神奇的植物——食用仙人掌

食用仙人掌通常是指仙人掌科仙人掌属所包含的其肉茎可以作为蔬菜食用、果实可以作为水果鲜食的品种。据了解，种植食用仙人掌目前在南美洲、欧洲的一些围家已形成较大规模。其中，墨西哥素有“仙人掌王国”之称，那里的仙人掌种类繁多，约有1000余种。该国农业专家在成功培育食用仙人掌之后，又将其分化为菜用(墨西哥米邦塔、墨西哥金字塔等)、果用(墨西哥皇后)、药用、饲用几大类。目前，墨西哥食用仙人掌产量占世界第一位，其中人工种植面积达116万多亩，产品遍布世界各地。     

墨西哥“米邦塔”食用仙人掌栽培要点

墨西哥食用仙人掌原产于美洲,属于仙人掌科,墨西哥是主要分布区。仙人掌可分为食用、果用、饲料用、药用和染料用5大类。食用仙人掌是指可作蔬菜食用的仙人掌。主要     

食用仙人掌的价值及栽培

墨西哥米邦塔食用仙人掌是野生品种,墨西哥农业专家经过多年选种、培育出以菜用为主,具有多种用途的仙人掌新品种。食用仙人掌为多年生植物,耐瘠薄、抗干旱,生命力极强,寿命可达20年,收获期至少在10年以上,一次种植,多年受益。在良好的田间管理条件下,每年每亩可产菜片4000kg以     

食用仙人掌高效栽培技术

<正>食用仙人掌原产于美洲热带干旱沙漠地区,种类多,分布广。墨西哥是仙人掌主要分布区,植物资源非常丰富,享有仙人掌王国之称,而食用仙人掌是经过多年选育而成的可供菜用、果用及药用的一个新品种,食用仙人掌在墨西哥的蔬菜产量中居第五位,成为食用广泛的蔬菜之一。1997年,农业部优质农产品开发服务中心从墨西哥引进米邦塔食用仙人掌品种,经过多点试验后,现已在全国多个省、市、区推广种植。食用仙人掌是一种新型自然保健蔬菜,其肉     

新型保健蔬菜--食用仙人掌栽培技术

仙人掌属仙人掌科植物,原产于美洲、非洲.除作为观赏植物外,进入20世纪以来,通过人工杂交选育,逐步培育出食用型仙人掌.食用仙人掌是畅销欧美市场的保健蔬菜之一,具有丰富的营养价值和药用保健功能,含有丰富的矿物质、蛋白质、纤维素、维生素C及多种氨基酸,具有降低血压、血脂、血糖之功效.仙人掌嫩茎作菜用,味道鲜美,既可凉拌生食,又可炒、炸熟食,还可以加工成罐头制品、果酱、蜜饯和饮料等.豫北地区水冶镇首次引种墨西哥米邦塔食用仙人掌,收效良好,具有广阔的栽培前景.     

墨西哥菜用仙人掌栽培与组织培养繁殖技术

仙人掌类植物原产于美洲和非洲的热带沙漠地区 ,墨西哥是美洲仙人掌的主要分布区 ,拥有丰富的仙人掌类植物资源 ,占全世界仙人掌种类的一半。食用仙人掌是人工杂交培育的品种 ,分为果用、菜用、药用、染料用、饲料用等五大类。据报道 ,食用仙人掌是墨西哥人日常生活中不可缺少的蔬菜和水果 ,1 996年墨西哥食用仙人掌栽培面积1 1 6 .2 5万亩 ,其中菜用仙人掌 1 5.75万亩 ,果用仙人掌 1 0 0 .5万亩。目前 ,人工种植食用仙人掌呈发展趋势 ,在亚洲、非洲、欧洲的许多国家拥有相当大的消费群体。我国农业部优质农产品开发中心 ,已成功引种了墨西…     

食用仙人掌功效及栽培技术

随着效益农业的不断发展,抢先种植和发展名、优、新品种作物已成为农民增收、增效的有效途径.为此,我们从浙江优质农产品开发公司引入墨西哥食用仙人掌进行试种.墨西哥食用仙人掌在浙南山区一年内可采摘3～4次,按此估算,年亩产量可达6000kg,现行市场价40元/kg,市场前景可观.墨西哥食用仙人掌营养价值高、品质好,是不可多得的一种绿色保健食品.     

不要毁掉食用仙人掌

前不久 ,山东电视台播放了山东锦绣大地公司把种植食仙人掌作为传销手段骗人骗钱的事。紧接着 ,甘肃电视台及一些报纸也报道了甘肃锦绣大地公司类似的事。种植户大呼上当 ,面临种植冬季大棚蔬菜之即 ,一些农户忍痛割爱 ,毁掉仙人掌。笔者深感惋惜 ,作为对食用仙人掌有所研究者 ,在此要大声疾呼 :食用仙人掌种植前景广阔 ,千万不要再毁了。食用仙人掌原产墨西哥米邦塔地区 (所以人称米邦塔仙人掌 ) ,一度风靡美洲 ,并进一步走向世界。 2 0世纪末 ,我国农业部引进在海南省种植 ,现已推广到各省。我省种植估计不超过 2 0 0 0亩。食用仙人掌以其保健作用和独特风味逐渐受到人们喜爱。仙人掌含有多种营养成分 ,包括低聚糖、氨基酸、不饱和脂肪酸、果胶、膳食纤维、绿原酸、Vc、VA、VB1、VB2、尼克酸、叶酸、VK1、Ca、P、Fe、K、Zn、Se等物质。由于含有丰富的调节人体机能的化学成分 ,使仙人掌具有较高的医疗保健价值。可以去胆固醇、降脂 ,清洁血管壁 ,降血糖 ;清热解毒 ,抗病毒 ,提高免疫力 ,治疗腮腺炎和无名疗疮 ;抗肿瘤 ,防止癌细胞的形成与扩散 ;行气活血 ,促进愈伤 ,预防、治疗风湿、类风湿。同时 ,仙人...     

新型高档蔬菜——墨西哥菜用仙人掌

仙人掌类植物原产于美洲和非洲,墨西哥是美洲仙人掌的主要分布区.仙人掌类植物资源极为丰富,占全世界仙人掌种类的一半.食用仙人掌是人工杂交培育的品种,可分为果用、菜用、药用、染料用、饲料用5个大类.食用仙人掌是墨西哥人日常生活不可缺少的特色蔬菜和水果.     

墨西哥食用仙人掌栽培技术要点

墨西哥食用仙人掌属于仙人掌科,原产于美洲,墨西哥是主要分布区。食用仙人掌主要分为菜用、果用、饲料用、药用和染料用五大类。目前,由国家农业部优质产品开发服务中心帮助引进的墨西哥“米邦塔”食用仙人掌,在杭州帕特农业高新科技示范园试种已获得成功,种植面积已扩大到30亩(1亩=667平方米,下同)。现将墨西哥菜用仙人掌栽培技术要点介绍如下:1.选地整地仙人掌喜阳光,耐贫瘠,但怕水湿,根部不能长期浸水,所以土壤不能窝水、滞水。因此,栽培仙人掌要选择沙质土壤、团粒结构好、富含有机钙质和腐殖质、     

研究发现,仙人掌能够以廉价的方式净水

<正>墨西哥城科学家弄清了一种常见的可以食用的仙人掌如何净水的原因,这为它在发展中国家的使用铺平了道路。胭脂仙人掌原产于美国,而且在非洲大陆、墨西哥和其他发     

米邦塔食用仙人掌的栽培技术

"米邦塔"食用仙人掌是1997年农业部从墨西哥引进的,为多年生绿色肉质植物,以肉质茎为食用器官.据测定,每100g鲜茎含:矿物质0.9g,蛋白质1.3g,纤维素6.7g,钙20.4g,磷17.0g,铁2.6g,VC15.9g,VB10.03g,VB20.04g,富含钾、铜、锰、锶等矿物质及黄酮类物质,属多糖低钠食品.长期食用有降低血糖、血脂、胆固醇及活血化瘀、消炎、润肠、美容之功效.用于凉拌、热炒、煲汤、煎烤、烹炸和做馅,制成多种风味各异、口味独特的食品,还可加工成食品、酱菜、酸奶、果酒、饮料、茶叶、药品、化妆品等.     

浅析紫肉果用仙人掌在四川大渡河流域的发展前景

<正>仙人掌(),是仙人掌科仙人掌属的多肉植物,在不同地区还有不同的称呼,如火掌、霸王树、火焰、玉芙蓉、牛舌头等多种别名。植株为丛生肉质灌木,而其在沙漠中还会长得异常高大,成为仙人树。仙人掌的种类繁多,全球约有110属2 000余种,且在形态上又有团扇类、段型类、蟹爪类、叶型森林类和球形等多种区分,在用途上已经从观赏型扩展到了食用型。仙人掌果就是仙人掌属植物所结出的可供食用的果实。墨西哥是全球菜用     

食用仙人掌米邦塔栽培技术

墨西哥食用型仙人掌可凉拌、热炒、氽汤及做馅等,味道酸甜可口,有一股独特的清香味,其口感明显优于酸涩的野生仙人掌.     

食用仙人掌“米邦塔”栽培技术

墨西哥食用仙人掌原产于美洲,1998年我国农业部从墨西哥引进食用仙人掌优良品种"米邦塔"试种获得成功.目前已在海南和北京建立了上百亩的种植基地.     

食用仙人掌米邦塔栽培新技术

墨西哥食用型仙人掌原产于美洲,墨西哥是其主要分布区.1998年3月,我国农业部优质产品开发服务中心从墨西哥引进食用仙人掌优良品种"米邦塔"试种获得成功.目前已在海南和北京建立上百亩的种植基地.     

食用仙人掌栽培方法

<正> 食用仙人掌原产于墨西哥,是当地一种传统蔬菜。农业部优质农产品中心于1998年从墨西哥引进,现已通过国家有关检测部门检测合格,允许销售食用。食用仙人掌营养丰富,其茎含三萜、槲皮素、葡萄糖、苹果酸、柠檬酸、琥珀酸、树脂、蛋白质,而且其茎还含维生     

食用仙人掌米邦塔的组织培养

墨西哥食用仙人掌米邦塔(Opuntia milpa Alta.)属仙人掌科植物.原产于美洲,主要分布在墨西哥.它是中国农业部优质农产品开发服务中心于1998年3月从墨西哥引进的优良品种,集食用、观赏、保健和医疗于一体,具有较好的开发前景.     

墨西哥“米邦塔”食用仙人掌栽培新技术

墨西哥食用型仙人掌原产于美洲(墨西哥是其主要分布区)，1998年3月，我国农业部优质产品开发服务中心，从墨西哥引进食用仙人掌品种——“米邦塔”试种成功。目前已在海南和北京建立了100多亩的种植基地。     

墨西哥食用仙人掌栽培技求

1概述 仙人掌，别名仙巴掌、观音掌、霸王树、龙舌等，为仙人掌科仙人掌属肉质植物。“米邦塔”食用仙人掌是墨西哥人经几百年优选培养出来的，在全球享有声誉，是可以作为蔬菜食用的仙人掌品种，因其种植区主要集中在首都附近联邦区米邦塔而得名。与一般仙人掌相比，其无刺且不含对人体有害毒素，种植要求简单，生命力强，产量高，具有成为绿色蔬菜的天然基础。