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随着生活水平的提高,人们对蔬菜产品的要求越来越高,同时随着工业技术的快速发展,越来越多的化学物质被应用到蔬菜生产,蔬菜产品的质量安全风险随之增加。通过改良农艺措施,提高蔬菜产品质量,保障消费者身体健康和生命安全,促进全县农业可持续发展。 相似文献
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抽样环节是蔬菜安全检测工作中的重要环节,介绍了抽样环节的原则、方法及现场抽样技术要点,力图使抽检的样品更具有代表性,确保检测结果的科学性、有效性和公正性。 相似文献
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近年来,张掖市蔬菜产业不断发展壮大,全市蔬菜生产逐步向多元化、规模化、区域化发展,全产业链发展态势初步建立,产业化水平不断提升,绿色发展成效显著。随着品质优越、市场知名度高的特色优势蔬菜产品走出家门、走出国门,对本市蔬菜品质的要求也越来越高。本文作者从种植环节、加工环节、流通环节分析了影响蔬菜质量安全的因素,针对存在的问题提出了改进措施,以供蔬菜种植户参考。 相似文献
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本文针对中国蔬菜质量安全令人堪忧,国际市场竞争力较弱的问题,提出实施保障蔬菜质量安全的身份保护(IP)战略,对其实施内容、程序及条件进行了详细阐述,指出在中国实施IP战略推广应构建以蔬菜企业为中心、行业协会及政府为辅助的蔬菜质量安全监控系统。 相似文献
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王君霞 《中国农业信息快讯》2013,(6S):289-289
随着生活水平的提高,人们对蔬菜质量安全越来越关注。我国是蔬菜生产大国,其年产量居世界第一位,但蔬菜农药残留过高,食用蔬菜中毒的事件时有发生。本文分析了影响蔬菜质量安全的因素和我国蔬菜质量安全问题的现状,提出了蔬菜质量安全监测的实施措施。 相似文献
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随着生活水平的提高,人们对蔬菜质量安全越来越关注。我国是蔬菜生产大国,其年产量居世界第一位,但蔬菜农药残留过高,食用蔬菜中毒的事件时有发生。本文分析了影响蔬菜质量安全的因素和我国蔬菜质量安全问题的现状,提出了蔬菜质量安全监测的实施措施。 相似文献
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我国蔬菜质量安全及对策 总被引:5,自引:0,他引:5
我国是蔬菜生产大国 ,其年产量居世界第 1位。随着农业结构的战略调整和加入WTO ,蔬菜作为重要经济作物 ,其种植面积、品种、数量都在进一步扩大。蔬菜产品除满足国内民众消费外 ,出口创汇势头良好。 2 0 0 2年我国蔬菜出口量达 465 .74万t,比 2 0 0 1年增长 1 8.3%。但是 ,近年来时有关于蔬菜质量安全问题的报道。 2 0 0 3年广东检出蔬菜残留甲胺磷 ,河北省张北蔬菜基地检出高毒农药残留超标 ,也有出口蔬菜产品被进口国检出有害化合物超标。凡此种种 ,严重影响了我国的蔬菜产品质量 ,制约了在WTO框架下我国经济的发展。因此 ,我国蔬菜质… 相似文献
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<正>当今,人们对蔬菜质量安全要求越来越高。为适应国内外蔬菜市场消费需求,菜农必须做到科学管理,合理用药施肥,减少污染,降低成本,实现优质高效。为此,菜农应采用以下技术措施,保障蔬菜生产质量。 相似文献
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我国蔬菜质量安全问题与对策 总被引:9,自引:0,他引:9
通过分析我国蔬菜质量安全现状,指出环境污染、农药和肥料的不合理使用、规模化生产程度低、标准体系不够完善以及质量安全监测未到位等是影响蔬菜质量安全的主要因素,并提出了针对性的对策建议。 相似文献
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蔬菜质量安全是各级政府和消费者高度重视的问题,介绍了扬州市蔬菜生产现状,通过对扬州市蔬菜生产基地、蔬菜加工配送企业、产销合作社蔬菜质量安全状况及农副产品批发市场农产品质量安全状况的调查,找出蔬菜质量安全的主要问题,并提出了对策。 相似文献
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对定海区主要的蔬菜生产基地2021年蔬菜抽样情况进行分析,农药检出蔬菜种类主要以叶菜类、茄果类、甘蓝类为主,检出时间集中于3、4、6月份,种植过程中杀虫剂和杀菌剂农药使用率较高。同时对照2018—2020年相关农业投入品检测数据,表明近4 a定海区蔬菜质量安全情况基本呈现安全率稳步提升的趋势。对问题进行风险分析,并提出意见建议,包括:开展重点检测,加强监管力度;开展“肥药两制”改革,推广绿色防控;开展部门联动,提高安全意识;开展合格证制度,完善追溯管理;开展信用评定,创新监管模式。 相似文献