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棚室蔬菜是一种周年生产,年复种指数高,需肥量大,投入高,产出高的经济作物。施肥技术水平直接影响到蔬菜的产量和品质,土壤环境恶化,影响到温棚蔬菜的可持续生长。 相似文献
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1棚菜生产的施肥误区
1.1施农家肥、有机肥
施农家肥、有机肥,对肥料不沤制、不腐熟、不掺混、施生肥,会造成诸多方面危害。 相似文献
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肥料是农作物生产不可缺少的生产资料,化学肥料的使用对于提高作物产量,满足日益增多的人口日常需要,发挥了重要的作用。但现阶段,有相当一部分菜农对肥料的使用还存在着一定的误区,在施肥种类、肥料质量、施肥数量和施肥方法上,还需要科学运作和调整,否则势必会造成对蔬菜的直接污染。 相似文献
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蔬菜安全生产管理及质量追溯系统设计与实现 总被引:40,自引:15,他引:25
可追溯体系作为控制农产品质量安全的有效方法日益受到世界各国重视.以蔬菜初级产品为研究对象,从信息技术的角度构建了一个以实现质量追溯为目的的蔬菜安全生产管理及质量追溯系统,设计了系统主要功能实现的流程,探讨了关键技术,综合采用数据库技术、网络技术、产品编码技术和生产预警技术,以.net为平台,开发了安全生产管理及质量追溯系统;系统实现了生产企业端的产前管理、产中管理、产后管理、.生产预警、统计分析、条码打印、短信发送和消费者端的质量追溯、质量反馈、健康指导等功能.该系统在北京市多家企业应用,运行结果表明:使用该系统提高了企业生产管理水平,增强了消费者的农产品安全意识.从信息技术的角度,提出了一套从蔬菜初级产品生产直接到消费的管理和追溯模式,为实现全程追溯打下了基础. 相似文献
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安全、合理地用药是无公害蔬菜生产管理的关键。本文结合实际,就此问题进行了论述,从6个方面提出了切实可行的管理措施,对搞好无公害蔬菜生产有一定借鉴作用。 相似文献
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蔬菜安全生产管理与服务网络平台设计及实现 总被引:4,自引:0,他引:4
为了进一步推进蔬菜生产的安全化、信息化和现代化,促进蔬菜安全生产,该文以国家综合示范项目为基点,以国家蔬菜生产基地——寿光的专业数据为例,综合采用J2EE(Java2平台企业版,Java2 Platform-Enterprise Edition)技术、地理信息系统技术(GIS)、网络技术(Internet)、无线通讯技术、数据库技术(DBMS)以及可移动电话或手机GPS定位技术,研究、设计和建设了蔬菜安全生产管理与服务网络平台,包括基于WebGIS的蔬菜安全生产有线网络系统、基于GIS与无线通讯的氮肥平衡推荐系统和基于3DGIS的蔬菜安全生产可视化系统。该平台能够辅助政府机构实时对蔬菜的安全生产进行监控,提供决策依据,为蔬菜生产用户提供氮肥平衡推荐和蔬菜栽培技术指导,并将氮肥平衡推荐功能扩展到低端硬件手机用户,实现生产信息技术到田间地头的延伸。 相似文献
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介绍了寿光蔬菜产业的基本概况,分析了冬暖式大棚蔬菜生产的生态意义,最后提出了对生态农业视角下寿光蔬菜安全生产保障体系的构建与践行的看法和建议,旨在为蔬菜产业今后的科学发展提供理论和实践上的依据。 相似文献
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所谓无公害蔬菜,是指生产环境、生产过程、产品质量符合国家或农业行业无公害农产品标准和生产技术规定,并经产地和市场质量监管部门检验合格,使用无公害农产品标识销售的蔬菜产品。它是集安全、优质、营养为一体的蔬菜的总称。随着人们生活水平的不断提高, 相似文献
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农产品加工企业作为农产品的供给者直接影响着农产品的质量。本文对吉林省农产品加丁企业质量安全生产行为进行了调查。结果表明,吉林省农产品加工企业整体实力不强;农产品质量管理体系不健全、政府监管力度不够是导致农产品质量问题的主要原因;企业规模小、资金不足、缺少技术是影响企业实施质量安全生产的主要因素。针对这些问题本文提出了相关对策建议。 相似文献
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农产品质量安全生产消费引导机制构建探讨——以重庆市为例 总被引:2,自引:0,他引:2
本文以重庆市为例,研究分析了农产品质量安全生产消费引导机制构建的现状和存在的问题,认为构建良好的生产消费引导机制,必须以打造农业品牌引导生产,确保舌尖上的安全;以强化安全意识引导消费,增强公众消费信心。 相似文献
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生产企业是产品质量安全的主体,落实好质量安全主体责任是确保产品质量安全的关键。本文结合绿色食品多年来的发展实践经验,对目前落实绿色食品生产企业的质量安全主体责任的现行做法、存在的问题进行了分析,并提出了对策建议。 相似文献
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典型农业型城乡交错区小型蔬菜生产系统重金属平衡的研究 总被引:3,自引:1,他引:2
以南京城乡交错区小型蔬菜生产系统为例,研究了1年期间(2003.7-2004.7)蔬菜种植过程中Cu、Pb、Zn、Cd等重金属元素的平衡状况和污染潜力.结果表明:该系统重金属的输入途径主要为施肥和灌溉,施肥特别是有机肥是生产系统重金属输入的主要来源,占输入量的98%以上.重金属年输入量较高,明显高于欧洲农业区水平,而年输出量较低,占输入量的10%以下,在重金属平衡上试验地均表现为盈余.多年的蔬菜种植已导致土壤重金属积累.试验区土壤和蔬菜中的重金属含量均低于国家安全标准,表明蔬菜生产系统现状较安全.综合大气沉降等因素评估表明,本地区Cu、Zn、Cd污染风险较大,且高强度的种植管理会加剧生产系统重金属污染,有可能导致蔬菜地土壤在几十年内即能达到国家土壤环境二级标准. 相似文献