木本饲料在畜牧业中的应用研究进展

木本饲料来源广且数量多,在畜牧业中应用可缓解饲料原料供应不足的问题。文章综述了木本饲料在国内外的利用现状和利用前景,分析了木本饲料的营养特点以及部分木本饲料在畜禽上的饲喂效果,旨在为中国木本饲料的开发应用研究提供参考。     

玉米芯二步发酵生产生物饲料的研究

为探讨玉米芯综合利用的潜力,以固体方式进行黑曲霉和啤酒酵母的发酵试验,通过正交试验研究发酵产物营养价值,其最佳发酵条件为:在质量分数为80%的玉米芯和20%的麸皮混合物中,加入含(NH4)2SO4质量分数2%,MgSO4.7H2O质量分数0.05%,KH2PO4质量分数0.01%的营养液,初始水分含量为48%,pH值为5.5,接种黑曲霉,接种量为10%,30℃培养48 h后接种啤酒酵母,接种量为10%,黑曲霉培养72 h后添加啤酒糟,添加量为玉米芯量的50%,再发酵72 h,产品粗蛋白和粗脂肪含量分别达14.42%和2.29%,净增量分别为10.21和1.50个百分点,粗纤维含量从31.12%降至23.02%。     

饲用芽孢杆菌在当前畜牧业中的应用

目前，世界各国对饲料添加剂的研究与应用十分重视。在饲料工业竞争中视为提高品质的关键。在我国饲料工业中，添加剂的开发应用尚属薄弱环节．添加剂的类型、品种、功能、质量等方面与国外先进国家及国内生产需要都存在差距。因此，多途径、多层次、多品种开发研究和利用添加剂资源，尤其是绿色饲料添加剂，提高我国饲料工业生产水平和饲料品质及效益，对发展畜牧业有着极其重要的意义。     

紫花苜蓿在畜牧业生产中的应用

紫花苜蓿产草量高,适口性好,营养价值列牧草之首,所以又称为“牧草之王”。紫花苜蓿不仅含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素等重要的营养成分,并且含有动物所必需的氨基酸、微量元素和未知生长因子。在相同的土地上,紫花苜蓿比禾本科牧草所收获的可消化蛋白质高2.5倍左右,矿物质高6倍左右,可消化养分高2倍左右。与其它粮食作物相比,单位面积营养物质的产量也较高。紫花苜蓿可以作为优良饲草促进畜牧业的发展。1紫花苜蓿的青饲利用青饲是饲喂畜禽最为普通的一种方法,但应注意苜蓿的最佳收割时间,不同生长阶段紫花苜蓿的营养价值也不同。在生长…     

蒲公英在畜牧业生产中的应用

蒲公英是一种珍贵的野生植物资源,也是我国传统的中药材,具有较高的药用价值和营养价值。它作为一种天然绿色畜禽饲料添加剂,已经引起了人们的广泛关注。本文从蒲公英的形态特征、植物学特性、营养价值、药用功能及其在畜牧业生产中的应用和开发前景进行了综述。     

苜蓿在畜禽养殖中的应用

苜蓿（Medicago sativa）产量高、品质好、营养丰富、适口性好,是畜禽优质饲料,广泛应用于畜禽养殖业中。本文阐述了苜蓿营养价值和利用方式及其在牛、羊、猪、鸡、兔养殖中的应用情况,为苜蓿在畜禽养殖中合理应用提供科学指导,以期促进苜蓿饲料的充分开发和畜禽养殖业的健康发展。     

全株小麦青贮在动物生产中的应用及前景

小麦(Triticum aestivum)是三大粮食作物之一,在保障口粮供给方面起着举足轻重的作用,也是饲料粮的重要补充。2021年局部地区自然灾害的发生,造成了玉米(Zea mays)大面积减产以及饲草收贮不足等问题,全株小麦青贮成为受灾地区春季反刍动物饲料的有效补充。本研究通过归纳演绎法对全株小麦青贮的应用现状、营养特性、饲喂价值以及在动物生产中的应用比较分析,结果表明：我国小麦生产主要以籽实收获为主,全株小麦青贮的应用并不广泛,仅在青贮玉米等优质饲草紧张的地区,通过全株小麦青贮加工调制来补充奶牛、肉牛、肉羊及生猪等牲畜饲草的不足。且与常规饲料作物相比,全株小麦青贮存在生物学产量低、青贮前后营养品质差、反刍动物饲喂效果不良以及经济效益低等问题,并不利于大面积推广应用。但在我国饲料资源匮乏的南方地区,可以利用冬闲田进行全株小麦青贮生产,用以缓解当地饲草不足等问题。本研究结合当前“小麦青贮事件”引发的人畜争粮问题,从政府、社会和企业3个层面进行分析,为饲草产业科学统筹、合理布局提供一定的参考和借鉴。     

非常规发酵饲料在养猪生产中的应用

非常规饲料的开发为保障我国畜牧业原料替代性提供了新的解题思路,而生物发酵技术的发展则为非常规饲料的应用提供了有力的技术支撑,这对优化我国产业结构、区域布局和生态环境,完善饲料工业体系等具有重要的意义。本文总结了几类非常规发酵饲料的营养价值及饲喂价值,以期为非常规饲料资源的有效加工及其在养猪生产中的合理应用提供一定的参考价值。     

非玉米青贮在养牛业中的应用研究进展

青贮饲料是反刍动物养殖广泛应用一种饲料.不同原料制作的青贮饲料的营养价值和饲喂效果相差很大.我国养牛生产中应用的青贮饲料主要为带穗玉米全株青贮和去穗玉米青贮,而国外养牛业发达的国家除使用玉米全株青贮以外,还有大麦、燕麦等各种青贮.为了给我国青贮饲料资源的开发和应用提供借鉴,本文就非玉米全株青贮的种类、主要产区、饲喂效果...     

金针菇菌糠的营养价值及在动物生产中的应用

金针菇菌糠含有丰富的蛋白质、粗脂肪、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、钙、磷等.金针菇菌糠可以提高畜禽生产性能和免疫功能,改善屠宰性能和畜禽产品品质,提高经济效益,改善养殖环境.文章对金针菇菌糠的营养价值、饲料化利用方式及在动物生产中的应用进行综述,以缓解我国饲料资源短缺的现状,减少菌糠对环境的污染.     

海藻在畜牧生产中的应用研究进展

海藻是海洋中藻类植物的总称,分布在低潮线以下的浅海区域,是植物界中的隐花植物。全世界已知藻类有3万余种,目前已被人类开发利用的藻类主要分为红藻、褐藻、绿藻和蓝藻4大类。随着常规饲料原料的供应紧张和价格上涨,开发非常规综合性功能饲料已成为解决畜牧业饲料资源有效供应的长期任务。海藻作为一种优质的非常规饲料资源,具有分布广、产量大、适应能力强等特点且含有大量陆地植物所缺乏的生物活性物质和营养物质,这些特性决定了其巨大的饲料经济开发价值。作者综述了海藻的区域分布、特性、分类及营养物质的种类、功能及其在动物上的应用,由于其富含蛋白质类、氨基酸类、矿物质、多不饱和脂肪酸等营养物质及多糖多酚类、萜类等功能性物质,在畜牧业生产应用中具有巨大的发展潜力。此外,作者指出了在使用海藻饲料原料过程中应注重的问题,探讨了海藻在动物生产中发挥的多种功能性应用价值与潜在市场,旨在为藻类资源在动物日粮中的应用提供参考。     

PAL材料在畜牧业生产中的应用效果

PAL材料(坡缕石)是一种矿产资源,它含有动物有机体所需的12种微量元素,其中碘、硒、锌含量较高,以其为原料研制而成的天然特制饲料添加剂具有营养、药物、环保和生命活性物质载体等多方面的功能。将其应用于蛋鸡、肉猪、奶牛的养殖生产中,可促使鸡蛋、猪肉、牛奶中的碘、硒、锌含量大幅度提高,产品风味明显改善,同时,部分产品中的有毒有害元素含量亦有降低的趋势。     

益生素在畜牧养殖业中的应用

益生素是指饲喂给动物的活的微生物培养物，主要是通过加强肠道微生物区系的屏障功能或通过增进非特异性免疫功能，增强机体抗病力和体质，防止病菌感染，同时可以提高饲料利用率和生长率。与抗生素相比，益生素具有无毒、无抗药性、无残留、无副作用的特点。因此，动物营养研究和饲料生产实践越来越重视益生素的使用。１益生素的种类益生素的分类方法有多种，如根据制剂的用途及作用机制可分为：微生态生长促进剂、微生态多功能制剂及微生态治疗剂；根据其组成可分单一菌剂和复合菌剂。目前使用最多的是根据微生物菌种类型，可划分为以下三…     

桑叶在动物饲料中的应用现状研究

桑叶作为非常规动物饲料资源,具有丰富的营养成分及活性物质,在改善动物的生长性能,提高机体免疫力和产品品质等方面具有积极作用。综述桑叶的营养价值及饲用价值,总结桑叶在家禽、家畜和鱼类等动物饲粮中的应用现状,旨在为桑叶在动物饲料中的进一步应用与开发提供参考。     

PCR-DGGE分子技术及其在畜牧业中的应用

传统的以微生物培养为手段的研究方法极大地限制了对微生物的研究。作者综述了以16S rRNA 为主要研究对象的DGGE(denaturing gradient gel electrophoresis)技术的原理及优缺点,以DGGE为主要手段结合PCR 扩增分析对微生物的群落结构和多样性研究的最新动态。     

棉籽粕营养品质的改善及其在动物生产中的应用

优质饲用蛋白资源短缺一直是制约养殖业健康发展的一个难题。如何提高杂粕蛋白资源在动物饲料配方中的应用是动物营养与饲料学研究的热点之一。其中棉籽粕的蛋白含量较高,氨基酸组成较为齐全,但其含对动物生长有较大毒性的游离棉酚等抗营养物质且赖氨酸含量较低,限制了其在畜禽日粮中的用量。本文总结了提高棉籽粕饲用价值的有效途径,并对国内外棉籽粕在动物生产中的应用进行了综述。     

蚯蚓在畜牧养殖业中的应用

文章阐述了蚯蚓作为新型蛋白质饲料资源,不仅能提高畜禽的生长性能,而且还可以提供机体的免疫力,同时,蚯蚓还可以利用畜禽粪便等固体废弃物,为开辟新型蛋白质资源和合理处理畜禽类粪便提供科学依据,降低畜禽粪便对环境的污染,生产价格低廉的蛋白质资源的作用.     

生物技术在畜牧业中的应用

本文通过对生物技术在畜禽新品种培育、畜禽遗传资源的保护、饲料资源的开发利用、畜禽疾病的预防与治疗、生物环境的净化等方面成功运用的分析,旨在探讨生物技术这一前沿技术在畜牧业生产领域的广阔发展前景,在畜牧业生产技术革新中具有现实的指导意义.     

蚯蚓在畜牧生态系统中的应用

蚯蚓粉作为畜禽养殖业的饲料添加剂,不仅可以提高畜禽的生产性能,提高畜禽产品的品质,而且还可以提高畜禽的免疫能力,此外利用蚯蚓还可以治疗多种畜禽疾病。因此利用畜禽粪便、垫草等养殖业的固体废弃物饲养蚯蚓,不仅能够降低这些废弃物对环境的污染,还能为畜禽养殖业提供优质的动物性蛋白质饲料。