不同浓度二氧化氯对紫云红芯红薯 贮藏品质的影响

腐烂、干瘪是造成红薯贮藏期间商品品质和种薯质量下降的主要因素,研究了不同浓度二氧化氯对紫云红芯红薯贮藏品质的影响,结果表明：相对于清水对照,不同浓度二氧化氯处理均能极显著降低紫云红芯红薯烂薯率,减少贮藏期间的贮藏损失,具有较好的防腐效果,其中以12% 二氧化氯片剂5000 倍液的防腐效果最佳。二氧化氯处理加快紫云红芯红薯的重量损失,在贮藏前期差异不显著,贮藏后期差异显著。     

短期冷热处理对紫云红芯红薯贮藏商品性的影响

甘薯对贮藏温度十分敏感,为探究短期冷热处理对红薯贮藏期间商品性变化的影响,以紫云红芯红薯为试验材料,经过4d 的28℃短期热处理和4℃冷处理后放入温度12℃、空气相对湿度80%~85% 的新型贮藏窖里恒温恒湿贮藏105d,定期监测甘薯在贮藏过程中的总质量损失率、干率、硬度、烂薯率、发芽率等。结果表明：经过短时间的热处理可降低紫云红芯红薯贮藏期间烂薯率,有利于减少贮藏后期水分及干物质损失,但不能解决紫云红芯红薯在贮藏过程中发芽的问题。因此,虽然短期热处理在紫云红芯红薯的贮藏保鲜上有一定的潜在应用价值,但还需要与其他处理方法相结合来降低发芽率。     

地方优良甘薯紫云红芯薯及脱毒薯苗配套栽培技术

<正>贵州高寒山区海拔高、温差大、积温低、光照寡,坡地及半坡地土壤瘠薄,水源条件差。紫云红芯薯是贵州省紫云县经过多年、长期种植,适应其环境而形成的地方优良甘薯品种,由于营养丰富、形态修长、大小均匀、含水量适中、口味甘甜香脆,生吃、蒸、煮、炸、烤均适宜,是走亲访友、外来游客必购的佳品,在国内甘薯市场上一直以销量高、价格高享有盛名,2011年荣获国家地理标志产品,有"长寿食品"之美誉。安顺市及紫云自治县已把紫云红芯薯作为地方     

紫云红芯红薯周年生产试验初探

为提早紫云红芯红薯收获上市期,延长市场供货期,满足市场需求,开展紫云红芯红薯周年生产试验。通过提早3个月移栽,设8个移栽期,分批采收。结果表明,紫云红芯薯在核心种植区白石岩乡种植,3月5日至6月20日移栽,均能正常生长、收获;不同移栽期对蔓长、分枝数、结薯性状产生影响,4月前移栽薯蔓徒长、分枝较多,结薯数呈随移栽期推迟而增多的趋势;提早移栽(3-5月)的大薯数比中薯数多,6月移栽的中薯数比大薯数多;在3月移栽的2个处理产量极显著低于4月、5月、6月移栽的处理,4月、5月、6月移栽处理间产量差异未达显著水平,产量最高的是比常规栽培(CK)提早15d移栽,即在5月20日移栽。     

美国超短蔓黑杂

美国超短蔓黑杂是广东农业信息专家从美国引进的又一个黑薯界里的亮点。它通过母本美国短蔓黑薯和父本豫薯十三号杂交繁育而成。目前从质量到产量,在红薯界中独占鳌头,适应种植红薯的区域均能种植。打破了黑薯产量低、不适应的种植模式,是近3～5年发展薯业的领头羊。美国超短蔓黑杂,薯块纺锤形,外观呈紫黑色和鲜红色不等。薯肉呈紫黑色和银青白色不等,有的各占一半,有的分布均匀,像地图一样分布,紫红和银白清楚,层次分明,切开薯面给人耳目一新的感觉。口味细腻甜滑,香味浓郁。此薯萌芽性强,分枝多,粗壮,最长1m,不旺长,半直立,顶部小叶为紫红…     

红薯紫纹羽病的症状识别与防治

正红薯紫纹羽病在红薯产区发生面积广,俗称"红筋网""留皮"等,除危害红薯外,还会侵染大豆、马铃薯、棉花、花生、桑、茶、梨、桃等多种作物。症状识别。该病仅发生于大田,危害薯块和地下茎,病株表现茎叶萎黄,停滞不长,病薯表面缠绕着白色的沙线状物,即病菌的根状菌索,极似人体网布的筋络,因此,薯农称之为"红筋网"。以后根状菌索在薯块表面密结成一层     

食用型紫甘薯新品种阜紫薯1号

正阜紫薯1号(原系号阜薯0713-6)是阜阳市农业科学院以优质、高产紫心品种渝紫1号为母本,选择了冀薯4号、Y08-77、P616-23、徐27、阜24、岩薯5号、浙薯13、龙薯9号、昆明甘心红薯等品种为父本,经集团杂交选育而成。该品种具有优质、高产、富含花青素、薯形美观、中抗蔓割病、适应性广等优点。2016年3月经全国甘薯品种鉴定委员     

甘薯品种筛选试验初报

<正>石阡县属中亚热带季风湿润气候区,气候温和、热量丰富、雨量充沛,无霜期长,立体气候突出,适宜种植多种作物,近年来,石阡县委、政府"打基础、办工业、兴产业、重民生",红薯产业得到了较好较快的发展,加上地委行署把发展红薯作为一个特色支柱产业来抓,红薯产业遇上了良好的政策机遇,石阡县红薯面积从2006年的6.2万667 m2上升到2010     

红薯的安全贮藏技术

随着人们对红薯保健功能的认识,近年来鲜食型红薯逐渐转向综合加工利用及商品化方向发展,红薯已成为高效经济作物。尤其是贮藏到来年春季的薯块,市场销路好,价格高。因此,红薯越冬期的安全贮藏成为取得较好经济收入的关键。     

青海高原彩色马铃薯选育试验初报

为了改善马铃薯种植结构,丰富市场,满足人民群众多种需求,开展了特色马铃薯新品种培育研究。采用‘青薯168’（红皮黄肉）和‘黑美人’（紫皮紫肉）2种特色马铃薯做亲本,通过有性杂交,创造出具有农艺性状突出,生长势好、抗病性强的一批彩色马铃薯新类型。彩色薯有红皮红肉、红皮白肉、红皮紫肉、紫皮紫肉、紫皮黄肉等多种类型。经过综合筛选,从中选择了ml-08-1-53等11个品系进行产量对比试验。通过试验,彩色薯中比第一对照‘青薯2号’增产的品系有7个,增产32.3%~64.7%;比第二对照‘黑美人’增产的品系有7个,增产153.9%~216.1%。