植酸酶及其在鱼饲料中的应用

植酸（ｐｈｙｔｉｃａｃｉｄ）的化学名称是环已六醇六磷酸酯,分子式为Ｃ_６Ｈ_１８Ｏ_２４Ｐ_６,分子量６６０．０８。植酸广泛存在于植物体中。植酸与磷结合形成有机磷化合物植酸磷（ｐｈｙｔａｔｅｐｈｏｓｐｈｏｒｕｓ）。鱼类消化系统内因缺乏内源性植酸酶,无法利用饲料中的植酸磷,导致大量磷的浪费及粪磷排放带来的水环境污染。植酸可形成高度离子化的正磷酸基团,常与Ｚｎ~２＋、Ｃａ~２＋、Ｍｎ~２＋、Ｆｅ~２＋以及蛋白质,体内的某些消化酶络合形成络合物,影响鱼类对这些矿物质元素和蛋白质的生物利用率及部分营养素的消化率…     

饲粮植酸与锌摩尔比作为评定鸡饲料锌利用方法的研究

试验观察饲粮植酸与锌摩尔比对肉仔鸡（１１－２５日龄）锌利用的影响。以植酸水溶液取代半纯合饲粮（５０ｐｐｍ）锌中的蔗糖，其植酸与锌摩尔分别为８：１（对照）、１６：１、２５：１、３７：１及５１：１。试验结果表明，植酸与锌摩尔比对肉仔鸡的锌利用有着明显的影响效应。当该比值从１６：１增至５１：１香，中脚趾和胫骨灰分中锌含量分别降低１２．４－１９．６％（Ｐ＜０．０１）和４．４－１０．９％（Ｐ＜０．０５），二     

植酸酶在水产养殖中的应用

植酸即六磷酸肌醇，是较强的螯合剂，能形成蛋白质一植酸复合物从而降低蛋白质和锌、锰、铜、钥、钙、镁和碘等的生物利用率（ＮＲＣ，１９９３）。Ｋｅｔｏｌａ（１９７５）认为以豆饼为主要原料的饲料比以鱼粉为主要原料的饲料要添加更多的矿物质，部分原因是由于豆饼中的植酸降低了矿物质的利用率。植酸和饲料中的高浓度钙一起可以引起大鳞马哈鱼缺锌（Ｒｉｃｈａｒｄｓｏｎ等，１９８５）。虹鳟鱼在摄食含０．５％植酸的纯化饲料时，生长减慢，饵料转换率降低，蛋白质利用率降低６．６％（Ｓｐｉｎｅｌｌｉ等，１９９３）。有研究认为在…     

低磷无维生素D_3的生长后期日粮对肉仔鸡生产性能及胫骨矿化的影响

设计两个试验，研究了生长后期日粮中钙、非植酸磷，维生素Ｄ３水平时肉鸡生产性能及胫骨矿化的影响。结果表明，日粮中钙、磷或维生素Ｄ３水平下降导致胫骨中灰分、钙和磷的含量降低（Ｐ＜０．０５）．但对胫骨中锰、锌含量无明显形响。生长后期日粮非植酸磷含量下降到０．１４％时钙下降到０．３７％或高到０．８５％不影响生长、饲料转化率、存活率及腿病发生率（Ｐ＞０．０５）：用石粉取代磷酸氢钙而使钙含量达０．９０％，钙／非植酸磷比值高达６．４３：１会显著抑制肉鸡生长，降低饲料转化率和胫骨矿化度（Ｐ＜０．０５），但对胫骨锰、锌含量无影响。     

饲粮植酸和锌水平对肉鸡锌吸收利用的影响

进行３个试验测定半纯合饲粮中植酸和锌水平对肉鸡锌吸收利用的影响。试验采用快速测定真代谢能方法测定肉鸡（５６日龄）排泄物中锌浓度、锌的吸收利用和锌的真利用中。３个试验结果均表明排泄物中锌浓度随着饲粮锌水平的提高而呈线性增加（Ｐ＜０．０１），平均每增加１ｍｇ／ｋｇ的饲粮锌，排泄物中锌浓度约增加５～１０ｍｇ／ｋｇ。排泄物中锌浓度明显随饲粮植酸的提高而增加，０．６％～１．１％的植酸使排泄物中锌浓度增加２０～５０％（Ｐ＜０．０５），添加１．１％的植酸使肉鸡锌需要理增加１０ｍｇ／ｋｇ。通过讨论认为锌的真利用率受锌采食量的影响较大，当锌采食量相差很小时，真利用中作为评价锌利用的指标，才具有意义。     

Ractopamine对大约克猪蛋白质和脂肪代谢的影响

用添加２０ｍｇ／ｋｇＲａｃｔｏｐａｍｉｎｅ的饲粮饲喂纯种大约克肥育猪，发现半腱肌ＤＮＡ含量降低１４％（Ｐ＜０．０１），ＲＮＡ含量升高７．７％（Ｐ＜０．０１），背最长肌ＤＮＡ含量下降７％（Ｐ＜０．０１），ＲＮＡ上升５．５％（Ｐ＜０．０１），且两种肌肉中的ＲＮＡ／ＤＮＡ均呈升高趋势；背最长肌中酪氨酸、苏氨酸和蛋氨酸含量分别降低２５％（Ｐ＜０．０５）、９％（Ｐ＜０．０１）和１７％（Ｐ＜０．０５），而甘氨酸和丙氨酸含量分别上升１５％（Ｐ＜０．０５）和８％（Ｐ＜０．０５），肝组织中天冬氨酸和异亮氨酸分别提高１１．６％（Ｐ＜０．０１）和１２％（Ｐ＜０．０１）；此外背最长肌肌原纤维的降解系数（ＭＦＩ）明显降低，血清尿素氮下降１６．６％（Ｐ＜０．０５）。同时还发现Ｒａｃｔｏｐａｍｉｎｅ使皮下脂肪中异柠檬酸脱氢酶活力降低２７％（Ｐ＜０．０１），血清脂肪酶活力升高１２．２％（Ｐ＜０．０５），血清胆固醇降低２３．５％（Ｐ＜０．０５）。上述结果显示：Ｒａｃｔｏｐａｍｉｎｅ可促进体内蛋白质的合成和脂肪的分解，而抑制蛋白质的降解和脂肪的合成     

茧层的温湿度保护条件与茧层水分率关系的重回归分析

通过收集三明市１１个国营苗圃１年生杉木大田实生苗样方２８５个，样苗４９８６株。实测地径（Ｄｏ）、苗高（Ｈ）、密度，统计合格苗率（Ｐ）、Ｉ级苗率（Ｐ１），计算高径比值共６个指标。用２５ｃｍ、３０ｃｍ，３５ｃｍ，４０ｃｍ，４５ｃｍ，５０ｃｍ６个不同高度级建立线性回归模型；用异速生长模型ｙ＝ｋｘ＾ｍ确定苗高与线性回归模型参数之间的关系，从而得到地径苗高、密度之间的关系。     

维生素A对肉用仔鸡锌吸收利用的影响

以玉米—豆饼型基础日粮不添加维生素Ａ（ＶＡ，５５００单位／千克）或锌（锌，前期５５、后期４４毫克／千克）或两者均添加（对照）饲喂１—６周龄ＡｒｂｏｒＡｃｒｅｓ（ＡＡ）肉用仔鸡。结果显示，日粮ＶＡ或锌不足均明显降低了３周龄（Ｐ＜０．０１）和６周龄（ＶＡ不足Ｐ＜０．０５，锌不足Ｐ＜０．０１）血清锌浓度；显著减少了３周龄胫骨锌（Ｐ＜０．０１）和胫骨灰锌（ＶＡ不足Ｐ＜０．０５，锌不足Ｐ＜０．０１）含量；ＶＡ不足组胫骨和胫骨灰中锌含量都显著高于锌不足组（Ｐ＜０．０１），但两组间３周龄和６周龄血清锌均无显著差异。不同处理对６周龄胫骨锌沉积未见有明显影响（Ｐ＞０．０５）。     

牛轮状病毒重组株的血清学和基因型特性

从母牛接种过Ａ组ＢＲＶ株ＮＣＤＶ－Ｌｉｎｃｏｌｎ（Ｐ１：Ｇ６）苗的两个吡邻牛场分离到两株牛轮状病毒（ＢＲＶ），编号为ＮＳ－１和ＮＳ－２，Ｎｏｒｔｈｅｒｎ－ｂｌｏｔｔｉｎｇ试验表明，ＮＳ－１和ＮＳ－２有相的的Ａ组ＲＮＡ电泳模式，而且全部基因片段同源，体外中和试验表明，ＮＳ－１株病毒能被Ｇ６特异性单克隆抗体（ＭｃＡｓ）和抗ＢＲＶＢ６４１株（Ｐ５：Ｇ６）豚鼠高免血清（ＧＰＡＳ）中和，但不被Ｇ１０特异性Ｍ     

SPSS／W7.5在畜牧场资料分类处理中的应用研究

ＳＰＳＳ（ＳｔａｔｉｓｔｉｃａｌＰａｃｋａｇｅｆｏｒｔｈｅＳｏｃｉａｌＳｃｉｅｎｃｅ，社会科学用软件包）是世界上著名的统计分析软件之一，它与ＳＡＳ（ＳｔａｔｉｓｔｉｃａｌａｎａｌｙｓｉｓＳｙｓｔｅｍ，统计分析系统），ＢＭＤＰ（ＢｉｏｍｅｄｅｃａｌＰｒ...     

湖南稷子和长叶雀稗染色体核型分析

报道了湖南稷子（Ｅｃｈｉｎｎｏｃｈｌｏａ ｆｒｙｎｅｂｔａｃｅａ）和长叶雀稗（Ｐａｓｐａｌｕｍ ｌｏｎｉｆｏｌｏｕｍ）二个种的核型，其中Ｐ．ｌｏｎｇｉｆｏｌｉｕｍ为首次报道。结果如下：Ｅ．ｆｒｕｍｅｎｔａｃｅａ，２ｎ＝６ｘ＝５４；ｐ．ｌｏｎｇｉｆｏｌｉｕｍ．２ｇ＝４ｘ＝４０。     

家兔脾虚证动物模型血浆环核苷酸与血清胆碱酯酶活性的研究

脾虚症是中医和中兽医临床常见症型之一。为了探讨其发生机理，试验以中兽医学的理论为指导，应用大黄水煎液，给家兔胃管投眼，复制出家兔脾虚证模型，测定其血浆环核苷酸（ｃＡＭＰ、ｃＧＭＰ、ｃＡＭＰ／ｃＧＭＰ）及血清胆碱酯酶活性（ＡＣＨＥ）变化。结果表明，脾虚模型组与对照组和造模前比较，血浆ｃＡＭＰ和ｃＡＭＰ／ｃＧＭＰ显著下降（Ｐ〈０．０５）；血浆ｃＧＭＰ有升高的趋势，但无统计学意义（Ｐ〉０．０５），血清Ａ     

植酸盐对鸡的营养与抗营养作用

植酸盐对鸡的营养与抗营养作用但堂胜（中国农科院畜牧所饲料室１０００９４）植酸盐（肌醇－６－磷酸盐，又称菲汀）是谷物、豆类和油料等作物籽实中肌醇和磷的基本贮存形式，含量可达１％—５％，其中包含５０％—８０％总磷（Ｃｈｅｒｙｓａｎ，１９８０；ｄｅＢｏｌａ...     

北京地区腹泻犬细小病毒感染情况调查

在校动物医院用试剂盒对１３６例门诊腹泻犬粪便进行犬细小病毒（ＣＰＶ）检验，其中阳性７２例（阳性率５２．９％）。阳性病例中，公犬占５２．４％，母犬占５１．６％，因此ＣＰＶ感染与犬性别无关。ＣＰＶ阳性率，以２～４月龄大为最高（６０．３％），５～６月龄次之（１７．６％）。７月龄以后较少。未注射或未按程序注射ＣＰＶ疫苗犬，ＣＰＶ检验阳性率高，即使按程序接种ＣＰＶ疫苗的犬，也仍有感染ＣＰＶ的，其原因有待研究．     

植酸酶在肉仔鸡生产中运用的研究进展

植物性饲料中大约三分之二的磷与肌醇结合形成植酸（ｐｈｙｔｉｃａｃｉｄ）。植酸具有较大的螯合潜力,能与阳离子如Ｃａ２＋、Ｍｇ２＋、Ｚｎ２＋、Ｃｕ２＋等形成多种不溶性盐,使这些阳离子难以为单胃动物和禽类所利用（Ｙｉ等１９９６）。在某些情况下,植酸常与蛋白...     

铁卜加地区大气降水,土壤湿度与牧草产量的关系

对铁卜加草改站和铁卜加气象站１９６４～１９９５年测定的有关资料进行统计分析，结果：青海省铁卜加地区天然草地的产草量受制于当年６～７月份的降水量（ｒ＝０．７５５６），而且与６～７月份的土壤湿度（５～２０ｃｍ）有直接相关（ｒ＝９８６０，Ｐ＜０．０１）。     

植酸酶利用前景

植酸酶利用前景李凯年吉林省畜牧局（１３００５１）磷（Ｐ）是猪禽生长所需的一种营养元素。但是，家禽和猪等单胃动物对植物饲料中磷的利用率很低。其主要原因是在植物饲料中，大量的磷以植酸的形式存在，而植酸不易为单胃动物的内源酶所消化。例如，大多数植物饲料中只...     

植酸酶应用效果试验

植酸酶是催化植酸（肌醇六磷酸）及植酸盐水解成肌醇与磷酸（或磷酸盐）一类酶的总称，属磷酸单酯水解酶。植酸酶的来源主要是植物和微生物。各种脊椎动物的红细胞和血浆中、哺乳动物小肠中也存在植酸酶，但含量很少。对提高植物性饲料中磷的利用率无多大意义。来源于微生物的植酸酶是肌醇六磷酸3-磷酸水解酶（E．C．3．1．3．8）。它可以在肌醇的1位和3位碳催化释放出磷，并最终使整个植酸水解。来源于植物的植酸酶是肌醇六磷酸6-磷酸水解酶（E．C．3．3．3．26），它从肌醇的6位碳开始水解植酸。微生物植酸酶生产周期短。     

结缕草种子打破休眠过程的代谢调控

作者测定了结缕草休眠与打破休眠种子发芽过程中磷酸已糖异构酶（ＰＧＩ）、６－磷酸葡萄糖脱氢酶和６－磷酸葡萄糖酸脱氢酶（Ｇ－６－ＰＤＨ和６－ＰＧＤＨ）的联合活性以及苹果酸脱氢酶（ＭＤＨ）的活性。结果表明，打破休眠种子的酶活化较休眠种子快，并且打破休眠种子的Ｇ－６－ＰＤＨ和６－ＰＧＤＨ联合活性及ＭＤＨ活性在发芽过程中显著高于休眠种子。由此证明休眠种子在发芽过程中，其磷酸戊糖途径（ＰＰ）及三羧酸循环（ＴＣ     

北京地区腹泻犬细小病毒感染情况调查

在校动物医院用试剂盒对１３６例门诊腹泻犬粪便进行犬细小病毒（ＣＰＶ）检验，其中阳性７２例（阳性率５２．９％）。阳性病例中，公犬占５２．４％，母犬占５１．６％，因此ＣＰＶ感染与犬性别无关。ＣＰＶ阳性率，以２－４月龄犬为最高（６０．３％），５－６月龄次之（１７．６％），７月龄以后较少。未注射或未按程序注射ＣＰＶ疫苗犬，ＣＰＶ检验阳性率高，即使按程序接种ＣＰＶ疫苗的犬，也仍有感染ＣＰＶ的，其原因有待研究