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相似文献
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1.
近几年冬季市场刺嫩芽供不应求,具有良好的发展前景,经过几年的反复栽培试验,使得刺嫩芽可以在冬季日光温室内生产,使冬季刺嫩芽市场供应成为现实.  相似文献   

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利用日光温室水生刺嫩芽   总被引:1,自引:0,他引:1  
  相似文献   

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隋伟 《新农业》2013,(21):34-35
刺嫩芽(Aralia elata Seem),属多年生落叶小乔木,别名刺龙芽、刺老芽、辽东!木、龙芽木、鹊不踏等。刺嫩芽原产于我国,主要分布在辽宁的宽甸、本溪、桓仁、抚顺、新宾、清原和吉林的柳河、通化、集安、长白、桦甸、梅河以及黑龙江的尚志、五常、海林、伊春、密山等地区。刺嫩芽的嫩芽为食用部分,食用方法多样。可以生食、炒食、酱食、做汤、做馅,或加工成不同风味的小咸菜。它味美香甜,清嫩醇厚,野味浓郁,是著名的上等山野菜,被誉为"山野菜之王"。  相似文献   

5.
刺嫩芽是东北地区最著名的山野菜,有"山野菜之王"的美誉。本文总结了盘锦市大洼区刺嫩芽引种栽培技术,包括地块概况、种子处理、播种育苗、定植、温度管理、水肥管理、整枝修剪、杂草防除和采收等方面内容,以期为盘锦地区引种刺嫩芽提供参考。  相似文献   

6.
随着人们生活水平的不断提高,人们的消费观念也在发生变化,野生刺嫩芽越来越受到人们的青睐。但受自然环境的限制和连年的采摘加之人为破坏导致许多植株干枯死亡,野生刺嫩芽资源逐年减少,光靠山上自然生长的刺嫩芽数量远不能满足市场的需求。因此,人工栽培刺嫩芽有着非常好的前景,既平衡了供需关系又为农民致富增收开拓了新途径。  相似文献   

7.
刺嫩芽又称刺老芽、刺龙芽,学名龙芽葱木,是五加科葱木种的小乔木,著名的山野菜。其味道清香,风味独特,富含多种氨基酸和大量的钙、镁、锌等矿质元素,并以其无污染、高营养而深受国内外人士的喜爱。人工栽培刺嫩芽,既可保持珍贵的野生资源,维护生态平衡,又能实现集约化栽培,生产出品质优良、产量稳定、供碰及时的产品,不失为小区农民发家致富的一条新途径。  相似文献   

8.
刺嫩芽学名龙芽葱木,俗称刺老芽、刺龙芽。为五加科落叶灌木或小乔木,野生分布于河北、辽宁、吉林、黑龙江等地山区和林区。刺嫩芽的嫩芽是一种风味独特、味道清香的山野菜,可生拌、煎炒、炖汤、蘸酱或盐渍。其质地脆嫩,风味特异,有“东北竹笋”之称,属纯天然食品。颇受日、韩、东南亚外商青睐,在国内外市场上供不应求。由于野生刺嫩芽资源有限,因此一直制约刺嫩芽产业的发展。  相似文献   

9.
付宝龙 《新农业》2004,(2):18-18
风城市凤山区龙山村村民大力发展刺嫩芽生产,闯出一条脱贫致富的新路子。他们采用露地与温室配套生产的模式.即在露地培养健壮枝条,冬季在温室生产出鲜嫩刺嫩芽商品,春节期间上市,每500克售价25~30元,每667平方米温室产值可达8~10万元.具体方法如下。  相似文献   

10.
施红 《现代农业》2010,(3):12-13
<正>随着人们生活水平的不断提高,人们消费观念也发生变化。在饮食上,原来的高蛋白、高脂肪的食品也受到人们的冷落,而无污染、低脂、低糖、多纤维,并且具有防病治病,保健益寿的山野菜越来越受到人们的青睐。刺嫩芽做为一种珍稀  相似文献   

11.
山野菜刺嫩芽的栽培技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
邓煜 《现代农业》2011,(11):9-9
刺嫩芽又称刺老芽、刺龙芽,学名龙芽葱木。是五加科葱木种的小乔木。是著名的山野菜。其味道清香,风味独特,富含多种氨基酸和大量的钙、镁、锌等矿质元素,并以其无污染、高营养而深受国内外人士的喜爱。  相似文献   

12.
<正>刺嫩芽作为一种珍稀山野菜,被誉为"山野菜中之王",一直是出口的主要野菜品种之一,具有很高的营养价值和药用价值,且味美香甜,清嫩醇厚,野味浓郁,供不应求,深受国内外广大消费者称赞。  相似文献   

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14.
刺嫩芽木段扦插法促成栽培技术研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
刺嫩芽归圃栽培技术提高了茎秆质量,应用以珍珠岩为基质的木段扦插法促成栽培技术,使刺嫩芽产量、效益大幅提高。  相似文献   

15.
刺嫩芽也叫刺棱芽,是五加科落叶灌木或小乔木,不但有药用价值,还是天然绿色食品,其味鲜美清香,是现代餐桌上难得的绿色山野食品,可与香椿媲美,素有“东北竹笋”之称,刺嫩芽作为山野菜之王,倍受人们的青睐,经济价值较高,由于野生的数量远远满足不了市场的需求,尤其是冬季,人们对新鲜的刺嫩芽的需求日渐增加,于是就利用人工反季栽培刺嫩芽来创造更多的经济效益。  相似文献   

16.
刺嫩芽山野菜的开发利用   总被引:11,自引:0,他引:11  
本文介绍了刺嫩芽的植物学特性、生物学特性、食用价值、药用价值和资源保护及利用。  相似文献   

17.
刺嫩芽是一种重要的山野菜,别名刺老芽,属五加科有刺灌木,小枝淡黄色,疏生细刺或无刺,叶大,伞房状花序。刺嫩芽的嫩芽可食用,它清嫩醇厚,野味浓郁,被誉为“山野菜之王”。刺嫩芽的嫩芽含有丰富的营养成分,食用可防病治病,保健益寿。近几年来,由于市场需求量大,尤其冬季价格是春季价格的8~10倍,农民看好冬季刺嫩芽无根枝条芽菜生产。两年来,通过科研人员的努力已经掌握了刺嫩芽无根枝条芽菜温室生产技术。  相似文献   

18.
刺嫩芽具有较高的食用价值和药用价值,近年来受到人们的青睐,因自然生产不满足市场供应需求,人工栽培成为一种主流生产模式。文章针对刺嫩芽反季节栽培进行研究,从刺嫩芽育苗方法、反季节栽培技术要点、栽培时的注意事项等方面进行分析,以期为实际生产活动提供参考。  相似文献   

19.
刺嫩芽是吉林省东部山区特有的山野菜,味美清香,软硬可口,是现代餐桌上难得的绿色山野食品。通化县从事温室生产栽培刺嫩芽,已经有近十年的历史,是一项很好的致富项目,收入十分可观,每个温室(500平方米)年收入可达到4—6万元。  相似文献   

20.
采用茎段组织培养扩繁技术和智能化温室穴盘育苗技术手段,进行剌嫩芽(Aralia chinensis L.)的种苗繁殖。在利用组织培养手段进行日本无剌剌嫩芽的扩繁过程中,经过不同培养阶段的培养基筛选,获得了无剌剌嫩芽的再生植株。利用智能化温室进行剌嫩芽的工厂化育苗,通过低温层积处理,结合激素喷洒手段,在不同阶段进行光照、温度、水分、肥料的调整,使剌嫩芽的发芽率达到60%,从播种到种苗定植时间只需75d,同时种苗生长整齐一致,根系发达。  相似文献   

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