静观镇花木基地的一朵鲜花--记第八届全国十大杰出青年农民提名奖重庆青年农民蔡朋铮

在有着“中国花木之乡”美誉的重庆市北碚区静观镇,对蔡朋铮这个名字花农们都家喻户晓。他扎根农村、勤奋创业,组建了重庆美欣园艺公司,2002年公司实现总产值4800万元,利润900余万元；他依靠科技、瞄准市场,以“院校 公司 农户”的产、销、研一体化运作模式,激活了有500多年花木种植历史但已颓势渐显的静观花木基地；他带动群众、脱贫致富,无偿提供花木种苗,免费传授种植技术,使一个个贫困村甩掉穷帽子成了小康村,使一批批贫困农户找到了打开通向市场之门、走上科学致富之路的金钥匙。     

沭阳绿篱灌木小花木“长”成大产业

沭阳是全国有名的花木之乡，该县新河、颜集等镇更是有着悠久的花木种植历史。早在几年前，这两个镇就为无粮镇。近年为谋生计，家家户户责任田以及河边、路边和田头等都种上了各种花木。乡镇花木经纪人在走南闯北中找到了一个商机：那就是种植绿篱灌木等小花木有利可图。他们调查后进一步发现，随着各地城市     

农户资源禀赋对云南花农选择鲜切花品种的影响

为从农户资源禀赋角度探明云南花农种植鲜切花品种高度集中、引进新品种意愿弱,进而导致鲜切花种植品种结构难以优化的内部原因,基于对云南鲜切花主产区晋宁县与通海县的调研数据,构建花农选择鲜切花品种的影响因素模型,分析农户资源禀赋对云南花农鲜切花品种选择的影响。结果表明,种植面积与花农选择新品种的可能性呈正相关,农业生产性固定资产和户主的受教育年限、健康状况以及年龄与花农选择新品种的可能性呈负相关。应通过加强土地流转、提高花农抗风险能力、降低生产经营风险以及重视对户主的扶持,综合促进鲜切花种植的品种结构优化。     

甘薯供应链拓展农户增收空间的模式分析

甘薯供应链中销售方式的差异直接影响到农户增收空间的拓展程度。调查研究发现,供应链中建立直销店、农超对接和农村电商的直销模式,以及经纪人、代加工、订单式和科企联合的网络模式,为农户拓展增收空间创造了基础条件。而供应链中农户市场意识淡薄,利益主体联结机制松散,市场主体信息不对称等风险,对农户拓展增收空间带来了诸多挑战。建议通过创新供应链中风险管理机制,完善市场主体利益联结机制和保障农户增收协同发展机制,以确保农户增收空间渠道畅通。     

园林花木的叶面施肥方法

随着城乡园林化绿化建设步伐的加快,园林花木生产繁育也日趋广泛。针对花木培植技术的要求也日趋提高和完善。同时,在各种技术的运用方面还要掌握一些方法‘技术’。以下就园林花木叶面施肥技术谈谈个人的看法。目前,不论城乡绿地花木还是大小型生产基地花木,其管护数量都是很大的,而以往花农所采用的根部施肥,不仅     

观赏兼食用药用型花木前景看好

<正>观赏兼食用药用花木因其可一花多用,用途广泛,深受广大城乡居民和花卉爱好者的喜爱,繁育、种植市场前景非常看好。同时根据调查,多种观赏兼食用药用花木被列入食用、饮用、药用、保健品行列,使观赏兼食用药用花木紧缺,涨价幅度较大,广大花农应抓住机遇,因地制宜发展生产。     

花木生产：想说爱你不容易

常有致富无门的农民向农业专家咨询：花木生产的市场行情如何 ?有什么风险 ?怎样种才能赚钱 ? 的确，花木生产是十分诱人的行业，它具有较强的抗市场风险能力，蔬菜、畜禽等农产品卖不掉只能扔掉，而苗木行情不好时，可以在地里多长几年，规格越大反而越值钱。 但是，并不是什么人种的花木都能卖掉。近几年花木热销的同时，卖难的情况一直困扰着不少花农。同样的品种，同样的质量，有的供不应求，有的价格压得再低也没人要，到头来就可能辛辛苦苦一场空。 从种植方面来看，花木生产成败的关键是规模和品种而不是质量，这与其它农产品大不相同。这里有两种成功的模式：一种是规模大，品种齐全。现在各地绿化讲究乔、灌、草、花与各种树种和色彩的搭配，规模大、品种齐，客商到一个地方就能购齐所要的货。另一种模式是规模大，突出单一品种。如吴江铜锣和锡山港下主要发展香樟，常熟杨园和句容主要发展草坪，江浦主要发展雪松，这些地方花木论规模和名气都比不上武进、江都等地，但客商要大批量购买香樟、草皮、雪松，都会往那里跑。由于这些产品在绿化中用量很大，靠单一品种照样能赚钱。 “三分种，七分销”。苏北几个花木大县种植面积要比武进大，但销售额和效益远不如武进，差距就在营销策略上。为了搞活市场营销，武进培育了大批的花木经纪人到全国各地推销花木，仅夏溪镇就有 3000名。他们在走南闯北推销花木的同时，带回了各地市场需求的信息，并扩大了武进花木的市场知名度。此外，办市场也是搞活花木流通的一种有效途径，凡是花木搞得好的地方都有成功的市场。如武进夏溪镇花木市场，金坛溪南村江南花木市场，这两大市场吸引了全国各地的花木来这里销售，既丰富了花木的品种，又吸引了各地的客商前来采购，做到了“没有买不到的花木，没有卖不掉的花木”。农民只要用心种，不用操心销售。     

小花木 大产业

目前,浏阳市有花木企业32个,种植户3.4万户,其中专业户近5000户,组建的花木专业合作社146个,带动花农3万余户,近3年每年新增加种植面积近670公顷,种植面积达到历史新高。1.产业特色日益突出浏阳市花木产业起源于柏加镇。2000年起,浏阳市委、市政府将花木产业作为农业现代化的重点项目,不断提高产业发展层次。2006年以来,浏阳市把花木     

我国农户信息需求特征分析

本文运用信息经济学基本理论对农户信息需求特征进行了分析，认为农户信息搜寻成本过高、农业信息市场不完善、农户自身素质偏低是现阶段农户信息需求的主要特征。并在此基础上提出加强农户的组织化水平，建立、健全农业信息经纪人制度，开发针对基层农户的农业信息市场模式，加强对农户的基础教育和职业教育等措施以提高农户的信息需求水平。     

花卉生产经营及其对农民收入的影响分析——基于云南省和广东省的调查数据

通过对中国花卉主产省——云南和广东的实地调研,结果发现：花卉经营收入是农户农业收入的重要组成部分,对农业总体收入会产生明显的影响,花卉生产推动了农业经济结构和农民收入结构的优化。构建计量模型研究得出：花卉的基本要素投入、种植面积以及劳动力投入对花农的花卉收益和总收入会产生正面影响,而花农的生产经验是稳定收入的重要保障,教育水平也会制约着花农的生产经营和效益水平。     

远程教育精准服务农民的新功能及路径探析

远程教育从社会本位的技术服务功能转向以人为本后,针对不同类型的农民需求开展精准服务,需要形成多网合一的优化教育资源,从而为普通农民随时随地的个性化学习、农民的专业化系统学习、农民精英的创造性学习服务。为此,需要以耦合原理为基础,结合网络时代教育技术理论,根据不同类型农民的生产和生活方式,开发出针对普通农民、专业户、农民致富领袖创业的系列教育资源库,形成精准服务各类农民的有效教育路径。     

Understanding agri-food networks as social relations

Actor network theory and supply chainmanagement theory provide suggestive researchdirections for understanding regional agri-foodnetworks. These theories claim that relationshipsbased upon trust and cooperation are critical to thestrength and vitality of the network. This means thatexploring and detailing these relationships among thesuppliers, producers, workers, processors, brokers,wholesalers, and retailers within specific regionalgeographies of these networks are critical forfurthering cooperation and trust. Key areas ofcooperation include resource sharing andapprenticeship programs. Employing food networks as akey unit of contextual analysis will deepen ourunderstanding of how to enhance their resiliency andvibrancy. Important questions can be raised about thedifference gender makes for farmers, brokers,entrepreneurs, and workers in local food networks.     

The role of time preferences in contract breach: Evidence from Chinese poultry farmers participating in contract farming

Farmers’ contract breach behavior is cited as one of the major stumbling blocks in the sustainable expansion of contract farming in many developing countries. This paper examines farmers’ contract breach decisions from the perspective of time preferences. The empirical analysis is based on a household survey and economic field experiments of poultry households participating in contract farming conducted in Jiangsu Province, China. A discounted utility model and a maximum likelihood technique are applied to estimate farmers’ time preferences and the effect of time preferences on contract breach in the production and sales phases are explored with a bivariate probit model. The results show that, on average, the poultry farmers in the sample are generally present biased and impatient regarding future utility. The regression results show that farmers with a higher preference for the present and a higher discount rate are more likely to breach contracts, and time preferences play a greater role in the production phase than in the sales phase. When considering heterogeneity, specific investments and transaction costs promote contract stability only for farmers with a low degree of impatience. Moreover, compared with large-scale farmers, small-scale farmers’ contract breach decisions are more significantly affected by their time preferences. These results have implications for contract stability policies and other issues that are impacted by the linking of behavioral preferences to agricultural decisions.     

资源禀赋、收入结构与就业特征对农地承包权退出意愿的影响

为农地承包权的顺利退出提供参考,对苏州市和宿迁市7个村庄391家农户的调查数据,采用二元logistic回归模型分析农户资源禀赋、收入结构和就业特征对农地承包权退出意愿的影响。结果表明:1)资源禀赋方面,承包地面积、承包地块数、实际经营面积、宅基地面积以及是否发生过土地流转对承包权退出意愿影响不显著,而拥有城镇住房的家庭退出意愿更强烈。2)就业特征方面,农民外出务工时间越长、上班地点离农村越远、从事的职业与农业相关性越弱,则农户退出土地承包权的意愿越强烈,同时接受过非农技巧培训的农户更愿意退出土地承包权。3)收入结构方面,工资性收入所占比重越高则农户退出承包权的意愿越强,而家庭经营性收入占比较高的家庭越不愿退出承包地。     

交易方式对养猪场户生猪质量安全控制行为的影响

基于北京市、辽宁省和河北省养猪场户的调查数据,实证分析了交易方式对养猪场户的质量安全控制行为的影响。研究发现,由于生猪质量属性和安全属性的经济学内涵不同,交易方式对养猪场户的质量安全控制行为的影响具有差异:相对于市场交易,与屠宰加工企业签订契约对于养猪场户在质量控制和安全控制的多个方面都有显著改善作用,而与生猪收购商签订契约有助于养猪场户的质量控制提升,但不利于其安全控制。另外,养猪场户的个体特征、生产特征、外部环境、预期回报和认知水平都对养猪场户的质量安全控制行为产生了影响。据此提出注重政府监管与市场治理协同,加强对生猪购销商监管,提高养猪场户组织程度等建议。     

喀斯特山区种植业结构调整中农户兼业行为的调查分析——基于毕节试验区的实证

以毕节试验区典型村域的150户农户2009年的调查数据为基础,对喀斯特山区种植业结构调整中农户兼业行为的动因、特征和影响因素进行了分析。结果表明,该地区农户兼业行为具有农户的兼业收入与家庭收入存在显著正相关关系、兼业农户的年轻化明显、农户兼业行业的相对集中性、文化程度对农户的兼业收入影响显著、农户兼业意愿强烈等特征;信息、资金、技能、市场意识是影响农户兼业行为的主要因素。提出了农户兼业行为的优化对策和措施:加强对农户的技能培训,提高农户的文化素质;构建现代农村金融服务体系,为农户发展提供资金支持;建立农村劳动力信息库,为农户兼业提供更多的信息和渠道;加强对农户市场意识的培育,提升其适应市场经济的能力。     

山东省订单农业的诱致性制度变迁

简述了山东省订单农业的制度变迁历程。其中订单农业的准备阶段变化表现在：一是订单双方的信息不对称程度低;二是订单农业的风险保障体系趋于完善;三是订单农业的组织形式趋于单一化。农产品生产阶段需要采取以下措施：一是生产资料投入;二是完善田间管理;三是健全质量检测。农产品收购阶段需要采取以下措施：一是产品由初加工向深加工方向发展;二是龙头企业向大型规范方向发展。订单农业利益分配阶段发生的变化表现在：一是龙头企业与农户的利益关系由对立走向互利;二是对违约问题的感性由“自律”走向理性的“自律”。分析了订单农业的绩效：一是推动了农业经营形式的转变;二是降低了不确定性;三是真正实现了风险共担与利益均沾。探讨了订单农业制度变迁的缺陷：一是不再是惠及多数农户的经营形式;二是依然是典型的不完全舍约;三是龙头企业与农户间博弈能力差距扩大;四是信息不对称依然存在;五是非正式制度落后于正式制度安排。提出了相应的对策：一是发展专业合作社;二是完善土地流转制度;三是建设诚信信息体系;四是构建社会诚信制度。     

西部典型山区农户的生计状况分析——以四川省宝兴县为例

为揭示山区农户的生计状况,采用可持续生计分析框架,以西部典型山区宝兴县为例,通过实地调研,对不同生计策略农户的生计资本和生计后果进行对比分析,结果表明:1)2次地震对宝兴县农户生计资本的影响主要体现在物质资本和金融资本两方面;2)农为主型生计策略农户的自然资本显著高于非农为主型和非农型农户,但其人力资本和物质资本显著低于后2种农户,不同生计策略农户的金融资本和社会资本差异不显著;3)农为主型生计策略农户的生计后果最差,其陷入贫困的比例最高,对生态环境的不利影响最大。但因其拥有较高的自然资本,可以选择特色农业、生计多样化和参加生态补偿等多种生计发展策略。     

粮食主产区农户采用农业新技术及其影响因素的实证分析 ——以吉林省榆树县为例

 【目的】为粮食主产区农业新技术的普及提供参考,促进粮食生产能力的提升。【方法】采用参与性农户评估方法（PRA）对东北粮食主产区榆树县245户农户进行了分层随机抽样调查,从农业新技术的接受途径,农户主要的技术需求以及影响农户接受新技术的因素等方面进行分析。【结果】96.3%的被调查农户主要收入来源于种植业;38.4%的农户获取农业新技术主要来源是农业技术推广,64.9%的农户通过向邻居学习来获得农业技术信息;48.2%和51.4%的农户需求新型肥料和新型农机等农业新技术;90.2%的农户认为栽培粗放制约了玉米产量的提高;89.4%的农户对农技推广是很欢迎的,但有近50%的农户得不到推广服务。【结论】粮食主产区农业技术进步需要重点选育抗逆性强的高产品种,研究新型长效肥技术,研制适合单个农户的农业机械以及开发与品种配套的栽培管理模式。农业新技术的推广应注重技术的增产和增收,加大公益性技术推广服务和典型农户的示范带动。     

农地转入能否促农户采纳有机肥技术?—— 一个主体行为能力视角的解释

为探讨农地流入对象的属性特征及其行为能力差异对有机肥采纳决策的影响,从农地流入对象视角切入,着重讨论土地向规模户与散户集中可能造成有机肥技术采纳行为差异的理论机理,结合2019年对湖北省939家农户的田野调查数据,运用Probit模型进行实证,并用Heckman-Probit模型进行稳健性检验。研究表明:土地转入规模户对有机肥采纳具有显著正向影响,土地转入散户则对有机肥采纳的影响不显著。进一步的机制变量分析表明:由于在要素交易前具有更强的谈判能力,规模户的土地转入具有更高的连片性,从而增强其对土地价值的正面感知,继而激发其产生包括采纳有机肥技术在内的长期投资行为;由于在要素交易时具有更强的合约治理能力,规模户普遍采用的正式合约能够显著增强其对土地稳定性的正面感知,也能够激发其对土地的长期投资行为;由于在要素交易后具有更强的综合生产能力,规模户更高自我效果能感能够降低其对有机肥技术采纳的感知风险,从而激发其采纳行为发生。基于此,本研究从土地产权实施的视角和农户赋能的视角分别提出了相应的策略建议。