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葡萄贮藏期病害的发生程度与保鲜质量的好坏,除了和贮藏期管理条件有直接关系外,葡萄的采前因素与采收后的预处理是否得当也有重要影响.通过几年的贮藏保鲜葡萄的实践观察和研究,早期预防可以减轻或避免贮藏期的许多病害(生理性病害、微生物病害)的发生. 相似文献
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1.苹果轮纹病。该病在枝干、树皮上越冬,翌年5~8月随雨水飞溅传播,侵染枝干和果实。一般到成熟期和贮存期才袁现症状。以皮孔为中心出现水渍状近圆形褐色小斑,很快向外扩展形成同心轮纹状斑,往往几天内使全果腐烂,发出酸臭味,病果腐烂多汁,失水变成黑色僵果。 相似文献
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苹果在贮藏期间发生的病害分为生理性病害和真菌性病害两大类,前者是由于生长、贮藏条件不适或缺乏某种矿物质引起的,后者则是由于采前微生物潜伏侵染或采后伤口侵染引起的,这是影响苹果贮藏期的重要因素。有效地防治这两类病害对苹果的保鲜和增值具有重要作用。(一)生理性病害 相似文献
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苹果贮藏期病害的发生原因与防治措施 总被引:1,自引:0,他引:1
苹果采收后,果农常遇到的一个棘手的问题是烂果病的发生.苹果烂果病是由轮纹病、炭疽病、霉心病、褐腐病等综合侵染造成的,果园烂果率可从10%~70%不等,对果农造成巨大经济损失,也对苹果的出口和发展造成极大影响,因此,了解其发生原因,探索其有效防治措施,意义重大. 相似文献
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张斌南 《广东农村实用技术》2005,(1):18-18
柑桔在贮藏期间常常发生多种病害,造成不应有的损失。据调查发现.柑桔类果实在贮越过程中发生的病害主要有2大类:一是生理性病害.主要是由于贮藏条件不适宜而引起的;二是侵染性病害.是由病原微生物侵染而引起的。现将这2类病害的发生与预防综述如下。 相似文献
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<正> 目前我国每年贮藏的苹果量约占当年苹果产量的10%以上,但在苹果贮藏期间易发生病害,现就几种主要病害及防治进行简单介绍。 一、轮纹病 该病为侵染性病害,在整个果实发育期病菌均能侵染果实。果实受害后腐烂,采收时病果率高达5—10%,贮藏1个月后烂果率高达30%以上。发病初期以皮孔为中心产生水渍状近圆形褐色斑点,稍 相似文献
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1.炭疽病。特征是果面呈淡褐色病斑,逐渐从果皮向果实内部呈漏斗状腐烂;果肉变褐色,有轻微苦味。病斑表面凹陷,从病斑中心向外生成同心轮纹状排列的黑色小点。防治,苹果在采前喷洒500~1000毫克/千克的苯来特、托布津、噻苯咪唑或多菌灵等,防治效果较好;或者在采后用以上药液浸泡果实防病效果也较好;也可用多功能保鲜纸包果,同时贮藏期要适当降低同期温度,若用气调贮藏,应适当提高二氧化碳的浓度降低氧的浓度。 相似文献
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李光河 《农业工程技术:农产品加工》1996,(9)
苹果贮藏期易发病害及预防苹果贮藏期若环境不良,常造成多种病害发生和扩展,使果实变质、腐烂,不堪食用。常见的有青霉病、红玉斑点病、苦痘病、虎皮病等。1.青霉病该病是由真菌引起的传染性病害,主要发生于运销贮藏期,病菌从伤口侵入,造成果实软腐。发病部位先局... 相似文献
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<正> 柑桔果实贮藏期中的病害分侵染性病害和生理性病害两类。常见的侵染性病害有青霉病、绿霉病、酸腐病、蒂腐病、黑腐病、炭疽病等,其中以青霉病和绿霉病发生较普遍,可使柑桔果实造成很大的损失;常见的生理病害有干疤病、枯水病、水肿病等,其中以干疤病和枯水病发 相似文献
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苹果和梨贮藏期间发生的各种腐烂病害主要是由真菌引起。真菌侵害果实的途径可大致分为2类。一类是真寄生菌,它的发芽孢子能经由皮孔甚至角质层侵入果实,如炭疽病、轮纹病等。另一类是伤部寄生菌,主要是由果实各种伤口侵入,如青霉病、褐腐病等。然而也不是绝对的,如前一类也能由果实伤口侵入, 相似文献
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