大米增香剂

香米具有独特的香气，赢得了消费者的青睐，香米的香气不仅能诱发人的食欲，而且能在进餐的同时在精神上得到愉快的享受。大米是我国和东南亚一带人们的主食，香气也是大米重要的质量指标之一。在世界大米贸易市场上，高质量的香米价格昂贵，供不应求；在国内市场上，近年来随着人民生活水平的不断提高，尽管香米价格一涨再涨，仍为紧缺的抢手货。８０年代早期，泰国香米以其诱人的爆米花香，一涌而出，迅速占领了世界许多国家的优质米市场，并成为我国米市上的珍品。我院依据现行的大米标准及食品卫生标准，已研制开发出了与国外产品呈香物…     

竹香米的开发研究

将竹子与稻米结合起来，开发一种新型保健食品──竹香米。竹香米的开发，基本上分两个步骤进行：首先是竹汁的提取，其次竹汁渍入大米中加工而成。目前，湖南的洪福牌竹香米已行销各省市。     

今年农业重点推广技术

据农业部的消息说，今年我国农业将重点推广农作物优质新品种，农作物节本增效栽培技术，可持续发展农业技术，防灾、抗灾、减灾技术四类技术。这些技术在全国的实施面积将达到２１．５亿亩次，匡算可实现经济效益９００多亿元。 在农作物优质新品种方面，农业部将组织推广国家最新审定的１００个优质高产新品种，并带动各省、自治区、直辖市推广３００个品种，淘汰南方早籼稻、北方春小麦等劣质品种；农作物节本增效重点推广水稻、玉米、小麦地膜覆盖栽培技术，水稻旱育稀植技术，设施蔬菜多样化高效生产技术等；可持续发展农业技术主要包…     

核桃丰产栽培技术

一、栽植 1、品种选择：核桃优良早熟品种有香玲、西林2号、辽核4号等;晚熟品种有晋龙1号和2号、西洛1号和3号等。坡度平缓、水肥条件好的地块以发展早熟核桃为主,反之以晚熟核桃为主。早熟核桃建园应选择2—3个品种,以利互相授粉,主栽品种与授粉树的比例为4：1。     

Ⅱ优7号优质稻新品

该品种系四川省农科院水稻高梁研究所用自育恢复系泸恢１７－５高交率不育系Ⅱ－３２Ａ组配成的杂交中籼迟熟新品种。１９９８年通过四川省农作物品种审定委员会审定，并作为重点组合向生产上推荐应用。１９９９年列为国家和省科技成果重点推广项目，并于同年被评为四川省杂交稻一级优质米，达部颁一级米标准，荣获“稻香杯”。 １、特征特性 Ⅱ优７号全生育期１５１天，比对照汕优６３长２至４天，株高１１４ｃｍ，比汕优６３略高，穗长２５．７４ｃｍ，每穗着粒１５０粒。结实率高，最高可达９５％，千粒重２７．５克，谷粒饱满，充实度好…     

嘉陵三号啤酒大麦

嘉陵三号是南充市农科所杂交选育而成的优质高产啤酒大麦新品种，1997年通过省品市，1999年4月通过省级成果鉴定。与国内外同类品种相比，具先进性、创造性和成熟性，成果总体水平达国内先进水平，其中浸出率居领先水平。主要表现在：一是丰产性突出，省区试及生产试验均比对照增产13％以上；二是啤用品质优良，籽粒蛋白质含量9．7％，浸出率81．1，糖化力271wk，库尔巴哈值41％。我所拟同有关单位合作，利用嘉陵三号及其配套技术在我省攀西建设优质啤酒大麦生产基地，以缓解国产优质啤麦紧缺的矛盾，促进麦芽和啤酒工业发展，加快民族地区…     

农业科技跨越计划项目揭晓

农业部、财政部在南京联合召开的新闻发布会公布了2000年农业科技跨越计划项目，水稻优质品种超产2号生产技术体系试验示范、中国对虾高健康养殖技术示范和内蒙古治沙等28个项目入选。农业科技跨越计划作为全国农业科技计划体系中的一项新的科技计划，以其规范的管理，准确的定位，受到普遍欢迎。今年是农业部、财政部联合组织实施农业利技跨越计划的第二年，今年共受理了全国30个省、区、市和中央直属单位的269项申请。跨越计划管理办公室邀请专家先后3次对269项申请进行了审查、论证，最后确定了28个项目及资助金额。2000年农业科技跨越计…     

杨树中金系列新品种快速繁殖技术

杨树中金系列新品种是中国林科院、山西省杨树局与德国黑森洲林科院专家通过中德“杨树育种”技术合作项目，山西省重大攻关课题“杨树抗逆性新品种选育”，国家“欧美杨胶合板材纸浆材新品种选育”课题的联合攻关，通过在立地条件较差的大同、朔州地区，经过２０年的试验选育出来的。主要品种有中金２号、７号、１０号，群改２号、３号。其主要特性表现为：圆满，顶端优势明显，除具有美洲黑杨的一般特征：生长量大、成材早、繁殖容易、成活率高外，它的主要指标均超过以前主栽的优良品种。在生长条件极差的雁北地区，与群众杨和合作杨相比…     

花生栽培ABT生根粉试验简报

花生栽培ＡＢＴ生根粉试验简报刘瑞善（江西省刘家站垦殖场农科所）一、试验地概况试验地位于刘家站垦殖场农科所，为第四纪红壤粘土，前作芝麻，冬闲。地势倾斜，排灌良好，土壤肥力一般。二、材料与方法参试花生品种为辐１６—２４—１。播前分别以１０、２０、３０ｍｇ...     

猕猴桃优良新品种“鄂猕桃1号”

猕猴桃优良新品种“鄂猕桃１号”“鄂猕桃１号”是湖北省农科院果茶所实生驯化选育而成，为美味猕猴桃雌性品种。１９８８年和１９９２年在农业部评比中两次获“希望奖”，排总分第一名。１９９３年通过了湖北省农作物品种审定。其主要经济性状达到或超过了国外王牌品种“...     

宁杞一号丰产栽培技术

宁杞一号以其适应性强、早产、丰产、优质而被国家列为首选推广品种，现将宁杞一号的高产栽培技术介绍如下： 一、园地建设 １．园地选择：枸杞对土壤的适应性较强，但为使其早产果及丰产，应选择地势平坦、排灌方便、全盐量控制在０．５％以下的土壤。 ２．定植时间：巴盟地区、包头土右旗及伊盟沿黄河地区，最佳栽植时期为４月底５月初。 ３．栽植： ①株行距配置：一般小面积栽植，人工操作，可按株行距 １米× ２．５米进行，亩栽苗２６７株左右。如进行大面积栽植，行间进行机械化作业，可按 １米 ｘ ３米配置，苗栽苗 ２２２株为宜。 …     

红金秋梨授粉组合的试验研究

红金秋梨是牡丹江农科所培育的新品种，经过试验，选择出在黑龙江省第一积温区以苹果梨、友谊91号为较好授粉组合，二、三积温区以金香水、牡育15－2为较好授粉组合，脆香，晚香次之，为了得到良好的授粉效果，应进行人工授粉。     

花椒短枝型新品种：秦安一号

本文针对花椒品种更新换代的薄弱环节，通过１０年时间，选育出了短枝型，早熟，采摘容易，优质，丰产性显著，抗逆性强，适生范围广，遗传性状稳定的优良品种－“秦安１号”。     

一种保健米的制配方法

目前公知的大米，基本是将稻谷收割后，加工脱粒成米粒，不论种植的化肥因素，还是土地的连续不间断多季种植的原因，都使大米的营养价值受到影响；即使不受影响的大米，其营养价值也相对单一．对食品优化的科学发展带来限制，虽然有些地区将大米进行加工，但无非是一种米粒大小和粗劣优质的精造而已，而且有的营养目标如抗癌、抗心脑血管疾病，抗衰老等功能就难以实现。长期以来．人们为增强体质，抵御疾病进行着不懈的努力．曾在米中加人一些营养品或药物以增加营养，调剂回味：有如下几种，一种是在米中加入大枣、桂元、莲米、果仁、枸杞…     

功能性水稻品种问世

日前，中国科学院等几家科研单位共同研发出一种名叫“宜糖米”的神奇大米，它的神奇之处在于具有降低血糖、降血脂，有利于肠道健康等多重保健功能，可以从源头途径预防糖尿病等慢性病的危害，是世界上首个适宜糖尿病人食用的纯天然的功能性稻米。科学家研究发现这种神奇大米中富含一种叫抗性淀粉的成分。这种抗性淀粉含量非常高，是普通优质大米10～50倍，同时粗纤维也高于普通大米，而蛋白质和脂肪与一般大米相仿，是目前糖尿病人的理想食品。     

花椒短枝型新品种──秦安一号

本文针对花椒品种更新换代的薄弱环节，通过１０年时间，选育出了短枝（型）、早熟、采摘容易、优质、丰产性显著、抗逆性强、适生范围广、遗传性状稳定的优良品种─—“秦安１号”。     

“蒙优1号”喜获银奖

由内蒙古农科院作物所育成的春小麦新品种“蒙优1号”,在今年10月开幕的首届中国农业博览会上荣获银质奖.经有关单位统一测定分析、鉴评、该品种主要指标接近80年代末国际先进水平,在国内同类产品中居领先水平,属优质面包小麦品种.该品种于1991年通过内蒙古自治区农作物品种审定委员会审定命名.     

李子授粉树配置方法的研究与探讨

李树大多数自交结实率极低。为了确保果园高产、稳产，必须科学合理地配置授粉树，为此我们做了李树授粉试验，进行了不同品种接受花粉时间及各花期散粉时间调查和研究，为果树生产选择适当的授粉品种及人工授粉最佳时期，提供科学依据。1材料与方法本项试验于1993~1994年在牡丹江农科所李试验园进行。供试品种有绥棱红、绥李三号、吉林六号。1．1各品种柱头接受花粉时间试验在所内家属区采集绥棱红、绥李三号、吉林六号李的花粉，每个品种花粉分装后，再混装1瓶花粉待用。待供试品种大花蕾时期，于上午9时，分别去雄套袋300朵花，挂牌标记…     

不同核桃品种抗霜冻能力的评价

以‘绿岭’、‘辽宁1号’、‘香玲’、‘上宋6号’、‘中林1号’和‘清香’6个核桃品种为试材，于2013年4月15日取样测定各品种叶片和子房的过冷却点、结冰点及电解质渗出率，计算低温半致死温度，4月20-21日调查各品种的霜冻害受冻指数。结果表明：‘绿岭’、‘香玲’、‘辽宁1号’、‘上宋6号’、‘中林1号’和‘清香’的霜冻害受冻指数分别为41.97%，52.65%，54.88%，67.58%，74.93%，98.67%，‘绿岭’受冻指数极显著低于其他品种。‘绿岭’、‘香玲’、‘辽宁1号’、‘上宋6号’、‘中林1号’和‘清香’叶片的过冷却点分别为-4.40，-4.27，-3.87，-3.73，-3.53，-3.23℃，结冰点分别为-3.83，-3.27，-3.10，-3.30，-2.47，-2.43℃；子房的过冷却点分别为-3.71，-3.68，-3.53，-3.24，-2.72，-2.31℃，结冰点分别为-3.12，-2.83，-2.61，-2.53，-1.87，-1.73℃；其中‘绿岭’、‘香玲’叶片、子房的过冷却点，子房结冰点均极显著低于其他品种，‘绿岭’叶片结冰点极显著低于其他品种。‘绿岭’、‘香玲’、‘辽宁1号’、‘上宋6号’、‘中林1号’和‘清香’叶片的低温半致死温度分别为-3.33，-2.96，-2.81，-2.63，-2.31，-2.25℃，其中‘绿岭’极显著低于其他品种；子房的低温半致死温度分别为-2.62，-2.58，-2.39，-2.05，-1.80，-1.07℃，‘绿岭’与‘香玲’无显著差异，但极显著低于其他品种。对各品种过冷却点、结冰点、电解质渗出率、低温半致死温度分析及田间抗霜冻结果均表明，6个品种的抗霜冻能力由高到低为‘绿岭’、‘香玲’、‘辽宁1号’、‘上宋6号’、‘中林1号’、‘清香’。     

伊犁州平原林场开展多种模式造林试验

伊犁州平原林场高度重视林业科技创新工作，今年春季开展了多种模式杨树造林试验，寻找杨树多种用途，总结 高效栽培技术，努力提高林业建设的质量和效益。 1．根据《优质抗逆用材林伊犁大叶杨、伊犁杨3号苗木繁育与高效造林技术中试项目》内容，营造高密度纸浆原料试验林20公顷（300亩），株行距2米×5米，试验品种为日本白杨、大叶钻天杨、沙兰杨、1-262、I-467、法杂、加小×俄9号。