新兴蔬菜--南瓜苗的周年供应及其栽培技术

南瓜苗作为一种新兴的特种菜，近年来已经成为城乡菜市场的主要蔬菜品种之一。南瓜苗的嫩梢、嫩茎节、嫩叶片和嫩叶柄，以及嫩花茎、花苞均可食用。我地采用以采收南瓜苗为主的高密度、多茬次，以及保护地栽培等系列化栽培模式生产南瓜苗，不仅满足了当地市场的需要，而且还出口日本、东南亚等国家和地区，取得了较高的经济效益。现将其栽培技术介绍如下。一、露地栽培１．品种选择和种子处理　必须选用中国南瓜栽培种，以当地的优良地方品种为佳，如黄瓢南瓜、磨盘南瓜、枕头南瓜和长柄南瓜等。南瓜种子经晒种１～２天后，用５０℃温水烫种…     

裸仁南瓜采种技术

裸仁南瓜是南瓜的一种，其种子着生于内果皮上，幼嫩时瓜与种子一同食用，老熟后种粒饱满，外种皮退化成一层薄膜（无种壳），种子由薄薄一层内种皮、胚组成。一般裸仁南瓜种子多为灰褐色、灰绿色或深绿色，形状扁平，千粒重１５０－１９０ｇ，种子寿命３－５年。现将其采种技术介绍如下： 一、开花结果习性 裸仁南瓜的主蔓和侧蔓均能开花、结果，一般以主蔓结果为主。早熟品种在主蔓第５～１０叶节发生第１朵雌花，中晚熟品种在主蔓第１０～１８节时才发生第１朵雌花，在出现第１朵雌花后，每隔数节或连续几节都能发生雌花。 裸仁南瓜的花…     

早杂一代丝瓜日光温室栽培技术

早杂一代丝瓜是我系育成的早熟高产的优良杂交一代良种，属普通丝瓜类型。第１雌花着生节位５～７节，以后每节着生雌花，可连续结瓜４～５条，肥水条件好时可连续结瓜５～６条，结瓜性较好，平均瓜长５０ｃｍ左右，粗４．５～５０ｃｍ，单瓜重０．３～０．４ｋｇ，瓜条顺直，表皮绿色，平均６６７ｍ２产量４５００～５０００ｋｇ，是日光温室、大棚、小棚等保护地和露地栽培的优良品种。 一、播种育苗 丝瓜属于较耐高温的蔬菜，生长适温１８～３０℃，超过３０℃仍可生长良好。春季育苗要求最低温度在１５℃以上才能顺利出苗，根据这一要求…     

玉米改种两茬抗热蔬菜高效栽培技术

近年由于粮食作物的比较效益下降，以小麦－玉米１年２作为基本轮作制度的粮食产区，都在积极探索新的高效益种植模式。２００１年，我们在麦后以两茬抗热错季蔬菜－抗热芫荽和抗热菠菜取代玉米，６６７ｍ２毛收入达８０００元以上，而且两茬错季菜加起来生长期不过９０天，与麦田套种的玉米收获期同步，接下来又可种植小麦。具体做法如下：一、抗热芫荽１．抗热芫荽的效益状况及其特点　　当地的芫荽品种，最适宜的生长温度为１７～２０℃，超过２０℃生长缓慢，２５℃以上则停止生长。因此，主要在春秋两季栽培，春季于３～４月播种，５～…     

如何培育豌豆芽菜

豌豆芽菜是一种新型蔬菜，它是以豌豆种子为原料培育而成的龙须豌豆芽苗。生产豌豆芽菜具有投资少、风险小、生长周期短（一般只需７～１０天）的特点，每ｋｇ豌豆种子可生产出ｌ～１．５ｋｇ龙须芽苗。由于豌豆芽菜品质柔嫩，富含维生素Ｃ和磷、铁等元素，而且无污染，因而市场前景较好。现将豌豆芽菜的培育方法介绍如下： 一、材料准备 豌豆芽苗生长适温为１８～２３℃。当室外平均气温高于１８℃时，可不需任何保护设施栽培。种植豌豆芽苗的范围比较广，如可选择庭院、闲置的民房、大棚、日光温室等处栽培；冬季、早春和晚秋可利用加温设…     

迷你南瓜秋季保护地栽培技术

迷你南瓜是苏州市蔬菜研究所于1998年从日本引进的小南瓜中，经消化吸收育成的一代杂交种。该品种为保护地栽培专用品种，其生长势中等，叶片深绿色，茎蔓生，长2．0～2．5m，节间短，分枝中等，主、侧蔓均可结果。极易形成雌花，连续着生能力强，雌花出现早，秋季保护地栽培主蔓第8节，侧蔓第6节着生第1朵雌花。     

早杂一代丝瓜栽培技术

早杂一代丝瓜是我系育成的早熟高产的优良杂交一代品种。该品种生长势较强，抗病高产。第一雌花着生节位５～７节，以后每节着生雌花，可连续结瓜４～５条，肥水条件好时可连续结瓜５～６条。平均瓜长５０cm左右，粗４．５～５．０cm。单瓜重０．３～０．４kg，瓜条顺直，表皮绿色，平均６６７m２产量为４５００～５０００kg。是日光温室、大棚、小棚等保护地和露地栽培的优良品种。１播种育苗丝瓜属于较耐高温的蔬菜，生长适温１８～３０℃，超过３０℃仍可良好生长。春季育苗要求最低温度在１５℃以上才能顺利出苗，温度太低会引起烂种。…     

提高效益辟新径早春温室种南瓜

老边区路南镇前塘村蔬菜科技示范户张武,依靠科技种菜．敢于创新,从１９９７年开始改变春季温室种植番茄．黄瓜等蔬菜的习惯．试种南瓜。经过两年的努力、１９９９年春在３００ｍ~２温室内种植的南瓜,由于科学的管理、获得５０００余元的好收成,使南瓜的供应时间提早到４月份。现将主要栽培技术介绍如下：１选用无蔓品种温室栽培南瓜应选择无蔓、瓜型小、坐瓜率高的品种。他选用“无蔓一号”杂交种。该品种适于密植．可连续结瓜,嫩瓜墨绿色,品质好,单瓜重１～１．５ｋｇ,早熟．产量高。２培育适龄壮苗２．１浸种催芽于１月初播种育…     

西葫芦病虫害综合防治之我见

西葫芦也称南瓜,是一种栽培面积广、经济效益好的大众化蔬菜。西葫芦目前多为早熟保护地栽培,以食用嫩瓜为主,西葫芦喜温,最适宜生长温度在15-25℃之间,8℃以上能正常生长,随着种植面积     

黑龙江露地洋香瓜栽培技术

洋香瓜又叫厚皮甜瓜．果实较大，单瓜重１．０～３．０ｋｇ，品质优良，含糖量１５度以上，风味甜美，香气浓郁。果皮较韧，果皮里瓤不能食用．耐贮藏运输，可长时间存放与远距离运输。黑龙江地区土地肥沃，适宜露地洋香瓜种植。 一、品种选择 宜选择品质安定、耐病中果型品种。１玉露 果实球型，果皮淡黄色有疏网纹，果重 １．５ｋｇ，肉色淡绿色．糖度１５度．结果力强，栽培容易，是露地栽培品种。２ 金姑娘 夏季高温期栽培品种．果皮金黄色．果重１．０～１．５ｋｇ，肉纯白色，果面光滑，以颜色转变为金黄色为采收适期。３ 佳美 早生…     

纽荷尔、朋娜脐橙栽培中应注意的问题

纽荷尔、朋娜脐橙栽培中应注意的问题１立地条件果园应建在年均温１７℃以上的地方，坡度３０°以下的东、西、南３个坡向均可。土层深１ｍ以上，土壤ｐＨ值５．５～７．５，有机质含量２．５％～３．０％，疏松透气，排灌方便。２施肥纽荷尔、朋娜脐橙以春梢和早秋梢为主...     

优质小型南瓜新品系——金瓢南瓜

近年来,优质小果型南瓜以其高品质及便于现代小家庭整个购买而受到消费者的青睐。自１９９４年开始,笔者从日本、台湾等地引进１１份小南瓜材料,经多代自交和系统选育,育成了性状稳定的自交系。１９９６～１９９７年通过杂交配组和品种比较试验,选育出优质小型南瓜新品系———金瓢南瓜。１９９８～１９９９年在江西省进行生产试种,结果表明,该品系抗逆性强,果型大小适中,品质好,采收期比黄狼南瓜提早５～７ｄ（天）,产量增加１４．７％。金瓢南瓜植株蔓生,生长健旺,主蔓长３．５～４ｍ。早熟,主蔓第１雌花节位１１～１３节,…     

秀珍菇袋栽技术

秀珍菇又名环柄侧耳．子实体单生或丛生．柄白色、盖淡褐色，是近年国际市场上的食用菌新品种。秀珍菇口感脆嫩清爽。营养丰富．富含多种维生素和人体必需的八种氨基酸，颇受美食界、餐饮业的青睐．具有广阔的商业化前景。为此，我们进行了多次袋栽试验－现将袋栽技术介绍如下：１ 栽培季节 秀珍菇适宜出菇温度１５～３０℃，以１８～２４℃出菇较正常．品质亦较好，我们安排在６～７月繁殖母种、原种．８月下旬生产栽培种．９月下旬至翌年５月栽培出菇。２ 原料与配方 秀珍菇菌丝生活力极强，适宜生长的基质很多．稻草、麦秸、棉壳、杂木屑…     

春秋兼用黄瓜良种──长城棒瓜

长城棒瓜是中种集团承德长城种子有限公司从承德地方农家品种“棒槌瓜”的混杂群体中，经多代综合性状选择后，培育成的高品质、高抗性、少刺型、适应性强，可做春秋两季栽培用的棒状黄瓜新品种。在河北、辽宁、黑龙江等地推广种植后表现很好，一般每６６７ｍ２产量在４００ｋｇ以上。 一、品种特征特性 该品种为中早熟品种，植株生长势较强，主侧蔓均能结瓜，但以主蔓结瓜为主。叶片心脏形、叶色浓绿。植株对温度逆境适应性较强，适合多种茬口种植，春播第１雌花着生在３～４节，秋播第１雌花着生在４～５节。瓜短棒状、绿白色、有光泽（小…     

南瓜新品种——癞可丽及其栽培技术

癞可丽是江苏正大种子有限公司从泰国引进的优良南瓜新品种，１９９８年引入我市种植，具有早熟、外形美观、品质优的特点，现已成为我市发展一村一品，劳动农民致富的优良品种。一、品种特征特性 植株长势强健，耐热，抗病，适应性广。叶片大，５裂，近心脏形，深绿色，叶柄长。主蔓１３～１５节着生第１雌花，以后每隔６～７节再现雌花，坐果率高。果实扁圆形，皮暗绿色，果表面密生瘤状突起，单瓜重２．５ｋｇ，肉厚，棕黄色，肉质甜美致密，极耐贮运。以主蔓结瓜为主，单株结瓜３～４个，６６７ｍ２产量３５００～４０００ｋｇ。 二、栽…     

新型南瓜品种——东升及其栽培技术

“东升”南瓜是我基地从台湾农友公司引进种植的新品种.它与普遍南瓜不同特点是前期结果早，产量高，而且果肉粉质香甜、肉质风味有点似甜味板栗、品味独特，而且富含维生索C和维生索E，是普通南瓜的1倍以上，是一种营养丰富的健康蔬菜，也是栽培效益很好的新兴作物。     

不同南瓜砧木对黄瓜接穗共生亲和性及产量的影响

试验对不同品种的印度南瓜（Ｃｕｃｕｒｂｉｔａ　ｍａｘｉｍａ Ｄｕｃｈｅｓｎｅ）、中国南瓜（Ｃｕ－ｃｕｒｂｉｔａ　ｍｏｓｃｈａｔａ　 Ｄｕｃｈｅｓｎｅ）、 印度南瓜 ×中国南瓜Ｆ１； 以及黑籽南瓜（Ｃｕｃｕｒｂｉｔａ ｆｉｃｉｊｏｌｉａ 　Ｂｏｕｃｈ）砧木同黄瓜接穗的共生亲和性进行了观察，并研究了入选砧木 品种‘拉－７－１－４’的生产性能。结果表明，砧木黑籽南瓜同接穗黄瓜的共生亲和 性良好。其次为印度南瓜和有印度南瓜血统的Ｆ１；中国南瓜与黄瓜的共生亲和性变 异范围大，既有亲和性良好的系统，也有完全不亲和的系统。对接穗黄瓜生产性能 影响较好的砧木是黑籽南瓜和部分中国南瓜品种，其表现是雌花节位低、产量高； 以印度南瓜为砧木的雌花节位较高，产量低于自根苗；以印度南瓜×中国南瓜Ｆ１ 为砧木的黄瓜雌花节位接近以中国南瓜为砧木者，产量介于以印度南瓜为砧木及中 国南瓜为砧木的黄瓜之间。砧木黑籽南瓜比较适于春季温室和大棚嫁接栽培，中国南 瓜‘拉－７－１－４’则较适于冬季温室中使用，其“枯顶病”也明显轻于黑籽南瓜．     

65—1—8号裸仁南瓜及其栽培技术

一、前言 ６５—１—８号裸仁南瓜是中国南瓜（Ｃｕｃ－ｕｒｂｉｔａ　ｍｏｓｃｈａｔａ Ｄｕｃｈ．）的一个新品种，因它的种子只有种仁而无外种皮，故称裸仁南瓜。该品种是山西省农科院周祥麟研究员培育而成。１９８４年通过国家鉴定，１９８５年春转让给河北省邯郸市峰峰矿区蔬菜办公室。 ６５—１—８号裸仁南瓜为一早、中熟品种，是种子和瓜肉兼用型南瓜，种子、老瓜、嫩瓜均可食用。从下种到收获种瓜生长期为１２０天。植株蔓长２．３—３米，从主蔓５—７节开始结瓜，以后间隔１—２节再现瓜，瓜呈扁圆形，嫩瓜绿色，老熟后皮色赭黄…     

一品南瓜大棚栽培技术

近几年来，高品质南瓜作为一种新型保健蔬菜正越来越多地受到人们的喜爱，市场需求量也越来越大。但是因为南瓜生长期长又多为露地种植，食用的又必须是老瓜，所以供应时间短，价格低，经济效益不算好。我从１９９７年开始在棚中实验。经过４年时间，总结出一套适合大棚栽培南瓜的经验。这期间，我先后用过５个品种，有日本的，南韩的，国内的，但只有台湾农友种苗公司的“一品”南瓜品质最好，在市场上最受欢迎，最适合大棚栽培。２０００年春我种植了５００ｍ２大棚南瓜，共定植了１５６０株。采收初期每ｋｇ６元，到拉秧时，每ｋｇ１元，…     

食用仙人掌栽培技术

１概述 食用仙人掌为仙人掌科，仙人掌属植物，高可达２～３ｍ，生长期长达１０～１５年，叶掌状、扁平、绿色、有短刺或基本无刺。原产墨西哥，性喜干燥、喜光、喜热。我国南方冬季温度保持在０℃以上可露天种植，北方采用大棚种植。仙人掌一年四季均可栽培，以春、夏、秋栽培最佳。 食用仙人掌是畅销欧美市场的四大绿色保健蔬菜之一，具有丰富的营养价值和药用保健功能。目前国内仅有零星种植，市场售价高达８～１０元／５００ｇ，且供不应求，具有广阔的栽培发展前景。２栽培要点２．１大田、大棚栽培： （１）、宜选择中性土壤栽培，地…