近10年我国茶多酚发明专利的统计报告

本文对近10年来我国公开的茶多酚发明专利数量和分类进行了统计分析,并将其与茶的发明专利、茶叶产量的变化相结合,进行数据比较,结果表明,茶多酚在生活需要方面的发明专利在整个发明专利中一直处于主导地位,占年茶多酚专利数量65%;茶多酚应用于保健食品是目前发明专利中的一个重点,茶的发明专利数与茶叶总产量的增长趋势基本相符。说明茶多酚的研究与茶叶生产相互推动。     

“十一五”期间我国糖业快速发展

"十一五"期间,我国糖业有了较大发展。食糖生产与消费大幅增加,经济和社会效益明显提升;产业布局渐趋合理,综合竞争力不断增加;企业组织结构进一步优化,生产集中度逐步提高;节能减排初见成效,资源节约、环境友好的新型糖业正在形成;科技进步步伐加快,行业核心竞争力明显提高。目前我国已经成为世界上主要的食糖生产和消费大国之一,食糖产量位居世界第三位,消费量居世界第二位。     

茶叶信息摘编

1．安溪茶叶 安溪县有茶园20万亩，茶加工业409家，年产值2亿多元，是全国最大的乌龙茶主产区。茶叶品种达80多种，其中“铁观音”、“本山”、“黄金桂”、“毛蟹”等名茶畅销39个国家和地区。     

福建省农业科学院茶叶研究所发明专利介绍(十五)

1.一种茶树栽培修剪装置授权编号:ZL 201821285226.0摘要:本实用新型涉及一种茶树栽培修剪装置,包括刀片、刀架和固定驱动装置;所述刀片包括定刀片和动刀片;所述定刀片固定连接在所述刀架前端;所述动刀片底部铰接在所述刀架前端;所述动刀片中部铰接一传动件并通过所述传动件与所述固定驱动装置转动连接;所述固定驱动装置设置在所述刀架后端并与刀架固定连接,包括固定架、支撑架和动力装置;所述固定架与所述支撑架滑动连接;所述动力装置安装在所述支撑架上;所述动力装置的输出轴与所述传动件铰接,其带动传动件轴向运动进而带动所述动刀片围绕其铰接部转动;所述支撑架通过一曲柄滑块机构外接一穿过所述固定架的手把,所述手把的转动能够驱动所述支撑架沿着固定架上下滑动。     

“七五”期间我国茶叶的产销预测

目前,世界上生产茶叶的国家和地区有50多个,其中约有60％的产量是由印度、中国和斯里兰卡生产的;进口茶叶的国家和地区有130个;消费茶叶的国家和地区有160多个,几乎遍及全世界。按世界总人口计算,每人年平均消费茶叶为0.41公斤,其中科威特消费水平最高,人均年消费茶叶4.28公斤,其次是卡塔尔,人均年消费茶叶3.95公斤。目前世界茶叶的产销正以每年3％左右的速度向前发展,根据联合国粮农组织预计,从现在起到1990年,世界茶叶需求量每年将上升3％,而同期内生产量每年将增长3.7％。     

“十一五”期间我国大豆食品产业发展状况

豆浆、豆腐等传统大豆食品仍然是主体豆腐、豆浆类的传统大豆食品仍然是我国老百姓非常喜欢的大豆食品种类。豆腐干的占有量有了明显的提高。挤压膨化豆制品作为大豆食品的新兴品种,具有发展活力。腐竹产品占所有投豆量较少,主要是因为腐竹生产企业仍然以小作坊为主,上规模的腐竹生产企业在我国不到10家。     

福建省农业科学院茶叶研究所发明专利介绍(十二)

本实用新型公开了一种茶小绿叶蝉饲养及转移装置,包括两个两端开口的收集管和中间连接器,所述中间连接器的两端分别设有一个第一旋盖,两个第一旋盖之间设置有连接通道,所述连接通道处设置有旋转挡板;所述第一旋盖设于所述收集管的一端开口,所述收集管的另一端开口设置有第二旋盖。本实用新型提供的茶小绿叶蝉饲养及转移装置结构简单、轻小,便于携带,尤其适用于户外采集时使用,本实用新型可将采集、饲养和转移集于一体,有效解决现有的茶小绿叶蝉饲养和转移困难的问题。     

我国甘蔗糖业相关发明专利现状

采用文献计量学的方法，对我国1985-2006年甘蔗相关发明专利的数量、时间及内容进行了统计，分析发明专利的年限分布、学科分布、授权情况及申请人分布等，从而揭示我国对甘蔗相关专利的保护状况。     

茶叶信息摘编

1．一九九四年十大类农副产品需求预测 最近国家有关部门的专家对今年十大类农副产品的需要情况作出预测，其中茶叶类以高档茶，小包装茶，各种高级特制茶继续走俏，茉莉花茶尤为受宠。     

我国茶叶科技四十年

一、前言茶树原产于中国,至今已有三千多年的生产历史。然而在中华人民共和国成立以前,由于帝国主义、封建主义、官僚资本主义的长期掠夺剥削,致使茶园荒芜,生产衰落,茶叶科学技术十分落后。新中国成立以来,党和政府十分重视茶叶生产的     

基于专利信息分析龙眼产业创新能力研究

以中国国家知识产权局专利局专利数据库、欧洲专利局专利数据库、德温特专利数据库为基础，采用文献计量分析的原理和方法，研究我国龙眼产业技术发明专利的产出情况，从量化角度直观地分析我国龙眼技术创新能力的现状。得出我国龙眼产业技术创新水平逐年提高，创新主体呈现多元化发展格局的结论，但同国外相比，我国的技术创新能力不强。此研究结果对于掌握我国龙眼产业技术创新方向，明确龙眼产业技术创新目的，减少龙眼产业技术开发风险，发挥龙眼产业技术创新的积极作用具有现实意义。     

当前的茶叶营销问题探析

随着改革开放的不断深入,市场经济体制的不断完善,城乡居民收入水平的不断提高,要求茶叶生产经营者必须重视茶叶营销。由于茶叶营销在我国刚刚起步时间不长,还存在着诸多问题,生产者市场营销意识不强,市场营销策略运用不充分等等。面对这些问题,需要政府、茶叶生产者和市场中介组织合力解决。     

浅谈拼配技术在茉莉花茶中的应用

本文主要论述了拼配技术在茉莉花茶中的应用,及其对花茶品质的改善和稳定进行简要阐述。     

巴西橡胶树专利现状分析

从时间、研究领域、申请人地域分布3个方面对巴西橡胶树全球以及中国专利申请数据进行分析,并从时间、研究领域、申请人类型3方面对国内发明专利申请情况再次进行分析。结果发现：全球以及中国专利申请量虽波动起伏,但整体呈上升趋势,且主要集中在植物保护和农业生物技术领域;中国发明专利的国内申请人主要为科研单位且集中在植物保护、农业生物技术和农产品加工领域;国外申请人主要为企业且集中在植物保护领域。分析结果为中国天然橡胶产业发展政策的制定提供数据参考。     

工夫红茶发酵过程中发酵叶茶汤吸光值变化的研究

为了解工夫红茶发酵过程发酵叶茶汤中茶黄素水溶液颜色的变化规律,本试验对不同茶树品种、不同鲜叶嫩度、不同季节生产工夫红茶时,不同发酵时间发酵叶茶汤用分光光度计在波长460nm处测定其吸光值。试验结果表明,不同茶树品种、不同鲜叶嫩度、不同季节生产工夫红茶时,在发酵过程中,不同发酵时间发酵叶茶汤吸光值的大小、最高值及变化速率都有所不同,但随着发酵时间的延长,发酵叶茶汤吸光值呈小→大→小的变化规律,符合工夫红茶发酵过程中茶黄素含量的变化规律。     

浅析中国保健茶的现状与发展

本文分析了中国保健茶开发现状，提出了进一步开发中国保健茶的若干建议。     

吟春碧芽茶叶香气组成的分析

采用水蒸汽蒸馏萃取法提取吟春碧芽茶叶的香精油,经GC-MS分析,鉴定出61种成分,包含醇类13种、醛类14种、酯类9种、酮类6种、烃类13种、酸类4种和少量的含氧杂环化合物。含量较高的主要香气成分是香叶醇、芳樟醇、苯甲醇、苯乙醇、橙花叔醇、金合欢醇、壬醛、苯甲醛、β-环柠檬醛、己醛、β-紫罗兰酮和α-紫罗兰酮,它们是形成吟春碧芽浓厚清香的物质基础。本研究结果可为热带茶叶香气的分析提供参考。     

初投产茶园氮磷钾配比施用与产量、品质的关系研究

通过水泥池培育方法,进行初期投产茶园氮磷钾肥料配比试验.结果显示,氮磷钾不同配比施用对幼龄茶树生长性状及茶园产量影响很大,处理问差异均达到显著或极显著水平;氮磷钾肥不同水平配施或单因素施入对茶树芽叶生化成分影响显著,随着氮肥施入量的增加,氨基酸含量有明显提高;磷钾肥对提高红茶品质有着较大的作用,单施氮肥将使红茶品质变差...     

富硒茶的研究进展

从硒的保健功能、茶叶中的硒含量、硒的存在形态、茶树耐硒机理、影响茶叶硒含量的因素、富硒茶的开发利用等方面进行综述,同时对中国富硒茶的研究进行展望,以期为富硒茶的进一步研究提供参考依据.