奶牛日粮营养水平与效率

湖南长沙地区的奶牛单产水平,多年徘徊在4000kg左右,仅及上海地区单产水平的40%～50%。这中间有引种、配种繁殖、疫病防治方面的原因,同时,也有日常饲养管理中饲料配给不足、饲料能量利用不合理的问题。众所周知,提高产量,降低成本的经营原则,适应于包括奶牛养殖在内的各类生产项目,但有的人把降低成本片面理解为紧缩投入,甚至紧缩维持和扩大再生产所必需的投入,实际上,势必达不到增加生产的预期目的。因此,为提高奶牛的产奶水平,应尽最大努力满足奶牛所需的日粮能量,使其在繁殖、泌乳、抗病方面都具备深厚的物质基础。分类维持需要(NND)…     

鸡日粮营养水平与免疫机能

营养，不仅是维持家禽健康生长和良好生产力的基础，而且对于维持家禽免疫系统的正常机能也具有重要的意义。本文就近年来有关日粮营养水平与鸡免疫功能的关系作一综述。１家禽的免疫系统和应答反应在长期的进化过程中，家禽形成了一套与体内外“敌人”作斗争的防御系统，包括非特异防御系统，有外部屏障（皮肤和黏膜），内部屏障（血脑屏障、血胎屏障），体内的正常菌群和特异性免疫应答（体液免疫、细胞免疫）。家禽具备完成此防御功能的免疫器官：中枢免疫器官（骨髓、法氏囊、胸腺），外周免疫器官（脾脏、盲肠扁桃体）。当感染性或非感…     

肉牛日粮不同营养水平试验

试验组分３个营养水平,配方一含粗蛋白质１６％、消化能１３ＭＪ／ｋｇ,配方二含粗蛋白质１４％、消化能１５ＭＪ／ｋｇ;配方三含粗蛋白质１２％、消化能１３ＭＪ／ｋｇ;对照组含粗蛋白１２％、消化能１１ＭＪ／ｋｇ。经６０天饲养结果：试验组净增重分别比对照组提高７６％、９０．２％和７０．２％,差异均极显著（ｐ＜０．０１）。试验组头均毛利分别为８７．８８元、１４３．０２元和１２１．０４元,而对照组亏损５６．５９元。     

生长兔日粮营养水平的研究

随着养兔业的发展,迫求要求根据家兔不同生长阶段的生理特点,提出家兔日粮适宜的营养水平,而 NRC 推荐值又高于我国目前以农村户养为主的家兔饲养业现状。为此,开展日粮能量、粗蛋白质和粗纤维水平的研究,探讨切合我国西北农村饲养家兔的日粮中三大营养要素较理想的组合,并进行重复校正是必要的。本研究由三个独立的试验组成,报告如下:     

日粮营养与仔猪免疫

本文从仔猪免疫保护机制的结构,功能特点出发,分析了早期断奶对仔猪免疫机能的影响,及日粮营养对仔猪免疫功能的作用,为乳猪料的开发和免疫调节剂的应用提供了理论基础.     

饲粮营养对禽蛋形成的影响

产蛋是家禽生命繁衍的象征,也是家禽业生产效益的重要组成部分,所以保证禽蛋的品质是现代禽业重要的任务之一。禽蛋由蛋壳、蛋清和蛋黄3部分组成,这三部分的营养成分相差很大,在雌禽中的形成部位也不一样。本文主要以产蛋鸡为例,重点讲述蛋的主要组成成分、蛋的形成生理过程和饲粮中的营养成分对蛋形成的影响。     

半番鸭适宜日粮营养水平的研究

在相同饲养管理条件下，三组半番鸭分别饲喂不同营养水平的日粮，观察各组肉鸭的增重、成活率、饲料报酬、屠体品质等性状。结果表明：4～7周龄日粮适宜蛋能比为14．41克／兆焦、粗蛋白17％、8～9周龄12．08克／兆焦、粗蛋白14．5％。     

日粮营养水平对猪肉品质的影响

猪肉品质越来越为人们所重视。本文就日粮营养水平对猪肉品质的影响作一综述。     

奶牛秸秆型日粮矿物质营养水平评价

对淄博地区奶牛营养两次调查过程中,发现秸杆型日粮饲喂的奶牛可能存在矿物质缺乏问题。针对这一问题,测定日粮中钙、磷、铜、锰、铁、锌和奶牛血液中铜、锰、铁、锌元素的浓度,用以评价秸杆型日粮奶牛矿物质营养水平。结果表明:①秸杆型日粮存在矿物质营养不平衡问题,锰、锌元素不足,铁元素过剩。②秸杆型日粮矿物质营养具有互补作用。③评价奶牛矿物质营养水平的手段有待改进。     

日粮营养水平对猪肉品质的影响

日粮中营养物质水平直接影响着猪肉品质。笔者综述了日粮能量、蛋白质、氨基酸、脂肪、维生素、矿物质等对猪肉品质的影响,为猪肉品质的营养调控提供参考。     

荷斯坦泌乳牛日粮营养水平分析

对宁夏某奶牛场210头荷斯坦泌乳牛日粮进行实洲。结果表明，牛日均采食混合精料13．0kg，青贮玉米26．9kg，稻草1．02kg；各类饲料提供的总养分量为：干物质17．90kg，产奶净能110．50MJ，粗蛋白质2707．54g，可消化蛋白质1845．68g，钙197．76g，磷86．10g，粗纤维2949．92g。     

腹水综合征与肉鸡日粮营养

肉鸡腹水综合征(ascitessyndrone ofbroilers)又称毒性脂肪中毒、高山症、充血性心力衰竭、中毒性心脏病、禽水肿等,发病率为5%～20%,病鸡死亡率高达60%,主要侵害2～6周龄的生长快速的肉鸡,其共同特征表现为鸡腹水增多、肝脏硬化或萎缩、心脏扩大、肺瘀血水肿、腹部着地呈企鹅状。作为一种代谢病,主要与遗传育种、营养因子、环境应激、缺氧、毒素、药物和疾病等因素有关。目前尚无良好的治疗方法,在生产中以预防为主,笔者根据调查和临床经验,就其营养调控措施介绍如下,谨供养禽生产者参考。1科学降低日粮中能量和脂肪的水平普遍认为,日粮能…     

日粮营养与家禽猝死综合征

猝死综合征（SuddenDeathSyndrome，SDS），又称翻跳病（Flip－oversDisease），是现代家禽养殖业中颇为令人头疼的顽症之一。不但肉仔鸡可发生，而且火鸡、蛋鸡及肉种鸡均有发生；３～３５日龄的肉仔鸡、初产蛋鸡和２０～２８周龄的初产肉种鸡多发。其共同特征是多发生于外观较大、肌肉丰满的鸡只；发病前无明显征兆，行动突然失控，惊叫，前后跌倒，双翅剧烈扇动，肌肉痉挛，继而颈腿伸直，背部着地而死。剖检结果基本一致：心脏扩张，心包液增多；肺部暗红，水肿；肝肿大，紫色，伴有白色条纹；脾肿大；甲状腺、输卵管充血；法氏囊肿…     

家兔日粮粗纤维营养与调控

中国兔肉年产最已达到54万吨,约占世界总产量的45％,兔毛年产量600多万吨．而且养兔业仍呈上升趋势,可以说中国是个名副其实的养兔大国。在这种情况下．部分养殖户为了追求利益。在饲养中常像饲喂鸡、猪一样．以高能量、高蛋白日粮为主．以求提高日增重和兔毛产量,从而忽略了粗纤维的重要性,导致兔群发病率升高．如肠道功能紊乱、肠炎、腹泻、异食癖等,反而降低了经济效益。     

日粮营养与肉鸡腹水综合症

肉鸡腹水综合症(ascites.syndrome,AS)又称"心衰竭综合症",是以病鸡心、肝等实质脏器发生病理变化,以明显腹水、右心室肥大扩张,肺瘀血水肿、肝肿大为特征的一种综合症.其主要发病机制是由于多种原因造成机体组织缺氧,右心室衰竭继发肺高压导致渗出物漏出血管集聚在腹腔中,即为腹水症;它是造成肉鸡业严重经济损失的重要原因之一,和猝死症,腿病构成了当今严重危害肉鸡业的三大疾病(Julian等,1998).尤其是家庭饲养或小型管理粗放式饲养肉仔鸡,死亡率较高.