实现苹果无袋化栽培条件的思考

苹果全套袋栽培费时费工,成本高,还降低了果实内在品质。因此,苹果无袋化栽培已成为今后果业生产的发展方向。本文对实现无袋化栽培的条件,即消费观念和市场价格的转变、着色品种的更新、果品安全保证、环境质量提升、着色技术措施应用等进行了总结。     

实现苹果无袋栽培的思考

我国苹果全套袋栽培推广起始于上世纪90年代,已有二十多年了。苹果全套袋在降低农药残留、改善果面、提高商品率上发挥了巨大的作用。但是,苹果全套袋栽培也存在弊端,那就是增加用工,占总用工量的20%以上,袋的花费占果园总投入的1/3以上,套袋成了果业生产环节中大的开支,直接影响和制约着现代果业规模化建园、标准化生产;同时,套袋还降低果实内在品质,也消耗大量木材资源（不利于生态环境建设）。     

对苹果无袋化栽培的思考

苹果在我国种植历史悠久,至今约有2000多年的栽培史。经过不断实践发展,我国因地制宜,发展出针对不同品种和立地条件的套袋技术,解决了当时严重制约我国苹果种植业发展的瓶颈问题。但是套袋栽培也使苹果内在品质大打折扣,甜度、果皮厚度、果实硬度、芳香气味等关键指标均大不如前,更重要的是费工费力,种植成本上升。随着集约化、规模化进程逐渐加快,为了节本增效,发展无袋栽培技术是我国苹果种植的又一选择。     

关于苹果无袋化栽培的思考

近十多年来套袋技术的大范围应用使得苹果的外观品质明显改善,套袋苹果以其漂亮诱人的外观迅速占领了我国几乎所有的苹果市场．并成为果农和消费者公认的标准苹果。但是随着经济发展和人民生活水平的提高,崇尚绿色、自然、原生态成为人们追求的时尚．消费者和果农对套袋苹果的看法也在改变．好多人已不再热衷于套袋苹果．人们从心底呼唤着高品质的无袋苹果。原因何在呢？     

苹果无袋化栽培发展趋势及技术

目前,在果园生产过程中,苹果套袋栽培因能促进果实着色,还可预防部分病虫、鸟类的危害,减少果锈和果点,使果面光洁、色泽鲜艳,而成为苹果生产的主流,但苹果套袋栽培也存在一些问题。随着人们对回归自然消费观念的转变及果园省力化栽培的大力发展,国内一些地方探索苹果无袋化栽培技术,以解决苹果套袋栽培存在的问题,并获得了成功的经验,现将苹果无袋化栽培发展趋势及技术综述如下。     

苹果无袋化栽培良种--斗南

斗南是日本品种。树势强健,树姿开张,萌芽率高,成枝力中等,花芽容易形成,丰产稳产。在陕西延安地区1 0月中旬果实成熟,无采前落果,9月中下旬果面即可全红,可适当早采。果个大,平均单果重3 5 0 g,最大5 0 0 g;果形端正,圆锥形,果形指数0 .88,五棱突起明显;果实全面鲜红,萼洼和梗洼亦能着色(无需套袋和铺膜) ,底色淡黄,果面光洁,果皮薄、韧;果肉黄色,硬脆,汁液多,风味甜酸,可溶性固形物含量1 6.2 5 % ,品质上等。果实耐贮存,土窑洞可贮至翌年4月。苹果无袋化栽培良种——斗南@杜善保$陕西延安农业学校…     

苹果套袋栽培进程及无袋化栽培趋势

水果套袋栽培技术有效地解决严重制约果树生产中果品外观质量及果品食用安全等瓶颈问题,所生产的精品水果在最短时间内站稳了国际市场,赢得了广阔的发展空间,是一次重大的技术革命。但套袋栽培制度是违背果树自然生长规律的．这种模式自身有着若干缺陷。本文在回顾水果套袋栽培历史进程,总结套袋栽培优缺点的基础上,分析推行水果无袋栽培的重点技术问题,尝试性提出推进水果无袋化栽培的做法。     

苹果无袋化栽培技术

<正>随着现代苹果产业的蓬勃发展,苹果无袋化栽培是今后的发展趋势。目前欧美各国基本采取无袋化栽培,苹果不仅单位面积产量高、果个大、色泽艳,而且果面光洁、品质优良。反观我国苹果产业的发展,苹果套袋仍是当前实现无公害生产的主要技术措施。虽然对提高果面光洁度、减少农药残留起到重要作用,但苹果套袋费时费工,已经不能适应苹果产业未来发展要求。因此应积极研究推广无袋化栽培技术,促进我国苹果产业持续健康发     

苹果套袋和无袋化栽培技术思考

正1993年,威海、烟台两地同时启动大规模的苹果套袋工作,成为国内最早规模化生产高档苹果的地区。当年威海市推广台湾产的双黑纸袋或内红外黑袋0.25亿个,生产红富士、乔纳金苹果600多t,畅销东南亚等地的超级市场。随后,两地果树站在试验和推广的基础上,     

谈苹果无袋化栽培

苹果套袋栽培在我国大面积应用已有10多年的历史,是我国现阶段优质苹果生产的一项关键技术,对提高果实外观品质、控制病虫危害、降低农药残留发挥了重要作用.但近年来,随着劳动力成本的逐年增加,由果实套袋、摘袋造成的果园用工成本已成为目前苹果生产主要的投入成本;而且套袋后严重影响了太阳光的射人,影响光合作用,降低了果实的内在品质和风味.     

富士苹果无袋栽培的建议

目前,我国富士苹果主要是套袋栽培,套袋技术具有避免农药和粉尘附着等优点,但需要耗费大量的劳动力,且影响品质在我国的发展前景受到质疑。因此,本文提出了富士苹果无袋栽培技术,与套袋技术相比,阐述了无袋栽培技术的优缺点,并提出相应的建议。     

我国富士苹果无袋栽培建议

针对我国当前富士苹果套袋栽培所面临的农村劳动力缺乏、老龄化问题和生产成本上升、果实品质下降等实际问题,以天水"花牛"苹果无袋栽培为范例,分析了富士苹果套袋技术的应用背景与套袋栽培的优劣势、国内外苹果套袋栽培的发展现状与趋势,以及在我国实行无袋栽培的可行性;指出无袋栽培将是我国苹果产业技术发展的必然趋势,并提出无袋栽培技术建议。     

无袋栽培苹果果实炭疽病的防治

针对苹果无袋栽培模式下炭疽病高发问题进行防治研究。结果表明,在苹果秋季落叶前7~10天喷施高锰酸钾400倍液1遍;深秋和初春做好苹果园的清园工作;翌年春季开花前10天喷1%~2%硫酸铜溶液1遍;7~8月高温多雨天气条件下进行常规防治基础上,7月中旬和8月上旬分别加喷1遍唑类和内吸性杀菌剂混合液,可有效地控制炭疽病发生率在2%以内。     

威海启动富士苹果无袋栽培试验

20世纪80年代,我国引入了日本红富士苹果。该品种以果大、色泽艳丽、甜酸适度、风味极佳等明显优势迅速取代了小国光等传统栽培品种,成为第一大主栽品种。目前威海红富士面积已占苹果总面积的85％。90年代初以前,威海富士苹果全部实行无袋栽培。1992年起,威海率先在国内进行了富士苹果套袋试验和生产。     

苹果无袋栽培条件下桃小食心虫的绿色防控技术

从果园清理、隔离、性信息素、生物制剂防控方面介绍了无袋栽培条件下苹果园桃小食心虫的绿色防控技术。     

山东省莒县的苹果无袋栽培情况调查报告

2013年10月29～30日,对山东省莒县苹果无袋栽培情况进行了调查.结果表明,莒县苹果无袋栽培面积约占总栽培面积的50％,各品种的不套袋苹果的外观品质均低于套袋苹果,着色指数降低15.4％～15.6％,光洁度指数低73.2％～88.3％;不套袋苹果的内在品质明显高于套袋苹果,单果重大,可溶性固形物含量高3.2％ ～4.3％,果实去皮硬度高5.1％～5.7％,可滴定酸含量低0～ 19.0％,糖酸比高4.3％～28.6％;富士不套袋果每666.7m2比套纸袋果成本节省1705元,国光不套袋果比套塑膜袋果节省770元,而植保成本高200～600元,售价略低.综合衡量诸因素,苹果套袋栽培经济效益仍高于不套袋栽培,每666.7m2套纸袋富士高1695元,套膜袋国光高3130元.     

无袋栽培苹果烂果原因及对策

苹果烂果病是由轮纹病、干腐病、炭疽病等多种病菌侵染造成的。2001年由于气候等原因,全市无袋栽培的苹果烂果率达20％以上,造成了严重的经济损失。为总结经验教训,促进苹果生产的发展,根据调查情况浅析苹果烂果原因,并提出防治对策,供生产中参考。     

‘红盖露’苹果在陕西长武无袋化栽培效益调查

在陕西长武进行了红盖露苹果无袋化栽培示范,并对红盖露苹果套袋和不套袋两种栽培模式下的果实质量、产量及效益进行了比较,调查结果表明,不套袋红盖露苹果品质好于套袋果,产量、效益均比套袋果有所提高。今后,在生产中可推广红盖露品种不套袋技术。     

苹果全套袋栽培概论

1　前言据史料记载,我国微州的雪梨,几百年前就套桐油纸袋,南京一带的中晚熟桃品种则套报纸袋,而苹果套袋只有近百年的历史,那时套袋的目的是防治食心虫等食果害虫,袋是用书纸或报纸制做的;60年代中期,由于DDT、666、1605等农药的广泛使用,套袋中止;90年代初,为生产可供出...     

苹果无袋栽培对果实品质和安全性的影响

以烟富3和天红2号2个品种为试材,研究了果实套袋与无袋对果实品质和安全性的影响。结果表明:无袋果实黑点病发病率略低于套袋果,但病虫害发生率均高于套袋果,其中烟富3无袋果实的苹果轮纹病、苹果炭疽病的发病率以及桃小食心虫、蝽蟓的危害率显著高于套袋果实,而天红2号无袋和套袋处理之间病虫害发生率的差别不明显;无袋果实的可溶性固形物、可溶性糖含量均高于套袋果,风味、口感等内在品质指标优于套袋苹果,而着色指数、表面光洁指数和可滴定酸含量则明显低于套袋果实。无袋与套袋果实的农药残留量没有明显差别,杀菌剂和杀虫剂均未检出。