正确选择原料 降低饲料成本

谈到降低饲料成本，大家会很自然的想到去压低预混料的价格，往往忽视了其它原料对饲料成本的影响。以玉米为例，玉米号称“饲料之王”，在猪配合饲料中所占比例通常在60％以上，如果每吨玉米价格相差100元，配成的饲料每吨成本将相差60元以上，而通常预混料在饲料中的比例只占到4％，每吨价格即使相差500元，配好后饲料成本也只相差20元，玉米价格对饲料成本的影响是预混料的15倍以上。因此，了解原料的特性并正确选择，对猪场正确经营相当重要。     

宏观经济前景扑朔 原料市场难说

由于房地产市场持续火爆,针对房地产的信贷紧缩政策一道接着一道,国内流动性过剩的热度预期有所抑制。虽然欧美经济面临回暖,但是中国为首的新兴经济体,却在为避免经济泡沫而进入了紧缩周期,我们可以想象在2004年之后那一轮商品大幅回落的影像历历在目,可以讲商品的牛市并非发达经济体的持续繁荣造就,更多的是以中国为代表的新兴经济体的崛起所造就。作为商品市场的重要一环,农产品目前处在的位置却比较尴尬,国际谷物市场在供给压力下价位处于相对低位,目前相对其他商品来讲难有下跌空间,而大豆正在半山腰的水平目前也是可上可下的等待下一步美国的产量规模给予指引。总体上看,国内的玉米价格依然保持乐观的预期,但是对于蛋白原料目前市场正受到前所未有的挑战。     

2009年7月份中国玉米市场分析及预测

<正>1玉米供应市场动态1.1区域市场动态1.1.1东北产区7月份该区域玉米行情走势由弱转强,华北地区玉米价格继续上涨,给该产区玉米行情起一定拉动作用,部分南方企业北上抢购玉米,也增添了部分地区市场人气;受制于2008年国储玉米数量庞大,市场剩余粮源相对有限,加上天气变化无常,贸易商收购量没保障,由于部分地区价格涨幅过高,难以继续消化,致使部分粮库收购暂停;港口贸易商囤货看涨心理依     

2011年1-2月国内外饲料市场概况

1我国饲料产品价格继续小幅上涨2011年由于玉米价格稳中有升,我国饲料产品价格整体继续保持小幅上涨的态势。1-2月育肥猪配合饲料价格分别为2.82元/kg和2.83元/kg,环比分别上涨0.1%和0.4%,同比分别上涨4.6%和5.5%。肉鸡和蛋鸡配合饲料价格走势与育肥猪配合饲料价格走势相似,     

2013～2018年世界原奶及乳品原料市场综述

对26个国家的奶牛存栏量、原奶产量、奶牛单产、原奶收购价格进行了分析和预测;概述了主要乳品原料的总产量和总出口量趋势,并重点分析了脱脂奶粉和全脂奶粉的产量增长和贸易格局趋势。     

新年伊始原料市场开门红 仍有重重阻力有待破除

2012年的大门逐步开启,农历龙年也临近了脚步。辞旧迎新之际国内大宗饲料原料市场出现一丝转机,玉米价格在国储收购政策影响下,价格温和走高;豆粕在南美天气炒作下也一改以往疲软的态势出现反弹,从最低的沿海价格至目前也反弹了200元/t左右;而鱼粉价格在外盘走稳进口到货下降的支撑下价格走稳。此轮开门红的反弹行情能否继续,在目前宏观经济前景仍存在不确定性的影响下,大宗商品市场仍存在很大的不确定性,无论是中国的房地产行业的调控还是欧债问题的不断发酵,令市场仍旧春寒料峭,上涨仍面临重重阻力。     

农业部公布2月份全国畜产品和玉米价格情况

根据农业部畜牧局对全国450个畜产品价格信息点调查统计，2月份畜产品价格都有不同程度的上涨，其中生猪产品和玉米的价格是连续4个月下降后的首次上涨。猪粮比价为6．65：1．连续19个月保持在5．5：1以上。     

2005年1～2月大豆市场监测信息

据农业部市场预警系统监测，2004年大豆总产达到1800多万吨，创历史最高水平。预计2005年全国大豆面积将相对稳定。     

8月反弹有限 9月市场有所期待——8月份玉米市场回顾与9月份展望

1 8月高温玉米“寒冬”中趋“暖” 1．1玉米价格运行情况 8月玉米市场在市场质疑中触底反弹,华北黄淮地区玉米库存大幅度下跌,而随着饲料需求的略有回升．饲料企业逐步转移东北采购玉米,与销区玉米形成竞争采购之势,玉米市场找回较为活跃的气氛,虽有新玉米上市但随后在湖南、湖北、四川、重庆等地区发生不同干旱情况很快压制了新玉米的利空影响。另外,面临新粮上市的压力,部分粮库及贸易商也积极抛货,玉米市场一拍即合,购销市场出现6月中旬以来的活跃场面。如图l所示,8月份国内部分地区玉米均价为1389元／t,同比上涨了7％;环比也上涨了0．67％．     

2015年1~2月份中国奶业市场分析

2015年年初我国内蒙古、黑龙江等10个主产省(自治区)生鲜乳月度平均价格延续了去年以来的下跌趋势,2月份降至3.44元/kg,连续第4个月出现同比下跌,同时限收现象增多,喷粉加剧。尽管我国生鲜乳价格已出现一定幅度的回落,但与国际相比差距依然巨大;2月份玉米价格继续下跌,对奶牛养殖行业的压力有所减小;1~2月份我国乳制品产量同比增长2.37%,但不及预期,市场消费有待进一步提振;随着生鲜乳等原料价格的回落,液体乳及乳制品PPI涨幅逐月下滑,而CPI也因为市场不振逐月回落;受国内市场需求不足影响,进口回落较为明显,但液奶继续保持较高增长速度。     

2011年1-2月全球重大动物疫情综述

2011年1—2月,全球通报发生的重大动物疫情主要有禽流感、口蹄疫、疯牛病、非洲猪瘟等。1禽流感韩国禽流感疫情持续扩散1月17日—2月15日期间,韩国全罗南道、京畿道、忠清南道、庆尚北道等地区共有39家农场再次发生禽流感疫情。     

2008年中国饲料和原料中 霉菌毒素污染情况调查总结报告

1样品概述2008年1—12月,百奥明饲料添加剂（上海）有限公司共收集来自全国各地的饲料和原料样品总数342份,进行霉菌毒素污染情况普查,样品的组成如表1。     

2008年1月全国畜产品和饲料价格走势及分析

根据对全国470个畜产品和饲料价格信息点调查统计,1月份生猪产品、牛羊肉、活鸡和西装鸡价格上涨,鸡蛋、雏鸡和玉米价格出现下降.本月猪粮比价历史上首次突破9∶1,达到9.41∶1,比上月上升0.63,连续17个月高于5.5∶1的盈亏平衡点.     

世界原料生产预测：小麦产量减少，粗粮产量增加，油料作物产量将达到创纪录水平

根据英国农业部每月对世界饲料产量的预测,小麦的产量和库存都将减少;粗粮的产量将增加,但库存量将减少;而油料作物在2001-2002年度的产量将达到创纪录的水平。 有关各种重要饲料作物的世界贸易政策和价格政策,永远是人们怀着极大的兴趣去进行推测的一个题材。对这些商品,美国农业部每月都要提出比较具体的估计数字。美国农业部对全球     

活牛、牛肉与生产原料比价关系分析

【目的】为掌握肉牛生产及其产品市场价格波动规律,了解牛产业各环节收益和波动情况,及时为生产指导提供科学依据。 【方法】选择在张掖市辖区内设置10个畜产品价格监测点,按日汇总,以最近一个监测周期（410天）数据为总体,选择近3个月和去年同期3个月数据为样本,按统计学原理分析其均值、标准差、误差区间、变异系数、波动趋势概率（P）和增幅等,进行总比、同比分析。【结果】本监测期玉米价格2.890.03、活牛32.772.26、牛肉72.271.97、M 11.410.65 、R 2.210.11;确定以活牛/玉米（M值）为参数,将原料与产品结合起来作活牛成本分析;用牛肉/活牛比价（R值）分析养殖与屠宰消费环节营销利益分配关系。根据M、DP（屠宰率）均值11.41、55.81%确定3个盈亏平衡点为：活牛成本32.97元,牛肉成本59.08元,活牛屠宰到消费端营销成本R值为1.8;根据 R均值2.21确定活牛屠宰到消费端营销临界利润率为 22.7%,当R≧2.21时营销利润率≧22.7%,效益增加,R≦2.21时营销利润率≦22.7%效益降低。【结论】与肉牛生产息息相关的4个临界点分别为M值为11.41,基于M值的活牛成本32.97元、牛肉成本59.08元、活牛屠宰到消费端营销成本R值2.21利润率22.7%。近期M值连续下降溢出正常区间下限值10.65达66天,R值上升溢出正常区间上限2.32达52天,养殖环节收益缩减呈现亏损状态,屠宰消费环节营销利率高达30%。 M、R值变化呈不同步状态, R滞后。     

Mycobiota and aflatoxins in raw materials and pet food in Brazil

Commercial feedstuffs are a basic element in modern pet husbandry in the world. In dogs, the effect of mycotoxins is severe and can lead to death. Few reports on the influence of dietary mycotoxins were found in the scientific literature. The aims of this work were to isolate and identify the mycoflora and to determine the aflatoxins (AFs) natural occurrence in raw materials and ready dry pet food. Therefore, the aflatoxigenic capacity of Aspergillus flavus species was investigated. Aspergillus was the prevalent genera (65-89%) followed by Penicillium and Fusarium spp. Aspergillus flavus was the most prevalent species, followed by Aspergillus sydowii, Aspergillus fumigatus and Aspergillus versicolor. Aspergillus flavus frequencies ranged from 58% to 86% except in sorghum meal. All samples assayed (except corn grains and ready pet food) showed Fusarium spp. contamination. Corn meal and corn meal and gluten samples had 100% Fusarium verticillioides. Fusarium graminearum was isolated from sorghum meal. Aspergillus flavus strains (75%) isolated from raw materials and 57% from pet food were able to produce AFs. All samples showed AFs contamination percentages over 70%; corn and sorghum meal obtained the highest AFs levels. Ready pet food did not show quantitative levels of the tested toxins. This is the first report of the aflatoxigenic capacity by A. flavus from Brazilian pet food.