苦荬菜栽培技术

苦荬菜别名苦苣菜、苦菜、苦麻菜、鹅菜等。是菊科苦苣属中以嫩叶为食用器官的一种野菜,可炒食或做汤。食用时先用开水烫过,再用清水漂洗后食用。苦荬菜野生于田野、路旁、村舍附近,也可人工栽培。     

锦屏苦荬菜品种的选育研究

为满足生产上对优质苦荬菜新品种的需求,开展苦荬菜地方品种提纯选育,以锦屏地方农家品种为育种材料,以高产、晚熟、叶片宽大、结实性好为主要育种目标,采用混合选择法系统选育而成。锦屏苦荬菜植株直立,抽苔晚,花期均高2.5 m,生育期282 d左右(比对照生育期长54～64 d)。综合性状表现优良,全株生物产量75 861.30 kg/hm~2、种子产量123.0 kg/hm~2、单株叶片数35.8个/株、茎叶比1.00∶1.32、粗蛋白含量为18.85%、粗脂肪含量为4.65%,均高于龙牧苦荬菜和蒙早苦荬菜。该品种适宜在贵州丘陵山地、中低山地区及我国长江以南、亚热带中低海拔相似气候区种植。     

早熟苦荬菜的栽培与利用

早熟苦荬菜的栽培与利用张力军，宋显成（黑龙江省大庆市农牧渔业局１６３３１１）１主要性状早熟苦荬菜为１年生或多年生草本植物．直根系，须很多，根群主要分布在０～２０厘米土层中．茎直立，有根生叶和茎生叶．花为舌状，花浅黄色．自花授粉，种子为瘦果．早熟苦荬菜...     

苦荬菜的利用价值

介绍了苦荬菜几种不同的利用价值。     

芥菜、苦荬菜的活体蔬菜保鲜研究

试验模拟植物组织培养或鲜花插枝保鲜的原理,对芥菜(Brassica juncea Czem.)和苦荬菜[Ixeris dentate(Thunb.)Nakai]的贮藏保鲜进行了试验研究。通过补充必要的水分养分,可以显著地改善与延长芥菜和苦荬菜贮藏保鲜的时间,贮藏期间的叶绿素、维生素C、pH值、亚硝酸盐等理化指标在贮藏6d的时期内未发生显著变化,而对照的相关指标在2～3d内即发生显著变化。说明此方法可以有效延长叶菜的贮藏保鲜时间,且营养价值和食用安全性不受影响。     

早熟苦荬菜喂断奶仔猪增重试验

早熟苦荬菜(Lacluca jndica L.)属菊科莴苣属一年生草本植物。早熟苦荬菜抗逆性强、适应范围广、营养丰富、产量高,在肥力较好条件下,每年刈割3～4次,亩产鲜草可达万斤以上,而且采种容易。既适合国营,集体企业的大面积栽培,又适合在农村庭院里种植,是一种优良的青饲料作物。近几年,农村饲养畜禽由于青饲料不足而达不到正常的生产水平,国营、集体企业养的猪禽也因喂料成本过高而产生赔钱的现象,为了探讨用早熟苦荬菜喂猪的最佳比例及其效果,我们于1987年     

抱茎苦荬菜中腺苷超声提取工艺研究

[目的]优选抱茎苦荬菜中腺苷的超声水提工艺。[方法]在单因素试验基础上,以料液比、提取温度、提取时间3个因素进行正交试验。[结果]3个因素对抱茎苦荬菜腺苷得率影响程度为：提取时间〉提取温度〉料液比。抱茎苦荬菜中腺苷的水提最佳工艺条件为：料液比1：60,提取温度20℃,提取时间20min,腺苷得率高达0.169mg/g。[结论]该研究为充分开发利用抱茎苦荬菜资源和提高腺苷得率提供了理论依据。     

苦荬菜的开发利用及其栽培技术

苦荬菜俗称苦菜，通常指菊科苦荬菜属植物，在我国常见的种类有山苦荬、苦荬菜、抱茎苦荬菜和多头苦荬菜4种。     

苦荬菜在家蚕饲养中的应用初探

[目的]探究苦荬菜在家蚕饲养中的应用效果及其替代桑叶饲养的可能性,为生产中实现"桑+苦荬菜"组合饲养家蚕提供实用依据.[方法]设置全桑饲养、全苦荬菜饲养和"桑+苦荬菜"组合饲养家蚕等7个处理,观察不同龄期中喂饲苦荬菜对蚕体质和结茧率的影响,通过测定各处理茧质结果,客观评价苦荬菜的应用方式及应用效果.[结果]龄期中连续喂...     

苦荬菜的药理作用及在畜牧业中的应用

从11个方面对苦荬菜的药理作用进行了论述,分析了苦荬菜在畜牧业中的应用现状,对苦荬菜在应用和研究过程中存在的问题进行了讨论。     

酸角风味软糖的研制

[目的]获得风味独特、质量稳定的酸角软糖。[方法]以酸角、琼脂、魔芋精粉、卡拉胶、麦芽糖浆与白砂糖为主要原料,用制得软糖的感官评分为指标,采用单因素试验和正交试验优化软糖配方。[结果]酸角风味软糖的最优配方为酸角原汁120 g,白砂糖200 g,麦芽糖浆200 g,琼脂1 g,魔芋精粉9 g,卡拉胶4 g。在最佳配方下制得的软糖呈琥珀色,有浓郁的酸角特有风味,口感绵软,有良好的咀嚼性和弹性。[结论]该研究获得了风味独特、口感良好的酸角风味软糖,为酸角资源的进一步开发利用提供了参考。     

紫薇在园林绿化中的应用

综述了紫薇的生物学特性、优良特性和实用效益,指出紫薇是我国夏季重要的观花树种,在现代城市园林绿化中有广泛的应用前景。     

汞与丁草胺对油麦菜生长和生理特性的影响

通过盆栽土培试验,研究了汞与丁草胺单一及复合污染对油麦菜的毒性效应。结果表明,单一污染时,汞低于4mg/kg时对油麦菜株高有促进作用,丁草胺低于1mg/kg时对油麦菜叶面积和叶片叶绿素含量有促进作用;当污染物含量升高时,汞与丁草胺对油麦菜的生物量、叶面积和叶片叶绿素含量表现出抑制作用,增大了对油麦菜叶片细胞膜的破坏。汞与丁草胺复合污染时,丁草胺在复合污染效应中表现出主导作用;汞和丁草胺高含量复合处理时,其联合毒性表现为协同效应。     

元谋干热河谷罗望子旱季光合特性研究

通过对罗望子的光合速率、气孔导度及其相应环境因子的测定,探讨元谋干热河谷罗望子旱季的光合生理生态特征.结果表明,罗望子旱季的光合速率Pn日变化曲线呈单蜂型,无光合"午休"现象发生.Pn与PAR、Tr呈极显著正相关,与RH呈极显著负相关.对Pn影响最大的因子PAR,其次是RH、Tr、Gs、VPD.罗望子在元谋干热河谷有较强的适应性.     

不同修剪程度对紫薇新梢生长的影响

[目的]针对紫薇生产中存在的修剪粗放、不合理现象,为紫薇科学、合理的修剪提供依据.[方法]对紫薇进行了极重短截(4 cm短截水平),重短截(8 cm短截水平)和中短截(18 cm短截水平)3种不同程度的修剪试验.[结果]极重短截发枝数最少,重短截次之,中短截最多;极重短截的新稍长度最长,重短截和中短截的相差不多,没有显著性差异;新稍叶片平均数三者相差不大,没有显著性差异;而新稍叶片总数是中短截最多,重短截次之,极重短截最少.[结论]以4 cm极重短截对紫薇生长的影响最佳.此时平均新梢数量2.3个,新梢长度34.8 cm,新梢叶平均数20.0片.     

拟南芥GDP-甘露糖焦磷酸化酶基因转化生菜的研究

维生素C是植物体内重要的抗氧化物质,同时也是人体所必需的营养物质。为了提高生菜中维生素C的含量,根据GenBank中拟南芥GDP-甘露糖焦磷酸化酶基因（GMP）序列设计特异引物,从拟南芥cDNA中扩增出了GMP基因编码区片段,分别连上CaMV 35S启动子、MYC序列和NOS终止子后将含GMP基因的表达盒插入到植物表达载体pCAMBIA2301中,获得含有GMP基因的植物表达载体p2301-GMP-myc。通过农杆菌介导法转化生菜,获得了64株转基因植株,PCR检测以及荧光定量PCR分析证实外源基因已被成功导入生菜基因组中并表达。采用HPLC-ELSD测定转基因生菜中维生素C的含量。结果表明,大多数转基因生菜中维生素C的含量高于对照植株。转基因生菜中维生素C含量最高的约为对照的2.5倍。该研究证明过量表达GMP基因是提高生菜中维生素C含量的有效方法。     

意大利生菜组织培养体系的建立

[目的]建立意大利生菜组织培养体系。[方法]以意大利生菜(Lactuca sativa L.var.ramosa Hort.)种子为试验材料,用不同有效氯含量(0、0.5%、1.0%、2.0%、4.0%)的漂白水灭菌,于MS培养基上培养无菌苗。取4~5 d苗龄的无菌幼苗子叶,在添加不同浓度激素的MS培养基上诱导愈伤组织,并进一步诱导生芽、生根,筛选最佳诱导激素配比及激素浓度。[结果]意大利生菜种子经有效氯含量1.0%的漂白水处理,于MS培养基上培养可获得意大利生菜无菌苗。无菌幼苗子叶在MS+0.5 mg/L 6-BA+0.20 mg/L NAA+30 g/L蔗糖+7 g/L琼脂的培养基上,可以得到理想的意大利生菜愈伤组织;在MS+0.25 mg/L 6-BA+0.20 mg/L NAA+30 g/L蔗糖+7 g/L琼脂的培养基上,最有利于意大利生菜愈伤组织不定芽的发生且对后期生根有良好的诱导作用。[结论]配合使用一定浓度的6-BA和NAA可有效建立意大利生菜组织培养再生体系,为进一步建立意大利生菜遗传转化体系奠定基础。     

紫薇品种与狭瓣紫薇的花粉活力及柱头可授性研究

[目的]研究紫薇品种与狭瓣紫薇的花粉活力及柱头可授性。[方法]观察紫薇品种和狭瓣紫薇的花粉萌发率,并用联苯胺-过氧化氢法测定了柱头可授性。[结果]紫薇品种和狭瓣紫薇的花粉在加有120 g/L蔗糖或100 g/L PEG的培养基中培养24 h左右萌发率最高,随后萌发率开始下降。将花粉保存在低温下,可以延长花粉的寿命。开花后8~10 h狭瓣紫薇的柱头可授性明显上升,用0.3 mg/L NAA或0.3 mg/L 6-BA对柱头进行处理可以提高柱头可授性。[结论]该研究为提高紫薇属远缘杂交效率和选育优质芳香紫薇新品种提供了理论依据和技术支持。     

合理—满意度法筛选优良罗望子种质资源

[目的]综合评价罗望子种质资源的果实品质和性状指标,为其开发利用提供参考依据.[方法]以主成分分析法将16个罗望子种质的15个品质和性状指标进行简化后,采用合理—满意度法对各品质和性状指标赋予合理权重,再计算出综合合理—满意度,分析评价其开发利用价值.[结果]罗望子8号的钙、铁和铜等矿物质含量最高(其中钙含量为2406.33 mg/kg),综合合理—满意度得分最高,为0.661分;罗望子9号的单果重中等偏上,可溶性固形物和总糖含量较高,总酸含量较低,综合合理—满意度得分次之,为0.646分;罗望子3号的单果重最重,为19.69 g,果味偏酸,可食率中等,综合合理—满意度得分排第3,为0.634分;罗望子13号的综合合理—满意度得分最低,为0.275分,综合利用性能最差.[结论]罗望子8号钙含量高,可作果汁或果酱品种开发利用;罗望子9号总糖含量中等偏高、风味佳和综合品质优良,可作干果食用;罗望子3号果型最大,可食率中等,种子可用于提取多糖,果肉可作加工原料;其他罗望子种质各有优异性状,可通过定向育种改良以获得更优良的种质资源.