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食品超高压加工技术及其应用前景 总被引:6,自引:0,他引:6
阐述了超高压加工技术的发展历史以及在食品加工中应用的原理,其中包括超高压对酶的灭活及激活影响和超高压杀菌的机理。论述了超高压加工食品能激活或灭活食品中食品品质酶,有利于提高食品的色泽、香味,保持原有的生鲜风味和营养成分。分析了食品加工领域里超高压技术的发展现状和应用前景。 相似文献
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在前人关于农业生产潜力研究的基础上,在地理信息系统和气象、水文、土壤等基础数据支持下,对研究区土地生产潜力进行研究.针对南方丘陵山区景观破碎,地形复杂,气温、降水等气候要素空间变异比平原区明显的特点,利用比较详细的雨量站和气象站(哨)数据,以30 m×30 m象元为潜力单元,对生产潜力中的温度和降水空间模拟进行重点研究,最后应用机制法估算主要作物的生产潜力和不同耕作制度下土地的生产潜力,通过分级统计和分级制图,分析研究区土地生产潜力的数值分级和空间分布特征. 相似文献
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选取重庆市5个国土整治整村推进示范村项目为案例,研究了丘陵山区农村居民点的利用特征和相关复垦
技术,结果发现:案例村农村居民点人均用地水平表现相对集约,格局上,从丘陵到山地由小聚居向大分散过渡,
并随海拔上升呈现数量和面积明显减少趋势.通过土地复垦技术、地力提升技术、基础设施配套技术、乡村景观建
设技术及农业产业结构调整技术的集成,整村推进优化了案例村农村居民点景观系统,并在村域农业产业培育中,
推动了丘陵山区农村经济发展,加快了山区土地利用转型和生态恢复.研究认为,丘陵山区以整村推进为平台开展
农村建设用地复垦,尊重地块空间异质性,发展农业生物多样化,优化村域土地利用,改造了自然村落的弊端,实
现了乡村景观重塑,给当地创造了发展契机. 相似文献
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涌泉灌技术属微灌范畴,非常适合于果树灌溉。随着丘陵山区经济果林迅速发展,用水需求不断增加,涌泉灌节水技术应用日趋广泛。通过分析果业生产中发展涌泉灌技术的必要性、可行性,提出了解决技术推广应用问题的建议和对策。 相似文献
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南方丘陵山区茶稻间作复合系统生态效应的研究 总被引:7,自引:1,他引:7
对皖南丘陵山区茶稻问作复合系统的生态效应进行研究。结果表明,茶稻间作复合系统叶面积指数高于单作茶园,有利于充分利用土地和光照等资源。盛夏季节水稻拔节后高度高于茶树,其遮荫作用使间作茶园荼蓬面温度比单作茶园降低2.1~2.3C(晴天)和0.3~0.4C(多云),光照强度降低40%以上,相对湿度增加6%~ll%(晴天)和3%(多云),问作茶园每公顷土壤流失量较单作茶园减少159.5%,害虫天敌的数量增加,主要害虫的数量大幅度减少到防治标准以下,不需要施用农药。 相似文献
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土壤重金属污染的植物提取修复技术及其应用前景 总被引:10,自引:1,他引:10
从重金属污染土壤的恢复重建角度 ,参考了1995年—1998年间国外的相关研究 ,介绍了植物提取修复技术的机理,提出了可能的化学、生物及农艺调控途径并展望了植物提取修复技术在重金属污染土壤恢复重建中的应用前景 。 相似文献
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杂交稻钱优100在重庆丘陵山区制种技术 总被引:1,自引:1,他引:0
钱优100系浙江省农业科学院作物与核技术利用研究所与浙江农科种业有限公司等选育的连作三系杂交晚籼稻。该组合主要表现丰产性较好、农艺性状优良、米质较优、抗稻瘟病等特点。2008年通过浙江省农作物品种审定委员会审定(浙审稻2008017)。2008-2010年该组合在重庆丘陵山区制种,取得较高的经济效益。总结杂交稻钱优100在重庆丘陵山区制种技术,即选择合适田块、严格隔离,合理安排播差期、确保花期相遇,抓好秧田肥水管理、打好父母本秧苗壮秧基础,适时移栽、合理行比、插足基本苗,科学肥水管理、培育高产群体,做好花期预测和调整、适时喷施九二O,加强病虫综合防治,去杂保纯、及时收割、确保优质。 相似文献
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黑龙江垦区经过50多年的开发建设,耕作技术的发展经历了从低级到高级逐步完善的发展过程,改变了顺坡起垄、盲目开发的旧式耕作方式,建立起适应干旱气候类型的、稳定的、立足于抗旱减灾的耕作技术,充分发挥了垦区资源优势,提高了粮食产量。根据垦区坡耕地的特点和水土流失成因,结合对原有和现有土壤耕作方式的调查,阐述垦区坡耕地耕作的几种方法。 相似文献
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[目的]结合“全国坡耕地水土流失综合治理试点工程”建设,探索复合地埂措施在黑土侵蚀山区坡耕地治理中应用的可行性.[方法]根据单位长度复合地埂拦蓄量与单位面积坡面来水量确定不同坡度复合地埂定型参数;根据调查研究确定施工方法;采用小区及实测对比的方法确定效益.[结果]选择穆棱市跃进北沟项目区进行复合地埂为主的坡耕地治理典型模式建设,项目区保水率和保土率分别达到96.14%和99.73%,实施治理坡耕地平均每年产粮797×104kg,比当地平均水平提高12.38%,取得了较好的治理效果.[结论]复合地埂是低山坡耕地中的一项有效水土保持治理措施. 相似文献
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通过第4次辽宁省土壤侵蚀遥感普查表明,辽东山区耕地水土流失主要集中在占耕地总面积约50%的坡耕地上。由于自然灾害、人口压力大、化肥农药的滥用、秸秆还田利用率低等因素的制约,造成了该区土地生产力逐渐下降,对该区的生态安全状态构成了严重威胁。因此,亟需对辽东山区坡耕地生态安全状态作以评价分析,得出该区生态安全状态的等级以及影响生态安全的重要因素,以其对改善该区的生态安全状态起到指导作用。采用层次分析法,建立生态安全指标体系,确定指标权重,并采取归一法对原始数据进行标准化处理,计算出生态安全综合值,确定辽东山区生态安全为临界安全。 相似文献