禽类催乳素研究进展

文章综述了近几年国内外禽类催乳素对禽类卵泡发育、卵泡类固醇激素的分泌和禽类就巢的调节机理的研究进展。催乳素在其发挥生理作用的过程中 ,对禽类卵泡发育有一定的抑制作用 ;其与卵泡类固醇激素表现出很强的相关性 ,并通过它们之间极其复杂的相互作用引起、调节和维持禽类的就巢。此外 ,催乳素还具有对卵泡各细胞的多种调节功能。     

禽类催乳素研究进展

文章综述了近几年国内外禽类催乳素对禽类卵泡发育、卵泡类固醇激素的分泌和禽类就巢的调节机理的研究进展。催乳素在其发挥生理作用的过程中,对禽类卵泡发育有一定的抑制作用:其与卵泡类固醇激素表现出很强的相关性,并通过它们之间极其复杂的相互作用引起、调节和维持禽类的就巢。此外,催乳素还具有对卵泡各细胞的多种调节功能。     

我国对进口禽类有新规定

近来,美国一些养禽场发生禽流感,为防止传人我国,国家出人境检验检疫局规定,凡是进口美国禽类和禽类食品,必须事先向国家出入境检验检疫局办理检疫审批手续。从美国输人禽类产品时,必须提供禽类及禽类产品产地的详细地址,加工厂名称和官方注册登记批准文件及编号。从美国输人的禽类产品入境后,必须在已注册的单位定点加工、使用,并设立专门存放地,建立出人库登记注销制度,对使用过程中的垃圾、治水、下脚料和其它废弃物应及时做无害处理。我国对进口禽类有新规定     

苏氨酸在禽类生产中的应用研究进展

苏氨酸通常是禽类的第三限制性氨基酸。禽类日粮中添加适量苏氨酸,可提高其生产性能,增强免疫机能,改善胴体品质。本文综和论述了苏氨酸的理化性质、生物学功能,并介绍了苏氨酸在禽类生产中的应用和禽类对其需要量及其影响因素。     

禽类解剖生理特点与疾病和用药的关系

禽类养殖是我国畜牧业的重要组成部分,而禽病防治是养禽业成败的关键,尤其是人禽共患传染病还会影响到人类身体健康。禽类与哺乳动物比较,具有独特的解剖生理特点,这些特点决定禽类疾病的发生和用药。因此要想控制禽类疾病,必须掌握相关知识。1消化系统1.1味蕾数量少与哺乳动物相比较,禽类味蕾数量少,味觉敏感度十分低,因此对苦味健胃药,如龙胆末、番木鳖酊等不能反射性引起健胃作用。而大蒜、醋酸等助消化作用较好。1.2多数禽类不会呕吐禽类大多不会呕吐,对催吐药无反应。所以,当禽类口服有害物质时不能使用催吐剂,应采用嗉囊切开术,及时取…     

家禽催乳素及催乳素基因的研究进展

禽类在就巢期间,卵巢和输卵管会退化,造成产蛋量下降直至休产,故改善禽类的就巢行为将直接影响到禽类的产蛋性能。而催乳素是禽类就巢发生和维持的关键激素,催乳素在其发挥生理作用的过程中,对禽类卵泡发育有一定的抑制,能够引起、调节和维持家禽的就巢。本文综述了近几年国内外对家禽催乳素及其基因的研究进展,为控制家禽就巢、提高家禽的生产能力提供一定的理论指导。     

国外禽用抗菌药的耐药性监测与控制

介绍了以美国、加拿大、丹麦和日本为代表的一些发达国家对禽类病原菌的耐药性监测情况,分析了禽类病原菌耐药性成因,提出了禽用抗菌药耐药性控制策略,为禽类健康养殖和人类公共卫生健康提供参考。     

禽类的检疫与检验

禽类除鸡之外,还有鸭、鹅、火鸡、鸽和鹌鹑等等.禽类一般群居、群饲、饲养密度大,一旦发生疫病,尤其是人畜共患病,不仅危害养殖业,还对人的健康构成威胁.因此,我们必须做好对禽类及其产品的检疫和检验.     

应用PCR技术检测禽类源性成分

据禽类(鸽子、鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸵鸟、鹧鸪)线粒体DNA 12sRNA基因中的保守序列,用Primer5.0设计针对禽类动物的特异性扩增引物。通过聚合酶链式反应从禽类样品中得到大约200bp的特异条带,而参考物种牛、羊、马、驴、鱼和空白对照则无此条带,说明该引物只对禽类有特异性,能将禽类与牛、羊、马、驴、鱼区分开来。通过测序对扩增产物进行验证,结果表明:禽类组织的PCR产物序列与基因库中检索到的相应序列相吻合。建立了一种检测禽类动物源性成分的PCR方法,该方法检测的灵敏度为0.1%。     

苏氨酸在禽类生产中的应用研究

苏氨酸通常是禽类的第三限制性氨基酸。禽类日粮中添加适量苏氨酸，可提高其生产性能，增强免疫机能，改善胴体品质。本文论述了苏氨酸的理化性质、生物学功能，并介绍了苏氨酸在禽类生产中的应用和禽类对其需要量及其影响因素。     

华东地区消费者对包装禽类产品的购买意愿分析——基于上海和杭州的消费者调查

随着我国肉类消费方式及观念变化,禽肉类产品已成为继猪肉之后的重要动物蛋白源,禽类产品消费量逐渐提高。另外,活禽交易逐渐减少,禽类产品主要以冻品和冰鲜形式销售,相应的包装禽类产品逐渐增多。本文以上海、杭州地区的包装禽类产品消费为例进行调查研究,对上海和杭州地区居民的包装禽类产品消费的基本特征进行描述性分析,运用Logistic模型对购买包装禽类产品的影响因素进行分析,为加强食品安全监管以及普及相关包装知识提出合理化建议。     

西宁市禽类屠宰和经营管理的现状及对策

<正>西宁市作为青海省禽类及其产品的交易、批发、储藏、销售集散地,禽类调运和交易频繁且消费的禽类主要从外省调运,禽类疫病传入的潜在风险大;加之,西宁市活禽现卖现宰现象严重,造成禽类疫病防控的难度更大,疫病传入风险更高。为规范西宁市的禽类屠宰和经营管理,预防和控制人感染H5N1、H7N9等人禽共患病的发生和传播,保障养殖业健康发展和禽类产品质量安全。本文分析了西宁市禽类屠宰和经营管理的现状以及存在的主要问题。提出     

推进湖北十堰市禽类集中屠宰的探索

禽类集中屠宰上市是社会经济发展的趋势,湖北十堰市目前的禽类经营中存在禽类随地交易、私屠乱宰、防疫风险和食品安全等隐患,禽类经营市场现状已不适应文明城市发展的需求。建议建设与十堰市场相适应的禽类集中屠宰规模,选择的禽类定点屠宰场所应符合国家有关法律、法规的规定,禽类集中屠宰必须考虑环境影响与生态建设。     

规模养鸡场的粪污治理技术探究

随着近年来我国禽类养殖业的迅速发展,禽类粪污问题成了制约这一产业持续发展的最大问题。为此,国家也出台了很多相关的治理措施和法律规范来解决这一问题,如《禽类规模养殖防污条例》等等,因此禽类粪污处理也受到了人们的重视。笔者通过论述对禽类粪污治理的流程和原理,并结合禽类养殖的现状对粪污治理技术进行分析,主要阐述"罐式发酵技术",并提出相应的措施,希望能够对生产实践起到指导作用。     

禽类腔上囊增龄性退化的研究进展

腔上囊是禽类的中枢免疫器官,也是B淋巴细胞发育、分化、成熟的场所。性成熟时,禽类的腔上囊结构退化并覆以富含血管和脂肪的结缔组织。对禽类腔上囊的组织结构特征、增龄性退化及退化的神经内分泌调节方面的研究进展进行了综述,以期为进一步阐明禽类腔上囊的增龄性退化机制提供理论依据。     

禽类基因工程重组干扰素研究进展

近年来 ,多种禽类干扰素基因已被克隆和在大肠杆菌中表达。禽类基因工程重组干扰素在抗马立克病毒、劳斯肉瘤病毒、新城疫病毒、传染性法氏囊病病毒、传染性支气管炎病毒和禽流感病毒方面效果显著 ,展现出了广阔的应用前景。文章对禽类基因工程重组干扰素的研究进展作了综述     

禽类转座子的研究进展

转座子作为一段可移动的DNA序列,对于生物体的基因组进化和物种分化发挥着重要作用。近年来,转座子在生物突变体制备、转基因研究和基因治疗等领域展现出了非常大的潜能。然而目前关于动物转座子的研究主要集中在哺乳动物,禽类转座子的相关研究较少。禽类基因组内的转座子元件具有含量少、多样性低等特点,同时禽类转座子在基因组中的分布也与哺乳动物有很大差异。文章综述了各类转座元件的结构特征和挖掘方法以及禽类基因组中转座子的种类和特点,并对禽类基因组内转座元件的研究进展和存在的问题进行阐述,旨在提高禽类转座子研究的重视程度,为禽类转座子的后续研究提供理论参考。     

禽类贮精腺的研究进展

禽类贮精腺指存在输卵管的子宫阴道交接部能使精子长时间存活并保持受精能力的管状腺。本文综述了禽类和其他动物贮精腺组织结构和细胞组成的微观研究、禽类贮精腺分泌物的组成及其对贮精腺的贮精作用以及禽类贮精腺贮精机理的研究进展。     

禽类食品安全消费的对与错

由中国消费者协会和新疆生产建设兵团主办的“科学引导、放心消费：禽类食品安全消费大家谈”活动日前在北京举办。与会专家介绍了禽类消费的科学知识,针对普遍的禽类消费误区进行了解析。不妨对文中这些问题自己画个判断符。看看你的认识是对是错。     

禽类生长与繁殖性能的关系

介绍了生长与禽类性成熟、产蛋及排卵的关系 ,生长轴及甲状腺轴对禽类繁殖性能的影响等方面的研究进展 ,综述了对禽类生长与繁殖性能的关系