酶解羽毛蛋白粉饲养试验

羽毛占成鸡体重的5％～7％,现代化的肉鸡屠宰场中所产生的羽毛量相当大。羽毛主要由角蛋白所组成,它是一种不溶性纤维蛋白质,羽毛粉所含的蛋白质在85％～90％之间。因其不易为鸡只及家畜所消化利用,长久以来羽毛蛋白质在饲料配方中的利用相当有限。羽毛粉蛋白质消化率差是由于角质蛋白分子内胱胺酸双硫键高度结合,氢键和厌水性端交互作用所导致,并且动物体本身也缺乏这种蛋白质的分解酵素。除蛋白质消化率差之外,羽毛粉若占鸡饲料蛋白质组成的20％～25％时,甲硫胺酸、蛋氨酸、组氨酸和色     

角蛋白酶制备羽毛蛋白粉的工艺研究

为研究角蛋白酶对羽毛蛋白粉的降解效果,采用不同的酶解温度、初始酶解液p H、酶添加量和酶解时间对羽毛蛋白粉进行酶解,并利用正交试验对酶解条件进行优化。结果表明:每克羽毛粉加入角蛋白酶0.03 g,酶解液初始p H为7,在35℃下酶解36 h。羽毛分解率达到50.5%,酶解液可溶性蛋白含量为225.7 mg/L,而酶解羽毛蛋白粉的胃蛋白酶体外消化率为23%,显示了角蛋白酶具有很好的酶解效果。     

角蛋白酶/碱性蛋白酶制备羽毛蛋白粉的工艺研究

为研究角蛋白酶/碱性蛋白酶对羽毛蛋白粉的降解效果,本试验采用不同的酶解温度、酶解液初始pH值、复酶添加量和酶解时间对羽毛蛋白粉进行酶解,并利用正交试验对酶解条件进行优化。结果表明:每克羽毛粉加入角蛋白酶0.0335 g、碱性蛋白酶0.01675 g,酶解液初始pH 11,在35℃下酶解36 h,羽毛分解率达到79.8%,酶解液可溶性蛋白含量为284.18 mg/L,酶解羽毛蛋白粉体外消化率达到30%,表明角蛋白酶/碱性蛋白酶对羽毛蛋白粉具有良好的酶解效果。     

血球蛋白粉和水解羽毛粉在犬猫粮上的应用研究

本试验旨在探讨在犬猫粮中添加血球蛋白粉与水解羽毛粉对犬猫采食量和体重变化的影响以及对犬猫粮各营养物质表观消化率和适口性的影响。本试验分为两部分,试验Ⅰ:犬对照组饲喂基础日粮1,试验1组、试验2组分别饲喂在基础日粮1中添加6%血球蛋白粉的试验1粮和添加6%水解羽毛粉的试验2粮;猫对照组饲喂基础日粮2,试验3组、试验4组分别饲喂在基础日粮2中添加6%血球蛋白粉的试验3粮和添加6%水解羽毛粉的试验4粮,预饲期7d,正式试验期28d;试验Ⅱ:健康贵宾犬,分3批次做适口性对比试验;健康英国短毛猫,分3批次做适口性对比试验。试验结果显示,犬猫粮中添加6%血球蛋白粉,其粗蛋白表观消化率、犬猫体重方面有所提高,但其适口性显著降低,显然血球蛋白粉要用作犬猫粮的动物蛋白质原料,应解决其适口性差的问题;添加6%水解羽毛粉时,其干物质、粗蛋白和有机质的表观消化率和适口性显著降低,犬猫体重显著下降,显然水解羽毛粉不适宜用作犬猫粮的动物蛋白质原料。     

鸡胚羽毛蛋白粉代替肉鸡日粮中进口鱼粉的对比试验

本文观察了以鸡胚羽毛蛋白粉代替鱼粉的饲料饲喂穗麻89肉鸡的效果,结果表明:采用鸡胚羽毛蛋白粉代替日粮中的鱼粉饲喂的肉鸡生长发育良好,70日龄鸡胚羽毛蛋白粉试验组平均体重(g)为1248±141.4,肉料比为1:3.12,成活率为94%。鱼粉对照组平均体重(g)为1260±137.6,肉料比为1:3.09,成活率为94.6%。经检验两组间体重无显著性差异(P>0.05)。结论:鸡胚羽毛蛋白粉是一种蛋白含量高、质量好的一种动物性蛋白,可在饲料日粮中完全代替鱼粉。     

精蛋白粉

精蛋白粉以可溶性蛋白质、蚕蛹为原料,又添加具有杀菌、促进生长作用的中草药研制而成。饲养试验证实,在蛋鸡、肉鸡、猪日粮中添加3～8％,其生产水平比秘鲁鱼粉或饲用酵母提高3～5％,降低饲料成本2～6％。本产品1993年获首届农业博览会银质奖。地址:     

蚕丝蛋白粉

辽宁丝绸科学研究所研制成功高纯蚕丝蛋白粉。该粉是以柞蚕茧层为原料,经特殊加工精制提炼的天然蛋白质,由18种氨基酸组成,其中7种能与人体表皮细胞有机的结合,并被表皮细胞吸收,达到增强表皮细胞活力,促进新陈代谢,保持皮肤润滑,白嫩而富有弹性     

蛋白粉的功能特性与蛋白粉的加工

丹麦的研究结果表明了加工条件对蛋白粉特性的影响。加工厂可以根据这一信息采取措施来为特定的市场生产具有理想质量的蛋白粉。     

初访上海大江

１９９８年１１月１８日－２０日我和本公司肉鸡饲养部经理杨采堂赴上海大江有限公司就肉鸡胸囊肿问题对肉鸡地面平养技术进行了专题考察。在沪期间，我们先后参观考察了两个肉鸡饲养场、一个肉食品加工厂和动物保健中心。现将有关情况简报如下，供肉鸡业内朋友借鉴和参考...     

上海大江有限公司

上海大江有限公司由上海市松江县畜禽公司、饲料公司和泰国正大集团正大上海有限公司合资经营,总投资3709万美元,注册资本1500万美元,中外双方各占50%。1985年8月10日成立,合营期限25年。经营范围:家禽、家畜、水产的良种、饲料、饲料添加剂、花卉肥料及有关食品加工产品的销售和进出口。现有自营项目、联营项目、承包经     

新型菌丝蛋白粉

哈尔滨饲料科学研究所研制成一种从制药厂青霉素发酵菌渣中制取的饲料蛋白粉。研制过程中进行了干燥设备的选型和干燥工艺的研究,采用了国家专利设备《高粘度物料烘干机》,解决了高粘度物料难以烘干的难题;并进行了蛋鸡喂养试验、果蝇繁殖试验、鸡代谢试验研究以及产品营养成分的测试分析。通过研     

生物活性蛋白粉问世

由我国生物学家王厚德教授等人研制成功的生物活性蛋白粉,已在河南省商丘市福源集团公司投产。 近几年我国养殖业发展迅猛,饲料蛋白源极其短缺,为此国家每年要进口鱼粉60到70万吨,耗费大量外汇,一定程度地制约了养殖业的健康发展。另外,屠宰业、制革业生产中大量的畜禽遗弃物,如羽毛、皮碴、血等严重地污染环境,成为公害。将这些东西变废为宝,既能解决我国蛋白源紧缺,又能有效地处理污染源,净化环境。王厚德教授于1989年夏天组织攻关小     

生物活性蛋白粉问世

由王厚德教授等人研究成功的生物活性蛋白粉,已在河南省商丘市福源集团公司投产。 近几年我国养殖业发展迅猛,饲料蛋白源极其短缺,为此国家每年要进口鱼粉60到70万吨,耗费大量外汇,一定程度地制约了养殖业的健康发展。另外,宰杀业、制革业生产中大量的畜禽遗弃物,如羽毛,皮渣、     

大江的效益

<正> 一提起上海大江有限公司,人们总认为大江公司赚钱。是的,大江公司也确实赚钱,1988年度,大江公司已实现利润4000多万元。预计1989年利润将超过7千多万元,这对于一个投产刚刚4年,正式职工不到7百人的企业来说,确实是一个了不起的实绩。现在在全国畜牧业同行中,已有不少人提出了“大江的速度”,“大江的效益”这些新名词,这也是对大江公司的客观的评价。为此,有必要对大江公司的效益作一番探讨,对我国的畜牧业的发展是很有借鉴的。上海大江有限公司是由松江县畜禽公司,饲料公司和泰国正大上海有限公司合资经营,实行饲料生产,良种繁育,肉鸡饲养,宰杀加工,内外销售连贯作业,采用优良的鸡种,科学的饲料配方,先进的设备及集约化生产方式,实现技术效益,规模效益和     

老鹰的羽毛

老鹰的翅膀上生长着一根非常绚丽耀眼的羽毛。在众多羽毛中，这根羽毛十分与众不同，它每时每刻都闪闪发亮，耀眼夺目，令其他羽毛羡慕不已。它自己也常常得意洋洋，摆出一副不可一世的样子。     

羽毛的收集整理

从家禽、野禽身上拔取的雕毛和绒毛,分为鸡毛、鹅鸭毛、彩色羽毛和雕翎四大类。我国所产羽毛品种多,数量大,质量好,是传统出口商品。羽毛收集方法如下。 (1)鸡毛 由于采拔部位及其经济价值不同,鸡毛分为公鸡三把毛、母鸡两把毛和乱鸡毛3种。公鸡三把毛,是指公鸡颈部的项毛,背部两侧的尖毛,尾部的泳毛和尾毛。母鸡两把毛,是指母鸡背部,尾部的羽毛。乱鸡毛,是指冬春两季生产的,除公鸡三把毛和母鸡两把毛以外的公、母鸡各部分的羽毛,以及夏秋两季生产的公鸡、母鸡的全身羽毛。采拔羽毛的方法有两种:一是干拔法,即将鸡杀死后,趁其血将要流尽而鸡体尚未变凉时,将鸡毛干拔下来。公鸡三     

开发羽毛蛋白饲料

羽毛蛋白饲料是一种可广泛饲用于畜、禽、鱼、虾等动物的高蛋白质饲料。用其喂养畜禽,既可补充蛋白质、促进快速生长,又能解决羽毛对环境的污染问题。 鸡、鸭、鹅、鹌、鸽等禽类的羽毛,主要由蛋白质构成,含量高达85％以上,且氨基酸组成较齐全,除赖氨酸、蛋氨酸含量外,其余都高于进口鱼粉。所以,羽毛蛋白饲料是一种很有开发前途的饲料资源。     

利用家禽血液同步生产血浆蛋白粉、血红蛋白粉、超氧化物歧化酶、凝血酶和纤维蛋白粉

利用家禽血液同步生产血浆蛋白粉、血红蛋白粉、超氧化物歧化酶、凝血酶和纤维蛋白粉西昌农业专科学校张学舜，陶莉（执笔）云南农业大学肖开进，张瑞琼四川省井研县生物技术开发公司杨再枢，吴林忠，张伊力笔者在１９９３年本刊第３期上发表《家畜血液综合开发利用的研究...     

上海大江有限公司系列产品

公司实行饲料生产、良种繁育、肉鸡饲养、宰杀加工,内外销售连贯作业,采用优良的鸡种,科学的饲料配方,先进的设备及集约化生产经营方式,实行技术效益和规模效益的优化组合。