、节能、产品质量好等特点,其主要技术性能指标达到同类设备的国际先进水平,     

茶叶购销体制改革要搞好茶叶生产

国务院决定从85年起,茶叶由二类物资降为三类物资,除边销茶外,全部放开,全面实行议购议销。这是国家为适应茶叶产销新形势的变化,对茶叶流通体制所作的重要改革。这种改革,既标志着茶叶商品丰富、市场活跃,也给茶叶生产提出了新的要求、新的课题。茶叶生产究竟如何适应这种改革,把生产的产品全部销售出去,这是茶区广大干群     

遵义茶叶

遵义茶叶李华超刘和发（贵州遵义地区荒地开发办）（安徽农业大学茶业系）一、历史机遇与遵义茶叶遵义地处黔北高原，以一山（大娄山）三水（赤水河、洪渡河、乌江）为其自然疆界，本区茶事，古已有之。晋代常璩的《华阳国志》、唐代陆羽的《茶经》，均有遵义茶事记载。从...     

茶叶贮藏与茶叶的耐藏性

茶叶不仅是我国人民生活的日常饮料,也是世界人民的三大饮料之一。茶叶最初发现作为日常饮料时即具备商品性质,故又称商品茶。目前商品茶的生产过程可分为三个阶段:即茶鲜叶经加工成为毛茶;毛茶再加工为成茶;经过贮运和销售过程(如拼配、包装等),才作为商品茶供给消费者饮用。因此,从制成毛茶到饮用所经过的时间,短的几个月,一般要一年多,也有的在仓库贮藏达数年之后才出售。     

重视茶叶安全质量 有利安徽茶叶出口

12003年国内茶叶产销情况2003年,我国茶叶产销总体继续保持了稳步发展的态势。据中国茶叶经济信息网年会预计:当年全国茶园面积119万hm2比上年113.4万hm2增长4.9%,全年茶叶产量76.2万t,比上年增长2.3%。其中:绿茶55.96万t,同比增长2.4%;红茶4.39万t,同比增长1%;乌龙茶7.7万t,同比持平;紧压茶2.45万t,同比下降2.3%;其他茶5.7万t,同比增长5.6%。茶叶生产的主要特点:一是春茶减产,夏秋季增产。受倒春寒的影响,安徽和浙江等华东地区的产茶省份,年茶园开采期推迟10d左右,加之出现SARS疫情,采茶工难找,以致春茶生产期缩短,产量下降。据省农委调…     

开创茶叶生产新局面 实现茶叶产值翻两番

农业要翻番,多种经营挑重担。茶叶是农业一个重要组成部分,是多种经营的骨干品种,是全区茶农致富的重要途径。现就如何开创全区茶叶生产新局面,实现茶叶产值翻两番的问题,也就是在今后,相当长的时期内,对发展茶叶生产应采取哪些措施问题?谈些看法。     

茶叶流通价格

茶叶价格是调节生产和消费的重要经济杠杆,是关系茶农收入大小,国家税利多少,消费者经济负担的轻重,而且对加强民族团结,巩固边防,扩大出口,增进国际交往都有着十分重要的意义。茶叶价格政策我国的茶叶价格是根据党在一定时期的政治经济形势和任务,并正确运用价值规律有计划有步骤的进行调整。为了促进茶叶生产的发展,建国以来,我国多次调整了茶叶购销价格政策,不断提高了茶叶收购价格,逐步理顺购销差价。五十年代,基本贯彻了,依据     

略谈茶叶包装

我国是历史最悠久的产茶大国,茶叶品种繁多。品质优良,在国际上享有很高声誉。近几年来,我国的茶叶包装式样也逐步增多,有铁听包装、纸盒包装、瓷并包装、竹编包装、刺绣包装、铝复合材料(抽氧充氮)包装、翻簧竹刻包装以及高档的礼品包装等等。但是,从国际市场竞争激烈、销售方式千变万化的发展形势来看,我们的包装形式还处于     

茶叶与解毒

茶叶能够解毒,非新的发现。茶叶为人们所利用,也是由于茶叶有解毒作用而发展起来的。随着科学的发展,近年来茶叶在解毒方面,更有新的进展。日本某医院曾经解剖一个尸体,发现死者竟有72处骨折,为医学史上所罕见。后经查明,此人系镉中毒而死。镉是一种金属,在自然界分布很广。据联合国环保会议资     

中国茶叶楹联

中国茶叶,源远流长。茶联又称对联,乃是我国盈联宝库中的一枝夺目鲜花。现将常见内容广泛,意义深刻,集录如下：郑经（1693-1765年）字克桑,号板桥,江苏兴化人,清代著名书画家、文学家。郑兰在镇江焦山别峰庵求学时就曾写过茶联;汲来江水烹新茗,买尽青山当画屏。将名茶好水,青山美景融人茶联。在家乡,郑经用方言俚语写过茶联使乡亲们读来感到格外亲切,其中写道：扫来竹叶烹茶叶,劈碎松根煮菜根。这种粗茶、莱根的清贫生活,是普通百姓日常生活的写照,使人看了,既感到贴切,又富含情趣。悬挂茶联古代如此,近代又何尝不是这样…     

茶叶中的微量元素

引言茶对人体具有药理功能和良好的保健作用,常饮茶可使人精神振奋、思想活跃,可减轻动脉粥样硬化程度,对多种细菌和引发癌症的细胞突变有抑制作用,也具有抗辐射和保护人体造血功能,这些功能一贯为人们所熟悉和重视。茶之所以有这些作用,显然与茶叶中所含的化学成份有关,这些成份研究得比较充分