辽宁菲律宾蛤仔土池育苗存在的问题与对策

菲律宾蛤仔Ruditapesphilippinarum(AdamsetReeve)也称蛤仔,辽宁部分地区俗称沙蚬子,是我省最主要的滩涂贝类养殖品种。近年来,为满足苗种供应严重不足的问题,沿海各产区相继开展了土池育苗生产实验工作、总体看,效果不理想。笔者总结近年来从事蛤仔人工育苗及土池育苗的经     

菲律宾蛤仔生产性人工育苗试验

菲律宾蛤仔（Ruditapes philippinarum）俗称花蛤、沙蚬子,是我国主要的滩涂贝类养殖品种和大宗出口品种。南方地区土池育苗技术已趋于成熟,北方地区（尤其是东北地区）由于气候等条件的限制,土池育苗效果不好,生产所需苗种大部分依赖从南方购进,极大地限制了菲律宾蛤仔增养殖业的发展。为探索其生产性人工育苗技术,我们利用600 m^3对虾育苗池,在常温条件下进行试验,获得成功。现将试验情况报告如下：     

菲律宾蛤仔人工育苗技术

2003年锦州市政府制定了天桥开发区浅海10万hm~2 (150万亩)贝类增养殖发展规划,以菲律宾蛤仔为主。为此我们进行了菲律宾蛤仔室内人工育苗,2004年5月共出稚贝4.3亿粒,单位面积出苗量391万粒/m~2,2004年7月 28日成功进行了浅海底播,目前长势良好,该项目获得锦州市科技攻关奖。现将育苗技术介绍如下： 1 材料与方法 1.1 试验材料海水育苗室1座,育苗池132m~3,池规格为14～25 m~3/池。单胞藻培养用5 L 三角烧瓶150个,体积为0.5 m~3/ 袋的塑料袋150个。种贝50 kg,体长3.28cm。镀塑铁笼100个,30目细沙3m~3。 1.2试验方法 1.2.1单胞藻培养2004年4月15日,开始培养单胞藻叉鞭金藻、小球藻各5 L,营养盐用康威液。到7月11日结束。     

菲律宾蛤仔工厂化育苗技术

菲律宾蛤仔Ruditapes philippinarum(Adamset Reeve)俗称沙蚬子，是海产经济贝类，贝壳呈长卵圆形并有各种花纹。菲律宾蛤仔营养价值较高，加之其肉质细嫩，味道鲜美，既可鲜食，亦可加工成蛤干、五香蛤仔食用，是近年新兴食用的海鲜贝类之一。当前菲律宾蛤仔苗种来源主要靠采捕天然苗及少量人工培育的土池苗，工厂化育苗则鲜见报道。2004年笔者进行了这方面的探索。     

菲律宾蛤仔土池中间育成的研究

2002~2003年在约80 hm2土池进行了菲律宾蛤仔中间育成试验。试验结果表明,在适时肥水、追肥、清池,水温20~25℃的条件下,放养密度3.0×104~5.0×104枚/m2,放养规格>1.5 mm,平均生长速度>80μm/d,最高可达250μm/d,成活率>80%;不适时肥水、追肥、清池,放养规格又偏小(壳长<0.4 mm)条件下,平均生长速度为26.6μm/d,成活率只有30%。表明放养规格、肥水、追肥、清池及适时疏苗是影响中间育成效果的主要因素。     

菲律宾蛤仔规模化育苗技术

我们于2004-2005年进行了菲律宾蛤仔规模化育苗试验和生产,解决了菲律宾蛤仔规模化人工育苗的关键技术,为菲律宾蛤仔的全人工养殖推广和开发提供了技术支持和保障。主要技术研究情况如下：     

硬壳蛤土池人工育苗技术

本试验对硬壳蛤（Mercenaria mercenaria Linnaeus）进行规模化土池人工育苗,包括亲贝培育、苗池清整、基础饵料培养、人工催产、浮游幼虫及稚幼贝培育、水质监测和敌害防除等。硬壳蛤土池育苗面积60亩,经过近7个月的人工培育,共培育苗种8.25亿粒（平均规格2861粒/kg）,每亩产蛤苗1375.68万粒,亩利润20675元。     

菲律宾蛤仔大水面人工育苗技术

菲律宾蛤仔(Ruditapes philippinarum)(福建俗称花蛤,以下简称花蛤)属帘蛤科蛤仔属,为我国四大海水养殖贝类之一.在我国沿海北起辽宁,南至广西均有分布.而福建省莆田市是我国最早、最大的花蛤苗种繁育和养殖基地之一.花蛤育苗养殖产业已成为莆田市的特色产业,对莆田乃至福建中南部渔业经济和社会发展起着重要作用.     

菲律宾蛤仔幼虫食料的研究

近年来，菲律宾蛤仔Ruditapes philippinarum(Adans et Reeve)土池人工育苗和垦区育苗已成为解决其种苗的重要途径。在人工育苗过程中，选择适宜的幼虫饵料，是提高其成活率重要措施之一。     

菲律宾蛤仔室内工厂化育苗试验

2005年5月在青岛红岛蛤原良种开发有限公司进行了室内自动控温条件下菲律宾蛤仔(Ruditapes philippinarum) 育苗试验,对试验结果进行了分析,并探讨了影响其性腺发育的因素和死亡高峰期的形成原因、对策。除此之外,还对菲律宾蛤仔浮游期和附着期的生长速率进行了比较,并对浮游期不同培育密度对生长、成活率的影响进行了初步研究。利用室内工厂化育苗技术,可以充分发挥高密度生产的优势,通过对苗种培育过程中水质、饵料和环境条件的全面控制,消除或减少敌害生物的影响,提高幼体的抗逆能力,从而杜绝抗生素的使用;在降低育苗生产环境污染的同时,向养殖户提供健康、优质的贝类苗种,是一种与环境相协调的、可持续的水产苗种培育模式。     

氯霉素在菲律宾蛤仔体内生物富集和残留消除规律的研究

在半静态条件下,研究了氯霉素在菲律宾蛤仔体内富集和消除规律。试验结果表明:菲律宾蛤仔对水体中氯霉素的富集能力较低,内脏团和肌肉部分的富集系数1.8;氯霉素的蓄积量随时间的延长和给药浓度的增加而增加,在6~8 d可趋平衡;各部位的富集和消除情况存在明显差异,内脏团的富集速度快于肌肉,肌肉的生物学半衰期长于内脏团。     

汕尾港菲律宾蛤仔繁殖与生长规律的研究

报道了广东省汕尾港菲律宾蛤仔的产卵季节、壳长生长和体重生长等的研究结果。汕尾港的菲律宾蛤仔有别于我国其他海区的菲律宾蛤仔．其产卵期长达7～8个月(增加了4～5个月)．长成商品规格只需15个月。     

Growth Improvement of Shell Length in the Orange Strain of Manila Clam,Ruditapes philippinarum

Mass selection for shell length was conducted in the orange strain of the Manila clam, Ruditapes philippinarum, in this study. Based on the size‐frequency distribution, the clams constituting the largest 10% of the distribution were selected as parents for the selected line. An equal number of clams of the orange strain were randomly chosen as parents for the control line prior to the size selection. The responses to selection and realized heritability were 2.37 and 0.61, respectively. In addition, 97.3% of the progenies inherited the orange shell color. Our results suggest that mass selection for fast growth of shell length in this orange strain of the Manila clam is effective.     

培育密度对菲律宾蛤仔浮游幼虫生长与成活的影响

试验结果表明:菲律宾蛤仔浮游幼虫试验密度为5,10,15,20个/ml,各组幼体的平均日生长速度依次为18 7,12 1,11 2,8 3μm,成活率依次为88 0%,82 0%,79 8%,50 4%。综合分析认为,菲律宾蛤仔浮游幼虫在生产中育苗密度以10个/ml,15个/ml较为适宜。     

福州主要海水贝类养殖区菲律宾蛤仔污染状况调查

2002年3月至2003年9月间对福州市近海养殖区菲律宾蛤仔体内的汞、砷、铅、镉、石油烃、多氯联苯、粪大肠菌群、沙门氏菌、副溶血性弧菌、单核细胞增生李斯特氏菌的含量进行调查与分析。结果表明：主要养殖区内的养殖菲律宾蛤仔中的总汞、多氯联苯、沙门氏菌和单核细胞增生李斯特氏菌菌符合国家无公害水产品安全要求标准;个别养殖区生物体内铅、砷、镉、石油烃的含量超标;养殖区养殖生物中的粪大肠菌群、副溶血性弧菌严重超标。     

冬季菲律宾蛤仔育苗系统几类主要细菌数量变化

试验结果表明:水中异养细菌为2.3×103-1.1×105cfu/m l,其变化趋势与温度变化一致;弧菌为5.0×103-6.6×103cfu/m l,其变化趋势与温度变化不一致,规律性不强。沉淀池泥中异养细菌为7.6×104-6.7×105cfu/g,弧菌为1.6×103-5.4×103cfu/g,反硝化细菌为2.5×102-3.2×104MPN/g,反硫化细菌为35-4.9×105MPN/g;温度高时,沉淀池泥中反硫化细菌占总异养菌比例最高,反硝化细菌次之,弧菌最小。从异养细菌的数量来看,沉淀池水质达到富营养化水平。因此,温度一旦升高,水中细菌会急剧增加,造成水质恶化,产生有毒的H2S、NO2-等物质,不利于菲律宾蛤仔的生长。     

花蛤高效生态养殖池中浮游动物生态特征研究

于2007年11月-2008年3月,研究莆田花蛤生态养殖池浮游动物的种类组成和数量分布特征,并探讨了其与环境因子的关系。结果表明,在藻类池及花蛤养殖池中所采集的样品,浮游动物有34种,其中原生动物25种,占74％,桡足类5种,占15％,端足类1种,占2．9％,其它浮游动物3种,占8．8％,原生动物占比例最多。卡拉拟铃虫,丁丁急游虫、浮游幼虫和强额拟哲水蚤是主要优势种。不同月份浮游植物数量变化直接影响着浮游动物的数量,浮游动物的数量受海水温度、溶氧影响不大,不同月份浮游动物的分布存在差异。     

干露及淡水浸泡对菲律宾蛤仔稚贝生长和存活的影响

于2004年3—5月研究了干露及淡水浸泡对菲律宾蛤仔稚贝生长及存活的影响。试验结果表明,(1)同种规格稚贝耐干露和淡水浸泡能力随着温度升高而下降;相同温度下,不同规格稚贝耐干露能力随规格的增加而增大,耐淡水浸泡能力在稚贝壳长9.5mm时,随规格增大而增大,当稚贝规格9.5mm时,耐淡水浸泡能力随规格的增大而减小。(2)经干露和淡水浸泡的稚贝在开始7d内生长缓慢,生长速度远不及未经处理的稚贝,7d后各种规格的稚贝生长明显加快,达到、甚至超过未经处理稚贝的生长速度,存在补偿生长现象。