骡鸭的养殖方法

骡鸭是用栖鸭属的公番鸭与河鸭属的母家鸭（樱桃谷鸭、金定鸭、高邮鸭、北京鸭等）杂交产生的后代,属间杂种。骡鸭食性杂,耐粗饲,采食量少,抗病力强,是当今较优秀的肉用鸭,其瘦肉率达82％-85％。现将骡鸭养殖方法介绍如下,以供参考。     

骡鸭养殖前景诱人

骡鸭又称半番鸭,是用栖鸭属的公番鸭与河鸭属的母家鸭杂交产生的后代（属间杂种）。骡鸭克服了纯番鸭公母体形悬殊大、生长周期长的缺陷,表现出较强的杂交优势,具有耐粗易养、生长快、体形大、肉质好等特点。近年来,为适应不同市场需求,骡鸭在羽色选育上已形成了花羽、白羽为主的各类型品种。骡鸭在国内外的市场空间很大。     

骡鸭养殖前景诱人

骡鸭又称半番鸭，是用栖鸭属的公番鸭与河鸭属的母家鸭杂交产生的后代（属间杂种）。骡鸭克服了纯番鸭公母体形悬殊大、生长周期长的缺陷，表现出较强的杂交优势。具有耐粗易养、生长快、体形大、肉质好等特点。近年来，为适应不同市场需求，骡鸭在羽色选育上已形成了花羽、白羽为主的各类型品种。骡鸭在国内外的市场空间很大。     

何谓骡鸭

骡鸭又称半番鸭，是用栖鸭属的公番鸭与河鸭属的母家鸭杂交产生的后代（属间杂种）。由于骡鸭克服了纯番鸭公母体型悬殊大，生长周期长的特点，表现出较强的杂交优势，具有耐粗易养、生活力强、生长快、体型大、肉质好、营养价值高，适合于填肥生产肥肝等特点，近年来在羽色选育上，为适应不同市场需求，骡鸭已形成了花羽、白羽为主或纯白羽等各类型品种。骡鸭在国内外的市场已逐步呈现优势，骡鸭已成为世界普遍受到重视的优质肉用型鸭。据专家预测，骡鸭的生产很有发展潜力，是有希望占据市场主体的第三种肉鸭。我国台湾省的骡鸭生产起步最…     

骡鸭的育种进展综述

骡鸭母系为家鸭（Anas Platyrhynchos），父系为番鸭（Cairina moschata），杂种不育。骡鸭的母系家鸭，多为北京鸭，或者根据某种优良性状选取本地家鸭的品种。骡鸭的父系番鸭，原产于南美洲栖鸭属的野番鸭，无迁徙性，自19世纪80年代以来普遍饲养。     

鸭的人工授精在属间杂交中的应用及注意事项

骡鸭是由栖鸭属的公番鸭和河间属的母家鸭进行的杂交而生产出来的,不具有繁殖能力。属间杂交可分为正交（公番鸭♂×母家鸭♀）和反交（母番鸭♀×公家鸭♂）,而在实际生产中多应用正交。骡鸭具有较强的杂种优势,皮脂少、瘦肉多、饲料转化率高、抗应激及免疫力强,因此骡鸭的生产具有很大市场潜力。但由于公番鸭和母家鸭的体型差异悬殊,且种公番鸭行动笨拙,自然交配的受精率不高,需借助人工授精技术来提高其受精率。     

骡鸭的养殖技术

骡鸭是用栖鸭属的公番鸭与河鸭属的母家鸭（樱桃谷鸭、金定鸭、高邮鸭、北京鸭等）杂交产生的后代,属间杂种。它食性杂,耐粗饲,采食量少,抗病力强,瘦肉率达82％－85％。现将其养殖技术介绍如下：     

骡鸭生产的繁育技术

骡鸭是栖鸭属公番鸭与河鸭属母鸭的杂交一代,它缺乏繁殖能力,故称为骡鸭,又称半番鸭。骡鸭的特点是生长快、肉质好、胸肉厚、瘦肉多、耐粗饲、饲料利用率高、抗病力强,而且公母鸭体重较为相近,极适合肉用,是当今世界上最优秀的肉用商品鸭之一。1杂种优势利用技术骡鸭的生产力总     

人工授精在骡鸭中的应用及注意事项

骡鸭是由栖鸭属的公番鸭和河间属的母家鸭进行的杂交而生产出来的,其不具有繁殖能力。属间杂交可分为正交（公番鸭♂×母家鸭♀）和反交（母番鸭♀×公家鸭♂）,而在实际生产中多应用正交。骡鸭具有较强的杂种优势,皮脂少、瘦肉多、饲料转化率高、抗应激及免疫力强,因此骡鸭的生产具有很大市场潜力。但由于公番鸭和母家鸭的体型差异悬殊,且种公番鸭行动笨拙,自然交配的受精率不高,需借助人工授精技术来提高其受精率。根据现有的研究和生产中的鸭人工授精技术,结合本人的人工授精试验实践,现针对鸭的人工授精技术在属间杂交中的影响因素及注意事项进行综述,以供参考。     

基于气相色谱-质谱技术的骡鸭肝脏代谢组学研究

为研究不同日龄骡鸭肝脏生长代谢物的变化差异情况,试验通过代谢组学分析70和90日龄公骡鸭肝脏差异代谢物。结果显示：70和90日龄骡鸭肝脏显著差异代谢物共44种,除包括氨基酸类（9种）、脂肪酸类（7种）、有机酸类（4种）、碳水化合物（9种）、维生素（4种）和核苷酸类（6种）等物质外,还有尿囊素、肾上腺素和D-鞘氨醇等显著差异代谢物。与70日龄骡鸭相比,90日龄骡鸭的肝脏差异代谢物表达上调的有6种,表达下调的差异代谢物有38种。代谢通路分析表明嘌呤代谢、癌症中的中枢碳代谢、环腺苷酸信号途径、脂肪细胞脂解的调控、蛋白质的消化与吸收等代谢通路在70和90日龄骡鸭的肝脏代谢中起主要调节作用。研究表明,这些代谢物的变化差异和参与的代谢通路大部分对骡鸭的肝脏生长均起到一定的保护作用,维持肝脏的生长。     

人工授精技术在骡鸭生产中的应用

骡鸭又称半番鸭,是由栖鸭属的公番鸭与河鸭属的母家鸭之间进行属间杂交产生的肉用型杂交鸭,因其一般不具有繁殖后代的能力,故称为“骡鸭”。骡鸭具有生长快、体重大(体重超过双亲,杂种优势率达25.4%)、胸肌丰满、胸肌率占全净膛重的15%～16%、瘦肉率高、肉质细嫩等特点。我们通     

法国骡鸭的选育

在法国,鸭的繁育主要为肥肝生产服务。如今,基于纯种番鸭的烤鸭业在经济上仍是一个不太重要的行业。法国95%左右的鸭肥肝产自强制填饲的骡鸭,余下的5%则来自番鸭。本文在从经济和技术角度对法国鸭肥肝生产进行综述后,将从理论知识及其选育的实际应用等层次重点论述骡鸭的遗传背景。骡鸭是一种不育的杂种鸭,由家鸭（Anas Platyrhynchos）母鸭与番鸭（Cairina moschata）公鸭杂交而成,因此对其的选育要通过对二个亲本品系的选育实现。但为了达到选育目标,必须了解相关性能的遗传参数（遗传力和遗传相关性）和杂交育种参数（直接和母体加性遗传效应、杂交优势效应）。本文利用母系的产蛋、受精率和孵化率等主要性状,从纯系育种或杂交育种的角度对骡鸭亲本的繁殖性状进行论述,而且还对骡鸭的生产性状（如生长速度、羽毛颜色、行为、饲料转化率、胴体组成、耐强制填饲能力和产品质量）进行论述。骡鸭生产性状的遗传变异性可通过对母系或父系的评估、或对二个亲本品系的同时评估得到确定。本综述以育种方案明确性为要点对法国三大私营鸭育种公司所开展的肥肝鸭选育进行了比较分析。     

简谈人工授精技术在骡鸭生产中的应用

骡鸭又称半番鸭，是由栖鸭属的公番鸭与河鸭属的母家鸭之间进行属间杂交产生的肉用型杂交鸭，因其一般不具有繁殖后代的能力，故称为“骡鸭”。骡鸭具有生长快、体重大(体重超过双亲，杂种优势率达25．4％)、胸肌丰满、胸肌率占全净膛重的15％-16％、瘦肉率高、肉质细嫩等特点。     

骡鸭的生产技术

骡鸭是指用栖鸭属的公番鸭与河鸭属的母鸭杂交所产生的后代，又称半番鸭。因其不具备繁殖能力故称为骡鸭。其特点是生长快、肉质好、瘦肉多、耐粗饲、饲料利用率高、抗病力强。60日龄体重可达3千克以上，是当今世界上最优秀的肉用型鸭。     

骡鸭繁殖特性的研究进展

骡鸭是栖鸭属的番鸭与河鸭属的家鸭的杂交后代,俗称半番鸭或土番鸭。由于该鸭亲本间为属间杂交,亲缘关系远,一般不具有繁殖力。关于鸭类属间杂交不育的研究始于20世纪40年代,之后的许多研究者从组织解剖形态学、生殖生理学、组织化学和染色体学说等不同角度进行研究,目前已经取得了一定的进展。研究发现,由于反交骡鸭(家鸭♂×番鸭♀)与正交骡鸭(番鸭♂×家鸭♀)存在亲本差异性,所以其繁殖特性也表现出一定的差异。本文围绕产蛋性能、组织解剖形态学、生殖生理学、组织化学和染色体学说对正反交骡鸭的繁殖特性进行综述。     

天柱骡鸭无公害饲料配方对比试验

为调查天柱县骡鸭的无公害养殖生产水平,试验选择0日龄的骡鸭100只,随机分为2组,每组50只,对照组采用商品鸭饲料饲养,试验组采用无添加剂的自配饲料饲养,进行为期50 d的饲养试验,记录每组体重、饲料消耗和收集粪便,试验结束后每组随机抽取骡鸭各30只进行屠宰,采集肝脏和肌肉样进行重金属含量的测定。结果表明:在增重和饲料报酬方面试验组比对照组略低,但差异不显著(P0.05),每只饲料成本试验组较对照组降低2.04元(P0.01)。通过鸭肉、鸭肝和鸭粪便中重金属指标检测显示,As和Hg均未超过国家无公害食品卫生要求,自配饲料的鸭肉样Pb含量符合国家标准,而铬在所有样品中含量均超过国家标准要求。     

骡鸭生产技术

骡鸭是用亲缘关系较远的两种鸭进行杂交而获得的后代,主要是以栖鸭属的番鸭与河鸭属的家鸭杂交生产的鸭,俗称半番鸭或土番鸭,它以其显著的优势得到养殖户与消费者的欢迎,呈现出广阔的发展前景.其特点是抗逆能力强,适应性广,生长速度快,饲料利用率高,耐粗饲,瘦肉率高,肉质鲜美,除适于加工成酱鸭、盐水鸭、板鸭等熟食品外,还是生产肥肝的理想资源.目前国内外对于骡鸭的繁殖特性、生长特性、生产技术等方面的研究较多,为发展骡鸭养殖提供了理论依据.     

不同饲养方式对骡鸭肥肝的影响

应用番鸭作父本与北京鸭作母本的种间杂交后代──骡鸭进行鸭肥肝生产性能研究,测定了骡鸭在笼养和地面平养条件下对肥肝生产性能的影响,结果表明：笼养组骡鸭的肥肝重极显著地高于地面平养组（490．0g与391.1g,P＜0．01）,料肝比笼养组也显著低于地面平养组（25．45：1与44．48：1,P＜0．01）,屠宰性能差异不显著。     

骡鸭生产性能初报

以番鸭、樱桃谷鸭、金定鸭三个品种为素材进行杂交 ,生产出三个杂交组合的骡鸭分别称为番樱骡鸭、番金骡鸭、番樱金骡鸭。对生产性能进行观察 ,提出以下结果 :番樱骡鸭的生长速度快于番樱金骡鸭 ,极显著快于番金骡鸭 (P <0 0 1)。番樱金骡鸭的生长速度极显著快于番金骡鸭 (P <0 0 1)。番樱金骡鸭的屠宰性能好于番金骡鸭 ,显著好于番樱骡鸭 (P <0 0 5 )。番金骡鸭的屠宰性能好于番樱骡鸭。番樱骡鸭胸肌率最高为 15 6 1% ,高于番樱金骡鸭 ,极显著高于番金骡鸭 (P <0 0 1)。番金骡鸭腿肌率为 6 5 9%高于番樱金骡鸭高于番樱骡鸭。番樱骡鸭为肥肝生产的最佳骡鸭杂交组合。胸肌中水分含量以番樱为最高。腿肌中脂肪含量番金骡鸭最高。胸肌中蛋白质含量番金鸭最高     

骡鸭营养需要的研究进展

<正>骡鸭(Muleduck)又称半番鸭、泥鸭、杂交鸭、土鸭。是栖鸭属公番鸭与河鸭属母家鸭杂交的后代,是属间杂交的产物,后代表现出非常强的杂种优势。因