果品质量安全监控对策

食品安全是影响人类生存和生活质量的重要因素之一,果品安全在食品安全中占有十分重要的地位.随着生活水平的逐步提高,人们对果品食用安全的要求越来越高.果品质量安全问题已成为制约我国果业发展的重要因素,加强果品质量及其产地环境监控,对提高果品质量安全水平,促进果品产业健康发展具有重要意义.     

果品营销知识讲座(二)果品消费需求的新特点及营销启示

伴随我国经济的发展,近年我国居民消费水平提高的一个显著标志就是水果消费量不断增加,质量不断提高,消费形式也更加多样化.消费者就是市场,作为一种较纯粹的商品生产,果品生产者和经营者只有做到生产出消费者喜欢的果品,并以适应消费者购买喜好的形式进行销售,才可能使自己的果品顺利卖出,实现"赚钱"目的.因此,了解果品消费市场的基本特点,跟踪消费者果品消费的一些新变化,对每一个果品生产者和经营者都有积极的意义.     

威格尔液肥在苹果树上的试验

正苹果是我国农业生产中占主导地位的经济树种,如何降低生产成本、增加果树抗性、减少农药用量、提高果品耐贮性、增加果品产量、提高果品质量,是生产绿色无公害果品生产中面临的主要问题。     

我国苹果节能贮藏技术的研究和应用

由于我国农村产业结构的调整,苹果树面积和产量逐年增加。1986年苹果面积为1760. 7万亩,产量达333. 7万吨。随着人民生活提高和商品经济的发展,果品贮藏工作越来越被人们重视。我国果品贮藏研究工作起步较晚,从70年代起提高外销果品质量受到重视,果品贮藏保鲜被列为全国协作研究项目之一。之后,全国不少农业、商业及科研、教学部门,从各个不同方面开展苹果贮藏试     

论我国果品质量的改进与提高

从我国果品质量的现状入手，分析了提高果品质量的形势，提出了改进果品质量的主要途径和措施，并对生产“绿色果品”应具备的条件和遵循的原则进行了阐述。     

与时俱进 开拓创新 加快果品流通业的发展

我国加入WTO一年多来,果品行业与国际交往增多,果品的进出口贸易有了新的发展。果品行业为了更好地参与国际竞争与合作,不仅需要进一步提高果品质量以提高竞争力,同时要加快我国果品流通业的发展,以适应新形势的要求。 随着我国果品生产的快速发展,我国果品流通业也有了可喜的发展。果品产区各级领导及有关部门越来越重视果品流通工作。一些果品产区举办果品贸易洽谈会、订货会,采取优惠     

因势利导促进果品安全水平上台阶

正目前,我国已经解决了人们的温饱问题,大部分消费者开始关注如何提高生活质量,关注生活中的食品营养、食品安全,关注生活环境的改善,在消费水果数量上升的同时,对果品的内在质量要求进一步提高,其中不但对果品的色香味要求提高,对果品农药及有害物质的残留也倍加关注,并且国家对进入超市的果品实行准入制度,进入超市的果品需要提交果品安全检验报告,对进入农贸市场的产品每天进行抽样检测,这些措施都显著提高了果品的整体安全性。从农业生产角度看,我国     

果园农药施用技术

近年来,随着我国果树种植业的发展,病虫害种类越来越多,成灾频率高,为提高果品产量和品质,不得不使用农药防治,但长期广泛使用农药,对果品质量和环境造成了严重影响.     

果树种植技术与影响果品安全的几点思考

林业是我国经济发展的重要组成部分,果树种植是林业的一种.我国的农业相对于工业,发展较为缓慢,主要是受到技术水平的限制,而且缺乏科学的种植管护技术,导致果品的安全得不到保障.加强果树种植技术的研究,提高果品安全质量显得尤为重要.本文深入分析了常见的果树种植技术,并提出了科学施肥减少农业使用和建立果品安全生产监督及技术体系...     

果树设施栽培方式

我国人民对水果的需求从数量转向质量,从少数果品转向多样化果品,并要求时令性强的果品能常年供应.在这种形势下,我国开始了果树设施栽培栽植技术的研究.