整粒稻谷替代玉米对肉鸡生长、屠宰性能和血液生化指标的影响

将320只AA商品代肉鸡苗随机分为3个处理组,即对照组、试验Ⅰ组(稻谷替代40%玉米)和试验Ⅱ组(稻谷替代100%玉米),分别在21日龄、42日龄测定各组肉鸡的生产、屠宰性能及部分血液生化指标。结果:1～21日龄,各组间生产性能差异不显著(P>0.05)。42日龄,试验Ⅱ组与试验Ⅰ组、对照组比较只均增重显著降低(P<0.05),试验Ⅰ组比对照组间只均增重差异不显著(P>0.05)。试验Ⅱ组42日龄腹脂率显著低于试验Ⅰ组及对照组(P<0.05),各组间各生长时期其他屠宰性能差异不显著(P>0.05)。21日龄,试验Ⅰ组GPT、AKP含量较试验Ⅱ组、对照组显著增高(P<0.05),各组间其他血液生化指标差异不显著(P>0.05)。试验Ⅱ组BUN浓度较其他两组显著增高(P<0.05)。42日龄,试验Ⅱ组BUN浓度较其他两组显著增高(P<0.05),各组间其他各血液生化指标均差异不显著(P>0.05)。结论:用稻谷替代日粮中40%的玉米,对肉鸡各阶段生产、屠宰性能无影响;稻谷完全替代玉米,对肉仔鸡1～21日龄生产、屠宰性能影响不显著,22～42日龄只均增重、腹脂率显著降低,但42日龄体重基本符合AA肉鸡上市要求,对肉仔鸡血液生化指标特别是42日龄指标无影响。     

番茄渣对育肥猪生长性能、抗氧化性能和经济效益的影响

试验旨在研究日粮中添加番茄渣对育肥猪生长性能、抗氧化性能和经济效益的影响。采用单因子试验设计,选择体重为（95.20±3.95） kg的杜洛克猪×长白猪×大白猪育肥母猪80头,随机分为4组,每组4个重复,每个重复5头猪：对照组喂基础日粮,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组在基础日粮中分别添加100、200、300 g/（头·d）番茄渣。试验期为37 d。结果显示：与对照组比,Ⅰ组平均日增重和平均日采食量分别增加8.93%、18.81%（P<0.01）,Ⅰ组料重比较对照组降低11.03%,其他组间差异不显著（P>0.05）;Ⅱ组干物质和粗灰分表观消化率分别增加5.66%（P<0.05）、14.81%（P<0.01）,Ⅱ、Ⅲ组粗纤维表观消化率极显著降低9.25%、11.88%（P<0.01）,各组间粗蛋白质、粗脂肪表观消化率无显著差异（P>0.05）;Ⅱ、Ⅲ组总超氧化物歧化酶（SOD）活性分别极显著增加了40.99%、36.54%（P<0.01）,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组丙二醛（MDA）含量均显著降低（P<0.05）,各组血清总抗氧化能力（T-AOC）、谷胱甘肽（GSH）活性无显著差异（P>0.05）;Ⅰ组增重收入586.26元/头,较对照组、Ⅱ组、Ⅲ组分别高48.06、52.20、52.92元;Ⅰ组利润最高,为466.90元。综上所述,添加番茄渣能够提高育肥猪生长性能、养分表观消化率、抗氧化性能及经济效益,但需控制用量。     

饮水中添加枯草芽孢杆菌对育肥期肉鸡生产性能的影响

为了验证在饮水中添加枯草芽孢杆菌是否能够提高肉鸡育肥期的生产性能，试验选取某公司3个鸡群健康的肉鸡场开展对比试验。结果表明，在饮水中添加枯草芽孢杆菌的试验组与对照组相比，试验期间的死亡率和采食量差异不显著（P>0.05），试验期间增重试验组比对照组高5.63%，差异显著（P<0.05），而试验期间的料肉比试验组比对照组低5.52%，差异显著（P<0.05）。     

中药替代化药对肉鸡生产性能的影响

试验将240只AA肉鸡随机分成四组,第一组为中药低剂量组(50只),第二组为中药中剂量组(70只),第三组为中药高剂量组(50只),第四组为化学药物对照组(70只)。试验期为42天。在饲养过程中四组均饲喂相同的基础日粮,每天记录各组鸡的耗料量和死亡数,并统计出料肉比、日增重及成活率。试验结果表明中药三组饲料转化率、成活率与对照组相比差异不显著(P>0.05);低剂量组日增重与对照组相比差异不显著(P>0.05);中剂量组和高剂量组日增重较对照组分别提高了9.39%和9.88%,差异显著(P<0.05)。     

溶茵酶对断奶仔猪生长性能和血液生化指标的影响

试验以（28±2）日龄长白×大白二元杂种断奶仔猪为研究对象,通过在饲料中添加溶菌酶,研究其对断奶仔猪生长性能、腹泻以及血液生化指标的影响。试验结果表明,在1～15d,溶菌酶高剂量组比空白对照组平均日增重提高46g,比抗生素组高22g,但差异不显著（P〉0.05）;溶菌酶低剂量组、溶菌酶高剂量组和溶菌酶＋抗生素组与空白对照组相比腹泻率分别降低61．33％、56．75％和59．04％,且差异显著（t9〈0．05）。在1～30d,溶菌酶高剂量组比空白对照组日增重提高13g,差异不显著（P〉0.05）;溶菌酶低剂量组、溶菌酶高剂量组和溶菌酶＋抗生素组、抗生素组与空白对照组相比腹泻率分别降低77．56％、74．91％、76.33％和55．2l％,且差异显著（P〈0.05）。溶菌酶高剂量组的白细胞数量比溶菌酶低剂量组、溶菌酶＋抗生素组和抗生素组有明显降低,且差异显著（P〈0.05）。血小板数溶菌酶低剂量组和空白对照组明显高于抗生素组,且差异显著（P〈0.05）。试验各组的血红蛋白浓度差异不显著（P〉0.05）。溶菌酶高剂量组的炎症指数明显低于溶菌酶低剂量组和抗生素组,且差异显著（P〈0．05）,也低于溶菌酶＋抗生素组和空白对照组,但差异不显著（P〉0.05）。免疫强度指数溶菌酶高剂量组明显低于溶菌酶低剂量组、溶菌酶＋抗生素组和抗生素组,且差异显著（P〈0．05）,也低于空白对照组,但差异不显著（P〉0.05）。     

缩合单宁对肉羊生长性能、屠宰性能、肉品质及抗氧化能力的影响

研究旨在探究缩合单宁对肉羊生长性能、屠宰性能、肉品质及抗氧化能力的影响。选取27只杜寒杂交（杜泊羊×小尾寒羊）母羊，随机分成3组，每组9个重复，每个重复1只羊。对照组羊饲喂基础饲粮，低剂量组和高剂量组分别在基础饲粮中添加39.47、78.94 g/kg的缩合单宁。试验期60 d。结果显示，低剂量组肉羊末重、平均日增重、平均日采食量均显著高于对照组（P<0.05），料重比显著低于对照组（P<0.05）；高剂量组肉羊平均日采食量显著高于对照组（P<0.05）。低剂量组肉羊GR值、胴体重显著高于对照组（P<0.05）。低剂量组和高剂量组羊肉p H24 h值、内聚性、咀嚼性显著高于对照组（P<0.05）。低剂量组羊肉滴水损失率显著低于对照组（P<0.05），蒸煮损失显著高于对照组（P<0.05）。低剂量组肉羊血清总氧化能力（T-AOC）及超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性均显著高于对照组（P<0.05），丙二醛（MDA）含量显著低于对照组（P<0.05）。高剂量组肉羊血清CAT活性显著高于...     

保护性蛋氨酸对泌乳中期荷斯坦奶牛生产性能的影响

选择健康荷斯坦奶牛25头,分成五组,分别为对照组,试验1组(30克未保护蛋氨酸),试验2组(45克保护性蛋氨酸),试验3组(30克未保护蛋氨酸 50克L—赖氨酸),试验4组(45克保护性蛋氨酸 50克L—赖氨酸)。试验表明:产奶量试验4组极显著(P<0.01)高于对照组和试验1组,分别提高11.71%和9.75%;试验4组显著(P<0.05)高于试验3组提高6.80%;试验2组极显著(P<0.01)高于对照组提高10.66%,试验2组显著(P<0.05)高于试验1组提高8.68%。其他各组差异不显著(P>0.05)。乳脂率试验3组、试验4组显著(P<0.05)高于对照组,分别提高6.25%、6.55%;试验3组、试验4组显著(P<0。05)高于试验1组(P<0.05),分别提高5.60%、5.92%;其它各组差异不显著(P>0.05)。乳蛋白、体细胞数各组间差异不显著(P>0.05)。     

低氮、低磷日粮对育肥猪生产性能的影响

试验旨在研究低氮、低磷日粮配方对育肥猪生产性能的影响.试验选用54头体重胎次相近的育肥猪(杜×长×大),随机分为3组,每组3个重复,饲养8周,各试验组日粮粗蛋白与磷水平分别为12.99%和0.53%(A组)、14.26%和0.52%(B组)、15.33%和0.67%(C组).试验28、56 d分别检测育肥猪体重、平均日增重、平均日采食量、料肉比、部分屠宰性能.结果表明:①8周末,B组的体重比A组显著提高10.20%(P<0.05),B与C组间差异不显著(P>0.05).②0~4周、5~8周及0~8周3个处理组之间平均日增重和料肉比均差异不显著(P>0.05).③0~4周,平均日采食量B组比A、C组分别提高17.17%、13.73%(P<0.05).④三组间体斜长差异显著(P<0.05),B组和C组差异不显著(P>0.05);B、C组与A组之间体直长差异显著(P<0.05),B组和C组差异不显著(P>0.05);各组间背膘厚差异不显著(P>0.05).试验结果提示:低氮、低磷日粮配方饲养肥育猪是可行的.     

桑叶粉对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

本试验旨在研究桑叶粉对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响。选取163只412日龄的罗曼粉蛋鸡,随机分成4组,每组12个重复,每个重复3～4只。分别饲以桑叶粉添加量为0、5%、8%和11%的试验日粮。试验期为40 d。试验结果表明:(1)桑叶粉添加组的产蛋率显著低于对照组(不添加组)(P<0.01);5%桑叶粉组的料蛋比显著高于对照组(P<0.05),8%、11%桑叶粉组的料蛋比与对照组的差异不显著(P>0.05);各组间平均日采食量差异不显著(P>0.05)。(2)桑叶粉添加组的蛋黄颜色显著深于对照组(P<0.01),且随着桑叶粉添加量的增加,蛋黄颜色加深;除蛋黄颜色外,各组间其他的鸡蛋物理指标均无显著差异(P>0.05)。(3)各组的蛋黄粗脂肪、粗蛋白质及胆固醇含量差异不显著(P>0.05);各桑叶粉添加组的蛋黄多不饱和脂肪酸(PUFA)、ω-6系脂肪酸的含量显著高于对照组(P<0.05),8%、11%桑叶粉组的蛋黄ω-3系脂肪酸含量显著低于对照组(P<0.01),而各组饱和脂肪酸(SFA)、单不饱和脂肪酸(MUFA)含量差异不显著(P>0.05)。以上结果表明,从开发饲料资源、提高蛋黄色泽和蛋黄中PUFA、ω-6...     

不同性别大约克猪育肥性能及胴体肉品质比较

测定了不同性别大约克猪的生长肥育性能、胴体性能及肉品质。结果表明:大约克公、母猪的生长性能和饲料报酬差异不显著,平均日增重以大约克公猪较高比母猪提高1.75%(P>0.05);部分胴体性能差异显著,肉质性状差异不显著。其中,皮率、骨骼率和瘦肉率都以大约克公猪较高,分别比母猪提高20.26%(P<0.05)、12.03%(P>0.05)和3.96%(P>0.05);脂肪率以大约克母猪较高,比大约克公猪提高58.16%(P<0.01);肉色评分和肌内脂肪含量以大约克母猪较高,分别比大约克公猪提高0.69%(P>0.05)和4.80%(P>0.05)。背最长肌17种氨基酸含量差异不显著。亚油酸以大约克公猪较高,比母猪提高22.78%(P<0.05),其他差异不显著。     

有机微量元素对生长猪生长性能及微量元素排出量的影响

选用96头平均体重为（19.13±1.18）kg生长猪,分为处理1组（高剂量无机微量元素组）、处理2组（高剂量有机元素组）、处理3组（低剂量无机元素组）、处理4组（高剂量有机元素组）,每个处理3个重复,每个重复8头仔猪,试验期50 d,研究有机微量元素对生长猪生长性能及微量元素排出量的影响力。结果表明：处理1、2、4组的日增重分别比处理3组提高5.83%、7.03%、7.70%,均显著高于处理3组（P＜0.05）,其他处理组之间的日增重差异不显著。处理1、2、4组的料重比分别比处理3组降低5.28%、6.79%、7.92%,均达差异显著（P＜0.05）,处理1、2、4组之间的料重比差异不显著,处理4组的料重比最低。处理1组和处理2组粪中铜、铁、锌、锰的排泄量差异均不显著,处理3组和处理4组粪中铜、铁、锌、锰的排泄量差异均不显著,处理3组和处理4组粪中铜、铁、锌、锰的排泄量比处理1组和处理2组显著降低（P＜0.05）。     

不同剂量中草药添加剂对母猪生产性能的影响

为研究不同剂量的中草药添加剂对母猪生产性能的影响,试验选取体况无显著差异、配种日期和繁殖性能相近的经产母猪36头,随机分成4组。试验Ⅰ组在基础饲粮中添加0.25%中草药添加剂;试验Ⅱ组在基础饲粮中添加0.5%中草药添加剂;试验Ⅲ组在基础饲粮中添加0.75%中草药添加剂;对照组饲喂基础饲粮。每组3个重复,每个重复3头母猪,试验期160 d。试验结束后,测定哺乳仔猪窝重、母猪发情间隔以及仔猪腹泻率等。结果表明,试验Ⅰ组的哺乳仔猪20日龄窝重比对照组提高了5.42%,差异不显著(P>0.05);试验Ⅱ组、试验Ⅲ组的哺乳仔猪20日龄窝重比对照组分别提高了23.21%、22.70%,差异显著(P<0.05);试验Ⅱ组、试验Ⅲ组分别比试验Ⅰ组提高了16.88%、16.40%,差异显著(P<0.05)。试验Ⅰ组的母猪总泌乳量比对照组提高12.07%,差异不显著(P>0.05);试验Ⅱ组、试验Ⅲ组母猪总泌乳量比对照组分别提高了24.89%、25.55%,差异显著(P<0.05)。试验Ⅰ组的母猪发情间隔比对照组缩短了7.92%,差异不显著(P>0.05);试验Ⅱ组、试验Ⅲ组的母猪发情间隔比对照组分别缩短了17.57%、20.09%;差异显著(P<0.05)。试验Ⅰ组母猪的下一胎窝产仔数比对照组提高了8.41%,差异不显著(P>0.05);试验Ⅱ组、试验Ⅲ组比对照组分别提高了28.78%、27.68%,差异显著(P<0.05);试验Ⅱ组、试验Ⅲ组比试验Ⅰ组分别提高了18.79%、17.77%,差异显著(P<0.05)。试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组猪的腹泻率比对照组分别降低13.78、23.25、24.21个百分点。结果表明,基础饲粮中添加0.5%中草药添加剂完全达到显著提高母猪生产性能的效果。     

护肝提取物对山地梅花鸡生产性能、血清生化指标及抗氧化功能的影响

试验旨在研究饲粮中添加不同剂量护肝提取物对山地梅花鸡生产性能、血清生化指标和抗氧化功能的影响。选取80周龄体重2.0 kg左右的产蛋后期山地梅花鸡180羽，随机分为4组，每组3个重复，每个重复15羽，分别为对照组、低剂量组、中剂量组与高剂量组。对照组饲喂基础饲粮，低剂量组、中剂量组和高剂量组分别在基础饲粮中添加0.2‰、0.4‰、0.8‰护肝提取物，预饲期7 d，正式试验时间为21 d。结果显示：与对照组相比，低、中、高剂量组在产蛋率上均显著升高（P<0.05）；在料蛋比指标上低、中、高剂量组分别下降3.13、3.29、4.69，均具有显著性差异（P<0.05）；高剂量组的蛋黄比例显著性增加（P<0.05）；低剂量组的输卵管指数与对照组相比较增加了20.93%(P<0.05)；低、中、高剂量组血清肝酶中的碱性磷酸酶（ALP）、谷丙转氨酶（ALT）和谷草转氨酶（AST）活性均显著降低（P<0.05）；各组肝脏组织中的丙二醛（MDA）含量、总超氧化歧化酶（T-SOD）活性、总抗氧化能力（T-AOC）和还原型谷胱甘肽（GSH）活性均无显著差异（P>0.05...     

钩吻对固始鸡生长性能及免疫性能的影响

通过在3周龄固始鸡饲粮中添加不同剂量（0.4%、0.8%、1.2%、1.6%）的钩吻（GEB）,测定了其对固始鸡生长性能和免疫性能的影响.添加GEB后,日增重、料肉比有所提高,但差异不显著（P〉0.05）,其中添加0.8%GEB日粮组对固始鸡的日增重影响最明显,料肉比最低;添加GEB后,固始鸡的胸腺、脾脏、法氏囊指数均比对照组高,但差异不显著（P〉0.05）,添加一定剂量GEB后,固始鸡血清中针对新城疫病毒（NDV）的抗体效价均比对照组高,5周龄和7周龄时0.8%GEB组、1.2%GEB组和1.6%GEB组显著高于对照组（P〈0.05）,9周龄的NDV抗体效价高于对照组但差异不显著（P〉0.05）.     

转植酸酶基因玉米对肉仔鸡生长性能及钙磷代谢的影响

选择480只AA商品代肉仔鸡,随机分为4组,每组3个重复,对照组添加磷酸氢钙,试验各组磷酸氢钙减半,分别添加500 U/kg的外源植酸酶和500、750 U/kg转植酸酶基因玉米来源的植酸酶。试验结果表明:肉仔鸡试验期间健康状况正常,各组平均日增重、饲料转化率均无显著差异(P>0.05);各组间血清和胫骨中钙、磷、氮水平无显著差异(P>0.05);试验组21和42日龄时粪中磷的存留量分别比对照组降低49.43%、55.17%、54.02%和31.50%、32.28%、14.96%,差异极显著(P<0.01);转植酸酶基因玉米组与微生物植酸酶组相比差异不显著(P>0.05)。转植酸酶基因玉米可以替代外源植酸酶作为一种植酸酶来源在肉仔鸡日粮中使用,不仅不影响生产性能,而且减少磷酸氢钙的使用和氮磷的排放。     

早期数量限饲对肉仔鸡生长性能和胴体特性的影响

试验研究了早期数量限饲对肉仔鸡生长性能和胴体品质的影响。200只8日龄艾维茵肉仔鸡被随机分成4组,每组五个重复,每重复10只鸡。对照组基础饲粮根据NRC营养水平配制,试验组肉仔鸡从8日龄开始喂料量分别为对照组的90%、80%和70%,限饲1周后各组恢复自由采食。试验结果表明:在第2周,限饲各组肉仔鸡的体重和日增重分别显著低于对照组(P<0.05);在第3周,限饲90%组完成补偿生长,体重与对照组差异不显著(P>0.05);在第4周,限饲80%和70%组完成补偿生长,体重与对照组差异不显著(P>0.05);5、6、7周及2～7周各组在体重、日增重、日采食量和饲料转化率等方面都无显著差异(P>0.05)。早期数量限饲对肉仔鸡胴体特性没有显著影响(P>0.05)。     

龙胆草醇提取物对肉种鸡后期生产性能、蛋品质、免疫功能和繁殖性能的影响

试验旨在考察龙胆草醇提取物对肉种鸡后期生产性能、蛋品质、免疫功能和繁殖性能的影响。试验随机选取360只50周龄健康肉种鸡,随机分成4组,每组6个重复,每个重复15只。对照组饲喂基础日粮,低、中、高剂量组分别在基础日粮中添加100、300、500 mg/kg龙胆草醇提取物,预试期7 d,正试期35 d。结果发现：(1)与对照组相比,龙胆草醇提取物低、中、高剂量组的产蛋率均显著提高（P<0.05）,中、高剂量组的料蛋比显著降低（P<0.05）,且以高剂量组对生产性能的影响最明显;(2)与对照组相比,饲料添加不同水平龙胆草醇提取物均对肉种鸡后期蛋品质的蛋黄颜色有不同程度的显著提升（P<0.05）,同样以高剂量组最明显,蛋壳强度也随添加量的增加有提高趋势;(3)与对照组相比,饲料添加低剂量龙胆草醇提取物显著提高了免疫球蛋白A(IgA)含量（P<0.05）,中、高剂量组IgA、免疫球蛋白G(IgG)、免疫球蛋白M(IgM)均显著提升（P<0.05）;(4)与对照组相比,低剂量组受精率、孵化率、健雏率有提升趋势,胚胎死亡率显著下降（P<0.05）,中、高剂量组均...     

当归补血散对高龄蛋鸡生产性能及蛋品质的影响

120只390日龄海兰褐蛋鸡,随机分为4组。以日粮中分别添加0.5%、1%、1.5%剂量的当归补血散饲喂Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组鸡群,Ⅳ组为对照组。连续给药15 d。分别观察各组每天的产蛋率、日产蛋量等生产性能指标;于第8、15、22、30天各组随机收集10枚蛋测蛋品质指标。结果:试验组Ⅱ、Ⅲ的产蛋率比对照组提高了8.80%(P<0.01)、4.99%(P<0.05);日产蛋量均与对照组差异极显著(P<0.01),分别提高了12.12%、6.82%;料蛋比与对照组相比降低了12.46%(P<0.01)、11.42%(P<0.05)。Ⅱ组的蛋形指数与对照组有显著提高(P<0.05);Ⅰ和Ⅱ组的蛋壳厚度与对照组有显著提高(P<0.05)。其余指标与对照组差异不大(P>0.05)。结论:1%剂量可以明显提高高龄蛋鸡的生产性能和蛋品质。     

合生素和抗菌肽对肉仔鸡大肠杆菌病的防制效果及免疫调节作用

试验旨在研究添加自制合生素和新型抗菌肽对肉仔鸡生长性能的影响,以及攻毒后对其免疫功能的调节作用。选取健康的1日龄科宝Ross 308肉仔鸡100只,随机分为4组。自制合生素组（S组）饲喂基础日粮+0.3%合生素;抗菌肽组（AP组）饲喂基础日粮+0.5%抗菌肽;抗菌肽+合生素组（SAP组）饲喂基础日粮+0.3%合生素+0.5%抗菌肽;对照组（C组）饲喂基础日粮。试验期间测定各组肉鸡生长性能;在试验第14天,同时每组随机选取10只肉仔鸡进行大肠杆菌O78攻毒（对照组攻毒后设为攻菌模型组（M组））,观察记录24 h各组鸡的发病和死亡情况,并测定肉仔鸡的免疫功能。结果显示,与对照组相比,S组和AP组料重比和平均日采食量显著降低（P<0.05）,SAP组的法氏囊指数在攻毒前显著升高（P<0.05）,其他各组无显著差异（P>0.05）;攻毒后,S组及AP组的胸腺指数、脾脏指数及法氏囊指数均显著高于对照组（P<0.05）,SAP组的脾脏指数、法氏囊指数均显著高于对照组（P<0.05）,胸腺指数与对照组间无显著差异（P>0.05）。攻毒后S组中IgA、sIgA和IL-10与M组无显著差异（P>0.05）,而IL-6极显著降低（P<0.01）;AP组中IgA和IL-6均极显著降低（P<0.01）,sIgA和IL-10显著或极显著升高（P<0.05;P<0.01）;SAP组的变化趋势与AP组相同。综上所述,日粮中分别添加合生素和抗菌肽可以提高肉仔鸡的饲料转化率;攻菌后,合生素和抗菌肽以及两者联合使用均可以提高肉仔鸡免疫功能。     

采用物理降温措施对奶牛夏季产奶性能影响的研究

本研究采用物理方法对奶牛舍实施降温,以达到改善饲养环境条件,保证夏季奶牛健康,提高产奶性能的目的。试验选取10头产奶性能稳定的荷斯坦奶牛随机分成2组,每组5头,分别置于2栋牛舍内,试验组所有牛舍安装通风与喷水装置,对照组不安装。每天11点、14点、16点定时测定舍内平均温度和相对湿度。试验结果表明,试验组牛舍内温度比对照组分别降低10%、12%、9.2%,经检验差异极显著（P<0.01）,试验组舍内相对湿度比对照组高1.9%,经检验,差异不显著（P>0.05）,试验组产乳量比对照组提高4.5%,经检验差异显著（P<0.05）。试验组乳脂率降低0.33%,对照组乳脂率降低0.16%,经检验差异不显著（P>0.05）。研究结果显示,在常规饲养及管理模式基础上,采用物理降温措施,有助于夏季奶牛生产性能改善。