奶水牛

在杂交奶水牛的牛奶主要指标中,脂肪含量为7.94%、蛋白质含量为4.54%、氨基酸含量为4.16%,分别比黑白花奶牛高4.79%、1.49%和2.76%,而且它的味道也比普通黑白花奶牛的要好,因而很受人们的欢迎.在灵山县,水牛奶已经成了供不应求的紧俏商品,而农民养殖户也将奶水牛养殖作为他们脱贫致富的新途径.     

发展奶水牛业前景广阔

问：奶水牛和黑白花奶牛到底有什么不同？答：柳州地区水产畜牧局高级畜牧师刘俊民认为：奶水牛是用国内外优秀的水牛品种和柳州地区当地水牛进行杂交改良的。改良后其生长发育速度快，肌肉结实有力、性情温顺，既可役用又可产奶，一个泌乳期可产奶2～2.2t，优秀个体可高达3.8t，是优良的奶牛品种。问：奶水牛的适生范围是哪？答：我国奶水牛饲养量在1 800万头左右，主要分布在长江以南，特别是广东、广西、四川、湖南、福建，这几个省份的数量比较大，它的适生范围主要是在这几个省，适合的温度都是在25～30℃，因为它比黑白花奶牛耐热性强…     

奶水牛犊牛腹泻病的发生与防治

德宏奶水牛是用德宏水牛与印度的摩拉水牛和巴基斯坦的尼里·拉菲水牛杂交育成的一种奶水牛.与其它奶牛所产的犊牛一样,新生犊牛是在人工培育条件下育成.犊牛下痢是在奶水牛犊牛培育过程中一种常见疾病,该病发病率高、病因复杂、难以治愈、死亡率高的疾病.临床上主要表现为伴有腹泻症状的胃肠炎、全身中毒和机体脱水.     

广西水牛和奶牛寄生虫感染情况的调查

采用沉淀法、饱和蔗糖溶液漂浮法和全血PCR等方法检测广西13个市县的散养水牛新鲜粪样1120头份、全血508头份;圈养奶水牛新鲜粪样和全血各54头份;11个黑白花奶牛规模场奶牛新鲜粪样1832头份、全血628头份。结果发现,感染广西水牛和奶牛的主要寄生虫种类有前后盘吸虫、肝片形吸虫、线虫、艾美耳球虫和安氏隐孢子虫。调查未发现牛巴贝斯虫和伊氏锥虫的感染。表明防控吸虫病的传播和发生是广西牛寄生虫病的防治重点。     

杂交母奶水牛不妊症的发生与防治

自2001年德宏州利用摩拉水牛和尼里·拉菲水牛与本地德宏水牛开展杂交改良,育成奶水牛以来,就不断有母牛不妊情况发生,特别是奶水牛不妊情况更为突出,据统计陇川县每年有5~6%母奶水牛出现不妊。笔者通过对近年来奶水牛生产繁殖中,出现的不妊不育情况进行分析总结,提出相应的防治方法,以供广大同行借鉴。     

浅议奶水牛饲料性疾病的发生与防治

1引起奶水牛饲料性疾病原因为提高奶水牛的产奶量,在奶水牛养殖过程中,饲养户多以当地各种草、菜、农副产品、工副产品作饲料,常因饲料保管不当,保管或处理不当造成饲料发霉变质,而导致奶水牛饲用后生病,轻者降低奶水牛产乳量和乳的质量,重者导致奶水牛死亡。据统计,自1998年德宏州开始利用德宏水牛与印度摩拉水牛或巴基斯坦的尼里·拉菲水牛培育奶水牛挤奶以来,每年约有3～4%奶水牛发生饲料性疾病,影响     

湖北：地中海奶水牛成功落户

国庆前夕,经过45灭的隔离饲养,湖北省从澳大利亚引进的45头原种地中海奶水牛坶牛结束隔离,经检疫合格,顺利到达湖北省畜禽育种中心奶牛站。这是我国首次引进地中海奶水牛活体,该批母牛的成功引进将会进一步改良我国现有的水牛品种,推进我国奶水牛产业发展,解决国内高产奶水牛种源不足的问题。     

提高奶牛产奶量的措施

1、选用良种.选用黑白花奶牛、娟姗牛等体型大、生长快、适应性强、生产性能好的良种杂交奶牛.杂交奶牛的产奶量较普通奶牛高80%～200%,乳脂率高0.4%～2%.     

促排3号提高杂交奶水牛受胎率的试验简报

灵山县从20世纪70年代初引进了牛人工授精技术,同时引进了世界著名的印度摩拉和巴基斯坦尼里·拉菲种公牛冻精对本地水牛进行杂交改良。历经50余年的发展,体型大、产奶多的优良杂交奶水牛群初具规模。到2012年底,灵山县杂交奶水牛存栏达4.2万头,目前杂交奶水牛业已成为灵山县农业特色产业,也是农村经济的重要支柱产业,对促进农民增收方面发挥了特别重要的作用。随着经济的快速发展,目前单靠单一技术发展奶水牛业不能满足社会需要。针对奶水牛杂交改良速度较慢的瓶颈问题,笔者在灵山县杂交奶水牛较多的文利、伯劳等镇开展了应用促排卵素3号对提高杂交     

X精子性控技术在杂交水牛繁育生产中的应用

为加快建立钦州市优质奶水牛核心群,促进钦州市奶水牛业的快速发展,2010-2011年引进广西大学与广西畜禽品种改良站等联合研究生产的良种水牛x精子性控冻精应用到杂交水牛繁育中,取得了很好成效。据统计,2010-2011年共引进良种水牛X精子性控冻精3150头份,人工受精杂交水牛3126头次,目前已产犊牛1639头,其中母犊1469头,公犊170头,母犊率达89．63％。     

黑白花奶牛改良本地黄牛效果试验报告

开展黑白花奶牛改良本地杂种黄牛,提高我区养牛业经济效益,进行本试验,对各代次杂交牛（288个泌乳期）的产奶量数据分析表明,杂交牛比本地牛（834．52kg）分别提高134．16％、229．52％、324．14％;杂种牛乳脂率1代为4．26％（±0．18）、2代为4．12％（0．45）、3代为3．98％（±0．63）;分别比黑白花奶牛提高0．76％、0．62％和0．48％。F3代已接近中国黑白花奶牛北方标准,杂种牛的产奶量和乳脂率随着级进代数的增加而提高。     

沼泽型水牛的杂交改良研究与示范项目成果显著

<正>目前,由中国农业科学院水牛研究所杨炳壮研究员主持的国家科技部国际科技合作重点项目"地中海型水牛种源引进及其对沼泽型水牛的杂交改良研究与示范"(2008DFA30320)顺利通过广西科学技术厅组织的专家组的验收。该项目成果进一步解决了我国在水牛杂交改良方面出现的种源短缺问题,为加快扩大我国奶水牛种群规模,完善奶水牛产业体系的构件奠定了科研理论基础。2008~2013年,即项目的执行期内,研究团队通过     

云南省德宏州奶水牛业可持续发展前景分析

分析云南德宏州发展奶水牛产业在自然气候、区位、市场、饲草资源、国家及地方政府宏观产业政策等方面的优势,及德宏州奶水牛产业总体规模小、饲养分散、杂交改良进展缓慢、饲草品质粗劣、草畜季节矛盾尖锐、相关服务体系建设滞后等存在问题。提出实现德宏奶水牛产业可持续发展的建议:正确处理德宏水牛地方品种资源保护与杂交改良之间的关系;扩大奶水牛的养殖规模,引导养殖户走规模化、集约化的发展道路;合理开展农田种草,增加优质饲草供应;完善奶水牛业相关科技和社会服务体系。     

奶水牛流产的原因与防治措施

流产是由于胎儿或母体异常而发生的妊娠中断,正常母奶水牛发病率为1.5～3％,比普通黄牛低1.1个百分点,比黑白花奶牛低1.8个百分点.近年来,母牛流产情况在本州发病率有上升趋势,部分母奶水牛养殖户中甚至达到12％以上,严重影响了奶牛的正常繁殖和养殖户的经济效益.如果在发现此类情况后采取保胎措施,将使胎儿长时间滞留于母体内,胎儿及胎衣腐败分解,造成母体机能降低,出现发热、食欲下降、奶量降低等症状,并最终导致母牛死亡或终身失去繁殖能力而淘汰.     

德宏水牛及其不同杂交组合品种屠宰性能研究

选择两个不同杂交品种水牛和德宏水牛共15头,即尼本水牛(尼里水牛×德宏水牛)、摩本水牛(摩拉水牛×德宏水牛)的F1代和德宏水牛各5头,研究德宏水牛及其不同杂交组合品种的屠宰特性。结果显示,尼本与德宏水牛的宰前活重(433.00kg,339.09kg)、胴体重(271.84kg,197.37kg)、屠宰率(62.78%,58.26%)、净肉重(237.85kg,165.88kg)、净肉率(54.93%,48.96%)、胴体产肉率(87.48%,84.04%)、肉骨比(7.06:1,5.27:1)存在显著差异(P<0.05)。试验结果说明,通过尼里、摩拉水牛与德宏水牛杂交后显著提高了德宏水牛的屠宰性能,而且尼里水牛比摩拉水牛的杂交效果好。     

钦州市奶水牛品种改良现状与对策

水牛奶业是钦州畜牧业经济的新兴产业,蕴藏着很大的发展潜力。近年来,随着畜牧业结构战略性调整和社会经济的快速增长,为水牛奶业发展提供了新的机遇和空间。而奶水牛品种改良工作是推动现代水牛奶业科学发展、促进水牛奶业持续健康发展的基础性工作,也是水牛奶业实现跨越式发展的关键环节。为了提高钦州市奶水牛品种改良技术水平,促进钦州市水牛奶业的快速发展,笔者开展钦州市奶水牛品种改良现状的调研,并针对为钦州市奶水牛品种改良工作存在的问题提出了对策。     

奶水牛产后酸中毒的防治措施

德宏州的奶水牛主要是用本地的水牛与印度的摩拉水牛和巴基斯坦的尼里·拉菲水牛杂交后育成，这种奶水牛，在用于挤奶的同时，还可役用。奶水牛产后酸中毒是在产后发生的一种疾病，患病奶牛发生于产后3d内，而且都是高产或有难产史的奶牛。本病发生迅速，病初奶牛精神沉郁，食欲减退，肌肉震颤，瘤胃蠕动音减弱，步态蹒跚，站立不稳，喜卧。后期食欲废绝，反刍停止，流涎，瘤胃蠕动音消失，病牛趴卧不起，排水样稀便，有酸臭味，有的有血丝。如不及时治疗，可导致病牛死亡。     

奶水牛不孕症的诊治

奶水牛是自1997年在实施＂中—欧德宏水牛发展项目＂中,利用印度摩拉水牛和巴基斯坦的尼里·拉菲水牛的冻精,用人工授精的方法育成的一种乳用型水牛。引起奶水牛不孕的原因除水牛发情不明显、部分养殖户未能掌握水牛的发情规律、养殖户分散,     

水牛所开启奶水牛基因组选育研究的“大门”

正近日,中国农业科学院水牛研究所梁贤威研究员主持完成的科技部国际科技合作专项"奶水牛遗传改良关键技术的合作研究与应用"通过验收,这表明我国奶水牛基因组选择育种技术取得突破性进展,该研究是水牛研究领域国际科技合作的又一项代表性成果。该项目围绕我国奶水牛产业育种领域共性的关键问题,与意大利农业经济委员会联合开展研究,通过引进意大利水牛SNP90K芯片技术和评估、沼泽型水牛高通量测序、中国奶水牛     

福建黑白花奶牛

正福建有丰富的草山草坡资源,宜牧草地面积200万公顷。气候温和湿润,四季常青,产草量高,非常适宜福建黑白花奶牛的生长。福建黑白花奶牛是福建奶牛良种,福州饲养黑白花奶牛已有百年历史,是该品种奶牛的起源地。形态特征:福建黑白花奶牛是利用荷斯坦牛与黄牛杂交,并经过长期选育而形成的一个乳用型品种。福建黑白