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火鸡又叫“吐绶鸡”、“七面鸡”,原产于北美和西欧.主要品种有青铜色火鸡、荷兰白色火鸡、美国尼姑拉白羽火鸡、贝蒂纳黑羽火鸡等。其中青铜色火鸡最适合我国农村散养。青铜色火鸡适应能力强,有较强的耐寒和抗病能力,耐粗饲,宜放牧,增重快.饲料报酬高,交配、产蛋、自行孵化能力强。青铜色火鸡饲养宜采用以下三段饲养管理法: 相似文献
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李敬有 《河南畜牧兽医(综合版)》2000,(6)
火鸡又叫“吐绶鸡”,优势种主要有青铜色火鸡、荷兰白色火鸡等,其中最适宜我国农村饲养的是青铜色火鸡。这种火鸡适应性强、耐寒、抗病、可粗饲、增重快、饲料报酬高,交配、产蛋、自行孵化的能力都很强。火鸡生长迅速,长得最快的8个月体重可达15公斤以上,一年产蛋80~100枚,每个蛋重平均在65克以上。火鸡肉营养丰富,尤其是蛋白质的含量丰富,肉质嫩,味鲜美,瘦肉多,脂肪少,在美国、加拿大、法国等西方国家,消费量占禽肉总消费量的20%。农村饲养火鸡是一条本小利大,简便易行的致富门路。饲养火鸡,重点是要搞好育雏、育成和产蛋三个… 相似文献
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孙继和 《养殖与饲料.饲料世界》2002,(4):27-28
火鸡,又名吐绶鸡,起源于美洲野火鸡,人类驯养已近500年,现遍布世界,是著名的肉用鸡种. 火鸡按体形分为大、中、小三种,青铜色、白色和黑色最常见.其公母体重分别为16和9、12和7、9和5公斤左右.著名的国际商用火鸡有美国的尼古拉火鸡、加拿大的海布里德(即白钻石)火鸡、英国的巴特火鸡和法国的贝蒂纳火鸡. 相似文献
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火鸡 ,叫鸵鸡 ,七色变鸡 ,学名吐绶鸡 ,头上有珊瑚状皮瘤 ,全身羽毛有青铜色、白色、麻灰及淡褐色等。公火鸡皮瘤和尾羽发达 ,象孔雀般展开尾羽呈美丽的扇形。火鸡属野生动物 ,适应自然界各种恶劣气候 ,风餐露宿 ,常年不患病。火鸡食料大部分是青草或粉碎的农作物秸秆。从出壳到4月龄 ,只用10kg 精料即可长到10kg 体重。火鸡肉嫩味鲜 ,是滋补营养美食 ;羽毛、皮革兼用 ;血可制成主治胃、十二指肠溃疡、慢性肝炎等鸡血糖浆 ;鸡肝具有补血功能 ;胆可制成糖衣片 ,治疗百日咳。目前国内有3种体重档次的火鸡,即16kg 的美国火鸡 ,… 相似文献
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衣文娟 《畜牧兽医科技信息》2018,(10)
正火鸡,又名七面鸟或吐绶鸡,属于鸟纲、鹑鸡目、火鸡科,原产于北美洲东部和中美洲,与鸡有着远亲关系。因其个大、生长快、饲料转化率高,瘦肉率高、肉质好,营养丰富,抗病力强,我国已将火鸡列入"国家星火"开发致富项目。近些年我省已建有规模养殖场,饲养技术较为成熟,经济收益相对普通鸡高,但也常遇到一些疾病。特别是散养下的火鸡,经常发生各种疾病,而且传播速度较快。为达到健康养殖模式,要做好火 相似文献
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美国家禽蛋品出口协会 《中国家禽》2010,32(14)
火鸡被美国营养学家推崇为高蛋白、低脂肪的"超级营养食物",火鸡肉现已成为继鸡肉、牛肉、猪肉之后美国人的第四蛋白质摄入源。本文就美国火鸡业的发展现状、火鸡制品的加工及其食用方式、火鸡的饲养、火鸡制品的销售等进行介绍。 相似文献
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小型禽场能够成功地饲养火鸡,但是要求细致的管理和设备.雏火鸡必须注意保温和防湿.火鸡最好与鸡和其他能引入鼻窦炎、黑头病和其他疾病的禽类分开饲养.火鸡的品种在加利福尼亚有两个主要的大型火鸡品种:最常见的是大型白色火鸡和宽胸古铜色火鸡.在良好的管理条件下,如能适时上 相似文献
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<正> 有了好的种火鸡才能有好的雏火鸡。饲养1只父母代母火鸡就要饲养4只雏火鸡,在地面散养时,养2只母火鸡就要饲养4—5只公火鸡, 120日龄的后备青年火鸡应用120%的后备群母火鸡,而公火鸡不应少于200%。例如:饲养1000只后备青年火鸡就要按下列计算方式。 相似文献
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鸡新城疫(ND)在自条件下除鸡感染外,也不同程度的感染其它禽类。关于火鸡对ND的感染性问题,国外有不同的报道:有人认为火鸡与鸡对ND具有相同的易感性;而另有报道,火鸡对ND的易感性不如鸡敏感,鸡群中流行ND时,与病鸡接触的成龄火鸡出现轻微的临床经过而康复;也有报道雏火鸡感染ND后死亡率高,而3月龄以上的火鸡很少死亡,人工感染时,多数火鸡仅呈轻微经过。鉴于当前我省养火鸡单位和农家不断增加,为保证火鸡业的发展,在生产实际中迫切需要制定出火鸡的ND免疫程序。为此,首先用标准毒株在实验室内感染火鸡和火鸡 相似文献
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徐盾 《畜牧兽医科技信息》2018,(4)
正组织滴虫病,俗称"黑头病"、"盲肠肝炎",是鸡和火鸡的一种原虫病,由火鸡组织滴虫寄生于盲肠和肝脏引起,以肝的坏死和盲肠溃疡为特征,也发生于野雉、孔雀和鹌鹑等鸟类。常呈散发性流行,发病率和死亡率较低,但也有死亡率超过30%的报道。笔者偶遇鞍山市某公园饲养观赏孔雀发生一起组织滴虫病,现将其诊治方法做以报道,仅供业内同行 相似文献