有机茶内销市场潜力巨大

有机茶是指在无任何污染的产地，按有机农业生产体系和方法生产出鲜叶原料，在加工、包装、储运过程中不受任何化学物品污染，并经有机茶认证机构审查、颁发证书的茶叶。     

利用15N自然丰度法鉴别有机茶的可行性分析

由于缺少相应的检测技术,市场上常有用无公害农产品充当有机农产品销售的情况发生.有机茶在我国是最大的有机认证产品,同样面临这一问题,导致有机茶无法实现现质优价.根据δ15N在土壤、肥料及植物领域的最新研究结果及平衡原理,结合有机茶生产肥料使用要求,本文提出了一种鉴别有机茶是否施用过化肥的最新方法--δ15N分析法,并对其...     

浙江省不同地理尺度有机茶稳定同位素特征差异分析

为探究浙江省有机茶稳定同位素特征差异，本研究收集了来自浙江省52个有机茶企业生产的72份具有代表性的样品，采用元素分析-稳定同位素比率质谱仪测定有机茶中稳定同位素比值(δ¹⁵N、δ¹³C、δ²H、δ¹⁸O值)，研究不同茶类间的稳定同位素差异，并从3个地理尺度对浙江省有机茶稳定同位素特征进行分析。结果表明，浙江省有机绿茶和有机红茶的稳定同位素比值无显著差异。浙江省有机茶δ¹⁵N值范围为-2.4‰～6.7‰，平均值为2.0‰，在地市尺度上无显著差异；在区域尺度上，浙南地区有机茶δ¹⁵N显著高于浙北地区；在全国尺度上，浙江省有机茶δ¹⁵N显著高于全国其他产区。浙江省有机茶δ¹³C、δ²H、δ¹⁸O平均值分别为-27.2‰、-47.9‰、26.3‰，部分地市间存在地域差异，浙南地区和浙北地区有机茶的3种稳定同位素比值均无显著差异。本研究为浙江省有机茶稳定同位素数据库建立及特征识...     

广西农垦有机茶生产现状与发展思路

广西农垦是广西主要产茶区之一,概述了广西农垦有机茶产业的生产现状,提出加速发展壮大有机茶的发展思路与对策.     

植物源农药苦参碱成分分析及在有机茶生产中的应用研究

随着生活水平的提高及保护生态环境的需要,植物源农药在有机茶生产中的应用越来越受到重视。本文概述了江苏省植物源农药在有机茶病虫害防治的应用现状,重点研究了苦参碱及其施用方法。     

我国有机茶稳定同位素特征与δ15N标识相关性研究

为探明我国有机茶稳定同位素分布情况及δ¹⁵N标识的相关因素,本研究收集了全国不同地区申请有机茶认证企业的145个样品,采用元素分析-稳定同位素比率质谱仪测定稳定同位素比率(δ¹³C、δ¹⁵N、δ²H、δ¹⁸O),结合单因素方差分析和正态分布模型探究稳定同位素特征分布规律。结果表明,有机茶样品δ¹³C分布于-31.0‰ ~ -23.7‰之间,不同产地间差异不显著。δ²H和δ¹⁸O范围分别为-107.1‰ ~ -24.8‰和17.2‰ ~ 32.0‰,均存在显著地域差异。我国有机茶δ¹⁵N正态分布范围为-4.6‰ ~ 7.0‰,平均值为1.2‰。其中有机茶生产面积大的地区样品δ¹⁵N范围为1.6‰ ~ 5.8‰,显著高于生产面积小的地区(-2.5‰ ~ 0.4‰,P<0.01),表明δ¹⁵N指标作为有机茶标识特征与产区生产面积之间存在一定的相关性。本研究为基于稳定同位素技术的有机茶真伪鉴别提供了研究基础,为有机茶的认证与监管提供了一定的理论依据。     

河南省信阳有机茶生产技术研究

阐述了河南省信阳有机茶生产技术开发要点,即严格选择茶园基地,建立茶园有机生态结构,实施常规茶园向有机茶园转化技术和有机茶茶园土壤管理技术,禁止施用化肥及其他人工合成肥料,按照有机肥料质量标准在茶园平衡施用不同有机肥、微生物肥和无机(矿质)肥等,并采用以农业防治为基础,生物防治为重点的茶园病虫害综合防治技术,不施用人造杀虫刑、除草剂和抗真菌剂等,确保茶园生态环境良性循环。     

孟连县有机茶园土肥管理及病虫害防治技术

茶叶为世界三大无酒精饮料,其卫生与安全状况直接关系到人体健康,有机茶产品是人们对健康饮品的必然追求。基于此,结合云南省孟连茶区的实际,提出有机茶园土壤肥料病虫害防治管理生产技术规范,为有机茶生产者提供参考。     

有机茶在我国的实践

简述了我国有机茶发展概况与优势,并分析了有机茶效益,提出有机茶可持续发展策略。     

网络版摘要

<正>崂山区茶园土壤镉、铅安全质量评价胡维军,赵明,蔡葵,赵征宇(青岛市农业科学研究院,山东青岛266100)对崂山区4个产茶街道茶园土壤Cd、Pb含量分析及安全质量评价。结果表明,3个街道茶园土壤Cd平均含量符合无公害茶叶产地环境标准,其中王哥庄街道茶园土壤Cd平均含量达到有机茶产地环境标准。各街道茶园土壤Pb平均含量全部符合有机茶产地环境标准。Newmerow污染指数法评价结果表明,按无公害茶叶产地环境标准评价,只有1个街道茶园土壤     

不同修剪方式对有机茶产量和品质的影响

随着农业产业结构的调整,茶叶产业迅速发展,已成为农民增收的主导产业之一,有机茶的出现是人们对于食品安全和生活质量要求的体现,因此有机茶的产量和品质对于人们来说是十分重要的。基于此,概述了有机茶的基本含义,分析不同修剪方式对有机茶产量及品质的影响,为茶叶种植者在有机茶园的管理上提供一定的参考依据。     

纳雍县高山有机茶最佳气象条件分析

纳雍县高山有机茶种植区是我国茶产品来源输出的主要领域,具有地理条件优越、气候条件怡人的自然特征。基于此,结合纳雍县高山有机茶种植的实际情况,着重对其种植的气象条件进行分析,归纳其种植的相关性因素,为纳雍县高山有机茶种植经济进一步发展提供理论参考。     

开山白毛茶产业现状及发展对策

开山白毛茶是广西四大名茶之一,本文针对当前开山白毛茶规模小、效益低、发展慢,没有形成特色名牌茶产品,品牌效应没有得到充分利用等生产及管理现状展开分析,提出培育优新品种、推广标准化生产及无公害、绿色、有机茶栽培技术、提升茶叶加工水平、树立品牌等对策,促进优质开山白毛茶的壮大发展.     

有机茶叶优质高效栽培技术

茶叶作为江苏省南京市重要的农业经济组成部分,为南京市的经济发展作出了重要贡献.南京市以有机雨花茶种植为主,在有机茶叶栽培过程中,需要做好各项生产和管理工作,科学应用有机栽培技术,不断提高茶叶产量,保证茶叶的产量和品质.结合南京市有机茶叶生产实践,从基地建设、土壤管理、施肥技术及病虫害防治等方面对有机茶高产栽培技术的应用...     

桂林有机茶在市场中的经济效益体现

目前,市场上有机食物受到众多消费者青睐,有机茶市场在如此大环境下面对两大难题:一方面消费者认知少,市场占有量不足,另一方面假冒伪劣商家不乏少数。但有机茶在桂林的发展前途却是无可限量的,市场经济效益潜力十分巨大,对促进边远山区茶农脱贫致富有着十分重要的意义。     

浅析"水保园"牌有机茶生产与水土保持

本文介绍了福安市“水保园”牌有机茶的成长过程，全面分析了有机茶园水土保持生态环境建设的重要性，既提高了有机茶的产量和品质，又保持茶园水土，促进生态良性循环，为改造山地低产茶园指明了方向。     

中国农业生产水环境承载力及污染风险评价

[目的]对我国各区域农业生产水环境承载能力和污染风险进行评价,以期实现水环境承载力的可控和生态环境的平衡,为合理规划农业生产密度与区域布局、实现农业可持续发展提供参考和意见。[方法]利用2006—2014年中国7大农区24个省份的统计数据,采用过剩氮和水盈余方法测算农业生产水环境承载力。[结果]中国农业生产水环境负荷警报值不断向污染威胁临界值靠近,辽宁、河南、河北、山东、江苏和宁夏6个地区的污染风险最为严重。[结论]污染风险严重的地区应强制实行农业生产总量控制与污染消减措施;东北平原、长江流域和华南基本不存在污染风险,可适当扩大农业生产规模;河套灌区和汾渭平原污染风险较低,应结合地区产业发展特色,重点加强污染物消减措施。     

农户经营行为和农业污染的关系研究

对影响农业面源污染的农户经营情况进行了分析,分析了农业污染和农户经营行为的关系,主要有农药过量喷施导致农业污染、化肥过量施用导致农业污染、农膜过度使用导致农业污染等几个方面。可以认为,农户在生产经营过程中为了最大限度地获取利益,在生产过程中大量使用了氮肥、磷肥等化学肥料,而使用有机肥的用量非常低,造成水土流失比较严重,土地肥力不足。因此,在农户进行农业生产的过程中,一定要注意妥善处理好农业污染的问题。     

重金属污染土壤修复技术的选择和面临的问题——以江铜贵冶九牛岗土壤修复示范工程项目为例

随着工农业生产和城市化快速推进,我国工业企业在生产过程中或是搬离城市中心后遗留的污染土壤日趋增多。一批具有高环境风险、影响群众生产、生活乃至社会稳定的污染土地亟待修复治理。本文结合"江铜贵冶九牛岗土壤修复示范项目",从污染土壤修复技术的选择和面临的主要问题两个方面进行了探讨,最后针对中国国情,对规模化修复治理重金属污染土壤技术的发展趋势提出了展望。     

贵溪冶炼厂周边农田土壤重金属污染特性及评价

在对贵溪冶炼厂周边区域的农田土壤及生产的稻谷进行采样调查和数据处理分析的基础上,对农田土壤重金属污染特性和现状进行了监测和初步评价,结果表明:农田土壤重金属污染可能来源于贵溪冶炼厂废水的排放及尾矿渣的堆放,与灌溉水源无关;用国家土壤环境质量二级标准进行评价可知,农田土壤重金属的综合污染指数较高,土壤污染已处于重度污染等级,单项重金属污染指数表明Cu、Cd的含量已严重超标,并处于重度污染等级,Zn、Pb和As的含量未构成污染;水泉村、竹山村与所生产的稻谷三者之间呈显著或极显著正相关,即农田生态系统呈复合污染的趋势。