玉米单交种和自交系生理成熟后子粒脱水速率的研究

以我国20世纪60年代以来20份玉米单交种和32份自交系为材料,研究玉米单交种和自交系子粒脱水速率的差异。结果表明:20份单交种生理成熟期子粒含水量变化范围在25%～35%,收获期大部分单交种的子粒含水量集中在25%左右;32份自交系生理成熟期子粒含水量变化范围在25%～38%,收获期大部分自交系的子粒含水量在20%～25%;生理成熟后各单交种和自交系的脱水速率有明显差异。     

收获期玉米品种子粒含水量与破损率关系研究

在玉米成熟期,采用延期收获的措施对不同玉米品种子粒含水量及破损率变化情况进行了分析。结果表明:在玉米成熟期品种间子粒含水量存在明显差异;进一步分析显示,玉米子粒含水量与破损率之间呈显著正相关关系,说明延迟收获可以显著降低玉米子粒的含水量及破损率。这一研究结果对筛选机收品种,改进和推广农机、农技相结合的玉米收获技术具有一定的理论指导意义。     

黄淮海夏玉米子粒机械收获研究初报

设置不同玉米品种和收获时期试验,研究黄淮海地区夏玉米子粒机械收获的可能性及影响收获质量的因素。结果表明,选择适宜品种和收获时期,在黄淮海小麦/玉米一年两作区实施夏玉米机械直接收获子粒是可行的。影响收粒质量的主要因素是子粒水分含量,随含水量增加,机收时子粒损失率、破碎率和杂质率明显上升,适宜子粒收获的含水量建议控制在27%以内。     

玉米倒伏后子粒灌浆特性的比较分析

2009年黄淮海夏玉米区部分地区玉米发生大面积倒伏,造成一定幅度的减产,本文以当地主栽品种郑单958为材料,对倒伏后不同层面子粒的灌浆特性进行比较分析,结果表明,上层植株具有灌浆速率快、灌浆持续时间长、子粒含水量较低、脱水较快等特性,而下层植株子粒灌浆速度慢,持续时间短、子粒含水量较高、脱水较慢,在同样倒伏情况下上层层面减产幅度较小。     

不同收获期对敦玉328子粒含水量及制种效益的影响

为了解决敦玉328杂交玉米收获期参差不齐、产量低而不稳的问题,选择甘肃省酒泉市肃州区东洞乡制种玉米基地,采用田间试验方法,进行了不同收获期对敦玉328制种玉米子粒含水量及效益影响的研究。结果表明:收获期与子粒含水量之间呈显著的负相关关系,与经济性状和经济效益之间呈显著的正相关关系。10月7日与10月4日收获比较,子粒含水量、经济性状、产量、产值、利润和投资效率差异不显著;但与10月1日收获比较,差异达显著和极显著水平。由此可见,敦玉328制种玉米在海拔高度1550m的酒泉市肃州区东洞乡适宜收获期为每年的10月4-7日。     

夏玉米子粒收获期判定方法研究

夏玉米子粒收获期判定指标研究结果表明：当子粒黑层形成（达到生理成熟）时，子粒含水量在33％左右，果穗苞叶完全苍皮，可作为收获期标准。个别品种稍有差异。子粒乳线位置年际间变化较大．不能充分反映生理成熟状况。 试验操作中，判断夏玉米子粒生理成熟期的简单方法是果穗苞叶达到完全苍皮后，查看果穗中部子粒黑层是否出现。如果出现，即确定其达到生理成熟。大田生产中，当果穗苞叶完全苍皮，中部子粒黑层出现后，应适当延时收获，有利于光合产物继续向未达到成熟的子粒输送，并可有效降低子粒含水量，避免收获后不易储藏，发生粒腐。     

玉米单交种子粒自然脱水速率测定方法及应用

为选育快速脱水玉米新品种,本研究以36份玉米单交种为试材,测定生理成熟期和收获期子粒含水量,计算生理成熟后子粒自然脱水速率。研究结果如下:单交种起始鉴定时间是授粉后40 d。在生理成熟期和收获期,单交种子粒含水量变幅分别为23.38%~37.07%和15.37%~34.34%。单交种间子粒自然脱水速率差异显著,单交种脱水速率变幅为0.11%~0.89%/d。可能不同类型品种具有相似的脱水过程和同一类型品种具有完全不同的脱水过程。研究结果将为选育子粒快速脱水单交种提供参考。     

玉米杂交种及其亲本子粒脱水速率初步研究

以辽宁省推广面积较大的6个玉米杂交种及其12个玉米亲本自交系为供试材料,采用随机区组设计,系统分析了玉米子粒脱水速率和收获时子粒含水量变化规律及脱水速率与主要性状的相关性。结果表明：杂交种和自交系的子粒鲜重在灌浆中前期呈上升趋势,灌浆后期略有降低;杂交种和自交系的子粒脱水速率在整个灌浆期逐渐下降,下降速率逐渐变小,最后趋近于零;杂交种和自交系的子粒脱水速率在不同灌浆时期和品种间差异显著;杂交种和自交系子粒的自然脱水速率和收获时子粒含水量在不同品种间差异显著,不同密度间差异不显著。子粒脱水速率与灌浆日数呈显著负相关,灌浆时间越长,脱水速率越慢;自然脱水速率与收获时子粒含水量、穗行数和百粒鲜重呈显著负相关。     

不同采收期对糯玉米子粒品质的影响

为阐明糯玉米子粒授粉后主要营养品质和食用品质的动态变化特征,以京科糯2000和农科玉368为试验材料,分析授粉后子粒淀粉、蛋白质、可溶性糖、脂肪含量,子粒含水量和果皮厚度的动态变化特征。结果表明,子粒蛋白质含量、可溶性糖含量和子粒含水量在灌浆初期下降迅速,授粉20d后下降缓慢;子粒淀粉含量在灌浆初期上升较快,授粉20d后上升幅度减小;脂肪含量和果皮厚度在灌浆初期上升较快,而后逐渐下降。授粉后20d子粒可溶性糖含量6.5%~8.0%,淀粉含量60%~70%,蛋白质含量8.0%~9.5%,子粒含水量达70%以上,此时为糯玉米的最佳采收期。在整个测定时期,京科糯2000的果皮厚度一直大于农科玉368的果皮厚度。     

影响玉米机械收粒质量因素的分析

研究玉米品种、子粒水分含量、产量水平、种植密度、种植行距、植株高度、稳住高度及收割速率等因素对玉米机械收粒质量(子粒破碎率、杂质率和损失率)的影响.结果表明,子粒含水量与机收时子粒破碎率、损失率和杂质率呈显著相关,子粒水分含量越高,机收子粒破碎率和杂质率越高,但田间损失率越低.不同来源品种机收质量特性表现出较大差异.     

爆裂玉米的质量标准及膨爆机制

本文对爆裂玉米的质量标准、膨爆机制及其影响因素进行了综述。膨化倍数和子粒产量是衡量爆裂玉米商品质量和生产质量的主要指标;种皮结构及完整性、角质胚乳的比例与分布、子粒含水量、加热温度是决定爆裂玉米膨爆特性的主要因素,其它与之相关的因素均会起到显著作用……     

科学地选用品种防止再度出现“水玉米”

1999年东北地区尤其是黑龙江省出现了较严重的早霜,许多地块玉米收获时未达到生理成熟,子粒中干物质少水分多。农民形象地形容为“水玉米”,“两层皮夹着一个胚,中间站着个小冰人”。这样的玉米子粒无论自然干燥还是烘干,均严重影响了子粒的色泽、容重等主要商品指标,粮库不愿收,粮贩压等压价,严重影响了农民种植玉米的经济效益和积极性。1　玉米杂交品种灌浆和脱水的自然规律灌浆期是玉米产量形成的主要阶段。不同品种的灌浆特性,包括灌浆期长短、灌浆速率及其变化都有所不同。一般从抽丝后第5天开始灌浆,到生理成熟或蜡熟后期基本停止灌浆。理论上玉米达到生理成熟的标志是子粒黑层的出现,但不同品种黑……     

高淀粉玉米的产业化潜力分析

1　高淀粉玉米的概念高淀粉玉米是指子粒淀粉含量达72% (农业部暂定的标准 )以上的专用型玉米,而普通玉米只有60%~69%。玉米淀粉由支链淀粉和直链淀粉组成,由于二者的性质存在着明显的差异,所以通常根据二者组成的不同可以分为混合型高淀粉玉米、高支链淀粉玉米 (糯玉米 )和高直链淀粉玉米。混合型高淀粉玉米是指子粒淀粉含量达72%以上的玉米,其支链淀粉和直链淀粉所占的比重大约为28%和72%。高支链淀粉玉米 (糯玉米)其子粒淀粉含量几乎100%为支链淀粉。高直链淀粉玉米胚乳中直链淀粉含量在50%~80%。……     

污泥农用后土壤中重金属对小麦和玉米品质的影响及评价

通过田间试验,研究生活污泥农用后土壤中重金属对小麦和玉米品质的影响。设5个不同污泥处理量,分别种植玉米和小麦,收获后测定Cu、Zn、Pb、Cd4种重金属在作物子粒中的含量,并对其进行单因子评价和多因子评价。结果表明,小麦子粒对重金属的吸收富集能力为Zn>Cu>Pb>Cd,玉米子粒对重金属的富集能力为Zn>Cu>Cd>Pb,且小麦子粒对Cu和Zn的富集能力远远大于玉米子粒。污染评价指数表明,在小麦子粒和玉米子粒中,只有Pb的单项污染指数大于1,污染较严重;综合污染指数除对照区处于警戒范围内,其余不同污泥施用量的处理,综合污染指数都达到轻污染水平,其中Pb是唯一的污染因素。     

不同种植密度条件下新单38子粒灌浆速率和脱水速率研究

以玉米新品种新单38为材料,以郑单958作对照,研究了不同种植密度条件下,灌浆期玉米品种的干物质积累、灌浆速率和脱水速率的动态变化。结果表明,67500株/hm~2种植条件下,灌浆速率和干物质积累量相对较高、脱水速率相对较低。子粒灌浆速率呈慢—快—慢"S"形变化,子粒脱水速率呈快—慢—快的变化。在散粉后40~50d,新单38的干物质积累量、灌浆速率和脱水速率均显著高于对照,说明新单38在子粒灌浆后期具有产量高、收获时含水量低等优点,适宜生产上大面积推广应用,从而促进农业增效、农民增收。     

不同玉米品种子粒脱水速率研究

以郑单958、先玉335、农华101、登海11、中单909、正大12为研究材料,研究了子粒、苞叶、穗轴含水量及其脱水速率。结果表明：不同品种间的子粒、苞叶、穗轴含水量差异极显著,不同品种间的子粒脱水速率差异极显著。子粒含水量与苞叶、穗轴含水量呈极显著正相关,相关系数分别为0.777和0.267,苞叶含水量与穗轴含水量呈极显著正相关,相关系数为0.312。先玉335、农华101在子粒脱水前期较其他品种脱水快且快速脱水时间长,收获时（9月24日）的子粒含水量分别为25.40%和26.58%;符合机械收粒的标准,可作为机械收粒的备选品种。     

甜玉米子粒果皮厚度变化规律的研究

针对我国目前甜玉米育种的问题—果皮厚、柔嫩度差,本试验以超甜玉米、普甜玉米和普通玉米等3种不同基因型的7个玉米自交系、4个杂交种作研究材料,在摸索甜玉米果皮厚度测定方法的基础上,对甜玉米果皮厚度的变化规律作了较系统的研究。结果表明,在甜玉米子粒发育过程中,果皮厚度呈抛物线状动态变化。即授粉后随着子粒发育果皮逐渐变厚,到乳熟后期或蜡熟期达最大值,然后随子粒脱水,果皮细胞排列紧密而变薄。     

玉米生理成熟后子粒脱水速率的配合力分析

选用10个熟期相近而子粒脱水速率差异较大的玉米自交系为试验材料，采用完全双列杂交设计配制杂交组合，对玉米生理成熟后子粒脱水速率进行配合力分析。结果表明，供试10份玉米自交系生理成熟后子粒脱水速率一般配合力方差达到极显著水平，5份自交系表现为正效应。90个杂交组合的特殊配合力方差达到极显著水平，玉米生理成熟后子粒脱水速率正反交效应存在极显著差异。遗传参数估计表明，玉米生理成熟后子粒脱水速率的广义遗传力和狭义遗传力均较高，分别达到81．45％和61．71％，在后代的遗传中加性基因占主导地位。     

鲜花生常温通风干燥试验研究

采用新型花生通风干燥设备对11个不同类型花生品种进行常温通风干燥,比较不同放置深度和干燥时间下鲜花生含水量差异,为生产上收获后鲜花生的干燥处理提供参考。结果表明,在通风干燥囤中通风干燥0～6 d花生含水量迅速下降,通风干燥6～7 d花生含水量下降变缓,通风干燥7～9 d花生含水量趋于稳定;放置在通风干燥囤0～30 cm和30～60 cm位置的花生含水量变化速率小于放置在60～90 cm位置的花生含水量变化速率;饱果质量率和饱仁质量率与通风干燥第2天含水量变化速率呈极显著负相关,百仁质量与平均含水量变化速率呈显著正相关。综上,干燥过程中花生含水量变化速率受放置深度、花生饱满程度、籽仁大小等因素的影响。     

玉米花粉不同干燥方法试验

新采收的玉米花粉含水量44~56%(雨后含水量增高),两年测定平均值为47.6%,由于花粉的营养十分丰富和全面,如不及时干燥将发霉、生虫和变质,所以花粉的干燥是确保其营养成分和医疗效果的重要手段,也是保持花粉活性的关键一环,因此,进行花粉的干燥试验有重要意义。