发挥苦荞种植优势 做大做强苦荞产业

阐述了国内外苦荞的生产和利用概况,指出中国是唯一大面积种植苦荞的国家,是第一大苦荞出口国。山西省的苦荞科研、生产和加工起步较早,为全面开发苦荞产品积累了丰富的经验。建议科研、教学、企业、市场密切配合,努力培育苦荞产业,让苦荞产品为人类健康做出贡献。     

花生产业发展前景广阔市场潜力巨大

一、我国是世界缺油大国。市场需求巨大 中国1998～2002年人均植物油消费量为9．58公斤，是同期世界平均水平的74．67％，处于较低的消费水平。目前我国国内的植物油生产只能满足国内消费的80％-90％，预计今后我国人均油脂消费量将以每年3％左右的速度增长，国内油脂消费量的1／3将依赖进口。目前进口油脂产品约占实际消费量的30％，年进口价值300多亿元。中国食用植物油消费的发展目标应是FAO推荐的每人14公斤／年的指标，     

不同苦荞品种花和籽粒空间分布特征及差异分析

以8个苦荞品种为试验材料,研究不同苦荞品种花和籽粒在植株不同部位的分布特征及差异。结果表明,不同苦荞品种花和籽粒总数存在显著差异,其中川荞2号总花数、总籽粒数最高,分别为3 046.6和1 367.8,而川荞1号最少,分别为1 017.6和487.2,品种间总花数和总籽粒数变异系数分别为34.8%、29.0%。不同苦荞品种花和籽粒空间分布呈现相同趋势,均主要分布于分枝上,分别占整株的76.3%和74.2%以上,且均显著高于主茎,分别高68.7%~87.0%和65.2%~84.5%。生产上可通过调控分枝的有效籽粒数来提高苦荞产量。     

几种苦荞产品的加工与利用

苦荞富含生物类黄酮，糖醇和多肽和多肽等高活性功能成分，这些成分在抗肿瘤，抗氧化，清除自由基，防治心脑血管疾病，改善胰岛功能，以及有效调节血糖，血脂和血压等方面效果显著。苦荞独特的营养保健功能使之成为现代临床营养最具影响力的谷物资源之一。[编者按]     

种号产业的价值空间

种子产业是农业生产的核心,是农业的芯片产业。衣业生产中的化肥、农药、灌溉、农机、栽培等这些“外因”措施都是围绕着种子这个“内因”在起作用。在先前的文章中,本人也从定性的角度论述过种子产业发展的空间。这篇文章试图从定量的角度,对于种子产业的提升空间,进行一番分析和假设。     

生物农药发展空间巨大

我国是农药生产和使用大国,农药使用过多,对环境、土壤、水源、空气及食品和农副产品等都带来严重污染。目前．农药残留的食品安全事件频发,推广纯生物农药是避免农残的可行之路。应倡导和使用无毒、无害、无污染、无残留、易降解的纯生物农药,以纯生物农药逐步替代化学农药．少用或者不用化学农药,包括任何化学合成的生物化学农药。     

发展中国的苦荞生产

荞麦在许多国家都有栽培,但主要集中在北半球。我国栽培荞麦的历史悠久,荞麦栽培种有甜荞 (Fagoｐyrumsagittatum )和苦荞(Fagoｐyrumtataricum)两个品种,甜荞主要分布在长江以北地区,苦荞主要分布在长江以南地区。我国是世界苦荞的集中产区,苦荞种植面积和产量均居世界第一,常年种植面积在100万hm² 以上,在四川、云南、贵州和西藏等西部省区的一些干旱高寒山区、少数民族地区、边远山区具有明显的生产优势。1　苦荞的营养价值苦荞具有很高的营养食用价值,用苦荞麦制作的荞米和面粉为我国西部一些地区人民的主食,在许多地方用苦荞制作风味小吃,苦荞是一种既无……     

甜玉米产业的发展潜力及发展对策

甜玉米在我国的发展潜力不容置疑,是非常巨大的.这种巨大的发展潜力体现在两个方面：一是国内市场日益增加的消费需求;二是鲜穗、加工产品的出口需求.     

我国蔬菜加工产业的发展分析

近年来,我国的蔬菜加工产业取得了显著成就,已经具备了一定的技术水平和较大的生产规模,外向型蔬菜加工产业布局已基本形成,蔬菜及其加工制品在我国农产品贸易中开始占据重要地位.     

苦荞深加工技术研究

苦荞与何首乌、大黄、虎杖等中药材同属廖科,是粮药兼用的珍贵资源,仅在我国中西部高海拔冷寒地区有规模化栽培和利用.上世纪80年代以来,经过我国科学家深人研究,对苦荞的营养保健价值有了全新的认识,引领了国际学术界对苦荞研究利用不断深入.……     

牧草发展空间广阔 市场潜力巨大

草地是面积最大的绿色资源,具有固碳能力大、固碳成本相对低廉、固碳形式比较稳定、地球温度调节器等多重功能。据测算,以种草、补播、改良等综合措施,每保护建设1公顷草原,投入约1000元,能固碳5吨,平均每吨碳的成本约为200元;而人工造林每固定2吨碳的成本约为450元,是草原的2．25倍。     

云南食用玫瑰产业发展后市可期

对于昆明市安宁八街的花农来说,今年五一恐怕是他们最难过的一个节日了。因为改进了生产技术,改变了种植模式,五一后,八街的2000亩食用玫瑰首获丰收,短期内产品集中上市,但因收购商环节受阻,加之在个别媒体的推波助澜之下,食用玫瑰鲜花价格大幅下降。尽管低价仅持续了3天时间,但花农的积极性受到严重打击。对于正处于起步阶段的食用玫瑰产业来说,其发展现状如何?市场前景又会怎样?     

蓬勃兴起的内蒙古农牧产品加工产业

内蒙古是我国重要的商品粮油基地之一，粮油产业在自治区经济中起着举足轻重的作用。内蒙古粮食作物常年播种面积444万hm^2，总产量1330万t。其主要作物有玉米、大豆、小麦、杂粮和油料作物等。     

固原市特色苗木产业发展现状与市场前景分析

林业作为国民经济持续发展的重要组成部分,在社会进步和发展下,加强特色苗木产业发展已经成为主流趋势。固原市在特色苗木产业发展中,规模不断扩大,带来了大量的经济效益,但其中也不免出现一系列问题,在不同程度上制约了产业发展。就固原市特色苗木产业发展现状及未来市场发展前景进行了分析,以求推动产业转型升级。     

山药加工产业发展现状及存在的问题探讨

由于山药经济效益较高,近年来种植面积和产量逐渐增加,随之而来的是山药产能过剩、利润越来越低的问题日益突出.为了提升山药的附加值和消化过剩产能,各类山药加工产品层出不穷,综合阐述了目前山药加工产业的发展现状及存在问题,为山药加工产业发展、解决产业问题的研究提供了理论基础及方向.     

鸵鸟产业市场前景好

近几年,鸵鸟产业显示出非常强劲的发展态势。鸵鸟肉蛋在食品工业中创造了越来越高的产值,而鸵鸟皮更是愈显珍贵。随着行业发展,生态皮革、绿色皮革的广泛应用,皮革的深加工给中国皮革业中高档产品的发展带来了商机,鸵鸟皮革的运用更是异军突起。     

兵团加工番茄产业发展制约因素分析与对策

番茄产业是兵团的特色支柱产业之一。文章通过探讨兵团加工番茄生产中在品种选育、栽培及采收环节方面所面临的一些技术瓶颈和存在的问题,提出相关对策和建议,以促进兵团加工番茄产业的健康发展。     

蝴蝶兰仍有很大的市场发展空间——从国内外产业发展现状看我国蝴蝶兰产业发展

<正>2012~2013年在国内经济增长趋缓与国外金融危机双重因素影响下,大陆蝴蝶兰种苗需求量有所下降,同时,蝴蝶兰成品花价格也下降到每株15~25元。尽管蝴蝶兰销售在2012年、2013年进入低谷期,但从国内外形势看,以外销为主的蝴蝶兰产业今后仍有很大的市场发展空间。国内市场家庭消费不可小视国内蝴蝶兰的导入期是20世纪90年代末。蝴蝶兰作为一种高档花卉由台湾引进大陆,迅速成为市场上的宠儿,     

蜂产品加工产业的发展对策探讨

蜂产品加工业在推进农业产业化和促进农村经济持续健康发展水平方面,有着非常重要的作用。现阶段蜂产品加工企业存在企业规模小、对源头产品控制能力差、产品雷同、销售渠道窄和品牌建设不足等问题。作者认为,我国蜂产品加工业应遵循紧抓原料、创新产品、把握市场、建设品牌、资本运营的发展原则,实现产业的跨越式发展。