二甲基甘氨酸钠对肉鸡生产性能、养分表观利用率及内源消化酶活性的影响

[目的]测定饲喂不同剂量二甲基甘氨酸钠(DMG-Na)肉鸡的生产性能、养分表观利用率及内源消化酶活性,确定其在肉鸡生产上的最适添加剂量.[方法]试验选用1日龄AA肉鸡720羽,随机分成6组,每组6个重复,对照组饲喂基础日粮,5个试验组在基础日粮中分别添加300、500、1 000、1 500和2 000 mg· kg-1二甲基甘氨酸钠,饲喂42 d.[结果]添加1 000、1 500和2 000 mg·kg-1的二甲基甘氨酸钠可极显著降低肉鸡前期料肉比(P＜0.01),但后期各组平均日增体质量、平均日采食量和料肉比变化不显著;试验全期,1 000和1 500 mg· kg-1的二甲基甘氨酸钠组平均日增体质量显著高于对照组(P＜0.05),料肉比极显著地低于对照组(P＜0.01);与对照组相比,日粮中添加1 000、1 500和2 000 mg· kg-1的二甲基甘氨酸钠能显著提高42日龄肉鸡对粗蛋白的表观利用率(P＜0.05),但干物质、代谢能和粗脂肪的利用率变化不显著;添加500和1 000 mg·kg-1的二甲基甘氨酸钠可以显著提高脂肪酶的活性(P＜0.05),添加1 500和2 000 mg· kg-1的二甲基甘氨酸钠则能有效提高胰腺组织中胰蛋白酶活性(P＜0.05).[结论]日粮添加1 000～1 500 mg·kg-1的二甲基甘氨酸钠能提高肉鸡表观利用率和内源消化酶活性,并能显著改善肉鸡的生产性能.     

日粮Zn、Mn、Cu、Fe含量对产蛋鸡微量元素表观利用率和鸡蛋品质的影响

将19周龄罗曼褐壳蛋鸡525只,随机分为5个处理,每处理7个重复,每重复15只鸡,试验持续14周。处理A为对照组,不添加微量元素;处理B,基础日粮添加Zn 28.7 mg/kg;处理C,基础日粮添加Zn63.7、Mn 30.0和Cu 2.5 mg/kg;处理D,基础日粮添加Zn 98.7、Mn 60.0和Cu 6.5 mg/kg;处理E,基础日粮添加Zn 17.0、Mn 14.7、Cu 2.0和Fe 30.0 mg/kg。研究微量元素添加量对微量元素表观利用率和鸡蛋品质的影响。结果表明,排泄物中微量元素含量随日粮含量升高而显著升高,Zn、Cu、Fe的表观利用率各处理间差异不显著(P>0.05);日粮Mn含量显著影响Mn利用率(P<0.05)。日粮Zn、Mn、Cu、Fe含量显著影响蛋黄胆固醇浓度和去壳全蛋Zn、Mn、Cu、Fe含量(P<0.05)。蛋黄颜色各处理间差异均不显著(P>0.05)。综合考虑,基础日粮添加Zn 28.8 mg/kg可显著改善鸡蛋品质。     

添加淀粉酶与复合酶对蛋种鸡生产性能及养分利用率的影响

【目的】研究玉米-豆粕型日粮中单独或联合添加淀粉酶与复合酶对蛋种鸡生产性能及养分利用率的影响。【方法】选用健康的22周龄海兰父母代蛋种鸡1200只,随机分为4组,每组4个重复,每重复75只鸡,分别饲喂基础日粮、基础日粮+0.15kg/t淀粉酶、基础日粮+0.20kg/t复合酶、基础日粮+0.15kg/t淀粉酶+0.20kg/t复合酶,试验期为40d,测定各组鸡只的生产性能及养分利用率。【结果】单独或与复合酶联合添加淀粉酶均能显著改善蛋种鸡的产蛋率与料蛋比(P0.05);单独添加淀粉酶能显著提高蛋种鸡对饲料中淀粉、干物质、有机物、能量的利用率与日粮代谢能(P0.05);单独添加复合酶能显著提高蛋种鸡对饲料中P、粗蛋白、总氨基酸及部分氨基酸的利用率(P0.05);与单独添加相比,两者联合添加有进一步提高养分利用率的趋势,但效果并不明显(P0.05)。【结论】日粮中添加淀粉酶可显著改善蛋种鸡的生产性能及淀粉和能量利用率;添加复合酶可显著改善蛋白质与部分氨基酸的利用率;与单独添加相比,淀粉酶和复合酶联合使用时,蛋鸡生产性能和养分利用率并未得到明显改善。     

日粮中添加木聚糖酶对肉鸡生产性能、养分利用率及血液生化指标的影响

将448只1日龄科宝肉鸡随机分为4个处理,每处理7个重复,每重复16只。分别添加4个水平的木聚糖酶(0、5001、0001、500 U/kg),研究其对肉鸡生产性能、养分利用率及血液生化指标的影响。结果表明,与对照组相比,添加500和1 000 U/kg木聚糖酶可显著提高日增量、蛋白质利用率、能量利用率,并显著降低平均日采食量和料肉比(P0.05)。添加1 000 U/kg木聚糖酶可显著提高血液中T3、T4、胰岛素和葡萄糖含量(P0.05)。添加1 500 U/kg木聚糖酶未能显著提高日增量、蛋白质利用率、能量利用率、T3含量和血糖含量。建议在肉鸡玉米-豆粕型日粮中木聚糖酶的添加量为1 000 U/kg,过量添加则对肉鸡生产性能及相关血液指标无明显改善。     

维生素A、D、E添加水平对产蛋鸡健康和生产性能的影响

将240只海兰褐壳品种17周龄末育成鸡分成4组 (每组4个重复,各15只鸡)进行33周试验,研究了4个维生素A、D、E添加水平组合 (VA 4 000、6 000、8 000、10 000 IU/kg,VD 920、1 380、1 840、2 300 IU/kg,VE 6.4、9.6、12.8、16 IU/kg) 的效果。结果表明：各水平组的耗料量、产蛋量、料蛋比、破 (软) 蛋率、死淘率间差异均不显著(P>0.10);蛋壳品质均良好,其中2组的蛋壳强度显著大于其它组 (P<0.10);胫、趾骨矿化度正常,组间差异均不显著 (P>0.10);试验期间未出现维生素临床缺乏症状,50周龄末试鸡食道和泄殖腔上皮无典型缺乏VA病理变化。可看出水平1 (VA 4 000、VD 920、VE 6.4 IU/kg) 能满足需要,水平2 (VA 6 000、VD 1 380、VE 9.6 IU/kg) 比较理想;在不利条件下,采用水平3 (VA 8 000、VD 1 840、VE 12.8 IU/kg) 似乎更为适宜。     

低能日粮中添加木聚糖酶对肉仔鸡生产性能和养分利用率的影响

为了验证自产木聚糖酶的添加效果并确定其适应添加量,将180只健康且体质量接近的1日龄AA肉仔鸡,随机分为6组,每组6个重复,每重复5只。分别添加5个水平(0、500、1 000、1 500和2 000 U/kg)的自产木聚糖酶及1 000 U/kg的商品酶,研究其对肉仔鸡生产性能、养分利用率的影响,并比较自产酶与商品酶饲养效果。结果表明,与对照组比较,添加1 000 U/kg自产木聚糖酶可显著提高日增体质量、蛋白质利用率、能量利用率及粗纤维利用率(P<0.05),并显著降低平均日采食量和料肉比(P<0.05)。添加自产木聚糖酶1 000 U/kg与商品酶1 000 U/kg相比,日增体质量、采食量、料重比和蛋白质、能量及粗纤维利用率均没有显著性差异(P>0.05)。     

植酸酶对产蛋鸡生产性能和磷利用率影响的研究

选取30周龄海兰白蛋鸡600只,随机分成3组,每组重复4次,每重复50只。对照组饲喂基础日粮,试验组分别饲喂添加不同水平的植酸酶及磷酸氢钙的试验日粮,测定蛋鸡的生产性能、蛋品质和对磷的利用率。结果表明：同时添加植酸酶和磷酸氢钙的试验组比对照组的产蛋率、蛋重、蛋壳强度及饲料转化率均有提高,产蛋率与对照差异显著（P〈0.05）;饲料中添加植酸酶可提高产蛋率及饲料和磷的利用率,并对蛋品质没有不良影响。     

饲料酵母对产蛋鸡生产性能的影响

本试验根据饲料酵母的营养特性 ,在蛋鸡饲料中加入 5 %的饲料酵母代替豆粕和鱼粉 ,结果表明 :5 %酵母组产蛋鸡产蛋率高于对照组 3.2 8% (P <0 .0 5 ) ,破蛋率比对照组低 2 0 .4 4 % (P <0 .0 5 ) ,饲料成本降低 2 .5 %。     

益生菌对生猪生长性能、养分表观消化率的影响

为了探讨益生菌对生猪生长性能以及养分表观消化率的影响,试验选择体重相近、健康的生猪80头,将其随机分为2组,每组40头,分别设定为对照组与益生菌组。对照组饲喂基础饲粮,益生菌组则将基础饲粮添加益生菌发酵后饲喂,试验期30d。试验结果表明：(1)益生菌组的终末体重、平均日采食量、平均日增重均显著高于对照组（P<0.05）,料重比显著低于对照组（P<0.05）;(2)益生菌组粗蛋白质、钙和总磷的表观消化率均显著高于对照组（P<0.05）。可见,饲喂益生菌可以提高生猪的生产性能,提高养分表观消化率。     

日粮中添加木薯对肉鸭生长性能和养分利用率的影响

选取健康、体重相近的15日龄双鬼头肉鸭480只,随机分成4个组,每个组6个重复,每个重复20羽,分别饲喂木薯添加量为0、10％、20％和30％的试验日粮,进行为期30 d的试验.结果表明:①随着木薯添加量的增加,肉鸭平均日采食量逐渐上升,30％木薯组显著高于10％木薯组(P＜0.05),而肉鸭日增重呈现先上升后下降的趋势,其中20％木薯组的45日龄重(末重)和平均日增重均与对照组差异显著(P＜0.05),当木薯添加量为20％时肉鸭增重效果最佳,料重比最低;②当木薯添加量为10％和20％时,日粮干物质表观消化率和表观代谢能显著高于其他2组(P＜0.05),且有提高蛋白质表观消化率的趋势;除甘氨酸、精氨酸、苏氨酸、脯氨酸、缬氨酸和异亮氨酸外,其他氨基酸表观消化率各组间的差异均不显著(P＞0.05).但10％木薯组和20％木薯组的蛋氨酸和赖氨酸表观消化率较其他2组均有提高的趋势.综合考虑,在肉鸭日粮中用木薯替代部分玉米,可以在一定程度上提高日粮中干物质和蛋白质的表观消化率,从而达到增重和降低料重比的效果.肉鸭日粮中木薯添加量以10％～20％为宜.     

复合微量元素添加水平对鸡产蛋性能及养分代谢率的影响

将 170日龄尼克红蛋鸡 5 4 0只随机等分为 3组 ,在基础日粮中分别添加 3个水平的复合微量元素。结果表明 ,微量元素添加量不同对采食量、产蛋量、日粮风干物表观代谢率以及能量表观代谢率无显著影响(P>0 .0 5 ) ,添加高水平微量元素时日粮粗蛋白、总氨基酸、必需氨基酸表观代谢率分别比低水平时提高 13.87% ,4 .30 %和 4 .30 % (P<0 .0 5 )。综合分析揭示 ,添加后日粮微量元素的总含量以 Fe,Cu,Zn,Mn,Se和 I分别为16 0 .72 ,16 .80 ,10 2 .0 0 ,80 .6 1,0 .13,0 .2 5 m g/ kg为宜。     

葡萄糖氧化酶对蛋鸡生产性能的影响

为探讨葡萄糖氧化酶对产蛋鸡生产性能的影响,试验采用单因子试验设计,选择26周龄海兰褐蛋鸡180只,随机分为5组,每组4个重复,每个重复9只鸡。试验Ⅰ(对照)、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组在基础日粮中分别添加0、0.1%、0.2%、0.3%、0.4%的葡萄糖氧化酶。预饲期1周,试验期为6周,统计各组产蛋率、料蛋比、平均蛋重、日均采食量、软破畸形蛋率。结果表明:蛋鸡日粮中添加葡萄糖氧化酶,可提高生产性能和经济效益。Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组与Ⅰ(对照组)相比,产蛋率分别提高11.01%(P>0.05),12.34%(P>0.05),16.06%(P<0.01)和13.79%(P<0.05);破(软)蛋率分别比对照组降低32.77%(P>0.05),33.45%(P>0.05),49.66%(P<0.05)和33.11%(P>0.05)。0.3%和0.4%葡萄糖氧化酶添加组,显著提高了饲料转化率(P<0.05)。葡萄糖氧化酶添加组,显著降低了死淘率,以0.3%和0.4%添加组效果最明显(P<0.01)。0.2%葡萄糖氧化酶添加组,获得最高经济效益(P<0.05)。各试验组间平均蛋重、只日耗料量和只日产蛋量差异不显著(P>0.05)。     

低聚木糖对产蛋后期蛋鸡生产性能、肠道形态结构及蛋品质的影响

【目的】研究低聚木糖对产蛋后期蛋鸡生产性能、肠道形态结构及蛋品质的影响,为低聚木糖在蛋鸡产蛋后期的使用提供理论支持。【方法】取60周龄的海兰褐蛋鸡300只,随机分为对照组(饲喂基础饲粮)和试验组(基础饲粮中添加400 mg/kg的低聚木糖),每组10个重复,每重复15只鸡。预饲期10 d,试验期为60 d。每天记录试验蛋鸡的产蛋数、蛋质量和破软蛋数,每周记录试验蛋鸡的采食量,计算其产蛋率、破软蛋率、平均蛋质量、平均日采食量和料蛋比。试验结束后,蛋鸡禁食12 h,采血分离血清,测定血清中谷草转氨酶、白蛋白、总胆固醇、葡萄糖和甘油三酯的含量,并取十二指肠、空肠和回肠测定肠道绒毛高度(VH)、隐窝深度(CD)、肠壁厚度和VH/CD。【结果】与对照组相比,添加400 mg/kg低聚木糖显著提高了蛋鸡产蛋后期十二指肠、空肠和回肠的绒毛高度及回肠的肠壁厚度,血清中谷草转氨酶含量及鸡蛋的蛋白高度、蛋黄质量和哈氏单位显著升高(P0.05),显著降低了十二指肠的肠壁厚度和血清中甘油三酯含量(P0.05);对蛋鸡产蛋率无显著影响(P0.05)。【结论】基础饲粮中添加400 mg/kg低聚木糖可以显著影响产蛋后期蛋鸡的肠道形态结构,改善鸡蛋品质,同时调控蛋鸡的血清肝功能和脂质代谢指标。     

酵母铬对种母鸡生产性能及繁殖性能的影响

为了研究酵母铬对种母鸡生产性能及其繁殖性能的影响,将576只50周龄海兰灰蛋用种母鸡随机分为6个处理组,每个处理组设3个重复,每个重复32只鸡。日粮中分别添加0、0.2、0.4、0.8、1.0、2.0 mg/kg铬(酵母铬)。结果表明:与对照组相比日粮中添加0.4、0.8、1.0 mg/kg铬,可以显著提高蛋种鸡的产蛋率,受精率,孵化率和种蛋合格率(P<0.05)。综合分析,在处于产蛋高峰末期的种母鸡日粮中添加酵母铬有助于延长其使用时间,日粮中添加1.0 mg/kg酵母铬的效果最好。     

添加半胱胺制剂对种鸡产蛋性能及养分代谢率的影响

将2 042只305日龄健康海兰父母代产蛋鸡随机分为两组:对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮基础上添加400mg/kg半胱胺制剂,并观测两组的产蛋率、种蛋率、畸形蛋率、破蛋率、养分代谢率以及种蛋受精率、孵化率等指标。结果显示:添加半胱胺制剂后产蛋率、种蛋率和料蛋比分别提高3.86％（P<0.05）、5.64％（P<0.01）和9.74％（P<0.01）;畸形蛋率和破蛋率分别降低34.1％和51.0％,差异极显著。代谢试验表明,半胱胺可明显提高饲料中Ca和P的利用率,但对有机物和蛋白质的代谢率无明显影响。对照组和试验组的种蛋受精率、孵化率和健雏率无明显差异。     

富硒苜蓿对蛋鸡生产性能、蛋硒及蛋硒转化率的影响

【目的】研究富硒苜蓿对蛋鸡生产性能、蛋硒及蛋硒转化率的影响,为通过硒肥-牧草-饲料-动物(食物链)链的物质传导作用进行动物补硒提供理论基础和技术支持。【方法】选取健康罗曼蛋鸡480羽,随机均分成8组,每组4个重复,1组为对照组,饲喂基础日粮;2,3,4,5,6,7和8组为试验组,分别饲喂在基础日粮中添加15%的7种硒水平(硒含量分别为0.37,2.78,5.97,8.09,9.93,17.42和28.75mg/kg)苜蓿草粉的试验日粮,试验期为38d,分别在第7,14,21,28,38天取样,分析富硒苜蓿对蛋鸡生产性能、蛋硒及蛋硒转化率的影响。【结果】基础日粮适量添加富硒苜蓿能显著(P0.05)或极显著(P0.01)提高蛋鸡产蛋率,显著(P0.05)提高日产蛋量,降低料蛋比(P0.05),且产蛋率和日产蛋量均随添加富硒苜蓿硒含量的提升呈先升后降趋势,而料蛋比呈先降后升趋势;添加富硒苜蓿能显著(P0.05)或极显著(P0.01)影响蛋硒含量,蛋硒含量随着富硒苜蓿硒含量的提高而升高,但蛋硒转化率却随富硒苜蓿硒含量的升高而降低。【结论】基础日粮添加富硒苜蓿能提高蛋鸡产蛋率、日产蛋量、蛋硒含量,降低料蛋比。     

中草药抗热应激剂对蛋鸡生产性能、蛋品质及血液生化指标的影响

【目的】探讨中草药抗热应激剂对夏季蛋鸡生产性能、蛋品质及血液生化指标的影响。【方法】选取480只310日龄健康、体质量和生产性能相近的罗曼褐蛋鸡,随机分为4组,每组120只,每组设4个重复,每重复30只,I组为对照组(CK),饲喂基础日粮;Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组为试验组,分别在基础日粮中添加4,8,12g/kg自制中草药抗热应激剂,分析其对蛋鸡生产性能、蛋品质及血液生化指标的影响。【结果】夏季在日粮中添加中草药抗热应激剂,可显著提高蛋鸡的采食量、产蛋率、平均蛋质量,降低料蛋比、破蛋率和死淘率;改善蛋壳厚度、蛋壳强度及蛋黄颜色,且差异显著(P<0.05),但对蛋形指数、蛋体积质量、哈氏单位的影响不显著;可明显提高血清中总蛋白、白蛋白质量浓度和血糖、血脂、钙、钾、三碘甲腺原氨酸、甲状腺素的浓度,降低血清中皮质醇质量浓度和谷草转氨酶、谷丙转氨酶、乳酸脱氢酶、肌酸磷酸激酶的活性,提高碱性磷酸酶的活性。【结论】夏季在蛋鸡日粮中添加中草药抗热应激剂,可以提高蛋鸡的生产性能、蛋品质,降低死淘率,改善蛋鸡血液生化指标。     

酵母硒和茶多酚及其互作对绿壳蛋鸡生产性能及抗氧化能力的影响

为探讨酵母硒和茶多酚及其互作对绿壳蛋鸡生产性能以及血清抗氧化能力的影响,选用810只44周龄健康江西东乡黑羽绿壳蛋鸡,随机分成9个处理组,每组5个重复,每个重复18只鸡,采用二因素三水平试验设计,在基础日粮中分别添加不同质量浓度的酵母硒和茶多酚构成试验日粮,酵母硒设0、0.25、0.50 mg/kg共3个添加水平(按硒计),茶多酚设0、200、400 mg/kg共3个添加水平,预试期7 d,正试期28 d。结果表明:日粮中添加酵母硒和茶多酚均有提高平均蛋质量和产蛋率的趋势(P>0.05),显著降低料蛋比(P<0.05);日粮中添加0.25、0.50 mg/kg酵母硒能显著提高血清中GSH–Px活性、总抗氧化能力(P<0.01)和极显著降低MDA含量(P<0.01),且有增加T–SOD活性的趋势(P>0.05),日粮中添加200、400 mg/kg茶多酚能显著增强血清中T–SOD活性(P<0.01)和总抗氧化能力(P<0.05),有升高GSH–Px活性的趋势(P>0.05),能极显著降低MDA含量(P<0.01);酵母硒和茶多酚的互作效应对蛋鸡生产性能无显著影响(P>0.05),但对血清中抗氧化指标均有显著影响(P<0.01或P<0.05),在基础日粮中添加0.25 mg/kg酵母硒和400 mg/kg茶多酚的添加组合对蛋鸡生产性能不会产生拮抗作用,对提高蛋鸡抗氧化能力有一定的协同作用。     

女贞子粉对产蛋后期蛋鸡生产性能、免疫功能和血清生化指标的影响

选择65周龄健康海兰褐蛋鸡150只,采用单因素完全随机分组试验设计,随机分为对照组(基础日粮)、试验组Ⅰ(基础日粮+0.5%女贞子粉)、试验组Ⅱ(基础日粮+1%女贞子粉).每组设5个重复,每个重复10只蛋鸡.试验期为8周.本试验研究了女贞子粉对产蛋后期蛋鸡生产性能、免疫功能和血液生化指标的影响.结果表明,与对照组相比,...