新野县无公害蔬菜标准化生产存在问题及对策

新野县位于河南省西南部，南襄盆地中心，蔬菜生产有较长的历史，自2000年以来，蔬菜产业发展很快，现已形成了三大蔬菜生产基地，即以城郊乡、沙堰镇等为主的设施精细菜生产基地，以王集乡、上庄乡等为主的春瓜秋菜生产基地，以前高庙乡、王庄镇、施庵镇等为主的甘兰、土豆、洋葱生产基地，全县1．3万公顷无公害蔬菜生产基地被省级认定，西瓜、甘兰、四季豆、番茄、辣椒、茄子六个无公害产品获农业部认证，创出了“豫绿”、“宛绿”和“朝阳沟牌西瓜”等蔬菜品牌，培育了农业部151家鲜活农副产品定点市场之一的县蔬菜批发市场，现已成为豫西南毗邻地区的蔬菜批发市场交易中心和价格形成中心，培育了以新野县绿禾食品有限公司和新野嘉元食品有限公司为主的两大蔬菜加工企业，带动基地规模发展，培育了以县蔬菜产业协会和全国50家优秀农民专业合作社之一的县蔬菜专业社为主的农村经济合作组织，搞好产前、产中、产后服务。     

发展无公害蔬菜生产存在的问题及对策

无公害蔬菜的生产是人民生活水平日益提高的需要,也是蔬菜生产的发展方向。我国现阶段的“无公害”蔬菜,是指各种有害物质残留量符合国家强制标准的蔬菜,包括三方面内容:一是农药残留不超标,无公害蔬菜不含禁用的高毒、高残留农药,其他农药残留不超过国家允许的最高残留限量;二是硝酸盐含量不超标;三是“三废”及重金属、病原微生物的污染不超标。一、目前存在的问题1.安全使用农药有待加强 无公害蔬菜生产的关键技术之一是安全使用农药。由于无公害蔬菜生产的宣传教育力度不够,无公害蔬菜生产水平不高,菜农对无公害蔬菜的概念、标准认识模…     

无公害蔬菜标准化体系建设现状与发展对策

无公害蔬菜生产标准化体系是实现蔬菜安全生产的基本前提。为保证我国无公害蔬菜质量安全,必须加强蔬菜安全监管部门建设。文章综述了我国现阶段建立健全无公害蔬菜生产的社会化监管体系;提出了必须加强蔬菜生产从业人员的技术培训;以健康有序的扩大无公害蔬菜生产规模。     

浅析蔬菜污染来源及无公害蔬菜

随着生活水平的提高,人们对蔬菜的需求不再只注重消费数量,而更注重质量,因此当前人们对蔬菜的要求除品种繁多、质量好、营养丰富外,还对它的无公害即无污染状况愈来愈重视。但是,由于我国城市郊区既是城市居民大量农副产品的供应基地（我国约有一半蔬菜地在城郊）,又是城市废弃物的容纳场所,使得城郊菜园及蔬菜本身不仅受到大量使用化肥、农膜、农药等带来的农业污染,更受到工业和城市“三废”的严重污染,从而导致在蔬菜生产过程中受污染的问题非常严重,因此当前发展无公害蔬菜生产已成为当务之急。本文试图对造成蔬菜污染的各类…     

范县无公害蔬菜生产形势及发展对策

范县无公害蔬菜生产在政府推动和市场拉动双重作用下迅速发展.通过对范县2006年以来无公害蔬菜生产资料分析,剖析了蔬菜生产中存在的主要问题,并提出了今后发展对策.     

范县无公害蔬菜生产形势及发展对策

范县无公害蔬菜生产在政府推动和市场拉动双重作用下迅速发展。通过对范县2006年以来无公害蔬菜生产资料分析,剖析了蔬菜生产中存在的主要问题,并提出了今后发展对策。     

晋宁县无公害蔬菜生产现状及发展对策

晋宁县位于滇池南岸,蔬菜种植历史悠久,年平均气温14.8℃,年降雨量891.8mm,年日照时数2291.3h,全年无霜期240d,冬无严寒,夏无酷暑,四季如春,县辖9个乡镇有山区、半山区、坝区,最高海拔2648m,最低海拔1348m,极适宜各类蔬菜种植。     

崇明县无公害蔬菜生产现状和发展设想

崇明岛地处长江入海口,三面环江,东临大海。岛上生态环境优越,水质为国标二级,大气质量为国标一级,土壤质量为清洁,具有发展无公害蔬菜生产的得天独厚的环境条件,2001年被国家农业部定为无公害农产品(种植业)生产示范基地创建县。为适宜大市场大流通格局和居民消费需求,目前我县蔬菜生产已从原来的传统耕作型向无公害标准化生产发展,从数量型向质量型发展,从分散、粗放型向规模化、集约化发展,从保国内市场供应的内向型向出口创汇的外向型发展。我县耕地面积为46667hm2,目前每年种植各类蔬菜及特色经济作物4万hm2,总产值达11.2亿元,占全县农…     

哈尔滨市无公害蔬菜生产现状及发展对策

无公害蔬菜是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的蔬菜产品.生产无公害蔬菜,一是为城乡居民提供符合卫生质量标准的健康型蔬菜产品;二是生产过程对生态环境建设不产生负面效应,就是说要把商品菜中对人体健康有害的物质(主要是重金属、农药和寄生虫卵),严格控制在国家或行业强制性标准和国际有关组织(WHO)(FAO)规定的安全限量指标以下,同时生产过程中的投入品和农艺、工艺措施要有利于生态农业的可持续发展.     

无公害蔬菜生产中施肥问题

无公害蔬菜生产中施肥问题２５０１００山东省农科院中心实验室张丽华２５０１００山东省农科院土壤肥料研究所高贤彪卢丽萍郑东峰一、无公害蔬菜重要性和存在的问题环境总是人们十分关心的问题。目前人类正面临着一场十分严峻的挑战，即空前的环境危机，在危及人类的生存...     

南京市无公害蔬菜生产的实用技术

20世纪80年代初我市就开始发展无公害蔬菜生产,主要是应用微生物农药代替化学农药的使用及无土栽培。至1994年,我市以国家星火计划“万亩无公害蔬菜基地建设”项目为龙头,采用以点带面,全面推进的方法,建立产前、产中、产后的服务体系,把发展无公害蔬菜生产代作为一项“民心工程”来抓。到2000年,市人大颁布了《南京市蔬菜使用农药管理条例》,无公害蔬菜的生产已单从生产技术方面的工作拓展到依法行政的领域,使放心菜工作上升到一个新的标准。     

标准化-无公害蔬菜生产的切入点

蔬菜生产的标准化就是利用“统一、简化、协调、优化”的原则对蔬菜产前、产中、产后以及加工、经营、销售等活动进行全程控制的过程。作为蔬菜的主产区,其生产的最终目的不是为了满足自己消费,而是为了上市流通,提高其附加值。从这一点上说,按照一定的标准进行无公害蔬菜生产既是国内市场的需要又是参与国际市场竞争的需要。     

无公害蔬菜生产的误区及对策

我国从20世纪80年代开始发展无公害蔬菜生产以来,已取得了长足的发展,但也存在着不少误区,现作简要归纳,并提出相应的对策,供参考.     

苏州市无公害蔬菜发展的问题与对策

发展无公害蔬菜生产是当前蔬菜工作的一个热点、难点，是推进我市农业结构战略性调整，实现农业增效、农民增收，实现农业现代化的必然选择。建设无公害蔬菜基地、推进农业标准化工作也是我国农业应对加入WTO的基本措施，只有抓紧抓好这项工作，才能促进蔬菜产业的持续健康发展。本文就如何搞好这项工作，提出一些想法和建议。１发展现状近年来，省市有关部门相继出台了一些无公害蔬菜建设方面的政策、法规。如２０００年省委省政府将无公害蔬菜确定为全省１５个农业和农村经济的主导产业之一，２００１年３月２７日，又发布施行《江苏省…     

我区无公害蔬菜生产的现状及发展对策

当前,无公害蔬菜的生产与销售已成为城乡人民关注的一个热点。市民不仅要求蔬菜色、香、味俱佳,而且讲究营养保健。蔬菜的消费已出现了明显的新特点：反季节蔬菜需求量呈上升态势;对新品种、地方特色品种情有独钟,且供不应求;对蔬菜的质量要求已由大众化转变为营养化、无公害化,作为无公害蔬菜管理部门理应认清这一发展趋势。     

上海市无公害蔬菜生产现状和发展对策

自２００１年４月农业部启动“无公害食品行动计划”以来,上海市作为“无公害食品行动计划”试点城市,积极落实各项无公害蔬菜生产行动计划,在各个环节上加强蔬菜质量监控措施,实现了食用蔬菜“从产地到餐桌”的全过程质量监控管理。１上海市无公害蔬菜生产现状目前上海拥有菜田面积５．８３万hm２,其中常年种植菜田４万hm２,季节性种植蔬菜１．４１万hm２（共种植４．２２万hm２）,出口蔬菜种植０．４万hm２（共种植０．８５万hm２）,全年蔬菜上市量近３００万t,日均上市鲜菜８０００t,上市品种７０～８０只。其中不耐贮运的短期…     

发展无公害蔬菜必须抓好六项工作

无公害蔬菜又称绿色蔬菜,通常是指不含有某些规定不准含有的有毒物质或其含量被控制在允许的范围以内,即农药残留不超标、硝酸盐含量不超标、重金属或其他有害物质不超标、病原微生物不超标、食用安全的蔬菜产品。随着人民生活水平的大幅度提高,人们更加关注自身的健康,对膳食有了更高的要求,对生产无公害蔬菜的呼声也越来越高。另外,我国加入WTO后,给蔬菜产业带来了新的发展空间,蔬 菜作为一个具有明显国际市场竞争力的产品,应加快其无公害生产的发展,提高蔬菜产品的安全性,从而推动蔬菜产品档次的提高,进一步增强国际市场…     

丹阳市无公害蔬菜工作进展及今后设想

我市有耕地6万公顷，其中蔬菜常年种植面积0．27万公顷，蔬菜总产量24．2万吨，总产值达4．2亿元。为适应市场经济的发展和居民的消费需求，目前我市蔬菜生产已由分散粗放型向规模集约型转变，由传统耕作型向无公害标准化生产转变。我市的无公害蔬菜生产始于2001年，多年来在蔬菜主管部门和市科委、环境监测和卫生防疫等部门的共同努力下，建成了一批无公害蔬菜生产基地。     

无公害蔬菜生产发展概况与途径

无公害蔬菜是指蔬菜产品达到三个不超标,一是农药残留量不超标;二是硝酸盐含量不超标,一般在432mg/kg以下;三是“三废”等有害物质不超标.1 无公害蔬菜生产的发展概况与意义1.1 我国蔬菜污染的现状及主要污染源     

无公害蔬菜的施肥对策

随着绿色环保农业的进一步推进。为确保蔬菜产品质量，保障居民身体健康。当地政府相继建立了多个高品质低污染的蔬菜栽培试验和示范基地。要实现蔬菜生产的无公害化，把握施肥技术是关健，根据多年来的实践经验。笔者认为，在蔬菜施肥过程中主要应注意如下技术对策：