柑橘提取物杀虫和抑菌活性的研究进展

我国柑橘产量已经达到2000多万吨，成为世界上主要柑橘生产大国，同时我国也是世界上最大的柑橘罐头加工基地。柑橘在加工过程中产生大约30％～50％的皮渣副产物，国内外的研究学者就柑橘皮渣副产物的综合利用进行了大量的研究，本文综述了柑橘提取物在杀虫和抑菌方面的最新研究进展情况。     

2018年宜昌产区宽皮柑橘产销形势分析

湖北省宜昌市位于长江上中游优质柑橘产业带,是全国市、州最大的宽皮柑橘生产基地,全市现有柑橘栽培面积13.24×10^4hm^2。2018年虽然遭遇了1月低温雨雪和7、8月份高温干旱等灾害性天气的影响,但柑橘生产仍然喜获丰收,预计产量达到335.31×10^4t,与2017年相比,增产23.4%。其中以温州蜜柑、椪柑为主栽品种的宽皮柑橘产量达到238.72×10^4t,占总产量的71.19%。     

浙江柑橘产业现状与对策研究

柑橘是浙江的传统水果,已有2000多年的栽培历史,是温州蜜柑的发源地,也是世界上著名的宽皮柑橘产地,在国际宽皮柑橘产业中有着极其重要的地位,占中国宽皮柑橘总量的20%,世界宽皮柑橘总量的10%,橘瓣罐头加工出口量占世界的60%。加入WTO后,我国的水果产业融入世界水果产业之     

柑橘感染黄龙病后的变化综述

柑橘属芸香科植物,是世界上第一大水果,我国南方最重要的果树之一[1]。2017年全国柑橘种植面积2.53×10^6hm^2,产量3816×10^4t,近年来柑橘黄龙病给柑橘产业带来了严重打击,柑橘感染黄龙病之后除了挖除烧毁几乎没有方法可以根除。     

浙江发展精品柑橘产业存在的问题及对策

<正>柑橘是浙江的传统特色水果,产量占中国宽皮柑橘总量的20%左右,世界宽皮柑橘总量的10%,橘瓣罐头加工出口量占世界的60%,在浙江省水果面积、产量、产值中分别占39.0%、     

柑橘栽培先进技术在生产中的集成应用

宜昌市夷陵区现有柑橘面积22×10^4 hm^2,年产量突破33×^10^4t柑橘产业已成为全区三大优势农业支柱产业之一。自2006年开始，夷陵区以精品果园建设为突破口，推进全区柑橘产业由数量扩张型向质量安全型转变、由专业化生产向产业化经营转变、由资源优势向效益优势转变。通过精品果园建设，进一步提高了柑橘产量和品质，     

柑橘皮渣酶解条件研究

利用不同果胶酶和纤维素酶对柑橘皮渣进行降解,并以降解效果良好的果胶酶和纤维素酶组成复合酶,研究其对柑橘皮渣的降解效果。从6种果胶酶中,筛选出对柑橘皮渣降解作用良好的果胶酶W1,适宜用量为0.05%;从5种纤维素酶中,筛选出对柑橘皮渣降解作用良好的纤维素酶R-10,酶适宜用量为0.01%。以果胶酶W1和纤维素酶R-10组成的复合酶对柑橘皮渣进行降解,适宜的酶解温度为30℃,酶解时间为24小时。     

柑橘皮的综合利用

1 前言 据资料显示,2000年世界柑橘的产量已突破1亿t,其中35％被用来加工。柑橘皮是柑橘加工的副产物,约占整个果重的25％～40％,因此柑橘果皮的综合利用对提高柑橘加工厂的经济效益和减少污染、保护环境都是十分有利的。柑橘果皮主要由外果皮、中果皮、内果皮组成。外果皮约占果重     

柑橘果实中酚酸类化合物研究进展

柑橘是世界上种植最多的水果之一,广泛地分布于热带、亚热带和温带区域,主要包括甜橙类、宽皮柑橘类、葡萄柚和柚类、柠檬类、杂柑类和金柑类等[1]。我国是世界柑橘生产大国,2019年柑橘种植面积为2.61×10^(6)hm^(2),产量高达4.58×10^(7)t[2]。我国柑橘类水果消费以鲜食为主,部分以罐头、果汁形式进行加工。柑橘果实中富含对人体健康有益的活性成分和抗氧化物质如维生素、矿物质、酚类、萜类等[3]。     

我国柑橘产业的损耗及其减损对策

全球柑橘产业面积相对减少,产量持续上升。2011年全球柑橘栽培面积923.17万公顷(13847.55万亩),产量1.29亿吨。2011年,我国柑橘栽培面积228.83万公顷(3432.45万亩),柑橘栽培面积占全球的24.79%,产量占全球的22.82%,栽培面积和产量均居世界产柑橘国之首。     

把握趋势找准差距采取对策促进我国柑橘产业再上新台阶

1949年我国柑橘面积49万亩，到1978年柑橘面积342万亩，产量约40万吨，近30年间面积和产量分别增加了近6倍和91％。2009年柑橘面积产量分别达到了3200万亩和2521万吨，与30年前的1978年相比分别增加了8．4倍和62倍，与60年前相比柑橘面积产量分别增加了64．3倍和119．1倍，不论是后30年还是60年柑橘产业的发展十分迅猛。目前，我国的柑橘面积和总产量均是世界第一。取得的成就无可非议。     

台州市柑橘产业发展现状及产业提升对策

自“十一五”规划实施以来，台州市柑橘产业得到了稳步发展，在种植面积相对稳定的情况下，产量和产值均有较大幅度的增加，产业化建设得到了加强。据特产部门统计，到2007年底，全市种植柑橘3．07×10^4hm2，产量52．2×10^4t，产值9．97亿元，居全省第二位。     

利用柑橘皮渣栽培平菇试验

采用柑橘皮渣为主要原料的9个培养基配方进行平菇和风尾菇的栽培试验。结果表明：配方⑥的鲜菇产量和生物学效率均比较高,为9个配方中最优的配方。为柑橘加工企业规模处理柑橘皮渣提供了一种新的方法。     

2014年宜昌宽皮柑橘产量和销售形势分析

湖北省宜昌市是全国最大的地级市宽皮柑橘生产基地，是农业部长江流域优质柑橘产业带，湖北省长江上中游优质柑橘板块基地。2013年全市柑橘种植面积12．58×10^4hm^2，产量276×10^4t，产值71．4亿元，综合产值达到80亿元。2014年7月初，对夷陵、宜都、当阳、长阳、枝江等5个主产县（市区）稳果期进行测产调查，现将柑橘产量预测及销售形势分析如下，供业界参考。     

“橘子自动剥皮NFC果汁生产线”成套性能试验与研究

我国是世界柑橘生产大国,面积和年产量均居世界第一位。目前,我国柑橘的产业化格局已初步形成,但商品化处理与加工仍显滞后,鲜果采后商品化处理率仅为5%,贮藏保鲜、加工能力只占总产量的10%,橘瓣罐头的加工发展还良好,而柑橘原汁加工技术的设备则比较落后,柑橘加工率仍低于世界35%的平均水平,更低于80%的巴西和70%以上的美国等柑橘产业发达国家。     

分析现状找准问题采取对策促进我国柑橘产业稳健发展

目前，世界柑橘面积、产量分别为832万公顷、1．16亿吨。2007年我国柑橘面积194．14万公顷。产量2058．72万吨，2008年柑橘面积206．7万公顷．产量2200万吨，与2007年相比．面积增加12万公顷，产量增加约150万吨。2007年柑橘面积、产量分别为世界柑橘面积、产量的23-3％和17．75％。     

微生物发酵法从柑橘皮渣制取乙醇的研究

柑橘皮渣经石灰水浸泡、中和、过滤，提取液用微生物发酵法再经分馏而获得乙醇。此产 品经ＧＣ等分析达到Ａ．Ｒ级。     

冻害对柑橘生长发育的影响及影响柑橘冻害的因素

柑橘冻害是影响柑橘发展和获得高产稳产的突出问题。柑橘植株在休眠或停止生长时,冻害能够引起柑橘营养器官或者生殖器官受害甚至死亡。据统计,2009年1月24-25日,台州市有1．85×10^4hm^2。柑橘受到冻害,占柑橘总面积的60．4％,其中一级冻害（部分叶片、芽冻伤）1．33×10^4hm^2,二级冻害（部分枝干冻伤、全树叶片冻伤）3467hm^2,三级冻害（枝干树皮开裂、部分枝条冻死）1467hm^2,四级冻害（植株死亡）333hm^2,分别占柑橘总面积的42．896、11．2％、4．7％和1．1％。     

2012年我国柑橘生产现状浅析及持续发展对策

2012年我国柑橘生产持续发展，柑橘面积、产量均居世界之首。柑橘面积230．63万公顷，产量3167．78万吨．分别占世界柑橘面积923．17万公顷．产量1．29亿吨的24．98％和24．56％。国内果品生产中．柑橘面积居首．产量仅次苹果3849．07万吨，居第二位，面积、产量分别占水果的18．99％和20．79％。     

宁海县柑橘品质提升的实践

宁海县现有柑橘面积3867hm^2，2008年全县柑橘总产量达14．8×10^4t，其中，温州蜜柑尾张品系的产量达9×10^4t。宁海县四家食品罐头加工企业的能力，一年最大消耗鲜果8×10^4t，而前期从湖南、江西、福建三个省调运3×10^4t左右鲜果，这样本县加工量为5×10^4t。2008年宁海县食品罐头加工企业延迟生产到2009年3月份，最后由于鲜果橘的酒精味过重而停止生产。由于宁海县柑橘品种单一、面积过大、集中在11月至12月上市。对贩运，加工造成极大压力。