猪日粮补充脂肪的效果

为了提高猪的生产性能和猪肉生产的经济效益,近年来人们对猪日粮中补充脂肪的效果很关注。本文概述补充脂肪对猪生产性能影响的资料,并分析补充脂肪的效益。着重讨论补充脂肪的生物学效应,另外也提及物理效应。日粮中补充脂肪可以减少猪舍内的粉尘,粉尘环境对人的健康是不利的。生长肥育猪据Pettigrew等(1989)资料,生长肥育猪补充脂肪后有72例生长速度较快,10例较慢,每天多增重0.04千克,上市时间缩短了5天。与     

赖氨酸强化低蛋白水平生长猪日粮中限制性氨基酸的确定

赖氨酸强化低蛋白水平生长猪日粮中限制性氨基酸的确定￥中国农业大学动物科技学院＠肖长艇＠李德发＠谯仕彦＠王若军赖氨酸强化低蛋白水平生长猪日粮中限制性氨基酸的确定＊中国农业大学动物科技学院肖长艇李德发谯仕彦王若军前言蛋白质资源缺乏是当今我国和世界饲料工业普遍面...     

猪日粮中氨基酸的优化

<正>对于养殖人员来说,若未能优化日粮中蛋白质的利用率会对动物健康和生产性能产生显著的负面影响,同时也会增加生产成本。研究表明,优化日粮中的氨基酸可以进一步释放饲料的营养潜力,从而在降低饲料成本的情况下实现可持续的盈利。饲料是生猪生产中的最大成本,毫无疑问,使用低成本原料是一种常见的降低成本方法。这一策略通常包括添加低能量和高纤维的饲料原料,使用这些原料使动物对营     

雏鸡日粮中协调限制性氨基酸比例试验

鸡对蛋白质的需要量,实际上是对各种必需氨基酸的需要量,而限制性氨基酸尤为重要。在鸡的生长发育过程中,需要的必需氨基酸有11种,即:蛋氨酸、赖氨酸、色氨酸、精氨酸、组氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、缬氨酸、甘氨酸;而其中的限制性氨基酸、蛋氨酸、赖氨酸在饲料中的含量往往满足不了鸡的营养需要,它们的缺少限制了其他氨基酸的利用,会使构成蛋白质的各种氨基酸相互配套比例失调,多余的氨基酸脱掉氨基,变成低质的能源消耗掉,从而造成饲料的浪费。如果在饲料中加入适量的限制性氨基酸,就会提高饲料的利用率。因此,在鸡饲料配方中,限制性氨基酸的平衡应引起重视。     

缬氨酸：猪禽日粮中的下一个限制性氨基酸

限制性氨基酸（LAA）是指在一定饲料或日粮中的某一种或几种必需氨基酸的含量低于动物的需要量。而且由于他们的不足限制了动物对其他必需氨基酸和非必需氨基酸的利用。因此．确定限制性氨基酸（LAA）并满足动物的需要．对于动物的生长发育和生产性能都是至关重要的。     

猪日粮中氨基酸平衡技术

蛋白质是构成猪体组织最重要的营养物质之一。它修补体组织蛋白质的消耗,形成产品蛋白,是合成酶、激素、抗体的成分,多余的蛋白质在碳水化合物及脂肪不足时还能供能。长期以来,在养猪的配合饲料中,蛋白质饲料来源紧张,价格昂贵。如使用量过多,势必增高饲料成本,影响养猪生产效益;如供应量过少,则引起代谢活性降低,采食量下降,生产受阻,繁殖、泌乳机能减退。因此,能否合理利用蛋白质饲料,成为养猪业成败的关键之一。     

鸡低蛋白日粮补充氨基酸难于奏效

家禽日粮中,蛋白质饲料成本最高。从前的许多研究都试图通过补充氨基酸来减少蛋白质饲料的用量。这些研究主要具研究意义,实用价值不大。因为当时除蛋氨酸和赖氨酸以外,还没有其他必需氨基酸产品可供生产者使用。近年来,这一课题又备受关注。其原因是:①除蛋氨酸和赖氨酸以外,又有几种必需氨基酸产品上市,其余的必需氨基酸产品不久也将上市。②公众对动物含氮排泄物造成的环境污染极为担心。减少日粮蛋白质用量,还会带来一些附带的好处,如蛋白质利用时的产热量比碳水化合物和脂肪利用时要多,减少蛋白质的摄入量,可增强家禽对高温的耐受性。家禽摄入蛋白质减少时,其肾脏为清     

低蛋白畜禽日粮中限制性氨基酸的研究(综述)

一、前言众所周知,机体对饲料蛋白质的需要实质上是对必需氨基酸和用于合成非必需氨基酸的氮源的需要。所谓的蛋白质营养实质上是必需和非必需氨基酸的营养。过去几十年各国营养学家对畜禽的蛋白质和必需氨基酸需要量作了大量的研究并制定了相应的饲养标准,从而为以必需氨基酸为基础配合日粮提供了条件。在满足一定粗蛋白水平下以第一限制性氨基酸为基础配合日粮已广泛应用于生产实践中。在玉米-豆饼或其     

猪日粮中天然蛋白质和合成氨基酸的氨基酸可利用率

引言多年来,研究工作者和饲料生产商一直对蛋白质品质和氨基酸可利用率的测定很感兴趣,而游离氨基酸的利用问题只是近年才引起注意。最近的研究证明,每天饲喂一次的生长猪不能有效地利用添加的游离赖氨酸。这个发现对游离氨基酸利用试验的设计和解释有很大影响。本文不仅要讨论这些影响,而且还要介绍近年研究的许多结果,这些研究对测定可利用赖氨酸的技术的准确性作了评价。这些试验都是在保证使添加的游离氨基酸被充分利用的条件下进行的。     

肥育猪日粮中应用完整蛋白质与晶体氨基酸的效果

以降低背膘厚度为目的的基因选择可使生猪胴体背膘厚度明显下降。瘦肉生长模型表明,肥育猪采食玉米-豆粕型日粮以达到最佳瘦肉增重和生长性状时,摄入的能量已经过量。研究结果表明,肥育猪摄入过多脂肪,会导致胴体背膘厚度增加0.25cm。当肥育猪饲喂添加晶体氨基酸的低蛋白质日粮时,会比采食完整蛋白质日粮的肥育猪更肥。脂肪增加的原因还不清楚,估计与低蛋白质日粮中净能含量增加有关。添加晶体氨基酸的低蛋白质日粮能降低肥育猪血浆尿素氮的水平,表明肥育猪对过量的氨基酸脱氨基供能的需要降低。同时,这些肥育猪的胰腺重量降低,说明胰腺活性…     

按可消化氨基酸配合猪日粮

<正> 在我国现行猪饲养标准及享有盛誉的NRC猪饲养标准(1988年版)中,由于有关蛋白质和氨基酸的营养指标只列出了粗蛋白质和必需氨基酸总量的需要量,因此饲料配方设计人员总是根据饲料原料氨基酸的组成来配合日粮以满足猪的蛋白质需要。他们通常是依靠化学分析法来估测氨基酸,得出总氨基酸量(或称摄入氨基酸量)。然而,动物并不是纯粹的化学反应器,同一种配料的不同样品,其氨基酸组成也不尽相同。特别在使用农作物副产品时更是如此。为了保险起见,人们常在设计配方时给日粮提供一个安全系数而过量添加氨基酸或蛋白质。显然,这是很不准确也不经济的。解决这个问题的办法,就是按可消化氨基酸配合日粮。     

猪日粮中添加几种氨基酸的研究

一般认为,通常饲喂生长猪的玉米豆粕日粮的第一限制性氨基酸是赖氨酸。如果,这种日粮的蛋白质水平减少2％,添加赖氨酸之后,仍可达到正常生长率和饲料转化率。再进一步降低蛋白质水平,就会出现其他氨基酸的不足。含12％蛋白质的玉米豆粕日粮的第一限制性氨基酸是赖氨酸,其次便是色氨酸;蛋氨酸+胱氨酸、苏氨酸和异亮氨酸的水平都处于临界点,而其它氨基酸则多于需要量。本试验的目的在于确定,用含12％蛋白质并以赖氨酸强化的玉米豆粕日粮饲喂生长猪时,有哪些氨基酸是限制性氨基酸。