健全农产品生产者质量安全责任的对策探析

本文阐述了我国农产品生产主体的特征,分析了当前规定农产品生产者质量安全责任的主要法律制度,并建议将分散农户纳入到农产品质量安全责任主体体系中来,在《农产品质量安全法》中增加分散农户在农产品生产记录、农产品质量安全检测等方面的法律义务,建立符合我国农业生产实际的农产品追溯制度。     

食用农产品质量安全监管制度创新探讨

本文阐述了食用农产品质量及其安全的多维特性,介绍了我国食用农产品质量安全监管的现状,分析了现行食用农产品质量安全监管体制存在的问题及其存在原因．提出了对我国食用农产品质量安全监管制度创新的新思维。     

TBT和SPS协议对农产品质量安全管理的借鉴

简要介绍了 TBT 和 SPS 协议产生背景及其作用,从加快农产品质量安全管理方面的法律、法规、标准的研制和修订工作,加强和改善农业生态环境,实现农产品标准化生产,实现市场准入制度和标签制度,加强国际交流与合作等 5个方面提出了我国建立农产品质量安全体系的建议。     

农产品质量安全立法回顾与建议

我国农产品质量安全立法从无到有,为规范农业生产经营活动、维护农产品质量安全提供了法律保障。本文回顾了农产品质量安全法治发展历程,介绍了当前《农产品质量安全法》修订的主要变化,并从做好两法衔接、制度创设合理性和法律条文可操作性等方面提出了完善建议。     

食用农产品质量安全监管面临的挑战与对策

按照农产品质量安全要"产"出来和"管"出来两手抓及"四严"的新要求,分析食用农产品质量安全监管在产地环境、生产经营方式、标准化生产、支撑体系、执法监管等方面面临的新挑战;提出了完善法律法规和相关标准、强化依法监管,把食用农产品质量安全监管纳入"十三五"规划、加强科技支撑和基层监管能力建设,加快推进食用农产品质量安全监管信息化、促进监管体制机制创新等三个方面的对策建议。     

农业农村部在全国试行食用农产品合格证制度

正2019年12月27日,农业农村部召开全国试行食用农产品合格证制度工作部署视频会议,按照党中央、国务院决策部署和中央纪委国家监委在"不忘初心、牢记使命"主题教育中整治漠视侵害群众利益问题的有关要求,全面部署食用农产品合格证制度试行工作。食用农产品合格证制度是农产品种植养殖生产者在自我管理、自控自检的基础上,自我承诺农产品安全合格上市的一种新型农产品质量安全治理制度。农产品种植养殖生产者在交易时主动出具合格证,实现农产品合格上市、带证销售。通过合格证制度,可以把生产主体管理、种养过     

农业部提出关于加快推进农产品质量安全追溯体系建设的意见

正6月21日,为进一步提升农产品质量安全监管能力,落实生产经营主体责任,增强食用农产品消费信心,农业部就应用现代信息技术加快推进全国农产品质量安全追溯体系建设提出意见。意见提出,建立全国统一的追溯管理信息平台、制度规范和技术标准,选择苹果、茶叶、猪肉、生鲜乳、大菱鲆等几类农产品统一开展追溯试点,逐步扩大追溯范围,力争"十三五"末农业产业化国家重点龙头企业、有条件的"菜篮子"产品及"三品一标"规模生产主体率     

生鲜农产品质量安全监管力度探究——以蔬菜农药残留为例

生鲜农产品不同于居民日常食用的其他类别食品,其有着极鲜明的特征,可以说,农产品在我国居民食品构成中处于举足轻重的地位。我国是农业强国,在我国居民日常饮食中,生鲜农产品的频次和数量上都位居第一,生鲜类的农产品同时也是受农药残留威胁较为严重的一类初级农产品,因此,农产品的质量安全也就成为了不可忽视的问题。监管生鲜农产品的质量安全是保障正常农户生产行为有效进行、切实铲除生鲜农产品质量安全风险的一大路径。基于此,以蔬菜为例,从农户、政府相关监管部门等角度,对政府对农户施药行为应设定的监管力度进行分析。结果显示,对于监管蔬菜农产品药物残留方面的不同处罚措施下,抽次检查等方面的监管力度存在一定的问题。对于生鲜农产品,尤其是以蔬菜为主的易残留药物的农产品生产,务必要使农户自觉遵守农药操作规范、提升蔬菜质量安全水平的监管目标。     

从“镉大米”事件谈我国种植业产品重金属污染的来源与防控对策

本文以2013年湖南“镉大米”事件为例并结合农业部门多年农产品质量安全监测工作,从环境本底、环境污染、农业投入品、生物富集特性、农业生产和加工方式以及限量标准设置等方面分析了我国种植业产品重金属污染的来源．探讨了我国在重金属污染防控以及农产品质量安全管理方面的普遍问题,从立法和监管制度建设、风险监测与评估、标准与标准化、科技支撑等方面提出了综合性的政策建议。     

土壤污染与食用农产品安全

农产品产地是食用农产品安全的基础和保障,工业生产、农业投入品的不当使用等都会导致农产品产地的污染,并威胁农产品的产量和安全质量。保障农产品安全,关键在于农产品产地的安全管理,本文结合《农产品质量安全法》和《农产品产地安全管理办法》的实施,就建立与之配套的标准和技术体系进行了系统的探讨。其对掌握我国农产品产地安全质量状况,开展农产品产地环境的适宜性评价、安全质量等级划分和种植结构调整,以合理有效地利用宝贵的耕地资源,又不会生产出不符合食品卫生标准的农产品具有极其重要的意义。     

食用农产品包装接触用粘合剂安全管理探讨

食用农产品包装质量安全是农产品质量安全的重要组成部分。本文分析了目前欧美国家对食用农产品包装接触用粘合剂安全管理情况,以及我国对食用农产品包装接触用粘合剂安全管理现状,提出了加强食用农产品包装接触用粘合剂安全管理的几点建议。     

天津农产品集中交易市场建快检中心 市场可追溯体系基本建立

正日前为规范天津市食用农产品市场销售行为,市场监管部门制定了《天津市食用农产品集中交易市场工作方案》。方案规定:(1)食用农产品零售市场开办者,要配备专职或者兼职食品安全管理人员、专业技术人员;建立入场销售者档案,档案保存期限应当不少于销售者停止销售后6个月;建立食用农产品检查制度,对不符合食品安全标准的食用农产品,要求销售者立即停止销售;在市场醒目位置及时公布食用农产品抽样检验和抽查检测结果以及不合格     

我国无公害农产品认证的实践与思考

近年来国际、国内农产品质量安全问题日益突出、事件时有发生。为解决我国农产品质量安全问题,农业部启动了“无公害食品行动计划”,2003年成立了农产品质量安全中心,开展了无公害农产品认证。本文就我国开展无公害农产品认证以来取得的成效和发展的积极因素进行了介绍,对我国无公害农产品认证发展的制约因素从影响我国农产品安全的主要因素、标准不统一和法制不完善和政府投入不足等方面给予了剖析,最后对无公害农产品认证的发展从提高无公害农产品的基础地位、加快法律法规制度建设、不断加大政府对认证工作的投入和充分利用WTO政策等方面提出了具体建议。     

南京市农产品质量安全监管机制的建立与完善

近几年来,南京市农林部门立足现状,大胆探索,勇于创新,在农产品质量安全建设特别是探索建立农产品质量安全长效监管机制方面取得了显著的成绩。本文在总结近几年来南京市农产品质量安全建设所取得的成就的同时,系统阐述了南京市创建农产品质量安全长效监管机制的思路和主要举措,即以引导绿色生产和实现安全消费为导向,以帮助农民增收和确保市民放心为目标,围绕“一个核心”、狠抓“三大重点”、实行“三项制度”和健全“四大体系”,同时,以全国首创的农产品质量安全IC卡监管系统为平台,创新监管手段,狠抓关键环节,建立健全制度,实施品牌战略,夯实工作基础,初步实现了农产品质量安全“从田头到餐桌”的全程控制和质量溯源。     

浙江省食用农产品合格证制度的实践应用及跟踪评价

为深入了解浙江省食用农产品合格证制度实践应用情况,通过问卷调查和实地走访两种途径进行充分调研,掌握了浙江省食用农产品合格证试行的基本情况,总结了浙江省食用农产品合格证制度推行的经验做法,分析了食用农产品合格证制度开展中的突出问题及原因,并为进一步推行食用农产品合格证制度提出了对策建议.     

食用农产品质量安全监管中存在的问题及其工作思路探讨

随着人们的生活质量不断提高,人们开始更加关注农产品的质量健康问题,虽然我国已采取了一些相应的措施,来对食用农产品的质量安全进行检测,但仍会存在一定的问题,如何有效地解决食用农产品质量安全监管中存在的问题是现阶段面临的全新课题。基于此,以广西钦州市钦北区为例,阐述食用农产品质量安全监管中存在的问题,并提出提高食用农产品质量安全监管的新思路。     

关于严格农产品生产源头安全性评价与管控的思考

农产品生产源头性的质量安全管控是生产过程管控的基础和终端农产品消费安全的首要关口,是农产品质量安全监管最重要的环节和切入点。本文深入分析了农产品产地环境的水、土、气,农业投入品和农业生产技术等5个方面农产品生产的前置要素对农产品生产生态安全及农产品质量安全构成的威胁及存在的隐患,提出了当前严格农产品生产源头安全性评价与管控急需构建的制度和开展的重点工作。     

消费者对食用农产品质量安全的认知与监管期望研究

本文从大众对食用农产品质量安全信息获取途径及对质量安全事件关注度两个维度分析大众对食用农产品质量安全的认知,从大众对有质量问题农产品的维权、对监管部门立场的认可度及对政府监管评价3个维度分析大众对国内食用农产品质量安全监管的期望,以期为政府监管工作有效开展、质量安全水平提升提供参考。     

新形势下农产品质量安全监管难点分析与对策建议

本文从农产品质量安全监管能力、监管制度和安全标准3个方面阐述了农产品质量安全监管的难点,并提出发挥国家食品安全委员会的作用、完善两法修订、健全标准体系和信息共享,同时建立4个机制的对策建议。     

我国食用农产品质量安全网络舆情风险分析的内涵和外延

食用农产品质量安全网络舆情风险分析是农产品质量安全工作的重要组成部分。本文结合近年来我国食用农产品质量安全网络舆情监测分析研究实践,首次将网络舆情监测分析研判及应对上升到网络舆情风险分析的层面进行思考,明确了食用农产品质量安全网络舆情风险分析的内涵、重要意义、基本架构及需要重点关注的几个问题,对后续有关研究工作有一定的参考价值。