桑葚的高产栽培技术

正桑葚,桑科,落叶乔木。果实鲜食为主,味甜多汁,每年5—6月成熟。桑葚果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、花青素等,常食能显著提高人体免疫力,补肝益肾,被医学界誉为21世纪的最佳保健品。因此,种植桑葚,具有经济效益好、市场前景广阔等优点。本文简要介绍桑葚的高产栽培技术。     

桑葚补血疗虚效果佳

<正>眼下正是桑葚大量上市的季节,适当食用可补血疗虚。桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,又叫桑果、桑枣等。桑葚既可当水果食用,又能入药。中医认为,桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,主要有滋肝益肾、滋阴养血、生津止渴、润肠通便等功效,可治疗阴血不足导致的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软、须发早白、大便干结等症。现代研究发现,桑葚的营养价值极高,含有丰富     

桑葚的药理作用探析

桑葚,是桑树的果实,也是一种营养价值极高的食物。桑葚未成熟时颜色青,口味较酸;成熟后甜度较高,酸甜可口。桑葚的果实中富含维生素、矿物质、氨基酸等有利于身体健康的物质,营养成分极高,是一种有名的保健水果。经常食用桑葚这种水果,有益于人体的健康。本文主要对桑葚的药理作用进行探析。     

桑葚的药理作用探析

桑葚,是桑树的果实,也是一种营养价值极高的食物。桑葚未成熟时颜色青,口味较酸;成熟后甜度较高,酸甜可口。桑葚的果实中富含维生素、矿物质、氨基酸等有利于身体健康的物质,营养成分极高,是一种有名的保健水果。经常食用桑葚这种水果,有益于人体的健康。本文主要对桑葚的药理作用进行探析。     

热泵干燥桑葚果干技术

正桑葚,又叫桑果、桑枣。桑葚为聚合浆果,皮薄汁多,鲜食酸甜可口,还可用于果汁、果酒、果酱、天然食用色素等产品的加工。现代研究表明,桑葚有防癌抗诱变、增强免疫力、保肾护肝、驻颜抗衰老、促进造血细胞生长、降低血糖血脂等功效,是药食同源的农产品。桑葚每年3～6月成熟,可鲜食,或榨汁、泡酒、晒干食用。新鲜桑葚水分含量为80%～90%,所含糖类主要是蔗糖、葡萄糖和果糖,主要的有机酸是苹果酸、柠檬酸和酒石酸,还含有亚     

桑叶桑葚手工挂面研制方法

<正>桑葚具有补肝益肾、滋阴养血、黑发明目的功效。桑叶具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、抗病毒等药理作用。笔者将桑叶桑葚混合汁或桑叶桑葚混合粉添加至面粉中,制作出的桑叶桑葚手工拉面,细如发丝、口感筋道,营养价值与药用价值兼备。     

广西桑葚果汁营养成分及抗氧化活性分析

[目的]研究桑葚果汁的营养成分及抗氧化能力,为研发桑葚果汁等功能食品提供理论依据.[方法]以广西“无核大石”桑葚为材料,经加工制成果汁,然后测定桑葚果汁中总多酚、类黄酮和花色苷等活性成分的含量,并对桑葚果汁的品质特性及抗氧化能力进行分析.[结果]桑葚果汁中总多酚、类黄酮、花色苷等活性营养物质含量较高,分别为4.74、1.18和0.79 mg/g;当桑葚果汁浓度为10 mg/mL时,其DPPH自由基清除率达83.84%,羟基自由基清除率达89.72%,金属离子螯合率为55.23%.[结论]桑葚果汁营养丰富,具有较强的清除自由基与抗氧化活性,对人体具有良好的营养保健功效.     

参芪绿茶加工技术

<正>参芪绿茶是利用长白山道地药材膜荚黄芪的嫩叶和西洋参的花,根据太极两仪之道、阴阳平衡之理经过多年呕心沥血研制出的具有调节人体阴阳平衡等功效的保健茶制品。膜荚黄芪是长白山地区中药材,含有丰富的黄酮类、多糖类、甙类和多种微量元素,具有补气固表、调节血糖、降压和提高人体免疫力等功效。西     

桑葚果糕配方及工艺流程

正桑葚,又名桑果、桑蔗,是桑科落叶乔木桑树的果实。富含维生素B_1、维生素B_2、维生素C、多种微量元素及氨基酸,还含有花青素、白藜芦醇、多糖等多种活性成分,是人们喜欢的保健果品。目前,桑葚大多以鲜食为主,由于桑葚成熟快,采收期短,水分含量高(80%以上),贮藏难度大,因此进行精深加工对于促进桑葚产业发展和拓展消费市场具有重要意义。桑葚果糕产品能保留桑葚良好的营养品质和功能特性。     

果桑的树势控制及果叶利用

<正>1.果桑的利用价值(1)桑果(桑葚)现代营养学认为,桑葚味甜带酸,清香可口,营养丰富,含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、葡萄糖、果糖、脂类、醇类、挥发油、芦丁、胡萝卜素,以及锌、锰等多种微量元素,其营养是苹果的5～6倍、葡萄的4倍。桑果既可入食,又可入药。中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,为滋补强壮、养心益智佳果,具有补血滋阴、生津止渴、润肠燥等功效,主治阴血     

吐鲁番桑葚晾晒制干技术

桑葚具有很高的营养价值和药用价值。吐鲁番是新疆桑葚成熟最早的地方，盆地独特的气候特别适宜桑葚晾晒制干生产。利用强烈的太阳辐射进行晒干生产，成本低、需时短、工艺简单、经济效益高、可以延长桑葚货架期，促进农民增收，具有广阔的市场前景。     

桑葚食品开发蕴商机

桑树的果实叫桑葚.桑葚性凉,其所含的营养成分相当丰富,含有糖分、维生素B1、B2、维生素C,胡萝卜素也相当丰富,还含有少量的脂肪.主要有补肝肾、养阴液、聪耳目、通大便、利关节、安心神等功效,特别对烦躁失眠,虚火上升,夜间盗汗等有一定的治疗作用.民间均以鲜桑葚来治疗酒醉不醒、眩晕耳鸣、失眠多梦、头发早白、头晕眼花、视力减退、大便于燥、习惯性便秘、闭经等;鲜桑葚加酒曲发醇成酒酿,可洽神经衰弱;鲜桑葚与茯苓粉、粳米加水煮粥能治疗脱发;干桑葚同旱莲草、女贞子制蜜丸坚持服用,可使白发变黑.     

桑葚的栽培技术及高产要点

<正>近年来,随着人们生活水平的提高,对食品的营养保健功能十分重视,桑葚果作为一种药食同源的保健水果,越来越受到人们的欢迎,桑葚的栽培也成了农民科技致富的一条渠道。桑葚,桑科,落叶乔木。果实叫桑果,桑枣,鲜食为主,味甜多汁,每年5—6月成熟,果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、花青素等,常食能显著提高人体免疫力,补肝益肾,被医学界誉为二十一世纪最佳保健品。一、栽培技术1.立地条件:果桑的适应性强,无论栽植在黄绵土、沙壤土或     

多吃这些食物可防辐射

<正>胡萝卜:胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,这种物质是一种强有力的抗氧化剂,能有效保护人体细胞不受损害,提高人体免疫力。胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾的功效。西红柿:西红柿,具有减少皮肤辐射损伤,祛斑美白的功效。西红柿中含有大量的番茄红素,这种物质可以淬灭入侵人体的自由基,在表层形成一道天然的屏障,阻止外界紫外线、辐射等对肌肤的伤害。     

大棚栽桑葚 经济效益高

桑葚又称葚梅、紫葚。桑葚果实含有大量人体必需的氨基酸、多种维生素及锌、铁、硒等微量元素和纤维素。适宜大棚栽培的桑葚优良品种紫玉．667平方米（1亩）产量高达4000公斤．平均单果重4．5克．可溶性固形物含量12％以上．市场售价每公斤10元左右,经济效益显著。现将大棚栽培桑葚技术总结如下：     

浆果汁市场前景好

浆果如草莓、树莓、桑葚等含有较高的花青素,有着较强的抗氧化作用因此,能在某种程度上减缓人体衰老具有一定的保健功能.正是基于此种原因,浆果汁越来越受到消费者的青睐. 　　……     

桑叶桑葚制作桑米面片

正桑葚有补肝益肾、滋阴养血、黑发明目、祛斑延年的功效。桑叶是我国的传统中药材。近年来,国内外研究发现桑叶含有17中氨基酸和多种丰富的营养物质,具有降血压、降血糖、降血脂、抗炎、抗衰老、抗肿瘤、抗病毒、抗丝虫、抗溃疡等多方面药理作用。安徽岳西县乡里香馨农园人借鉴农家土特产制作技术,将桑叶、桑葚制成桑米面片,在把健康、美味带给人们的同时,也增加了桑农的经济收入。桑米面片具有口感细腻软糯,不黏不腻、久煮不糊     

果桑价值高开发前景好

果桑的果实为桑葚,桑葚味道鲜美、酸甜可口,具有补肝益肾、安心养神、祛风养血、益寿延年等功效。而且,果桑的桑枝,桑叶均可入药。     

鹅肥肝的营养作用及其生产技术

鹅肥肝中含有丰富的卵磷脂、甘油三脂、核糖核酸、脱氧核糖核酸等,是人体所必须的营养物质;其中的不饱和脂肪酸和卵磷脂具有特殊的保健功效,建议不断提高生产技术水平,推动我国鹅肥肝产业的发展.     

“农民伯伯” 惠民惠农

“各位直播间的朋友大家早上好.我手里拿的是农户自家种的桑葚,具有补肾益肾、生津润燥、乌发明目等功效……”湖南农民伯伯电子商务有限公司创始人刘易战和他的直播团队在桑葚园中,向电商观众展示他们的产品,仅仅2个小时的直播,500千克的桑葚就销售一空.