大有开发利用前景的新疆野生观赏植物和野菜资源

1、前言新疆占全国土地面积的六分之一，地理位置特殊，地形地貌复杂，气候变异大，形成繁多的生态系统及生物物种多样性，新疆的野生植物种类较多，特有、专有种多，其中许多种类可供观赏，美化环境，加宽刺蔷领、腺果蔷颌、疏花蕾领、一核黄花、丝石竹、他榆、郁金香、百里香     

川西风景区野菜的开发利用

川西风景区野菜的开发利用徐永才（什邡县园林绿化处）随着我国经济的飞跃发展和城市建设的日益扩大，人们在休假时期纷纷离开空气不良和喧噪的城市，到风景区领略大自然的风光。在风景区的旅游中，除了欣赏山水的险雄秀丽景象、园林建筑的别致、文化古迹的高雅、民风民俗...     

红塔区野生蔬菜资源的开发利用

介绍了红塔区的地理气候特征,野生蔬菜的种类及部分野生蔬菜的营养价值和食用现状,讨论了进一步的开发利用。     

野生食用植物资源的开发利用

野生食用植物以其丰富的营养、独特的口味、一定的医疗保健作用而受到现代人的青睐。我国野生食用植物资源种类繁多、储量丰富，且分布极广，但除少数被简单开发利用外，大多数尚处于待开发状态。适时而有效地开发利用野生食用植物资源，生产具有丰富营养及一定保健作用的绿色食品，对提高人民生活水平，满足国内外市场需求，发展当地经济均具有一定的意义。     

湖南野菜资源现状及开发利用探讨

湖南地理环境优越，野菜种类繁多，野菜资源十分丰富。对此进行了较详细的论述，并探讨了具有潜在发展优势的野菜资源及其开发利用途径。     

牡丹江林区野菜资源开发利用

对牡丹江林区野菜资源的经济价值、特色存在的问题及开发利用进行综合的论述。     

千岛湖野菜植物资源及其开发利用

千岛湖野菜植物有91种,隶属40科74属,研究千岛湖野菜植物的生长习性、适生条件、食用部位及其药用价值;阐述野菜植物的特点,提出千岛湖野菜植物的开发利用建议。     

南京地区野菜资源及开发利用

在调查研究的基础上,介绍了南京地区野菜资源。通过对其食用价值、开发利用和市场的研究分析,提出了进一步合理开发利用野菜资源的建议。     

余杭市野生大型真菌资源多样性及开发利用

在全面调查余杭市野生大型真菌资源的基础上，评价和分析了余杭市野生大型经济真菌的多样性、生态习性的多样性和种类组织的多样性。发现该区孕育着较丰富的大型野生真菌资源。其中食用菌36种，药用菌51种，有毒真菌7种；木腐菌41种，菌极菌14种，土生菌37种，虫生菌5种，粪生菌1种；肉质伞菌类21种，多孔菌类26种，红菇菌类7种，牛肝菌类6种，腹菌类12种。在此基础上，提出了余杭市野生大型真菌资源开发利用的途径。     

云南野菜资源开发利用探讨

野菜因其生态无污染、风味独特、种类繁多等特点具有独特的营养、保健价值.经济前景广阔.在云南省分布广阔,但其开发利用还存在区域性强、未被广泛认识,名称混乱、产业化程度低等问题.另外,某些野菜具有毒性、致癌性、致敏性等问题,在食用时要加以注意.针对开发利用中存在的问题提出了统一名称,突出民族性;注意保护,实现可持续发展;加强产业化开发技术研究、执行相关食品标准等建议.     

南岳野菜资源及开发利用

野菜抗逆性强,出自于最佳的自然生态环境,无化肥和农药污染,而且相当一部分味道鲜美可口,维生素、纤维素和矿物质营养元素的含量高于栽培蔬菜,营养丰富,食用野生蔬菜有益于健康。同时有些野菜又是草药,可用于饮食疗法。现在国内外一些厂家正在开发野菜系列产品（如野菜汁饮料、糕点、真空软包装野菜等），     

河南省太行山区名优野菜资源的初步筛选及开发利用途径

河南省太行山区野生蔬菜相当丰富。为了提高该区野菜资源的开发利用率,走产业化,区域化开发的路子,我们对１２５种野菜资源进行了初步筛选,从中筛选出８种名优野菜资源,提出了开发利用这些资源的一些建议。     

红塔区野生食用花卉植物资源及开发利用

介绍了红塔区野生食用花卉植物的资源状况，生物学特性和食用现状，讨论了进一步的开发利用。     

我国野菜资源开发利用现状与发展途径

随着经济的发展和人们膳食结构的改变 ,以及保健意识的增强 ,素有“天然绿色食品和森林蔬菜”之美称的野生蔬菜 ,以其天然无公害、营养价值高、药食同源、风味独特而日益受到人们的青睐。我国劳动人民素有采食野菜的习惯。５０年代末６０年代初 ,大批科技人员对野菜资源进行了广泛的调查和毒性试验 ,取得了可贵的资料。从８０年代以来 ,野菜由原来的自采自食逐渐转向工厂化生产阶段。目前市场对野生蔬菜的需求不断增加 ,荠菜、马兰头、芦蒿、枸杞头、苋菜等许多种类已成为市场上紧俏菜。野菜不仅丰富了蔬菜种类 ,而且调剂了蔬菜淡旺季。许多…     

湖南高望界自然保护区野菜资源调查及其开发利用

通过野外调查和民间走访,对高望界自然保护区种子植物野菜资源进行调查与统计,提出该区野菜资源开发和利用存在的问题。初步调查到该区种子植物野菜类共有163种(含变种),隶属54科153属,分别占湘西地区野菜科、属、种总数的42.2%、64.7%和33.6%。其中菊科、蝶形花科等7个大科的种数占总种数的40.49%。春季采食的野菜有130种,秋、夏、冬季的种数分别为48、35、10。叶菜类有128种,茎、根、种子和花类分别为44、15、15和12种;生长在路旁、草地的野菜分别占35.48%和23.23%。科的地理成分中热带性质占27.78%、温带性质占14.81%;属的地理成分中世界分布属占18.30%,温带分布属占53.60%,中国特有分布属占8.5%。小根蒜、鸭儿芹、豆腐柴是当地人们最常食用的特色野菜。根据高望界野菜植物资源的蕴藏量、开发利用价值及利用现状,提出了开发利用的建议。高望界野菜资源丰富,对其合理地开发利用有利当地的经济发展。     

皖西大别山区野菜资源及其开发利用

皖西大别山区地处大别山北坡及其山麓地区 ,自然条件优越 ,植物种类丰富 ,也蕴藏了丰富的野菜资源。该文首次报道了该地区有维管植物野菜 83科、2 2 3属、35 3种。然而其现状是 ,开发利用的种类少 ,加工方式简单 ,存在的问题突出。指出了当前应在查清资源的基础上 ,一方面尽快开发 ,另一方面深入进行产品深加工、栽培方法及资源保护等的科学研究。     

小陇山林区药用野菜资源的开发利用

药用野菜是不受污染的纯净的天然绿色食品，除具有丰富的营养物质外，还可供药用，市场需求大，经济前景广阔，并对调查研究进展按种类作一概述，以达到合理开发利用目的．     

野生花卉的开发利用和栽培技术

中国有着丰富的野生花卉资源,文中综述了野生花卉的资源现状、保护和利用情况,简述了花卉资源研究的新技术和新方法,并就野生花卉资源发展前景提出了建议。     

张掖市东大山野菜植物资源及其开发利用

野菜是重要的食用野生植物资源,因其生长的地域广阔、空气清新、环境质量好、种类繁多、未受到有害物质的污染,具备了营养、药用、美味的特点,深受人们的青睐,已成为菜篮子里的新宠儿和真正的绿色安全食品的代表,开始风靡国内外市场。由于生长在自然状态下,野生可食植物含有人体所必需的蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素、钙、磷及其他多种微量元素,许多营养成分的含量都比人工栽培的蔬菜