应用四元回归分析估测黄牛活重

根据蒙城本地黄牛、秦本F1代、西本F1代(秦:秦川牛;西:西门塔尔牛;本:蒙城本地黄牛)及豫北黄牛、本夏利F2代和本夏西F2代(本:豫北黄牛;夏:夏洛来牛;西:西门塔尔牛)的体尺体重资料,运用生物统计方法对黄牛活重进行了四元回归分析,并建立了黄牛活重估测的四元回归方程。     

雷琼黄牛与不同品种肉牛杂交F1代的生产性能比较

【目的】分析湛江市雷琼黄牛杂交利用现状及存在的问题,旨在促进雷琼黄牛杂交改良技术的应用,提高肉牛生产效益与经济效益。【方法】选取西雷杂F1代(西门塔尔♂×雷琼黄牛♀)、利雷杂F1代(利木赞♂×雷琼黄牛♀)、安雷杂F1代(安格斯♂×雷琼黄牛♀)和雷琼黄牛作为研究对象。在相同饲养条件下,选取初生、3月龄、6月龄和24月龄的杂交牛F1代及雷琼黄牛共390头,测定其体质量与体尺指标;屠宰24月龄的杂交牛F1代与雷琼黄牛各3头,选取其背最长肌进行肉品质分析。【结果】利木赞牛对雷琼黄牛杂交改良作用明显,尤其在初生体质量、24月龄体质量以及体尺发育方面效果显著,其中24月龄体质量提高了37.64%。利雷杂F1代肉质嫩度优于其余3组,而西雷杂F1代肉质嫩度最差。西雷杂F1代的眼肌面积大于雷琼黄牛,利雷杂F1代的眼肌面积大于其余3组,3组杂交牛F1代均可改善雷琼黄牛肉色偏白的情况。利雷杂、安雷杂、雷琼黄牛的必需氨基酸含量差异不显著,而西雷杂F1代必需氨基酸含量极显著低于雷琼黄牛。【结论】利木赞牛在改善雷琼黄牛体型、生长速度及肉品质上综合表现较好。     

肉用杂交犊牛补料效果研究

选择利木赞、西门塔尔牛与本地黄牛杂交 1代犊牛 6 0头 ,从 3月龄开始进行 90天补料 ,至 6月龄断奶结束 ,结果表明 ,利杂、西杂犊牛分别总增重 79 6kg、77 7kg ,比对照组多增重 35 9kg、38 3kg ,6月龄断奶重达 2 0 0 6kg和 2 14 5kg ,平均每多增重 1kg消耗混合料分别为 2 80和 2 71kg ,补料期内试验组比对照组平均每头多收入 15 8 5 3元和 173 18元     

用西门塔尔牛改良本地黄牛效果分析

孟津县牧草资源丰富,黄牛多。全县有4个乳品加工厂,但奶源不足。从1985年用西门塔尔牛对本地牛进行改良,到1987年5月底止已产F_1 525头。又陆续从外地购回F_1 成母牛76头。据测定,F_1表现为:生长发育快、体重大、产奶量高、对粗饲料利用力强等。该县今年计划用西门塔尔牛冻精配本地母牛3000头,力争3500头。     

6个不同品种公牛与湘西黄牛杂交F1代的生长发育性状

选用6个不同品种的公牛(三河牛、秦川牛、安格斯牛、短角牛、西门塔尔牛、夏洛来牛)与湘西黄牛实行经济杂交,随机抽取各杂交方式初生犊牛10头共60头组成试验组,抽取湘西黄牛初生犊牛10头组成对照组,对犊牛各阶段的体质量、日增体质量及体尺进行统计分析。结果表明,试验组犊牛的体质量、日增体质量、体斜长、胸围均优于对照组(P<0.05);各生长阶段以6～12月龄增量最快,均超过1kg/d;试验组犊牛的体高、管围与对照组差异不显著(P>0.05)。国外品种夏洛来牛、西门塔尔牛是湘西黄牛经济杂交的优势父本,国内品种秦川牛是湘西黄牛经济杂交的优势父本,杂交F1代育肥牛12月龄后出栏为宜。     

不同品种牛育肥试验

以果皮、壳浆、酒糟等为主要饲料,在同等饲养条件下,研究不同品种牛的育肥效果,结果表明:头均日增重摩杂一代为1263.9 g,本地水牛为850.0 g;西杂二代为1 238.9 g,本地黄牛为855.6 g;经t检验杂交牛的日增重显著高于本地牛(P<0.05)。产肉量:摩杂一代平均为207.70 kg,本地水牛为147.85 kg,西杂二代为168.70 kg,本地黄牛为99.75 kg;摩杂一代比本地水牛多产肉59.80 kg,西杂二代比本黄牛多产肉68.95 kg。     

西门塔尔牛与大理本地黄牛杂交效果分析

大理州引进西门塔尔牛颗粒冻精与本地黄牛进行改良已有30多年,推广覆盖率100%,改良取得了巨大的经济效益。试验表明,西杂牛初生重、6月龄重、12月龄重、18月龄重分别为21.8 kg、81.5 kg、165.8 kg、215.8 kg,比本地黄牛分别提高115.8%、76.7%、74.3%、72.3%。肉牛产业向肉乳兼用方向转型发展以来,使"两头牛"的利润集中在一头牛身上发挥体现,实现一牛多用,母牛可以挤奶,公牛和淘汰母牛作为肉用,把肉牛和乳牛变为一头牛,有效整合资源,肉牛产业的经济效益显著提高,促进养殖户的增收,饲养一头西杂牛比饲养一头本地黄牛多收入1000余元。     

三种肉用公牛与河西‘西杂'母牛杂交后代的育肥效果及肉用品质分析

以‘西杂,牛(‘西门塔尔牛,♂ב河西黄牛’♀)为母本,‘西门塔尔牛’‘安格斯牛”德国黄牛’为父本杂交生产的15月龄架子牛为试验材料,进行育肥试验,并对其生产性能和肉用品质进行测定分析.结果表明:‘德国黄牛,♂ב西杂,♀组宰前活质量为712 kg,蛋白含量为21.09 g/100g,显著高于‘安格斯’♂ב西杂’♀组和‘西门塔尔,♂ב西杂,♀组(P＜0.05);‘安格斯’♂ב西杂’♀组失水率为30.05％,显著低于‘德国黄牛’♂ב西杂’♀组和‘西门塔尔,♂ב西杂’♀组(P＜0.05),日增质量为2.18 kg,显著高于其他两组(P＜0.05),其余各项指标差异不显著(P＞0.05).‘德国黄牛,♂ב西杂’♀组具有较高的营养价值,‘安格斯’♂ב西杂’♀组具有较好的育肥效果和食用品质.     

“西门牛”欢唱乌拉盖

内蒙古乌拉盖牧场管理局加快现代农牧业发展，2007年共实施黄牛改良8534头，其中二代以上西门塔尔良种母牛比重达到70％，垦区农牧民人均可从西门塔尔牛饲养管理、冷配改良得到的纯收入达到1127．6元。     

洞庭湖地区多元肉牛杂交改良现状的调查与研究

在洞庭湖地区随机测定了该地区岳阳市与常德市的西门塔尔和夏洛来的多元杂交牛总计198头（西本152头,西西本30头,夏西西本16头）;其中西本（F1）代、西西本（F2）代和夏西西本（F3）代相比,生长数据R代（夏西西本）＞F2代（西西本）＞F1代（西本）,18月龄公母平均体重分别为330kg、371.5kg和410kg,24月龄公母平均体重分别为407.5kg、477.5kg和524.9kg.因此,建议在洞庭湖区以西门塔尔牛为第一父本,夏洛来牛为第二父本,对本地母牛进行改良,并将F2代杂交牛作为大规模商品肉牛生产,有利于创造最大的经济效益;在人工授精较困难的山区可应用F3代（夏西西本）杂交公牛作为种公牛通过本交改良本地黄牛,即有利于扩大品改覆盖率,也有利于扩大育种效益.     

杂交犊牛生产优势

犊牛时期的饲养管理是养牛生产重要环节之一,直接影响成牛的体型结构和终生的生产性能.科学饲养可显示某些优良特性,改善某些表型缺陷.我县自1997年来引进西门塔尔、短角、摩拉冻精与本地黄牛和水牛杂交改良,取得良好效果.在传统饲养条件下,黄牛的杂交犊牛初生重平均18kg,180日龄断乳重平均78kg,比本地犊牛分别提高28.5%、34.5%.水牛杂交犊牛初生重平均34kg,180日龄断乳重平均132kg,比本地犊牛分别提高30.8%、35.7%.     

西门塔尔牛改良黄牛技术

西门塔尔牛是改良我国农区、半农半牧区牛群的主要品种，辽宁省阜新市从德国引进西门塔尔种牛46头，建立了良种基地，在当地进行了黄牛的改良选育。目前改良的西黄杂交品种已至3-4代，改良群体占当地肉牛     

不同品种肉牛杂交组合改良效果观察

本试验利用肉牛父本西门塔尔牛、夏洛莱牛、德国黄牛与利杂F1母牛,通过人工授精技术进行杂交改良的杂交二代生产性能测定,比较3个肉牛杂交组合改良效果。结果显示,3种牛对利杂F1母牛改良效果明显,尤其以西门塔尔牛和夏洛莱牛为父本的杂交组合在3、 6、 12月龄的体重、体高、胸围等指标表现优秀,在今后生产过程中可作为较优杂交组合进行推广应用。     

肉杂一代与本地黄牛九项生理指标测定报告

家畜生理指标不但受品种、年龄、性别的影响,而且与产地的自然条件密切有关。有关家畜在不同生态条件下的生理指标,国内报道甚多,但关于本地黄牛用国外肉用牛杂交改良的肉杂一代的资料则很少,为了探讨肉杂一代的改良效果及其适应性,我们在陕县对豫西本地黄牛、夏洛来×本地黄牛(简称夏F_1)、西门塔尔×本地黄牛(简称西F_1)进行了九项生理指标测定。     

中国西门塔尔牛选育及其进展

西门塔尔牛早在20世纪初就开始引入我国,而后在50年代,特别是70年代以来从前苏联、德国、奥地利和瑞士等国陆续引入了乳肉兼用、肉乳兼用西门塔尔牛,1987年又从法国引入蒙贝利亚牛。引人的西门塔尔牛除在一些国营农牧场纯繁外,主要用于改良我国黄牛,其杂交改良后代大约占我国各类杂交改良牛的50％。我国西门塔尔牛育种群规模3万头,各代杂交牛1200万头。由于中国西门塔尔牛的优良种质及在我国良好的适应性,使其在中国农区、牧区和半农半牧区养牛业发展中发挥主导作用。     

牛乳头括约肌紧张度的比较研究

应用手握挤乳(正压)和机器挤乳(负压)原理,分别测定泌乳期20头黑白花荷兰牛,21头土种黄牛和68头杂交一代牛的乳头括约肌紧张度,以黄牛最高,杂一代牛次之,荷兰牛最低。 杂一代牛的乳头括约肌紧张度,受双亲品种特性的遗传影响,且与胎次、泌乳月和乳产量有一定的联系。 牛乳头括约肌紧张度有明显的个体差异。可以作为乳用牛育种工作中的生产性能指标之一。     

利用西门塔尔牛改良我国黄牛的效果及其展望

利用西门塔尔牛改良黄牛的基本情况 引入西门塔尔牛改良我国黄牛已有八十多年的历史。早在1898年,俄国人就将其一部分西门塔尔牛纯种及杂种引入我国东北繁殖。据陈幼春等考证,内蒙古自治区呼伦贝尔盟的三河牛和黑龙江省的原滨洲牛均含有19%左右的西门塔尔牛血液。樊国璋等认为北方黑白花奶牛的部分牛群中也含有少量的西门塔尔牛血液。     

西门塔尔牛改良本地黄牛效果调查报告

利用世界著名的乳，肉，役兼用优良品种西门塔尔牛改良本地黄牛取得取了明显的效果。１岁西黄杂一代公，母牛体重比本地黄牛分别提高２２．６％和２７．１２％；成年牛屠后后胴体重，净肉重和屠宰率，净肉率，杂交牛比本地牛分别提高５１．６ｋｇ，５０．４ｋｇ和５．３７％，７．２５％；杂交牛平均泌乳量Ｆ１为１０２６ｋｇ，Ｆ２为２０２３．５ｋｇ，Ｆ３３９００ｋｇ；在役用性能上，杂交牛亦略优于本地牛。     

弗莱维赫牛改良贵州本地黄牛的效果研究

[目的]探讨弗莱维赫牛改良贵州本地黄牛的效果。[方法]以弗莱维赫牛为父本,分别与本地黄牛(♀)、西本杂(西门塔尔牛×本地黄牛,♀)杂交,测定其杂交后代的生产性能、屠宰性能及泌乳性能,并与贵州本地黄牛进行比较。[结果]F1弗莱维赫牛(♂)×西门塔尔牛(♂)×本地黄牛(♀)杂交后代的生长性能、屠宰性能及泌乳性能最优,F1弗莱维赫牛(♂)×本地黄牛(♀)杂交后代次之,本地黄牛最差。[结论]以弗莱维赫为父本杂交改良本地黄牛及生产三元杂交牛(弗×西×本),其后代具有明显的杂种优势,能显著提高肉牛养殖的经济效益。     

西黄黑黄杂种阉牛肥育及屠宰试验

试验组和对照组选择黑黄一、二代,西黄一、二代及本地黄牛5个小组,每组5头,共50头进行去势肥育及屠宰试验。结果:日增重以试验组西黄二代最高,达748.5 g,其排列为西黄二代>西黄一代>黑黄二代>黑黄一代>当地黄牛。西黄二代、西黄一代比黑黄二代、黑黄一代和本地黄牛饲料报酬高。在对照组(群众一般饲养水平下),西黄一代、黑黄一代明显优于西黄二代、黑黄二代和本地黄牛。在肥育及屠宰试验中,试验组杂种牛屠宰率和眼肌面积均高于本地黄牛,肉成分中干物质、蛋白质、灰分优于本地黄牛。