刺龙牙人工栽培技术

近年来,随着饮食结构的不断改变,人们对绿色营养的食品关注度越来越高,野菜的市场需求量也不断增多。刺龙牙是比较受人们欢迎的野菜品种之一,有很高的食用及经济价值。但是,由于人们的过度采摘,使野生资源日益枯竭,现有野菜的存有量,已经满足不了人们对野菜的需求。所以,人工栽培刺龙牙具有较为广阔的市场空间。文章主要介绍刺龙牙人工栽培技术,以供参考。     

刺龙芽的育苗技术

刺龙牙作为一种营养丰富,口味独特的山野菜越来越受到人们的欢迎,从有性和无性繁殖2各方面介绍了刺龙牙的育苗技术,为林农发展刺龙牙的人工栽培提供参考。     

龙牙楤木的人工栽培

龙牙木又称刺嫩芽、刺老芽、刺龙芽 ,是五加科木属的落叶小乔木 ,为著名的山野菜 ,也是主要的野菜出口品种。其味道清香 ,风味独特 ,富含多种氨基酸和大量的钙、镁、锌等矿质元素 ,并以其无污染、高营养、绿色而深受国内、外人士的喜爱。龙牙木不仅可以作为保健珍品食用     

龙牙楤木开发利用与人工建园

龙牙木(匆心)木[Aralia elata(Miq.) Seem.],又名刺嫩芽、刺龙牙、刺老鸦、辽东木(匆心)木,为五加科落叶灌木或小乔木,分布于我国东北及河北局部.近年来,龙牙木(匆心)木的嫩芽作为天然绿色食品畅销国内外,需求量越来越大,鲜嫩芽8～12元/kg,但仅靠有限的野生资源,远不能满足市场需要.因此,通过快速育苗,进行人工栽培并建立龙牙菜商品基地,是山区农民一项新财源.     

东北地区山野菜淡季生产模式

据统计，目前人工生产的山野菜仅占全国野菜资源的7％左右，业内人士估测，全国每年产生野菜约2亿吨，其中95％以上来源于自然野生状态，而且山野菜生长具有明显的季节性、地域性和可食部位的局限性，集中上市货架期短，仅1个月左右时间，难以满足人们对鲜野菜市场的需求。本文通过总结东北地区多年的野菜生产实践，采取淡季野菜生产技术措施，以填补淡季野菜市场的空白，丰富野蔬市场。     

刺龙牙安全高效栽培技术

刺龙牙(Aralia elata Miq.)，又名辽东楤木，属五加科楤木属，为落叶小乔木，浅根性树种。喜湿润、肥沃土壤。大面积人工栽培刺龙芽，对保护野生资源、变资源优势为商品经济优势，将起到重要作用。     

关注野菜——开发野菜商机无限

野菜是可作蔬菜供人类食用的野生植物。自古我国人民就有采食野菜的习惯，广大农村、山区、草原及边远地区，人们采食野菜较为普遍。随着国民经济的发展、市场的繁荣和人们生活需求的不断变化，近年来我国不少大、中城市，食用野菜的人越来越多，野生蔬菜已成为美味佳肴，颇受青睐。为了使大家对野生蔬菜的特点、开发利用情况及其前景有一个较全面的了解，本期做了这组野菜策划。     

林地龙牙楤木资源恢复人工栽培技术

龙牙楤木为五加科楤木属木本植物,也称刺龙牙、刺老牙。为多年生落叶小乔木或灌木,生于山坡杂树林中或林缘,黑龙江、吉林、辽宁等省林区均有分布。其嫩芽可用为蔬菜食用,营养丰富,味道清香鲜美,风味独特。近年来由于掠夺式采集,野生资源被破坏得十分严重,采集量及菜质量正逐年大幅度下滑,与市场需求构成强烈反差。本文介绍了在林地内人工培育龙牙楤木恢复其资源的栽培技术,为解决上述问题提供了一条出路。     

东北地区山野菜淡季生产模式

据统计,目前人工生产的山野菜仅占全国野菜资源的7％左右,业内人士估测,全国每年产生野菜约2亿吨,其中95％以上来源于自然野生状态,而且山野菜生长具有明显的季节性、地域性和可食部位的局限性,集中上市货架期短,仅1个月左右时间,难以满足人们对鲜野菜市场的需求.本文通过总结东北地区多年的野菜生产实践,采取淡季野菜生产技术措施,以填补淡季野菜市场的空白,丰富野蔬市场.     

不同生境与不同肥料处理对龙牙楤木生长的影响

对两种不同生境下人工栽培龙牙楤木苗木的存活率及生长量进行测定。试验结果表明：人工栽培龙牙楤木应选择在半阴坡，郁闭度在30％左右，土壤湿润不积水，土壤疏松肥沃、透气性好，pH值在5．5～6．5的壤土环境：不同肥料处理对龙牙楤木的生长量及采芽量有较大的影响，其中施用有机肥效果最好。     

野荠菜的人工栽植

野荠菜味道鲜美，营养丰富，是人们喜食的野菜之一。野荠菜生长期较短，人工可多季栽培。连续采收，起着补充、调节、丰富蔬菜市场的作用；     

刺嫩芽的反季节栽培

刺嫩芽也叫刺棱芽属五加科落叶灌木，它不但有药用价值．还是天然绿色食品，其味鲜美清香，经济价值较高。由于野生刺嫩芽的数量远远满足不了市场的需求．尤其是冬季，人们对新鲜刺嫩芽的需求日渐增加。为此我们将人工反季栽培刺嫩芽的技术介绍如下：[第一段]     

常见野菜品种简介

如今,随着人们生活水平提高,野菜逐渐成为一种绿色、健康的饮食风尚,人工种植野菜成为了农民增收致富的好项目.那么,常见的人工种植野菜品种都有哪些呢?本期视频为您逐一介绍.     

刺海参的育苗与养殖

刺海参具有高蛋白、低脂肪、低糖的特点，有一定的食用价值和医用价值。我国仿刺参（常用名刺参）人工育苗技术的研究在20世纪80年代中期有了突破性的进展。近年，江苏、山东、大连沿海地区刺海参人工育苗及养殖发展如此之快，主要是受市场价格的影响。由于人民生活水平的日益提高，刺海参作为一种高级滋补品，其需求量不断增加，而刺海参的产量远远满足不了市场的需求。因此，其产品价格一直居高不下。同时，随着人工育苗及养殖技术研究的不断深入，许多关键技术的不断完善与进步，使这一新兴产业有了强有力的技术支撑。     

龙牙楤木的组织培养

通过对龙牙楤木幼嫩叶柄的组织培养,建立了三种可供苗木快速繁殖的无性系--体细胞胚状体、丛芽和茎段.通过无性系的不断继代培养,实现了龙牙楤木的人工快速繁殖.     

刺嫩芽的反季栽培技术

刺嫩芽也叫刺棱芽，是五加科落叶灌木或小乔木，不但有药用价值，还是天然绿色食品，其味鲜美清香，是现代餐桌上难得的绿色山野食品，可与香椿媲美，素有“东北竹笋”之称，刺嫩芽作为山野菜之王，倍受人们的青睐，经济价值较高，由于野生的数量远远满足不了市场的需求，尤其是冬季，人们对新鲜的刺嫩芽的需求日渐增加，于是就利用人工反季栽培刺嫩芽来创造更多的经济效益。     

遮荫对刺龙牙生长及光合特性的影响

在100%、70%、40%和10%4种光照条件下,对刺龙牙生长及光合特性进行研究,结果表明:刺龙牙移栽苗的地径当年生长量和2年生播种苗地径均表现出70%>100%>40%>10%,苗高生长随光照强度的增加而增加。100%和70%光照条件下,苗高生长差异不显著;整形修剪后,70%光照条件下,侧枝平均基径以及径高比最大,促成侧枝形成的比率最高,达86.7%,也能形成二级侧枝,侧枝表现出矮壮的特征,能为商品芽的生长发育提供充足的营养供应,提高商品芽的质量;刺龙牙的净光合速率日变化规律在不同光照条件下均为单峰型曲线,100%光照条件下,净光合速率在8:00时出现高峰,其他光照条件下在10:00出现高峰,比100%光照条件下推迟2 h,以后开始下降。70%光照条件下净光合速率日最大值为12.93μmol.m-2.s-1,比100%光照条件下日最大值高0.66μmol.m-2.s-1。刺龙牙随光照强度的减少,净光合速率降低。因此,在生产上人工栽植刺龙牙可结合在其它树种全光造林时进行混交栽植,或在林分郁闭度较低(透光70%左右)的林下栽植,提高光合产量,从而提高刺龙牙的商品芽产量和质量。     

开发野菜，大有可为

近年来，随着人们生活水平的提高，蔬菜食品结构逐渐发生变化，许多营养价值高的野菜深受消费者的青睐。一些野菜已成为高级宾馆及旅游点餐桌上的佳肴。开发利用野菜资源也是农民致富的一条途径，现介绍几种已实现人工栽培，效益较好的野菜品种。     

浅谈刺嫩芽的人工栽培技术

随着人们生活水平的不断提高,人们的消费观念也在发生变化,野生刺嫩芽越来越受到人们的青睐。但受自然环境的限制和连年的采摘加之人为破坏导致许多植株干枯死亡,野生刺嫩芽资源逐年减少,光靠山上自然生长的刺嫩芽数量远不能满足市场的需求。因此,人工栽培刺嫩芽有着非常好的前景,既平衡了供需关系又为农民致富增收开拓了新途径。     

常见野菜栽培技术(上)

野菜泛指自然分布在不同地形地貌、不同气候土壤等天然环境条件下,自行生长无需栽培管理,可供人们采集作菜食用的野生植物群。野菜富含蛋白质、糖类、维生素、矿物质以及膳食纤维等成分,具有丰富的营养价值。我国野菜资源极其丰富,种类达1000多种,为现有栽培蔬菜的10倍,开发利用野菜市场广阔。本文介绍了6种野菜的人工栽培技术,供读者参考借鉴.[编者按]