香椿的4种繁殖方法

香椿的４种繁殖方法香椿为材菜兼用树种。主要栽培方式有椿粮间作、密植丰产园、保护地栽培等。随着香椿开发的逐步深入，香椿的育苗技术也应尽快普及。笔者总结了在生产实践中较为常用的香椿４种繁殖方法。１种子繁殖香椿果实为蒴果，种子千粒重７ｇ，发芽率４０％～５０...     

香椿资源的利用和开发探讨

香椿资源的利用和开发探讨刘月珍李玉平（石家庄市林业局）香椿是我国特有的树种，具有很高的经济价值，自古为我国人民熟知和喜爱。因地制宜地开发香椿生产，对于发展农村经济使之脱贫致富具有十分重要的意义。１香椿的种质资源及其分布香椿生长在我国的温带和亚热带。分...     

香椿栽培试验小结

香椿栽培试验小结陈百春（新洲县林特局）香椿（Ｔｏｏｎａ　ｓｉｎｅｎｓｉｓＲｏｅｍ）为楝科香椿属植物，是名贵的木本蔬菜。椿芽营养价值很高，富含蛋白质、维生素Ｃ、胡萝卜素、钙、磷等，特别是维生素Ｃ含量较高，具有较高的开发利用价值。为使香椿在新洲县推广，我...     

香椿地堰种植形式及效益的研究

根据香椿地堰不同种植形式的对比试验结果，认为：在试验地区，选用香椿———黄花菜———农作物的种植形式效益较高，香椿４年生时，百米地堰可比对照增加收入１９１．４０元。栽植香椿的合理株距为２ｍ，种植农作物应以低杆作物为主。     

香椿保护地栽培技术研究

为延长香椿生产供应期，满足市场需求，历时９年，采取边生产边试验的方法，围绕如何满足保护地香椿生长发育对环境条件的要求以增加产量，提高品质进行顾研究，探讨了在保护地条件下，香椿植株生长发育与环境条件之间的相互关系，摸索出一套适应保护地香椿生产的栽培技术。     

香椿的耐性

香椿的耐性王文斌魏玉平（保定地区林果技术总站）（满城县林业局）米锐（河北农大园艺系）香椿是我国特有的木本蔬菜树种，随着我国经济体制的不断深化改革，香椿也在进一步得到开发利用。为进一步探索香椿芽丰产栽培技术，我们对香椿的忍耐性进行了试验研究，现简介如下...     

风味香椿腌制及调味汤料配方试验

对风味香椿腌制及调味汤料配方进行了试验筛选，确定了盐渍香椿，辣味香椿，南味香椿，麻辣香椿腌制以及香椿调味汤料的配料比例。     

香椿菜用栽培技术

香椿（Ｔｏｏｎａ　Ｓｉｎｅｎｓｉｓ　Ｒｏｅｍ）为楝科香椿属落叶乔木，为我国特有的速生用材树种，木材红褐色，具香味，纹理美观具光泽，素有“中国桃花心木”之称。香椿幼芽、嫩叶、种芽为高档鲜美的蔬菜，近几年已成为饭店、餐馆首推美味佳肴，该项餐饮业的兴起，也带动了山野菜产业的迅速发展，香椿菜用栽培已成为广大群众致富奔小康的一项支柱产业。从１９９５年开始，我们在结合实施西安市委、市政府“绿山富民”工程中，发展香椿经济林６３３．３ｈｍ２，大棚香椿３０余座等，基本实现了二年绿山，三年致富，或当年投资当年收益，…     

香椿密植高产措施

香椿是木本蔬菜之一，以每年春季采收肥嫩的香椿芽为主要收获物，香椿芽芳香，营养价值高，历来为人们所喜爱。长期以来大多零星栽植，随着生产的发展，市场需求量的增加，集中连片栽培已成为香椿生产的主要手段。现将民间香椿的高产措施总结如下：１苗木的繁殖香椿苗木可...     

利用高科技开发香椿新产品

利用高科技开发香椿新产品林培生山东省栖霞县大庄头乡引进先进科学技术，开发本地的香椿资源，为农民致富拓展出新的路子。大庄头现有香椿１０００公顷，香椿芽年产量１５０万公斤。由于香椿贮运性差，销售的嫩芽数量有限，资源浪费严重，经济效益较低。１９９４年以来，...     

彭水县香椿资源调查及发展对策

彭水县香椿资源丰富，发展潜力大。通过对彭水县香椿资源现状，包括品种、分布情况、生长适性、加工情况及香椿发展中存在的问题等调查，分析了香椿在彭水县的发展潜力。提出适合彭水县香椿发展的品种、发展的区域及其加工走向。     

大棚香椿优质高产实用新技术

香椿是我国特有的传统美味佳蔬，它的全身都有很高的经济价值。国内香椿市场具有很大开发潜力，发展高效香椿特种木本蔬菜，调整产业结构，华北华中地区适宜香椿生产，而且质量色泽香味均优于南方品质。现将国家香椿基地河南省卢氏县潘河镇尤里卡香椿科研所香椿林硼高产实...     

香椿育苗技术的研究现状

香椿（ＴｏｏｎａｓｉｎｅｎｓｉｓＲｏｅｍ．）为楝科香椿属植物，原产我国中部，为我国特有植物。其嫩叶芽含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙、铁、锌等营养成份，风味独特，在我国食用历史悠久。近年来，随着香椿的蔬菜化栽培成为我国一些地区农民脱贫致富的优选项目，快速...     

三月香椿味正浓

三月香椿味正浓李盛仙清明后谷雨前，正是吃香椿的好时候。这时的香椿刚刚绽出嫩芽，香气袭人。香椿也叫春菜，吃香椿也叫“吃春”。“吃春”的时间很短，一俟谷雨之后香椿便叶老柄粗失去其鲜美特色，正如前人所说的：“雨前椿芽嫩如丝，雨后椿芽生木质”。香椿属落叶乔木...     

桑夜蛾发生规律及防治对策

香椿作为关中道乡土树种的“四大金刚”之一，在兴平分布极广。近几年来，随着农业产业结构调整的不断深入，大棚香椿作为一个高附加值的产业在兴平正在崛起，香椿生产已成为兴平农民致富奔小康的支柱产业之一，香椿病虫害防治成为森林病虫害防治检疫工作的重点。兴平市森林病虫害防治检疫站（简称森防站）在搞好美国白蛾监测防治的同时，结合该市林业生产实际，积极开展香椿、杨树、柿子等病虫危害情况的监测预防工作，找出了香椿主要害虫的生活习性及防治方法。     

香椿的大棚栽植技术

香椿是我国特有的传统美味佳蔬，国内香椿市场具有很大开发潜力．西北地区生产的香椿质量色泽香味均优于南方品质。市场价格为10元／公斤．扶风县也西于优质产区应大力推广。现将香椿大棚高产实用技术介绍如下。     

沂水县堰边香椿矮化栽培试验

沂水县堰边香椿矮化栽培试验牛庆法（山东省沂水县林业局，沂水，２７６４００）沂水县香椿栽培历史悠久，品质好，面积大，是沂蒙山区香椿主要集中产区之一，产品畅销东三省及苏、浙、沪，是沂水县西部青石山区农民收入的重要来源。在梯田地堰栽植香椿是该区主要栽培方式...     

香椿贮藏加工技术

香椿贮藏加工技术黄永红（泰安贸易学校，２７１０００）１香椿的贮藏技术温度控制在一１℃～０℃，相对湿度为９０％～９５％，气体成分含量：氧３％～５％，二氧化碳４％～６％。采用机械冷库贮藏。用纸箱包装香椿，箱内衬聚乙烯薄膜袋（厚度０．０４～０．０６ｍｍ），...     

香椿蛋的高效快速繁育技术

香椿蛋的高效快速繁育技术高农，大发，长新香椿是我国特有的木本美味菜蔬，营养丰富，味美宜人。国内市场需求潜力很大。香椿蛋是香椿菜蔬系列中“超级精品”。７０年代美国总统尼克松访华时国宴所用的“芙蓉香椿”曾享盛誉，为国增光。这道国菜的原料就选用（国家自然基...     

四川香椿人工林生物量与碳储量研究

探讨了不同发育阶段香椿人工林生物量和碳储量的变化规律。对四川省香椿人工林生物量和碳储量进行了调查。研究表明:3 a~24 a生香椿乔木层生物量的变异范围为1.38 t·hm~(-2)~130.89 t·hm~(-2),碳储量的变异范围为0.68 t·hm~(-2)~64.62 t·hm~(-2),1 a~20 a生香椿生物量和碳储量动态变化波动较大,20 a之后呈快速增长趋势,香椿生物量和碳储量均在香椿成熟期达到最大;模拟构建了香椿的树高、胸径和单株立木生物量模型(X表示年龄):H=-0.26X2+1.4338X+0.80936,D=0.01057X2+1.5977X-0.06318,W=0.00315X2-0.03525X+0.09871,其拟合相关系数分别为0.8313、0.9788、0.9971。香椿生物量和碳储量动态变化过程划分了3个阶段,1 a~10 a为香椿幼龄林生物量和碳储量缓慢上升期,11 a~20 a为香椿中龄林生物量和碳储量中速上升期,21 a~30a为为香椿成熟林生物量和碳储量快速上升期;本文还为香椿人工林碳汇功能提出了合理的林分密度,香椿幼龄期按照初植密度1 666株·hm~(-2)种植,香椿速生期抚育间伐密度保存在405株·hm~(-2),香椿成熟期抚育间伐密度保存在240株·hm~(-2)为宜。该研究为香椿人工林群落碳汇功能与林分经营管理提供基础资料。