实现苹果无袋化栽培条件的思考

苹果全套袋栽培费时费工,成本高,还降低了果实内在品质。因此,苹果无袋化栽培已成为今后果业生产的发展方向。本文对实现无袋化栽培的条件,即消费观念和市场价格的转变、着色品种的更新、果品安全保证、环境质量提升、着色技术措施应用等进行了总结。     

无袋与套袋栽培对苹果品质及农药残留的影响

以‘宫藤富士’苹果为试材,研究无袋栽培与套袋栽培对果实品质及农药残留的影响。结果表明,无袋栽培苹果的可溶性固形物、总糖、维生素C、糖酸比、锌、铁、锰、钙等高于套袋苹果,无袋果实综合品质及营养价值好于套袋果实。无袋果实与套袋果实农药残留检测结果无明显差异,无袋栽培具有明显低成本、省力化优势。综合考虑果品品质、农药残留、生产成本等因素,在具备相应技术条件的地区可逐步试验推广苹果无袋栽培。     

苹果无袋化栽培技术

<正>随着现代苹果产业的蓬勃发展,苹果无袋化栽培是今后的发展趋势。目前欧美各国基本采取无袋化栽培,苹果不仅单位面积产量高、果个大、色泽艳,而且果面光洁、品质优良。反观我国苹果产业的发展,苹果套袋仍是当前实现无公害生产的主要技术措施。虽然对提高果面光洁度、减少农药残留起到重要作用,但苹果套袋费时费工,已经不能适应苹果产业未来发展要求。因此应积极研究推广无袋化栽培技术,促进我国苹果产业持续健康发     

怎样提高苹果套袋效果

怎样提高苹果套袋效果答河北读者解长远套袋苹果以其着色好、果皮洁净细嫩、无污染等优点受到广大消费者的青睐。但正如你所说，在套袋过程中由于技术掌握不当，常造成落果、袋小撑裂以及去袋后外观和内在品质的不理想，直接影响了果品的产量和效益。为提高苹果的套袋效果...     

红色苹果套袋与除袋机理研究概要

苹果果实套袋是目前生产优质高档苹果 ,提高果品档次的重要栽培措施。就红色苹果而言 ,套袋苹果除袋后促进了果皮花青素的形成 ,改变了果皮内显色色素的比例 ,改善了花青素的显色背景 ,从而极大地增进了果实的着色 ;同时套袋果较利于贮藏 ,果实农药残留量大为降低。但套袋后果实内在品质有不同程度的下降 ,例如套袋后果实糖、酸、维生素及芳香物质的含量均低于不套袋果 ,完善套袋相关技术可使之降至最低限度。1　套袋时间和纸袋种类　　套袋时间越早 ,套袋果外观品质越好 ,其相应内在品质下降越大 ;套袋过早 (生理落果前 ) ,会出现袋内落果 …     

苹果无袋化栽培发展趋势及技术

目前,在果园生产过程中,苹果套袋栽培因能促进果实着色,还可预防部分病虫、鸟类的危害,减少果锈和果点,使果面光洁、色泽鲜艳,而成为苹果生产的主流,但苹果套袋栽培也存在一些问题。随着人们对回归自然消费观念的转变及果园省力化栽培的大力发展,国内一些地方探索苹果无袋化栽培技术,以解决苹果套袋栽培存在的问题,并获得了成功的经验,现将苹果无袋化栽培发展趋势及技术综述如下。     

‘寒富’苹果无袋栽培主要病虫害的防控

苹果无袋栽培不是简单的不套袋,必须通过栽培技术体系调整,在有袋栽培防治病虫害的基础上,重点防控果实病虫害和贮藏期病害,控制食用期农药残留,在果面光洁度、着色等方面达到或基本达到套袋苹果的标准.随着劳动力费用的增加、低碳社会经济发展的需要及消费者对苹果风味品质的要求,无袋栽培将成为今后苹果发展的趋势.     

我国苹果产业节本增效关键技术Ⅰ:易着色功能型苹果新品种培育及无袋化栽培技术

介绍了易着色功能型苹果新品种培育技术,包括以新疆红肉苹果为杂交亲本、多种源亲本选择为基础的品质育种、高类黄酮优异种质"紫红1号"创制与利用、品质形成关键基因挖掘与功能鉴定和缩短童期提早结果等5大技术。针对我国苹果套袋栽培降低内在品质、增加劳动力成本的问题,提出了优美的生态环境是苹果无袋栽培的根本保障、培育推广易着色功能型苹果品种和选择适合不套袋品种、研究建立中国式的现代宽行高干集约高效栽培模式、加强栽培管理全方位提升树体抗病虫能力、喷施阳光生物保护膜、研究建立无袋栽培下的病虫害高效防控方案以及建立清洗、分级、打蜡等采后商品化处理系统等7条建议。     

山东省莒县的苹果无袋栽培情况调查报告

2013年10月29～30日,对山东省莒县苹果无袋栽培情况进行了调查.结果表明,莒县苹果无袋栽培面积约占总栽培面积的50％,各品种的不套袋苹果的外观品质均低于套袋苹果,着色指数降低15.4％～15.6％,光洁度指数低73.2％～88.3％;不套袋苹果的内在品质明显高于套袋苹果,单果重大,可溶性固形物含量高3.2％ ～4.3％,果实去皮硬度高5.1％～5.7％,可滴定酸含量低0～ 19.0％,糖酸比高4.3％～28.6％;富士不套袋果每666.7m2比套纸袋果成本节省1705元,国光不套袋果比套塑膜袋果节省770元,而植保成本高200～600元,售价略低.综合衡量诸因素,苹果套袋栽培经济效益仍高于不套袋栽培,每666.7m2套纸袋富士高1695元,套膜袋国光高3130元.     

影响套袋红富士苹果上色的因素及对策

进入9月以后,套袋红富士陆续进入除袋、采摘收获期,苹果的大小、色泽、亮度是优质果品的重要标志,直接决定着苹果的品质、卖相和果农的经济效益.近年来由于气候因素以及栽培管理等方面的影响,套袋红富士除袋后上色慢着色差,品质良莠不齐,严重影响了苹果产业的可持续发展.根据多年的栽培经验,现就影响套袋红富士苹果上色的因素及对策简述...     

不同纸袋对‘红富士'苹果含铅量的影响

苹果套袋栽培可显著提高果实的外观品质,已成为无公害果品生产的主要技术手段.近年来,人们对苹果套袋的研究主要集中在套袋对苹果内在品质、外在质量、贮藏性的影响方面,并取得了一些成就.但套袋对苹果果实含铅量的影响却很少见报道.本试验是研究果袋对果实含铅量的影响.现报道如下.……     

我国富士苹果无袋栽培建议

针对我国当前富士苹果套袋栽培所面临的农村劳动力缺乏、老龄化问题和生产成本上升、果实品质下降等实际问题,以天水"花牛"苹果无袋栽培为范例,分析了富士苹果套袋技术的应用背景与套袋栽培的优劣势、国内外苹果套袋栽培的发展现状与趋势,以及在我国实行无袋栽培的可行性;指出无袋栽培将是我国苹果产业技术发展的必然趋势,并提出无袋栽培技术建议。     

苹果套袋技术措施

苹果套袋是提高果品质量,生产高档果品的一项重要技术措施。自1996年以来,我乡各村对苹果进行套袋。套袋苹果果面细嫩、光洁、着色好,无污染、无农药残留,病虫果由原来30%下降到5%左右。我乡黎屯村每年苹果套袋300余万个,套袋使每个果增值0.10元,总增值30余万元。该村的苹果套袋经验如下。1选果套袋的果园管理水平要高,品种要好,果个要大,果形要正。对红富士来说,要选单轴延伸的下垂枝中心果。2选袋该村使用的果袋是天津生产的防水袋,防水性能好。果袋的颜色要根据果实颜色而定,红色品种要选用外黄白、内黑或者外灰色、内黑色的双层袋,其增…     

红富士苹果全套袋栽培的配套措施

苹果套袋可显著地减少病虫危害．提高果面光洁度和外观品质。是提高苹果经济效益的重要技术之一。近年来给苹果单套塑膜袋或纸袋已成为广大果农的自觉行动．但随着技术经验的不断完善,纸袋与塑膜袋相结合。实施全套袋栽培,成为多、快、好、省地生产高、中档绿色果品,满足国内外市场需要的新途径。     

‘红盖露’苹果在陕西长武无袋化栽培效益调查

在陕西长武进行了红盖露苹果无袋化栽培示范,并对红盖露苹果套袋和不套袋两种栽培模式下的果实质量、产量及效益进行了比较,调查结果表明,不套袋红盖露苹果品质好于套袋果,产量、效益均比套袋果有所提高。今后,在生产中可推广红盖露品种不套袋技术。     

套袋苹果着色不良原因及预防措施

套袋是提高苹果外观质量和商品一致性的重要技术措施,在延安苹果生产中大面积推广套袋以来效果良好。受干早气候条件和果农配套管理技术水平的影响,近年来苹果摘袋后着色不良的情况时有发生,有的果头发青,有的果面发青,有的虽然着色但不能全红,严重影响苹果的品质和商品率,降低经济效益。2008年洛川苹果摘袋后长达1个月不能正常着色,是导致苹果采收、销售延迟的重要原因。为此,笔者调查了苹果摘袋后着色不良的原因,提出预防措施,供果农朋友参考。     

苹果套袋的回顾、反思和展望

苹果套袋栽培,是从我国实际情况出发,在特定的历史阶段,生产低残毒苹果,打开国际市场,促进果业生产发展的重要技术措施。为追求效益,苹果早采,使果品失去原有的风味。在农药可以满足生产国际标准果的条件下,无袋栽培是可行的。从果树生产基地入手,选择应用世界先进的组合农药,是推行无袋栽培的最佳选择。     

不同去袋方法对红富士苹果果实品质的影响

苹果套袋具有促进果实着色、增强果面光洁度、预防病虫危害、减少自然灾害、提高优果率、增加果园效益的作用。但去袋方法不同会对果品的外观质量有很大影响．特别对果面光洁度、着色度、日灼程度有很大影响。为了确定合理的去袋时间,进而提高果品的外观质量,我们于2008年10月进行了苹果去袋调查,旨在对这些问题进行探讨。     

果实套袋对梨果综合品质的影响

<正>我国梨栽培面积和产量均居世界第一位,梨果在国民经济及人民的生活中占有重要地位。随着生活水平的日益提高,消费者除了要求果实外观漂亮外,更关注果实营养成份及内在品质。为生产绿色有机果品,改善外观品质,减少农药残留,我国在梨、苹果、桃、葡萄等果树栽培中实施了套袋技术。果实套袋可使果表细嫩、光洁、无污染、着色快,明显提高果实的外观质量[1～2]。有报道认为适宜的果袋能够提高黄冠梨可溶性固形物、可溶性糖、维     

苹果无袋栽培对果实品质和安全性的影响

以烟富3和天红2号2个品种为试材,研究了果实套袋与无袋对果实品质和安全性的影响。结果表明:无袋果实黑点病发病率略低于套袋果,但病虫害发生率均高于套袋果,其中烟富3无袋果实的苹果轮纹病、苹果炭疽病的发病率以及桃小食心虫、蝽蟓的危害率显著高于套袋果实,而天红2号无袋和套袋处理之间病虫害发生率的差别不明显;无袋果实的可溶性固形物、可溶性糖含量均高于套袋果,风味、口感等内在品质指标优于套袋苹果,而着色指数、表面光洁指数和可滴定酸含量则明显低于套袋果实。无袋与套袋果实的农药残留量没有明显差别,杀菌剂和杀虫剂均未检出。