不同抗生素对罗氏沼虾育苗池水质及虾苗生长的影响

<正>在罗氏沼虾育苗过程中,使用抗生素是多数虾苗场预防疾病、控制水质采用的手段之一。目前,育苗企业使用四环素类药物如土霉素比较普遍,而对头孢类及喹诺酮类抗生素的使用相对谨慎。本试验通过在罗氏沼虾育苗水体中添加不同种类抗生素,比较不同抗生素处理对罗氏沼虾育苗池水质、细菌种类及数量     

大黄蒽醌提取物与黄霉素对罗氏沼虾生长及抗病力的影响

<正>黄霉素作为一种抗生素饲料添加剂,已在水产养殖中使用,促进了虾的生长。但是抗生素的使用存在药物残留、细菌耐药性的产生、引起动物免疫力下降和微生态失调等一系列不良后果。许多国家已经限制和取消抗生素在鱼虾饲料中的使用,与此同时也在积极寻找能取     

罗氏沼虾养殖及注意问题

<正>罗氏沼虾又叫白脚虾、金钱虾等,有淡水虾王之称,壳薄体肥,肉质鲜美,营养丰富,含有多种维生素及人体必需的微量元素,是高蛋白质营养水产品。影响罗氏沼虾养殖效益的重要因素有养殖模式、苗种质量、生态条件、饲料品质、饲料管理、市场行情。这几年罗氏沼虾出现生长缓慢即铁壳虾,给虾养殖户造成经济损失和经济压力。种质退化有可能引起铁壳虾;虾苗期间抗生素使用过多、残     

生物膜法在虾类养殖中的应用

<正>近年来,由于养殖水体环境的污染,虾类养殖的风险越来越大,特别是到虾类养殖的中、后期,在没有好的水源换水的情况下,水体富营养化严重,极易引起虾的中毒、发病和死亡,造成大多数虾农亏本;再加上很多不负责任的渔药商,让虾农使用大量的抗生素,造成很多病菌产生抗药性,抗     

中草药萃取物对南美白对虾生长的影响

虾饲料中常使用抗生素类做为饲料添加剂，虽然对虾的生长速度有一定的促进作用．但会引起代谢功能紊乱，诱发虾痫．同时在虾体内残留也很严重。抗生素的使用应该有停药期．但一些养虾户或饲料厂家为获得高额利润，根本没有停药期．导致在虾体中的严重超标，危害公共安全。中国已加入世贸组织，在虾饲料中采用安全添加剂，生产安全虾用饲料，与国际标准按轨，对于扩大对外出口，参与国际竞争至关重要。     

中草药在小龙虾细菌性肠炎防治中的选用

<正>小龙虾学名克氏原螯虾,2021年我国小龙虾养殖产量位列淡水养殖品种第6位。当前国内稻虾生态养殖模式下小龙虾病害防治实践方面仍处在起步阶段,现行的水产动物常规治疗方法,比如用含氯制剂消毒和抗生素等都不能达到预期的效果。而且随着高毒、高残留、选择性小的药剂大量使用,不仅增加了稻虾的养殖成本,还会导致食品安全及环境污染问题。     

微生态制剂在南美白对虾生态养殖中应用试验

<正>近年来,南美白对虾养殖面积大幅度增加,为了防治虾病,常大量使用抗生素、激素及化学消毒剂等,直接导致养殖南美白对虾的药物残留超标。本项目结合国内外有关南美白对虾疾病防治的新成果,建立一种少换水、施用微生态制剂、不使用任何抗生素药物的养殖模式,以解决南美白对虾养殖业中存在的主要问题。项目实施地点为济宁市御美生态园,园区内水源充足、灌排水方便。现介绍如下。     

芳草专栏

好消息好消息特别提示：欧盟明确规定禁止在饲料中添加抗生素，出口到欧美国家的鱼、虾等动物都要作抗生素含量检查。四川省养殖管理站已向全省养殖户发出禁止使用氯霉素、链霉素、四环素、磺胺类等抗生素药物的通知（华西报２００２／３／２６载）。敬请关注：芳草三黄粉———以黄芩、黄柏、大黄为主要成分的纯中药提取物———是饲料厂替代氯霉素等抗生素的理想添加产品———质优价廉，添加量小———适用对象：虾、海水鱼、名贵养殖鱼等电话：０２８－４７１６１７６４７２１１８８传真：０２８－４７１１０４２开户行：成都商业银行磨…     

泰国沿海对虾养殖的环境管理(四)

四、减少养虾污染的措施 为保持养虾生产稳定发展,可采用很多措施。采用不污染环境的养殖技术,按照虾池的负载量放养虾,使用转化率高的无残毒的高质量饵料来减少污染。投饵量应适宜,尽量少使用化学药剂和抗生素,而更多采用预防措施。 应实施一项计划,使养虾者减少只顾眼前利益而忽视对短期和长期造成的后果的行为。因为一些养虾者在没有认识到这些后果时,经常为了补偿后期死亡,而放养很高密度的虾苗,采用错误的投饵技术,使用价廉的低质饲料,不知道虾池中真正的水质和病害问题而盲     

虾病防治药物的选择与使用

在对虾养殖过程中,虾病一旦发生,药物的使用不叮避免.由于防治虾病的药物较多,且各有不同特性,因此使用时应充分了解药物的特性,并正确掌握其防治方法才能达到预期效果。一、药物的选择1.认识药物的属性:虾病防治常用的药物有化学制剂、营养剂及消毒剂等。化学制剂是指能直接干扰病原体的生长、繁殖而可用于治疗感染性疾病的化学药物。如磺胺类、呋喃类及抗生素类。这类药物可以有选择地抑制     

微生态制剂在虾夷扇贝育苗中的应用试验

在虾夷扇贝人工育苗中施加适量的微生态制剂具有降低池水NH4＋-N、促进有益微生物生长繁殖和净化水质的作用,同时还可以作为一种优质饵料,不但可以降低成本,更可以减少甚至停止抗生素使用,既提高虾夷扇贝苗种的质量和产量,又为实现无公害健康养殖奠定了基础。笔者将2012年在大连鑫宝有限公司利用微生态制剂培育虾夷扇贝苗种的情况总结如下：     

微生态制剂、中药、抗生素在南美白对虾亲虾暂养中的配合应用试验

微生态制剂具有补充、调整或维持动物肠道内微生态平衡,促进机体肠道吸收和提高宿主免疫水平的作用,同时还可以净化水质,保持养殖环境的微生态平衡,防治疾病;中药不易产生抗药性和毒副作用,作用持久、无残留、绿色环保;抗生素针对性强、药效快。三者配合使用,在南美白对虾亲虾暂养中,取得了良好的效果。     

南美白对虾虾苗的选购与大棚土池淡化培育方法

<正>近年来,我们通过对南美白对虾养殖户苗种选购和淡化培育情况进行跟踪调查,总结选购虾苗要点如下,供大家在实际生产中参考。一、虾苗选购做到"二了解一观察"二了解:首先要了解育苗场的亲虾来源及个体情况,亲虾最好是通过检疫无病毒的美国夏威夷进口的种质。其次要了解育苗场的基本情况,主要涉及苗场资质信誉情况、水源水质情况、生产设施情况、日常管理和操作过程情况、育苗池水温和盐度情况、饲料投喂情况、药物与抗生素的使用情况。     

罗氏沼虾综合防病技术

随着集约化程度的提高，近年来，在养殖过程中，罗氏沼虾病害越来越多，直接妨碍罗氏沼虾的生产发展。笔者经过多年的实践。在实践中总结了罗氏沼虾综合防病技术，现简述如下。１苗种选择罗氏沼虾要选体质健壮的苗种。其规格整齐、个体０．７厘米以上，没有蚤状幼体参杂其中，淡化后在１‰以下盐度的水中暂养１～２天，活力较强，耐运输。在育苗过程中，育苗水温不超过３０．５℃，育苗时间要达２４天，饵料上以卤虫和蒸蛋为主，药物使用上较少使用抗生素类，不使用喹诺酮类药物，这样育出的苗体质较健壮、抗病力强。２消毒除害养殖（暂养）…     

红螯螯虾弗氏柠檬酸杆菌病病原的分离与鉴定

从濒死的红螯螯虾(Cheraxquadricarinatus)的肝胰脏中分离得到可疑病菌L1和L2,经细菌学鉴定2株细菌均为弗氏柠檬酸杆菌(Citrobacterfreundii);经人工感染试验证实L1和L2均导致健康虾发病死亡,其LD50分别为2 2×105CFU/ind、7×105CFU/ind;2株细菌对14种药物的敏感性相似,对9种抗生素敏感,对5种抗生素有抗性。从中筛选出有效药物,应用于生产中取得了较好效果。     

探究南美白对虾兑淡健康养殖

<正>近几年,沿海地区养殖南美白对虾病害日益严重,排塘率极高,造成多数虾农损失惨重。为保障南美白对虾池塘养殖的持续性,促进对虾可持续发展,利用该虾对环境应变能力相对较强,能够在盐浓度0.5‰～35‰的水域中生长,经过淡化处理后能够在纯淡水中养殖等特点。探索在隔绝自然海水致病细菌和病毒淡水中,进行养殖。2021年共开展了两茬南美白对虾海水兑淡养殖试验,养殖过程中还注意水环境的控制、减少抗生素类药物使用和加强日常管理,为内陆地区进行南美白对虾淡化养殖提供了经验。     

高邮养殖区罗氏沼虾中多种抗生素的残留与膳食暴露评估

对高邮市9个养殖区的45个罗氏沼虾(Macrobrachium rosenbergii)样品中的4类(磺胺类、喹诺酮类、四环素类及大环内脂类)39种抗生素残留进行快速筛查验证,分析残留现状与健康风险。样品罗氏沼虾经酸化乙腈和乙二胺四乙酸二钠提取浓缩后,再经正己烷去脂,应用液相色谱-三重四级杆复合线性离子阱质谱(LC-Q-TRAP/MS)技术,采用内标法定量和分段时间多反应监测-信息关联采集-增强离子扫描的方式(sMRM-IDA-EPI),进行定性和定量分析。结果表明,9个养殖区抗生素残留中磺胺类、四环素类和大环内酯类均未检出,喹诺酮类抗生素洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星和诺氟沙星4种禁用兽药均未检出,仅有环丙沙星、恩诺沙星及达氟沙星被检出,检出率分别为44.4%、82.2%和51.1%,总体合格率为93.3%。达氟沙星含量较小,平均含量范围在ND(未检出)～9.00μg/kg。恩诺沙星和环丙沙星总量范围在N.D.～157.00μg/kg,个别养殖区组(SQZ组和SDZ组)内检出率100%,其中3个样品超过限量值100μg/kg。使用每日允许摄入量(acceptable daily intake,ADI)和估计日摄入量(estimated daily intake,EDI)评价膳食安全,喹诺酮类(恩诺沙星和环丙沙星)、达氟沙星暴露风险(EDI/ADI)值在1.66×10~(-5)～8.06×10~(-3)范围内,表明9个养殖区罗氏沼虾虾体膳食暴露评估风险水平在可接受范围内,对人体造成健康风险的可能性较小。研究认为,高邮养殖区罗氏沼虾中抗生素污染程度较轻,罗氏沼虾中喹诺酮类药物残留量较高,经膳食暴露评估尚在安全范围内,建议进一步加强高邮地区罗氏沼虾等养殖水产品中喹诺酮类等抗生素的监控管理。[中国渔业质量与标准,2019,9(6):23-30]     

八种单方中草药添加剂对凡纳滨对虾健康指标的影响

凡纳滨对虾又称南美白对虾或万氏对虾,是世界三大养殖虾类之一。早在1988年便由中科院海洋所引入我国,由于其生长速度快、虾体含肉量高、肉味鲜美、抗逆性强等优点,逐渐成为我国沿海和内地的主要养殖对象。但近几年,随着南美白对虾养殖规模的不断扩大,病害问题逐渐加剧。过度使用抗生素不仅会导致各种病原微生物抗药性增强,降低药效,而且会使大量的药物在虾体内富集对消费者的健康构成威胁。     

鱼虾混养不同阶段渔药使用要点

<正>鱼虾混养过程中鱼、虾生活于同一池塘内,针对鱼类的用药难免作用于虾类,反之亦然。环境改良剂与微生态制剂对鱼、虾均有利,生产中较易操作;但鱼、虾对杀虫剂等渔药的敏感性不同,应慎重使用;鱼病或虾病的口服用药应结合投饵技巧,使药物充分达到预期用     

国际

<正>美国研究活虾无水运输技术由于活虾能卖出好价格,处理简单花费低,且在美国鲜活产品必须要遵守的法规相对最少,因此市场上更愿意销售活虾。但是,由于活虾普遍需要带水运输,导致运输成本高,故目前美国市场上的活虾销售还很少。为此,弗吉尼亚理工大学的研究人员开始研究探索活虾如何才能进行无水运输。研究使用了纸张、木屑或者木刨花作为活虾运输时的包装材料。