对水产加工产业发展的思考

水产加工业在渔业经济中占有非常重要的地位，对促进渔业产业升级、实现产业增值、提高渔业外向度、推进渔业行业标准化、增加就业具有非常重要的作用。但从全国的情况看，水产加工业普遍存在着发展滞后的问题，尤其是改革开放以来，水产养殖发展迅猛，如何加快水产加工业的发展已经成为政府决策者、产业内人士、水产加工科研人员以及经济学家共同关心的问题。     

加快我国水产品加工业发展的途径和对策论文征集启事

一、征文内容和要求水产加工业发展现状分析(包括发展的成就和存在的主要问题);促进水产加工业发展的成功做法和经验;新时期水产加工业发展目标、思路及对策措施;水产加工业科技攻关方向和组织形式;加强水产加工业质量安全管理;国外促进水产加工业发展的主要经验及其借鉴意义。     

加快我国水产品加工业发展的途径和对策论文征集启事

一、征文内容和要求 水产加工业发展现状分析(包括发展的成就和存在的主要问题);促进水产加工业发展的成功做法和经验;新时期水产加工业发展目标、思路及对策措施;水产加工业科技攻关方向和组织形式;加强水产加工业质量安全管理;国外促进水产加工业发展的主要经验及其借鉴意义。     

关于四川省水产加工业发展现状的思考

四川省水资源丰富，水产品产量较高。然而，尽管拥有发展水产加工业的诸多优势，尤其是水产行业中民营经济的崛起，但是当前四川省水产加工业的发展还存在许多问题。加工企业无论是在数量上还是在加工能力方面与渔业经济发达的省份还存在着很大的差距。制约水产加工业的发展因素主要有养殖方式传统且单一；没有明确具体的产业规划；企业对品牌建设的重视程度不够等。     

加快我国水产品加工业发展的途和对策论文征集启事

一 、征 文 内 容 和 要 求 水产加工业发展现状分析(包括发展的成就和存在的主要问题);促进水产加工业发展的成功做法和经验;新时期水产加工业发展目标、思路及对策措施;水产加工业科技攻关方向和组织形式;加强水产加工业质量安全管理;国外促进水产加工业发展的主要经验及其借     

我国水产品加工科技现存的问题与发展方向

随着中国渔业产量的不断增加,水产品加工业也取得了突破性的进展,已形成冷冻冷藏、腌制、烟熏、干制、罐藏、调味休闲食品、鱼糜制品、鱼粉、鱼油、海藻食品、海藻化工、海洋保健食品、海洋药物、鱼皮制革及化妆品和工艺品等几十个产业门类,成为推动渔业生产可持续发展的重要动力。2003年中国水产加工量912.1万吨,位居世界首位。1我国水产品加工科技存在的问题改革开放20年来,我国水产加工业取得了快速的发展和巨大的成绩,但由于长期以来,水产加工业一直被认为是企业自身的发展行为,因而政府对水产加工业的科技投入极少,从而导致目前加工业…     

河北省沿海水产加工现状及开发途径

<正> 水产加工业是现代渔业生产链中不可缺少的重要环节,别是渔业发达国家的水产品深加工,是其渔业增值的最重要因素。由于能源危机、资源衰退、环境污染等问题,许多国家对水产加工保鲜技术的研究和改进尤为关注,同时世界新科技浪潮的出现也推动了水产加工业的发展,各国已把新技术、工艺广泛运用到水产加工保鲜中去,大大促进了渔业的综合发展。因此,水产加工在我省渔业中的重要性应引起我们足够的重视。     

湖北省水产品加工业的现状分析与制约因素探讨

淡水产业对湖北国民经济的发展和农民增收具有重要的现实意义。近年来，依托资源和科技优势，湖北省淡水水产品加工业获得了较快发展，水产加工已成为促进水产产业化和农民增收的重要手段；但同时也面临着水产品加工能力和加工技术严重不足，加工产业经济效益偏低以及缺乏大的加工和养殖产业基地等诸多问题，严重影响了湖北淡水水产品加工业的发展和壮大。文章将湖北省淡水水产品加工业同全国其它省份进行了对比分析，探讨了湖北淡水水产品加工所存在的差距和不足，并对湖北淡水水产品加工业的主要制约因素进行了剖析、总结，最后就进一步壮大和发展湖北省淡水水产品加工业提出了相应的对策和建议。     

泉州市水产加工业的现状、存在的问题及发展建议

水产加工业作为泉州市传统优势产业,在泉州海洋经济发展中起到了重要的支撑作用,丰富的渔业资源为水产品加工业的发展提供良好的基础。当前泉州市水产加工业产品种类日益丰富,集群效应初显,逐渐注重品牌建设和科技创新,发展环境日益优化,但仍存在着深加工产品少、企业规模小、科研能力不强等问题。针对泉州市水产加工业现状和问题,本文从产品开发、品牌推广、原料供给、市场开拓、质量安全、技术创新等方面提出对策建议,力求推动泉州市水产品加工业跨越发展。     

推进我国水产养殖绿色发展新格局的思考

正水产养殖业是我国大农业中发展最快、活力最强、效益最高的产业之一,对改善居民膳食结构、解决"三农"问题等方面作出重要贡献。但水产养殖业也存在着一系列不平衡、不协调、不可持续的问题,迫切需要用绿色发展理念来指导水产实践。本文作者从水域滩途布局、资源综合利用等层面分析了推进我国水产养殖绿色发展的前提和基础;从政策、布局、科技等角度对如何形成我国水产养殖绿色发展新格局提供参考和建议。     

充分利用水产养殖资源,发展精深加工

我国是世界渔业大国,是渔业发展最迅速的国家,这个发展速度是建立在海洋捕捞业资源衰退、养殖业迅速增长的基础上的.水产的现实和发展趋势,向水产加工业提出一个问题:如何充分利用水产养殖资源去发展水产加工业.     

我国水产加工业现状与进展(上)

近年来,我国水产养殖业发展迅速,水产养殖产量一直稳居世界前列,但水产加工业却始终是水产业可持续发展的瓶颈,和发达国家存在一定的差距。目前,我国水产加工业到底存在哪些问题、水产加工业的现状如何、养殖户应该怎样从事水产品     

福建省水产品贮藏与加工学科发展现状与趋势

本文总结了福建省水产加工业及水产品贮藏与加工学科发展的现状,在此基础上对比国内外水产加工业发展的情况,分析发展过程中存在的问题,预测水产品贮藏与加工学科发展的趋势及产业的主要走向,并提出福建省水产品贮藏与加工学科未来应重点发展的关键技术。     

借鉴澳大利亚经验实现新时期广西水产业持续健康发展

澳大利亚的水产养殖业具有十分先进的技术和发展理念.文章总结了澳大利亚水产养殖业发展的先进经验,并结合广西实际,提出了新时期广西水产养殖业的发展战略,即坚持环境优先的发展理念,实施健康高效渔业;大力发展水产加工业和水产流通市场;重视渔业行业协会建设;严格渔业监管措施;发展热带海参产业.从而实现广西水产业的可持续、健康发展.     

倡生态优先 议绿色发展

<正>全球水产养殖论坛在福建福州开幕共商产业发展机遇以"生态优先、绿色发展"为主题的全球水产养殖论坛于6月29日在福建福州开幕。全球水产界大咖汇聚一堂,共同探讨水产养殖发展的优势和困境、解读产业发展机遇,助推水产养殖转型升级。主论坛以"全球水产养殖业发展现状与趋势"为主题,中国工程院院士麦康森、农业部渔业渔政管理局副巡视员丁晓明、中国水产科学研究院副院长邓伟等专家学者陆续发表真知灼见,为水产养殖业发     

舟山水产加工业的现状分析及发展对策探讨

近来,舟山水产加工业的发展较之前有所滑坡,本文通过对近年来舟山水产加工业的总体现状进行分析,并深入探讨问题的根源,进而对舟山水产加工业今后的发展对策提出了若干建议。     

我国水产种业产业现状、面临挑战及发展途径

<正>当前,我国水产种业正处于产业结构调整的关键转折期。今年的全国渔业工作会议指出了我国水产种业未来发展的方向。根据这一大方向的指引,未来水产种业发展任务是全面建立完善现代水产种业产业体系。为此,在"十二五"后期,必须在水产种业发展思路、建设任务、条件保障等方面,主动进行改革创新,为下一阶段全面推进现代水产种业发展做好准备。一、我国水产种业产业体系的阶段性评价     

休闲渔悦

<正>休闲渔业已成为我国渔业的五大产业之一,与水产养殖业、捕捞业、加工业、增殖业并重。为推动休闲渔业发展,农业部于2016年召开了休闲渔业现场会,今年开始把休闲渔业发展纳入监测,加强对休闲渔业的管理和服务,接下来还将实施一系列举措推动我国休闲渔业发展。配合国家相关方针政策和产业发展需要,本刊特开辟"休闲渔悦"栏目,欢迎广大读者就相关内容投稿。     

休闲渔悦

<正>休闲渔业已成为我国渔业的五大产业之一,与水产养殖业、捕捞业、加工业、增殖业并重。为推动休闲渔业发展,农业部于2016年召开了休闲渔业现场会,今年开始把休闲渔业发展纳入监测,加强对休闲渔业的管理和服务,接下来还将实施一系列举措推动我国休闲渔业发展。配合国家相关方针政策和产业发展需要,本刊特开辟"休闲渔悦"栏目,欢迎广大读者就相关内容投稿。     

山东省虾蟹类产业现状及可持续发展建议

山东省是全国的水产养殖大省,虾蟹产业是省内渔业的重要组成部分。2023年以来,尽管面对疫情后产业恢复、国内外经济复杂多变及自然灾害等困难,山东省虾蟹类产业稳中求进,养殖产量保持稳定增长、养殖面积趋于稳定、苗种自繁初见成效、虾蟹类加工业迅速发展、虾蟹消费量提升,产业向好发展。但也存在着市场价格不乐观、饲料原材料上涨和环保压力等痛点。总体来说,省内虾蟹类产业,为乡村振兴和渔业经济发展做出了积极贡献,具有广阔发展前景。