英国养猪业

在欧共体(EU),由于疯牛病(BSE)的发生,牛肉的消费量急剧下降,而鸡肉的消费量却大幅度增加。从1996年到1997年初,牛肉的生产量下降15％,消费量下降14％,而猪肉的生产量增加3％,消费量增加22％,鸡肉的消费量增长20％,大量的牛肉被处理掉。1997年上半年开始,德国、荷兰、西班牙、意大利、比利时发生猪瘟,使EU内的供求结构受到很大打击。此病     

六月份美国养猪业报告

美国农业部在2008年6月27日发布的美国养猪报告预示了其养猪生产有方向性改变。     

2016年国内外家兔遗传育种研究进展

作者对2016年国内外家兔遗传育种（传统育种、分子育种、家兔繁殖）的进展进行综述,以期为家兔育种实践和科学研究提供参考。国外传统育种包括遗传评估、选择及杂交、因子效应分析,分子育种主要涉及生长、繁殖及抗病等性能,而繁殖相关技术为国外研究重点,主要包括胚胎冷冻、精子特性、药物及营养等对家兔繁殖的影响研究。国内传统育种包括品种选育、杂交及性能测定,繁殖技术包括人工授精及繁殖方式和光控繁殖等,分子育种技术则为国内研究重点,主要涉及遗传多样性评估,生长、皮毛、繁殖、抗病性能及CRISPR/Cas9技术等。国内外研究侧重点不同,国外繁殖技术研究成果值得借鉴。     

20世纪前50年的四川养猪业

四川养猪至少已有5000多年,20世纪前50年是四川传统养猪与现代养猪相结合的重要时期,在四川乃至中国养猪史上占有极其重要的地位,是四川乃至中国养猪史的重要组成部分。研究这一时期的四川养猪业,除可丰富四川乃至中国养猪史研究外,更主要的是可供今天四川乃至全国发展生猪产业化借鉴。首先阐述了四川政府自咸丰初年(1851)以来特别重视养猪业的2个主要原因:一是输出猪鬃,二是征收猪厘;其次对继广西之后于1936年3月成立的四川省家畜保育所科研推广工作重点从猪种选育与推广、养猪饲料与饲养试验、猪病流行与防制3个方面进行了总结,归纳了20世纪前50年推广优良猪种的三大措施(制定扶持政策、举办牛猪比赛、开办猪只保险及贷款)以及当时提出的"防疫重于治疗、行政重于技术"的猪病防制技术;第三是缅怀了许振英教授(1907—1993)、汪国舆教授(1904—1949)、程绍迥博士(1901—1993)、熊大仕博士(1900—1987)等畜牧兽医科学家在民国时期为四川养猪业所作的开拓工作,尤其介绍了许振英教授1937—1943年在川完成的"养猪试验研究"对"内江猪"、"荣昌猪"挤入国家级地方品种所起的作用以及对中国猪育种的主要贡献。     

养猪业怎样提高经济效益

我国是世界第一的养猪生产大国,也是世界第一的猪肉消费大国。全年出栏商品猪大约5亿头,母猪存栏大约4500万头,平均每头母猪年出栏育肥猪11头左右。而养猪发达国家是每头母猪年出栏育肥猪16头以上。我国的生猪料肉比是3：1以上,而发达国家是2．4：1,差距相当大。所以,我们需要积极学习发达国家的先进养猪技术,不断创新,找出一条适合我国国情的养猪技术,才能达到提高养猪效益的目的,才能在全球化的养猪发展当中站有一席之地。     

英国户外养猪获益丰厚

英国是世界上近年来少数几个在养猪生产中收益丰厚的国家之一。该国约有40%的猪采用户外饲养,养猪业的蓬勃发展有赖于英国对国产、优质及可持续生产的猪肉需求的增长。为此,《养猪进展》杂志特进行深入调查。     

人工饲料专用蚕品种‘中2016×日2016’繁育技术总结

全龄人工饲料工厂化养蚕使蚕桑生产实现了规模化、集约化、标准化。针对目前工厂化养蚕采用的人工饲料专用蚕品种“中2016×日2016”,通过多年的蚕种繁育实践,本文总结了杭州市蚕桑技术推广总站对该品种繁育过程的技术措施,并介绍了有关杭州市蚕桑技术推广总站繁育该品种的经验心得及成绩。     

甘肃省天水市秦州区2016年-2018年猪瘟免疫抗体监测结果分析

为了解秦州区的猪瘟免疫情况,通过秦州区动物疫病预防控制中心兽医实验室采用正向间接血凝试验,对秦州区2016年-2018年16各乡镇的32个规模养殖场和32个行政村的散养户的猪血清样品进行了检测。结果表明,秦州区的猪瘟免疫抗体水平呈逐年上升的水平,2018年的猪瘟免疫抗体水平从2016年的60.8%上升至了80.00%,上升了20.8个百分点,但纵向比较来看,规模养殖场的猪瘟免疫抗体水平为87.75%,散养户的只有71.79%,相差15.96个百分点。     

葡萄糖氧化酶在养猪业中的应用

葡萄糖氧化酶是安全无公害的一种新型酶制剂,能维持猪肠道菌群微生态平衡,改善胃肠道酸性消化环境,改善饲粮消化利用,促进生长。就葡萄糖氧化酶在养猪生产中的应用做一简要综述。     

英国正式通过新法律：养猪必须给猪配玩具

英国通过了一项特别的法律：农场主必须保证自己的猪群有玩具玩，否则将受到1000英镑的处罚或3个月的监禁。     

云南养猪业发展对策探讨

云南是全国的养猪主产省区,生猪出栏占全国第11位,猪肉产量第10位.2003年养猪产值达183.99亿元,占全省畜牧产值的75%,养猪业已成为全省农村经济发展中的重要产业.但生产技术水平低、规模效益差、产业化程度低等因素制约了云南养猪业的发展.要加快发展云南养猪产业,必须提升云南养猪生产在全国的地位、以发展加工型生产模式为重点完善技术路线、加强地方猪种资源的保护和开发、加快现代化生产体系建设.     

21世纪中国养猪业展望

到 2 0 10年 ,预计中国人口达 14亿 ,人均生产猪肉比 1998年略高 ,全国猪肉生产量比 1998年增加 2 3 %左右 ,同时要求品质更好。在存栏猪数基本不增加的情况下 ,主要依靠科学技术 ,提高出栏率与母猪年生产力来实现。为此 :1 在猪种改良上 ,应提倡培育含有一定比例中国猪血统的新品系 ,以保持较高的繁殖力和较好的肉质 ;2 对猪肉品质的要求 ,不但要口味好 ,而且在猪肉中应尽量降低有毒有害物质的残留 ;控制猪场对环境的污染 ;3 大力推广集约化、规模化养猪 ,提倡“产—供—销”一条龙的产业化养猪模式 ;4 充分利用当地饲料资源 ,研制多种类型的养猪日粮模式     

舟曲县养猪业现状调查报告

对全县19个乡镇210个行政村，395个自然村的养猪情况进行了分类，按饲养条件、方式、观念、圈舍等诸多方面展开调查。基本掌握了饲养现状，存在的问题，提出了今后发展思路与对策，为领导阶层正确决策提供科学依据。     

如何促进养猪业的可持续发展

改革开放以来,在党和政府一系列加速农牧业发展政策的推动下,加之"菜篮子"工程的实施,大大促进了我国集约化养猪生产的发展,为扭转城市和工矿区猪肉供应紧张的局面做出了巨大贡献.目前我国生猪饲养头数和猪肉产量巳跃居世界第一,但平均出栏率却远远低于畜牧业发达国家,我国养猪业可持续发展的形势并不乐观.特别是我国加入WTO后,只有大力发展生态养猪,保护生态环境,才能促进我国养猪业的可持续发展,才能具有国际竞争力.     

美国人看今年中国养猪业

<正> 预计2005年中国的养猪业产值与猪肉产量将增加预计2005年中国猪肉产量将增加4.8%,由2004年的4730万吨增至4960万吨,这个增量比2004年年度报告中预算的4.5%略有提高。生猪出栏头数的估算也略有提高,从6.19亿头改为6.51亿头。2004年的数据也根据中国国家统计局2003年屠宰量和平均胴体重的数据从6.08亿头改为6.24亿头。由于2004年猪肉维持高价,猪肉在肉类总产量中的比例将一改下滑的趋势,转为升高。根据中国农业部的数据。猪肉批发价格2004年平均为每千克1.61美元(13.3元),比前一年上涨16%。2004年猪肉零售价平均为每千克1.64美元(13.5元),比2003年上涨29%。2004年生猪平均价格比前一年上涨45%。中国2004年第三季的猪粮价格比为6.49:1(生猪的     

益生菌在热带地区养猪业中的应用

益生菌是一种能够促进动物肠道内菌群生态平衡的活微生物,由于其具有无毒副作用、安全可靠、无残留、不污染环境等优势,现逐渐被广泛应用于养殖行业。本文以海南省东方市某猪场使用益生菌前后的效果对比为例,研究了益生菌应用于热带地区养猪业的可行性。     

工厂化全龄人工饲料育专用蚕品种中2016×日2016的育成

工厂化全龄人工饲料育专用蚕品种,在综合经济性状优良的基础上,对人工饲料的摄食性和发育整齐度要求尤为突出,从而适应智能化、机械化生产操作。以此为育种目标,选择茧丝质优、人工饲料摄食性较好的育种素材,采用杂交及系统选育方法,并辅以人工饲料摄食性筛选,育成了1对适合工厂化全龄人工饲料育的专用蚕品种中2016×日2016。实验室对比试验表明,中2016×日2016的24 h疏毛率达99.07%,比对照品种菁松×皓月提高8.24百分点;4龄虫蛹率为97.57%,与对照品种相仿;全茧量1.87 g、茧层率19.55%、盒种产茧量50.08 kg,分别比对照品种提高1.63%、0.54百分点、5.24%;茧丝长1 119.3 m、解舒丝长824.6 m,分别比对照品种提高0.11%、2.28%;干茧出丝率39.19%、洁净94.60分,分别比对照品种提高0.49百分点、0.53%;纤度2.480 dtex,与对照品种相仿。新品种于2021年4月通过浙江省农作物品种审定委员会审定,对人工饲料摄食性好、发育整齐、产茧量高、丝质优,适宜大规模工厂化养蚕生产应用。     

苜蓿在养猪业的应用进展

苜蓿由于具有极高的营养价值而被广泛应用于饲养家畜。本文从营养性方面简述了苜蓿应用于养猪业的优点,为将来大力推广苜蓿养猪打下理论基础。     

2004年养猪业留给我们的思考

各种猪肉概念从2003年一拥而上．到2004年基本上还是赔钱赚吆喝。此说“无抗猪肉”，彼说“无公害猪肉”。面对众多的概念，有些生产者还搞不明白怎么回事，更何况消费者?然而却催生或推动了一种新的消费意识：消费品牌意识和安全绿色意识。在缺少统一标准和强有力的生产监督条件下，品牌就成了安全绿色消费的潜底线。     

对养猪业几个问题的思考——魏国生教授浅谈养猪业

<正>为实现《黑龙江省五千万头生猪规模化养殖战略工程规划》的总体发展目标,结合黑龙江省养猪业现状和未来发展的需要,本着传播养猪科技知识、推