橄榄油生产和质量改良国际会议在意大利召开

<正> 为了促进世界各国油橄榄生产的发展,提高橄榄油的加工工艺水平,国际油橄榄协会于1988年11月在意大利召开了关于橄榄油生产和质量改良的国际会议。突尼斯、埃及、法国、西班牙、葡萄牙、摩洛哥、阿尔及利亚、土耳其、希腊、南斯拉夫、意大利等国派员出席了会议,我国虽不是国际油橄榄协会的成员国,由于受到了该协会的特别邀请,根据联合国粮农组织安排,正在意大利考察油橄榄加工技术的中方人员肖华芳等同志参加了这次会议。     

论我国油橄榄产业发展规划

近年来我国橄榄油消费量持续增长,进口量大幅度增加;全国油橄榄生产也迅速增长,种植面积逐年增加。笔者分析了我国发展油橄榄产业的有利条件及制约因素,提出了以种植为基础,搞好基地化建设,兴办龙头企业,实现企业化管理的油橄榄产业发展思路,以及低产油橄榄林改良恢复工程、优良油橄榄种苗基地建设工程等油橄榄产业重点建设工程。     

以色列油橄榄技术对我国发展油橄榄产业的启示

简述了以色列油橄榄生产现状、品种选育、节水灌溉、建园栽培、采收加工技术及橄榄油的感官分析;总结出注重科技支撑,充分发挥产业效益;重视科学化生产,理论与实践紧密结合;完善橄榄油国家标准,确保橄榄油市场规范运行三点启示,供我国发展油橄榄产业借鉴。     

甘肃武都油橄榄产业发展现状及对策

油橄榄(Olea europaea)作为世界著名油料树种,其果实鲜榨的橄榄油具有极其丰富的食用和医疗价值,自引种中国以来相关产业得到迅速发展,但目前也存在种植、加工和销售等方面的难题,本文以甘肃陇南武都区的油橄榄产业发展为例,指出目前油橄榄产业发展中的突出问题及其原因,并结合实际提出针对性建议,便于指导陇南武都乃至全国油橄榄产业持续、健康、稳定发展。     

中国油橄榄产业创新驱动发展的现状、趋势和对策

油橄榄是世界四大木本油料树种之一,用其果实冷榨而成的橄榄油是世界著名的食用植物油脂,对人体健康具有重要作用,被誉为"液体黄金"。中国从1964年开始引种,现已发展到12省市37个地级市67个市县,总面积8万hm2,已成为适生区的新型特色产业。文中阐述了中国油橄榄产业的发展现状,分析了今后产业发展的"五大"趋势:坚持"五大"发展理念,多元化发展趋势明显;"三极"发展势头强劲,长江"液体黄金带"将现雏形;良种繁育和种植技术将进一步提升,"挂果关、丰产关"将有较大突破;初榨油生产线不断增多,鲜果处理能力进一步增强;橄榄油的国内市场将转暖升温,与国外进口油的低价竞争将持续。文中同时提出了实现产业创新驱动的"十化"目标:提高认识,加大持续扶持力度,实现油橄榄产业发展常态化;打造中国长江"液体黄金带",实现我国油橄榄基地规模化;加强对山水田林路的综合整治,实现油橄榄园基础设施配套化;加大优良品种选育力度,实现生产基地品种良种化;提升国产橄榄油的知名度,实现中国自主品牌名优化;加快科技成果集成转化,实现栽培管理技术标准化;强力支持研发能力建设,实现特色产品加工精深化;加强油橄榄科研团队建设,实现科技人才队伍专业化;实施创新驱动发展战略,实现各级研发平台共享化;积极加入国际油橄榄理事会,实现中国油橄榄产业国际化。     

中国油橄榄产业发展概况与对策

本文简要分析了世界及我国油橄榄产业发展现状,指出了目前我国油橄榄产业发展的重要战略意义以及存在的主要问题,论述了我国发展油橄榄产业的优势和潜力,并提出了促进油橄榄产业发展的主要措施。     

湖北省油橄榄产业现状及发展思路

油橄榄是全球范围内重要的木本油料树种,其果榨油"橄榄油"经济价值高,被誉为"植物油皇后"。笔者针对湖北省油橄榄生产现状,分析了当前油橄榄产业中的问题,提出了相应的建议,为湖北省油橄榄产业进一步发展提供依据。     

油橄榄的分布

油橄榄在世界分布很广,以地中海区域为最多,其产量占世界总产量的90％以上。目前,五大洲30多个国家都有种植。全世界种植油橄榄面积约在8,000万亩以上,总株数约为7亿株,其中欧洲约有5亿株。西班牙是世界上种植株数最多的国家,约2亿株,每人平均6株。年产橄榄油48.5万吨(1972年数字,下同。)为世界橄榄油产量的31％。其次是意大     

油橄榄的分布

油橄榄在世界分布很广,以地中海区域为最多,其产量占世界总产量的90%以上.目前,五大洲30多个国家都有种植.全世界种植油橄榄面积约在8,000万亩以上,总株数约为7亿株,其中欧洲约有5亿株.西班牙是世界上种植株数最多的国家,约2亿株,每人平均6株.年产橄榄油48.5万吨(1972年数字,下同.),为世界橄榄油产量的31%.其次是意大利,有1.8亿株,每     

从油橄榄引种看我国木本食用油料产业的发展

为了科学制定木本油料产业发展规划,论述了我国发展木本食用油料产业的优势和特点,分析了橄榄油的营养价值和市场动力,简述了我国油橄榄引种栽培的历史,指出了我国目前木本食用油料产业发展中存在的主要问题,并提出了促进木本食用油料产业发展的对策与措施。     

希腊油橄榄产业发展培训考察报告

从面积、分布、品种、栽培、产量、品质等方面介绍希腊油橄榄产业资源情况,同时,对果实采收、橄榄油制取及副产品生产、历史与文化也作了较为详细的介绍;重点关注希腊乃至欧盟对油橄榄产业发展的扶持政策,以及为我国油茶产业发展提供的启示与借鉴.     

会理县油橄榄栽培技术

指出了随着社会经济的迅速发展,人们对高品质食用油的需求不断上升,尤其是对享有“植物油皇后”美誉的橄榄油更是趋之若骛。会理县栽培油橄榄有得天独厚的地理优势和丰富的栽培经验。目前,会理县采用公司＋基地＋合作社＋农户的模式,大力发展油橄榄产业,并取得了较好成效。根据会理县发展油橄榄产业的经验,总结了会理县油橄榄栽培技术,以为油橄榄栽培提供有益的技术指导,快速推进县域油橄榄产业发展,促进农民增收致富。     

油橄榄采穗圃营建技术

1概述 油橄榄是世界上最著名的木本油料树种,其果实油是世界上已知唯一可鲜食的食用油。油橄榄油营养价值丰富,含有多种微量元素,被广泛地运用到食品、医药、化妆品、精细化工等方面,已经被世界各国所重视。我国自上世纪60年代开始规模化引进油橄榄,通过试验,四川省的不少地区为我国油橄榄的适生区域,而西昌地区又是我省油橄榄栽培的一级适生区域。四川省油橄榄的引种研究以及生产推广一度在国内处于领先地位。但是,由于过去追求规模化而忽视了品种的选择,虽然栽植了170余个品种,但开花结实的品种并不多。造成上世纪80年代末、90年代初产业急剧下滑。     

油橄榄种植管理技术浅探

油橄榄是世界著名的常绿木本油料树种,属木犀科常绿小乔木,原产地中海沿岸。橄榄油富含各种维生素和微量元素,是世界上唯一天然状态下可食用的植物油,享有"植物油皇后"的美誉,是最高等级的天然植物油。橄榄油作为一种食用、工业、药用油的原料,有着很高营养价值和经济价值,目前,全球对橄榄油的需求呈不断上升趋势。同时,油橄榄作为常绿乔木,规模化发展对生态环境的恢复和改善具有显著的效果。本文就从油橄榄的栽培技术进行简要概述。     

油橄榄研究进展

油橄榄(Olea europaea L.)是著名的木本油料兼果用树种,原产于地中海沿岸。我国20世纪60年代开始大量引种栽培,其果实含油率高,鲜榨油可以直接食用。目前我国橄榄油主要靠进口。系统地阐述油橄榄形态特征、地理分布、扦插繁殖、嫁接繁殖、化学成分、遗传特性、良种选育以及引种历史等方面的研究进展或成果,分析油橄榄产业发展中存在的问题,并提出了发展建议。     

意大利已超过西班牙成为美国最大橄榄油供应国

橄榄油时报消息:美国2020?2021年度的橄榄油消费量和进口量虽低于2019?2020年度,但仍保持了过去3年的增长态势。国际油橄榄理事会预测,美国在2020?2021年度将消费35.7万t,是有记录以来第二高;进口量相比2019?2020年度的39.1万t有小幅下降,降至35万t。对于橄榄油销售商而言,美国已成为世界上最赚钱的市场之一。意大利、西班牙和突尼斯是美国橄榄油的重要供应国,这3个国家对美出口总量占美国进口总量的77.3%。     

浅谈油橄榄

油橄榄(Olea europaea L.)属木樨科齐墩果属的一种常绿乔木,是世界上著名的木本油料树种.在世界上已有四千年以上的栽培历史.近几十年以来,由于各国争相引种栽培,油橄榄已分布到北纬45°到南纬37°的五大洲的30多个国家.解放后,我国也在大量引种.目前在全世界种植面积达8000多万亩,总株数约7亿多株.橄榄油年产量达150万吨,在食用油中已占有很大的比重,在希腊橄榄油占食用油消费量的93%,西班牙占84%,阿尔巴尼亚占50%.     

壮大特色优势产业打造中国橄榄之城

2014·甘肃·陇南油橄榄产业发展新闻发布会于2014年11月22日上午在国务院新闻办公室新闻发布厅召开。据悉,本次发布会召开的目的是依托资源优势,全力推动油橄榄产业的知名度和影响力,推进特色优势产业提质增效,促进区域经济快速发展。"油橄榄保存面积约占全国的60%,橄榄油产量占全国的93%,油橄榄鲜果产量占全国的91%;油橄榄系列产品在全国各类展会上荣获68个奖项。武都区起草编写的《油     

地中海盆地的油橄榄

橄榄油占世界植物油总产量7%。产值约为30亿美元。由于内销原因,因此在国际贸易上并不占重要地位。全世界共有油橄榄树约8亿株,其中仅有2%分布于地中海地区之外。西班牙有2亿株,意大利有一亿八千五百万株,希腊有9千6百万株。西班牙和意大利的油橄榄,平均每公顷产油1,270公斤。果实在秋冬两季的     

油橄榄产业考察报告

2007年12月8—23日，湖南省林业厅组织了政策、管理、科研、企业和生产等单位的领导和专家赴西班牙、希腊、葡萄牙等国进行油橄榄产业的考察。重点考察了西班牙的安德罗斯亚地区的油橄榄种植园、企业加工、产品开发和市场销售等产业情况，并结合中国和湖南油茶产业的实际，提出了发展湖南油茶产业的建议。