“无抗”养殖拉开绿色生态养殖大幕

<正>近年来,养殖业因抗生素滥用引起严重的细菌耐药性问题已被社会广泛关注。近日,中华人民共和国农业农村部发布饲料"禁抗"令(第194号公告),明确要求2020年1月1日起严禁使用含促生长类药物饲料添加剂。在此大背景下,养殖、饲料、兽药及相关行业如何直面变化,顺势而为?本期策划,我们一起来了解抗生素的利弊、"禁抗"对养殖业产生何影     

浅谈规模养殖场如何控制兽药残留

正近年来,随着畜牧业规模化的迅速发展,兽药的应用和种类也有所增加,药品(包括兽药和饲料添加剂)在降低畜禽发病率和死亡率,提高饲料利用率,促进生长等方面起着非常重要的作用;然而,由于科学知识的缺乏和经济利益的驱使,在养殖过程中滥用兽药和过量使用兽药现象严重。兽药残留不仅受到环境和食品产业链的潜在危害,而且影响到我国养殖业的发展和国际化进程。因此,应采取各种有效措施,减少和控制兽药残留,保证畜产品质量安全。     

浅谈兽药饲料的管理问题

我国是世界上的养殖大国,现代科技也投入到了养殖业当中,养殖业开始转向规模化和科学化。在兽药和饲料方面的需求量也是逐渐增加,在兽药饲料大规模的投入使用时,必须对兽药饲料进行规范的管理,对兽药市场进行严格控制,保证肉源的质量,以免人体的健康受到损害。本文作者结合自己的实际经验对兽药饲料管理中存在的问题进行了探讨,并对这些方面的改进提出了自己中肯的建议,希望能给我国的饲料管理规范化提供些许借鉴。     

产品展台

"产品展台"向读者介绍新近推出的畜禽养殖业养殖设备,兽医用器具、饲料、兽药、添加剂等产品,欢迎有关单位提供信息。咨询电话:010-65005015     

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养殖业中强制规定的禁用药物

<正>为规范养殖业中的兽药使用,农业部先后发布了《饲料药物添加剂使用规范》《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》《动物性食品中兽药最高残留限量》《兽药停药期规定》《禁止在饲料和动物饮水中使用的物质》等文件。这些文件属于强制性规定,是养殖企业合理用药、农业执法部门执法检查的依据,养殖场(户)必须严格遵守。为此,有必要分类整理出一份便于养殖场(户)和执法部门可对照使用的禁用药物清单。     

打造无公害生猪养殖大县拉长生猪养殖产业链 辽宁凌海建设生猪标准化示范县经验

<正>随着养殖业的发展,养殖规模不断扩大,各种动物疾病疫情也不断升级,新的疾病不断出现,使养殖业的医疗成本不断增加。饲料、兽药中的添加剂及各种抗生素的使用,使畜禽体内的各种有害物质和抗生素残留难以控制,百姓对食品安全的忧虑恐慌感不断增加。畜禽出现疫情影响着畜产品的价格,使养殖业受到冲击和影响,     

兽药残留的成因、危害及防控

随着现代养殖业日益发展，兽药及饲料添加剂在防治疫病、促进畜禽生长、增加体重、提高饲料利用率等方面得到了广泛的应用。但是，由于兽药及一些添加成分被畜禽机体吸收后不能完全排出体外，蓄积在畜禽体内（包括肌肉和内脏），形成残留对人类健康造成了威胁。文章全面阐述了兽药残留形成原因、危害，并为兽药残留的防控提出了积极而有益的建议。     

规范养殖场兽药饲料使用走健康发展的养殖道路

在畜牧业的生产过程中,在养殖场兽药饲料的使用过程中要建立起有效安全的使用机制,使我养殖业与其它的关联产业实现健康发展,保证消费者购买到手的畜牧产品安全有积极的促进作用与极大的现实意义。文章对兽药饲料使用过程中如何规范养殖场相关药物和饲料的使用情况,发展绿色可持续的养殖对策,希望通过作者的简单分析能为保证畜牧养殖的安全性、药物使用的规范性和合理性提供一定的帮助和参考。     

动物产品药物残留的危害及其控制对策

动物产品药物残留不但影响人身健康,还会导致细菌耐药性增强及危害生态环境,已成为国际社会关注的公共卫生问题。文章概述了兽药残留的危害性,提出加大对兽药、饲料和饲料添加剂生产企业的监管力度,从源头保障动物产品质量安全;加大对非法生产和使用禁用药物、添加剂企业的处罚力度;加强对动物、动物产品药物残留的检测,严禁不合格产品进入市场;加快企业诚信体系建设,增强全社会的食品安全诚信意识;开发新的兽药残留检测方法及技术,并在基层中推广应用;推广绿色畜产品生产技术,扶持绿色畜牧业发展;加大对抗生素替代品的投入和研发力度,以绿色兽药和添加剂替代有较高残留量的抗生素或化学合成药物;加大宣传力度,提高人们的安全意识等对策,以促进我国养殖业的健康发展。     

兽药残留对畜牧业的危害及对策

<正>兽药在畜禽疾病防治以及促进畜禽健康生长中发挥着积极作用,目前在畜牧业生产中得到了广泛应用。但个别养殖户、兽医从业人员或饲料生产厂家存在误用、滥用兽药的现象,导致畜牧业产品的药残超标,不仅给养殖业的健康发展带来了负面影响,还给消费者的身体健康带来了危害。因此,探讨兽药残留对畜牧业的危害及其对策具有重要的现实意义,本文试论述如下。1兽药残留对畜牧业的危害     

世本打造“循环科技示范园”

<正>山东高密市世本乳肉牛生猪养殖专业合作社位于高密市南部,东临青岛,西靠潍坊,滨临胶河,横一路贯穿东西,徐新路贯穿南北。合作社主要从事有机种植、养殖,饲料、兽药、有机肥生产加工等产业,依托饲料加工业建设养殖基地,依托养殖业建设沼气、有机肥工程,依托沼气工程发展有机蔬菜种植业;围绕以经济效益为中心,以"产、供、销、休闲、服务"一体化的经营理念,经过探索、研究和实践,目前已形成"产—养—沼—肥—种"一条龙的现代循环农业     

中草药饲料添加剂在外向型养殖业中的应用

目前，限制兽药在动物产品中的残留，已越来越受到人们的重视。分析欧盟和香港提出的兽药残留控制目录可以发现，涉及的兽药主要是抗生素、化学合成药和激素类等“西兽药”（与我国“中兽药”相对而盲），这就为我们解决兽药残留问题找到了突破口。笔者认为，中草药（中药、草药）饲料添加剂对于发展我国外向型养殖业将大有作为。     

对加强平凉市饲料兽药质量安全监管工作的思考

饲料、兽药是重要的动物产品投入品,其质量好坏与安全状况直接关系着动物产品的质量和安全水平,直接影响人体健康和现代畜牧业发展,严重影响社会安定和国民经济发展.平凉市是一个以种植业和养殖业为主的地区,畜牧业是农村经济的支柱产业之一,因此加强饲料、兽药质量安全监管工作既是提高动物产品安全水平、保障食品安全、保护人民群众身体健康、促进畜牧业发展的必然要求,也是建设小康社会、促进科学发展的迫切需要.     

兽药残留对畜牧业的危害及应对措施

兽药在畜牧业生产中发挥着积极作用，被广泛应用于畜禽疾病防治、促进畜禽的健康与生长中，但是在生产实践中，存在个别养殖户、饲料及其添加剂厂家、兽医从业人员滥用、误用兽药的现象，使一部分畜禽产品的药残超标，产品品质受到影响，从而影响到消费者身体健康。不利于养殖业的健康发展．成为制约养殖业可持续发展的重大问题。     

强化涉牧农资监管 保障畜产品质量安全

正兽药、饲料投入品在养殖业中的使用,药物残留直接影响着畜产品质量安全,强化兽药、饲料和饲料添加剂生产经营行为的监管,是从源头保障畜产品质量安全的重要措施。1加强饲料和饲料添加剂生产经营管理1.1开展饲料生产、流通环节清查加大饲料生产、流通环节的监管力度,严厉查处无证生产经营以及生产经营假劣饲料和饲料添加剂等违法行为,打击在饲料中添加禁用物质和其他不在《饲料原料目录》《饲料添加剂品种目录》《药物饲料添