大果型鲜食枣新品系--灵武长枣2号

灵武长枣2号，是宁夏农科院和灵武市林业局，在灵武长枣品种选优中发现的5个不同类型中的1个。果实品质和原有长枣相近，但果个明显大，平均单果重21g，比原有灵武长枣重4.6g。果色鲜艳，售价高，销路好，经济效益显著提高。从而起到了产业增效，农民增收的作用，有利于宁夏枣产业的发展。     

灵武长枣保鲜技术现状及发展建议

灵武长枣为宁夏灵武市特产,因汁液多故采后贮运过程中会发生失水甚至腐烂现象,且灵武长枣对当地经济发展贡献巨大,研究灵武长枣保鲜具有重要意义。为给灵武长枣产业的可持续发展提供理论指导,从物理保鲜、化学保鲜和生物保鲜3个角度对灵武长枣保鲜技术进行综述,介绍各保鲜技术的原理及优缺点,并提出发展建议。     

地区比较优势产业竞争力分析——以宁夏灵武长枣产业为例

基于区域专业化生产的区域比较优势产业发展是新一轮农业结构调整的主要内容,本文从产业现状分析入手,运用波特的国家竞争优势理论,对宁夏灵武长枣产业竞争力进行了分析,并提出产业发展对策建议。认为发展壮大宁夏灵武长枣产业的关键是促进产业创新。     

宁夏(灵武)长枣考证

宁夏长枣(因产于灵武故又叫灵武长枣)和宁夏这个边远的小省区一样，由于历史的原因(地理位置偏僻、交通不便、文化较落后)很少引起人们的注意。其实这里有着非常可贵的资源(包括珍贵的物种，自然风貌．地下矿藏等)，其中就有举世闻名的宁夏枸杞和正在开发的最时尚的营养保健食品——灵武长枣。灵武长枣以其独特的优势和优良的品质走俏市场，发展势头强劲。     

灵武长枣新品系特性比较

灵武长枣3号、4号优系是宁夏农林科学院自2000年以来选育的2个最重要的灵武长枣新品系.灵武长枣3号最突出的生物学特性是针刺退化,与普通灵武长枣相比,果实偏晚熟1～2 d,果重增加1.4 g,果形指数和核型指数增大8.89％、10.10％,较丰产,抗寒性较强;灵武长枣4号最突出的生物学特性是果实早熟7d,丰产性较强,树体抗寒性较强.这2个新品系将为灵武长枣品种的更新换代提供良种支撑.     

灵武长枣种苗繁育体系建设

介绍了宁夏特色产业灵武长枣苗木繁育技术的发展历程,阐述了灵武长枣种苗繁育体系建设及其意义和作用。     

灵武长枣日光温室栽培中发现的几个问题及应对措施

灵武长枣是宁夏红枣产业重点推广的鲜食枣品种,近年来发展迅速,截止2008年,全区栽植面积达到1万公顷多,市场前景广阔.但灵武长枣鲜销期短,成为产业发展的制约因素.为此,自2006年开始,灵武市技术人员就灵武长枣设施栽培开展了大量的试验研究工作,取得了阶段性成果,但也出现了诸多问题.     

影响灵武长枣保鲜效果的几个关键因素

文章分析了影响宁夏灵武长枣产业化生产采后保鲜效果的几个关键因素,指出了灵武长枣采后保鲜工艺工序的HACCP体系的关键控制点及纠偏措施,并肯定了"灵武长枣"在宁夏枣产业化生产中品种的定位是恰当的.     

灵武市灵武长枣产业发展与前景的几点思考

宁夏灵武长枣产业是灵武市立足实际,着眼于国际、国内市场确定的特色优势产业.随着产业规模的发展壮大,生产中存在的一些问题也日渐凸显.结合当前灵武长枣产业发展实际,就发展重点及前景提出几点思考,仅供生产参考.     

对“灵武长枣栽培技术创新与长枣产业发展”的思考

灵武长枣产业是宁夏回族自治区农业优势特色产业的重要组成部分,扩大种植规模,发展长枣产业对当地农民增收、产业结构调整、保护生态环境等具有重要意义.本文分析了灵武长枣产业发展的优势与有利条件以及栽培中存在的技术问题,提出灵武长枣高效生态栽培技术体系与措施,为促进长枣产业发展提供参考.     

枣和酸枣的分类学研究

对长期争议的枣和酸枣的分类地位、学名及其次级划分进行了研究。通过形态、解剖和生境习性比较，数量性状的统计分析，ＤＮＡ多态性检测及有关分类学资料考证，认为二者存在多方面显著差异，宜处理为两个独立种。在枣的１６个曾用名中ＺｉｚｉｐｈｕｓｊｕｊｕｂａＭｉｌｌ．是唯一合法可用的；而酸枣做为独立种其５个曾用名均不合法，鉴于其与枣近缘且果肉大多偏酸，给予了新名Ｚ．ａｃｉｄｏｊｕｊｕｂａＣ．Ｙ．ＣｈｅｎｇｅｔＭ．Ｊ．Ｌｉｕ。另据全国范围的实地考察及文献和标本考证，认为长期来被列为枣一变种的无刺枣Ｚ．ｊｕｊｕｈａＭｉｌｌ．ｖａｒ．ｉｎｅｒｍｉｓＲｅｈｄ．不能成立，应予以归并；同时在酸枣和枣下确立了５个新变型和３个新等级。     

枣棉间作系统枣树的补水试验研究

[目的]为同时满足新疆枣棉间作系统中枣与棉花的需水规律,不影响棉花产量的情况下,提高枣产量.在棉花播种至开花前不需灌水的情况下,对间作地枣树进行补水,揭示枣与棉花的产量、效益差异,以期为新疆枣棉间作系统的水分调控提供理论依据.[方法]分别于枣树萌芽期(4月下旬)和初花期(5月下旬)对枣树行补水,设置试验方案为补水1次、2次、对照(不补水),重复3次.生长季节定期测定枣树生长量,枣果成熟期测定标准枝的坐果数、单果重、产量,并测算间作棉花的单产.[结果]补水1次与2次后,枣树新稍增长量明显高于对照,灌水次数之间差异不显著;补2次水的坐果数略低于补1次和对照,但单果重和产量却显著高于其他2个处理;不同处理间棉花产量和品质无显著差异.[结论]枣棉间作系统中,应对枣树的萌芽期和初花期分别补水1次.这对提高枣树的生长、结实及产量非常有利,而对棉花的生长和产量没有影响.     

陕西省红枣产业发展对策研究

红枣产业在陕西省具有地域优势,发展红枣产业具有重要的生态、经济和社会价值。通过查阅文献和市场调研对陕西省红枣产业的发展现状进行研究,发现一些不利因素阻碍了陕西省红枣产业的发展。究其原因,主要是区域发展不平衡,科技含量低,缺乏对产品的深加工,销售渠道狭窄。为此,必须加强宏观调控力度,应用先进科技,发展龙头企业,开拓销售市场,加速农业产业化进程,以此推动陕西省红枣产业发展。     

冬枣和雪枣害虫种群动态及其差异

通过对冬枣和雪枣园害虫的系统调查分析,明确了2个品种枣园的主要害虫为枣瘿蚊、棉蚜、枣星盾蚧、枣镰翅小卷蛾、斑衣腊蝉、麻皮蝽、褐刺蛾、榆紫叶甲、黄曲条跳甲和大青叶蝉等。2个品种之间只有麻皮蝽差异显著,其余差异均不显著。主要害虫多数发生在5-7月份的枣树萌芽期至青果期。     

不同贮藏温度对新疆骏枣和灰枣干果品质的影响

以新疆骏枣及灰枣的干枣为研究材料,比较2种干果品质的差异并研究不同贮藏温度(4、20℃)对干红枣维生素C、还原糖、可滴定酸含量的影响。采用高效液相色谱串联质谱,检测其在贮藏期真菌毒素TeA的含量。结果表明,2种干果营养品质存在差异,并且2种干红枣在4℃下贮藏时,可以较好地抑制其维生素C和还原糖含量的下降和可滴定酸含量的升高,并且在此温度下贮藏14 d时未检测到TeA。因此,建议在4℃条件下贮藏2种红枣并根据营养成分区别摄入。     

野生山枣嫁接大枣早产早丰栽培技术

枣树适应性强，抗旱耐瘠薄，不受早晚霜的危害，一般能耐45℃高温和-33℃低温，北纬23．0～42．5°地区均可种植。而且大枣既可鲜食，又可制干，具有较高的经济价值和药用价值。在北方农村的荒山荒坡上，到处都生长着野生的山枣树，充分利用好这些野生资源，对农村经济发展将产生巨大的积极影响。     

枣花蜜中钾离子含量以及枣花蜜对蜜蜂的影响

通过对枣花蜜及其他蜜样中钾离子含量的测定及其饲喂试验,研究枣花蜜对蜜蜂的影响。结果表明,8个蜜样中,槐花蜜的钾含量最低;采自临猗、太谷和临县的枣花蜜的钾离子含量比这3个试验点的枣花花蜜的钾离子含量高;除槐花蜜外,7个蜜样之间都没有显著差异(P>0.05)。饲喂枣花蜜、槐花蜜和山花蜜的试验发现,槐花蜜饲喂蜜蜂后的死亡率最低,饲喂枣花蜜后蜜蜂死亡率是饲喂槐花蜜后的1.97倍,饲喂槐花蜜的蜜蜂死亡率与饲喂枣花蜜和山花蜜的蜜蜂死亡率之间差异显著(P<0.05)。3个试验点枣花花蜜的饲喂结果表明,临县试验点蜜蜂死亡率最高,是太谷试验点的1.48倍;饲喂枣花花蜜的蜜蜂死亡率为饲喂枣花蜜的1.47倍。由此可见,枣花期蜜蜂死亡不但与枣花蜜中的钾离子含量有关,而且还可能与枣花蜜中的其他成分有关。     

气象条件对沾化冬枣生产的影响

温度、湿度、光照、大风等气象要素直接影响着沾化冬枣的生长发育。枣树开花期对气候条件最为敏感,当花期出现低温连阴雨气时,就会出现大量的落花;当枣花授粉时遇有大风、沙尘天气时,枣花不能正常授粉,坐果受到影响;当出现干旱少雨的天气时,因气湿度较小,会出现焦花现象,枣花的授粉受到限制,坐果率明显下降。