荷斯坦牛两类性情评定方法分析及其对日产奶量与体细胞评分的影响

为探究奶牛性情的影响因素及其对日产奶量和体细胞评分的影响,于2019年7月-8月对北京地区2个牛场1 100头泌乳牛进行了挤奶性情评分和主观性情评分的收集,并通过Logistic回归模型分析奶牛各性情评分的影响因素,利用GLM过程分析各性情评分对日产奶量和体细胞评分的影响,此外,通过计算秩相关系数检验不同性情评分之间的...     

半胱胺制剂对奶牛产奶性能的影响

选择体重接近.处于泌乳后期的荷斯坦牛30头.随机分为3个处理,即对照组.试验Ⅰ组和试验Ⅱ组(日粮中分别添加半胱胺制剂20g/头·d.40g/头·     

奶牛乳房炎对其产奶性能的影响

为了研究乳房炎对奶牛产奶性能的影响,采集西安市某奶牛场618头荷斯坦奶牛完整记录的各月DHI报告中体细胞数据和兽医记录,统计分析乳房炎发病率、临床乳房炎及其患病时期对奶牛305d奶量的影响。同时另采集108头奶牛有完整记录的150个泌乳期的1 368条DHI记录,对比分析不同体细胞水平对奶牛胎次奶量、日产奶量和乳成分含量的影响。结果表明,隐性乳房炎年发病率为50.5%,临床乳房炎头阳性率为4.37%,头次阳性率为8.25%。临床乳房炎极显著降低奶牛305d奶量(P0.01),而在泌乳盛期患病的牛305d奶量降低可达32.5%。隐性乳房炎对奶牛生产性能的影响随患病程度加重而加重,平均体细胞数20万/mL胎次奶量就会显著减少(P0.05),而体细胞数50万/mL,胎次奶量极显著降低(P0.01)。奶牛泌乳盛期患隐性乳房炎比泌乳中后期患隐性乳房炎对产奶量和乳蛋白率的影响更大,患病程度重的奶牛相对于健康牛日平均奶量显著降低(P0.05),乳蛋白率显著增高(P0.05),乳脂率显著降低(P0.05)。     

影响奶牛产奶性能的因素

奶牛的产奶性能受许多因素的影响,概括起来有:遗传因素、生理因素和环境因素.遗传因素包括品种、个体;生理因素包括年龄、胎次、泌乳期、干乳期、发情与妊娠等;环境因素包括饲养管理、挤乳与乳房按摩、产犊季节、外界气温、疾病等.     

外界因素对奶牛产奶性能影响的研究

[目的]探讨民族音乐对奶牛产奶性能的影响.[方法]选取产奶量、年龄、胎次、泌乳期相近的荷斯坦泌乳牛32头,随机分成2组,每组16头.试验组每日早、中、晚三次给料时间各播放音乐2h,音乐选用《高山流水》等中国古代民族音乐,对照组常规饲喂.正试期当天起(0 d),每隔10 d测定单产一次并采集奶样一次.试验分预试期7d,正试期60d.[结果]试验第20、40、60d试验组产奶量较对照组分别低17.89;、19.84;、28.60;,差异显著(P＜0.05);整个试验期,试验组产奶量较对照组平均低14.43;,差异极显著(P＜0.01).试验第50、60d试验组体细胞数(SCC)分别较对照组高155.87;、115.61;,差异极显著(P＜0.01);整个试验期试验组SCC较对照组高45.14;,差异极显著(P＜0.01).[结论]民族音乐可显著降低奶牛产奶量并显著提高奶牛SCC,其对乳糖、乳脂和乳蛋白含量影响不大.     

农乐添加剂对奶牛产奶性能影响的研究

为了探讨农乐添加剂对奶牛生产性能的影响,作此试验。按中选奶牛的胎次、泌乳月和日产奶量近似的原则,配对分成试验组和对照组。试验组奶牛在试验期间喂农乐添加剂,两组奶牛其它饲养管理条件相同。结果,试验组奶牛在试验期间日平均产奶量比对照组相对提高了1.16 kg (p<0.05)。     

氨基酸螯合物对奶牛产奶性能影响的试验

为探讨氨基酸螯物对奶牛产奶性能的影响,于１９９８年３月２７日－５月２３日,在８５０农场八队赵金良奶牛场和畜牧队股份制奶牛场选出胎次相近,健康无病,分别处在产奶中后期和产奶高峰期奶牛各３０头,随机分成试验组和对照组,在基础日粮和饲养管理一致情况下进行试验,试验期限５８ｄ。     

成年奶牛饲喂棉籽饼对产奶性能的影响

选择1～4胎的健康成年产奶母牛12头,分为三组,每组4头。低棉酚组平均每头日喂棉籽饼3.2公斤(含游离棉酚1.2克);高棉酚组平均每头日喂棉籽饼2.9公斤、棉籽0.5公斤(含游离棉酚5.1克);对照组平均每头日喂豆粕2公斤,饲喂104天。试验结果表明,产奶量、奶质三组间差异不显著(P>0.05),奶中未测出棉酚(灵敏度万分之一ppm),血液中总棉酚残留量低棉酚组为8.0911±1.7677ppm,高棉酚组为9.3297±2.1807ppm。高棉酚组血清钾下降17％。     

小肽营养对奶牛产奶性能的影响

文章就小肽在瘤胃内的降解、吸收机制、对瘤胃微生物的营养作用以及对奶牛产奶性能的影响作以介绍。     

不同水平肌醇对黑白花奶牛乳成分的影响

以 40头黑白花奶牛为实验动物 ,随机分成 3个试验组和 1个对照组 ,各试验组分别添加 0 .1,0 .2 ,0 .3g/ (头· d)肌醇 ,研究其对奶牛产奶量、采食量以及乳成份的影响。结果表明 :试验 组中产奶量、采食量、乳脂、乳蛋白、乳糖、无脂固形物和总固形物的增加量最大 ,分别为 3.76 kg/ d,3.36 kg/ d,0 .90 g/ kg,0 .91g/ kg,0 .73g/ kg,1.0 4g/ kg和 1.0 0 g/ kg。证明在奶牛日粮中添加 0 .2 g/ (头· d)肌醇对提高产奶量 ,采食量以及乳成份最好。     

半胱胺盐酸盐对泌乳奶牛血液抗氧化能力的影响

选择48头健康‘荷斯坦’奶牛,按照泌乳天数、胎次、泌乳量相同或相近的原则随机分成4组(CSH0、CSH3、CSH15、CSH30),每组12头,分别添加半胱胺盐酸盐0、3g/kg、15g/kg、30g/kg(精料干物质基础),研究半胱胺酸盐对泌乳牛血液抗氧化能力的影响.结果表明:试验期第30天的SOD活性及整个试验期平均值随添加量的升高呈线性显著升高(P0.05);随饲喂时间的延长CSH3组GSH-Px活性在4个组中提高幅度最大,但四组间差异不显著;试验期第30天,随添加剂量升高,MDA含量呈显著2次变化(P0.05),随着饲喂时间延长,各组内MDA含量均比试验前降低,以CSH15组降低幅度最大;第30天、60天的T-AOC及2次平均值CSH3组均显著高于CSH0组(P0.05,P0.01,P0.01),而CSH15和CSH30组T-AOC低于CSH0组,并在第60天达到显著水平(P0.01),第60天,随添加剂量的提高T-AOC呈显著性二次变化(P0.05),各组的T-AOC随试验时间延长均比试验前提高,但CSH3组提高幅度最大;正式期第14、28、42、56天各组间SCC没有显著差异,随试验时间延长各组内SCC均比试验前提高,以CSH3组提高幅度最小.试验表明,半胱胺盐酸盐可有效提高泌乳奶牛抗氧化能力,缓解乳体细胞数的增加,但具有剂量依赖性,以3g/kg精料的添加量效果最好.     

牛乳中结合珠蛋白含量与乳品质的相关性分析

【目的】通过分析牛乳中结合珠蛋白(HP)含量与其他乳成分之间的相关性,探讨HP能否作为评价乳品质的新指标。【方法】将5个月内所采集的30头荷斯坦奶牛150份乳样按乳汁体细胞计数(Somatic cell counnts,SCC)分成5组,分别测定各组乳样的脂肪、乳蛋白、乳糖、干物质、HP、K+、Ca2+、Mg2+、Na+和Cl-含量及过氧化酶(Lactoper-oxidase,LP)活性,并对HP含量与上述指标之间的相关性进行分析。【结果】HP含量与SCC及乳糖、干物质、脂肪、乳蛋白、无机盐离子含量和LP活性均存在不同程度的相关性;②SCC、LP活性和乳蛋白、Na+、Cl-含量均随HP含量的升高而增加,HP含量与SCC和LP活性呈显著正相关(P0.05);③乳糖、K+、Ca2+和Mg2+含量均随HP含量的升高而降低,HP含量与Ca2+、Mg2+含量呈显著负相关(P0.05),而脂肪和干物质含量在不同SCC组间差异不显著。【结论】牛乳中HP含量可间接反映出乳成分和牛乳品质的改变,可作为评价乳品质的一个候选指标。     

日粮精饲料中添加复合酶对奶牛产奶量及奶成分的影响

选择产犊时间相近的奶牛24头,随机分为4组.试验组分别在精饲料中加入0.1％、0.2％、0.3％的复合酶,对照组不添加,试验期为45 d.结果表明:添加0.2％复合酶组的奶牛产奶量比对照组提高3.64 kg/d,提高了12.2％,与添加0.1％、0.3％复合酶组相比产奶量分别增加2.02、3.89 kg/d,差异极显著...     

日粮添加富硒益生菌对奶牛乳房炎和乳汁体细胞数的影响

将36头经产荷斯坦奶牛随机分成4组,对照组喂基础日粮,富硒益生茵(selenium-enriched probioties,Se-Pro)组添加108.2 g Se-Pro/头·天,亚硒酸钠(Na2SeO3)组添加5 mg Se/头·天,益生菌(probiotics,Pro)组添加20.8 g Pro/头·天.试验期为产前30 d至产后3个月.于试验第0,30、60、90和120 d,采血样分析全血的Se含量和谷胱甘肽过氧化物酶(GPx)活性;于产后第30、60和90 d,采乳样进行乳房炎和体细胞数(SCC)检测.结果显示,Se-Pro组和Na2SeO3组的全血Se含量和GPx活性均显著高于对照组和Pro组(P<0.05);Se-Pro组的全血Se含量和GPx活性(第30 d除外)均显著高于Na2SeO3组(P<0.05);与对照组相比,Se-Pro组、Na,SeO3组和Pro组的乳房炎乳区阳性率分别下降了35%、30%和20%;平均SCC由低到高排序为:Se-Pro组相似文献   

华南地区荷斯坦牛泌乳性能在季节、胎次、泌乳时期影响下的变化规律

【目的】分析华南地区季节变化、繁育胎次、泌乳时期对泌乳性状的影响。【方法】采集广州某规模化牛场2015年全年10 450头次的荷斯坦牛的奶牛群改良计划(DHI)测定数据,提取产奶量、乳脂率、蛋白率和脂蛋比等泌乳性状数据,运用统计模型评估季节、胎次、泌乳时期等因素对泌乳性状的影响,分析各性状之间的相关性。【结果】季节、泌乳时期和胎次分别对产奶量和乳成分含量产生极显著的影响(P0.001)。夏季产奶量极显著低于其他季节(P0.01);在乳成分上,夏季的各项指标均为最低值,且极显著低于春冬季节(P0.01),春季各项指标值极显著高于冬季(P0.01);产奶量和乳蛋白率在12月(非气温最低的1月)达到最高值;不同胎次牛的产奶量上,1胎牛在第3个泌乳月份达到泌乳高峰,其他胎次牛则出现在第2个泌乳月且峰值高于1胎牛,但1胎牛产奶量下降速率明显低于其他胎次牛。1胎至2胎牛产奶总量逐渐升高,之后随着胎次的增加而下降;从乳成分的变化来看,各项指标在第1胎次时最高,随着胎次的增加逐步降低,到4和5胎时出现增加。在泌乳时期内,脂蛋比出现前期高后期低的变化规律,且乳脂率和乳蛋白率之间存在极显著的正相关性(r=0.63,P0.01)。【结论】华南地区泌乳牛不仅遭受长期的热应激影响,在冬季同样受到低温冷应激作用而制约其泌乳性能。高胎次(3胎以上)奶牛所占的群体比例较低导致全年泌乳胎次较低,同时当前的日粮营养和饲养水平已严重阻碍高胎次牛在泌乳后期的生产表现。     

热应激期日粮添加酵母铬对奶牛产奶性能及血液生化指标的影响

根据胎次、泌乳期和产奶量,按随机单位组方法将44头泌乳120 d,日均产奶量为27.70 kg的奶牛分为4组,每组11头.预饲期15 d,正试期45 d,试验期温湿指数为81.5.对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组在基础日粮中添加酵母铬(精料中,Cr的质量分数分别为0.40、0.80、1.20 mg.kg-1),研究热应激期日粮添加酵母铬对奶牛产奶性能及血液生化指标的影响.结果表明:试验组奶牛产奶量较对照组均有不同程度提高,其中以试验Ⅱ组效果最佳,提高6.26%(P<0.05),试验Ⅰ、Ⅲ组有升高的趋势,但差异不显著(P>0.05);试验Ⅱ、Ⅲ组血清游离三碘腺原氨酸(FT3)含量和FT3与游离甲状腺素(FT4)的比值(FT3/FT4)较对照组极显著降低(P<0.01);试验Ⅰ组血清胰岛素活性较对照组显著升高(P<0.05),试验Ⅱ、Ⅲ组有升高的趋势,但差异不显著(P>0.05);试验Ⅰ组日粮干物质进食量(DM I)较对照组显著提高(P<0.05),但随着Cr含量的增加,DM I提高的趋势逐渐减弱;各试验组奶样中Cr含量符合NY5045-2001卫生标准.     

不同因素对荷斯坦牛体细胞评分的影响

利用陕西西安现代农业综合开发区4个奶牛场253头荷斯坦牛2000～2005年的7 082份DHI记录中的体细胞计数(SCC),分析了胎次、产犊季节和泌乳阶段对荷斯坦牛体细胞评分(SCS)的影响,并分析了不同牛场问SCS的差异。结果表明,SCS在不同牛场、不同胎次、不同产犊季节和不同泌乳阶段均存在显著差异,且这些因素相互作用对SCS有极显著影响,3场的SCS显著低于其他牛场;6～9月份平均SCS最高,5月份和10月份次之,其他月份较低;随胎次及泌乳月份的增加,SCS呈增加趋势。