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1.
柴巍中 《农产品加工．学刊》2005,(9):11-13,15
中国农产品生产及其加工曾经经历过注重产品数量扩增、技术设备改进和卫生安全的发展阶段,目前正处在挑战和发展机遇并存的转折时期.中国农产品生产及其加工业应把握时机,应用营养科学为指导,科学地制定"十一五"期间的发展战略,丰富和发展营养食品产业,促进农产品生产和加工全面满足人民营养健康需要和市场需求,这将是开拓发展领域,实现产品升级换代,提升竞争能力和增值潜力,主动迎接国际挑战的战略举措,也是实践"以人为本"的科学发展观的具体体现. 相似文献
2.
发展粮食加工产业的思考 总被引：1，自引：0，他引：1
杨祖庆 《粮油仓储科技通讯》2005,(6):4-5,7
随着世界农产品加工业和现代农业的高速发展，粮食加工业也逐渐朝着营养、卫生、安全和适应人类膳食结构变化的方向发展。国务院总理温家宝在中国国际农副产品深加工——食品工业发展战略研讨会上强调，“在中国进入全面建设小康社会的新阶段，应充分发挥中国农业产品资源丰富、消费市场广阔的优势，积极实施农产品加工和食品工业发展战略”，而粮食加工正是农产品加工和食品加工中重要的组成部分。 相似文献
3.
《农产品加工．学刊》2014,(11):1-1
<正>10月15日,以实施农产品加工科技创新驱动发展战略为主题的全国农产品加工科技创新与推广活动在江西南昌成功举办,农业部农产品加工局局长宗锦耀全面总结了我国农产品加工科技创新取得的成效和经验,分析面临的机遇和挑战,阐述了科技创新在实现国家强盛、推进民族进步中的重要作用,指出了我国实施创新驱动发展战略的重要性和紧迫性。实施创新驱动是增强产业竞争力的决定力量。目前,我国农产品加工业依然大而不强,加工转化 相似文献
4.
发展农业生产、提高农产品效益的最有效最经济的途径是种子.故此我们需要从战略的高度来关注种子公司的发展.那么,在我国加入WTO(世贸组织)之后,我国的种子公司如何面对新的机遇与挑战,如何在国际竞争中立于不败之地,如何发展和壮大中国的种子产业,值得深思. 相似文献
5.
《农产品加工．学刊》2008,(1):F0004-F0004
中国农产品加工网（www.csh．gov．cn）通用网址：农产品加工;网络实名：农产品加工网。于2007年初进行全新改版。网站实施政府网站新闻化战略。天天更新,以最快速度发布国内外现代农业和农产品加工资讯,是国内现代农业和农产品加工资讯最全面、最权威的政府行业门户网站。 相似文献
6.
《农产品加工．学刊》2016,(18)
农产品加工机械的信息化就是将信息化技术应用到农产品加工机械的设计、生产、使用、维护中,以提升农产品加工机械的生产制造水平和工作运行效率,将对我国农产品加工业及其机械制造业现代化发展起到非常重要的作用和影响。 相似文献
7.
《农产品加工．学刊》2010,(11)
<正>《农产品加工.学刊》现征集以下稿件:1.专题论述对我国农产品(包括粮食、油料、果蔬、肉蛋奶、水产等)加工业及生产设备的现状、展望、发展趋势和发展战略的论述。2.试验研究对农产品精深加工科研项目、试验研究的论述。 相似文献
8.
《农产品加工．学刊》2011,(7):76
<正>《农产品加工.学刊》以从事农产品加工的科研人员、大专院校教师、在读博士生和硕士生为主要读者群和作者群。现向行业内的有识之士征集以下稿件:专题论述对我国农产品(包括粮食、油料、果蔬、肉蛋奶、水产等)加工业及生产设备的现状、展望、发展趋势和发展战略的论述。试验研究对农产品精深加工科研项目、试验研究 相似文献
9.
郭文华 《农产品加工．学刊》2018,(17)
以《农产品加工》的调查数据为依据,对农业学术期刊进行了SWOT分析,旨在分析《农产品加工》发展过程中面临的优势与挑战。通过对作者的调查提出影响农业学术期刊核心竞争力的关键因素,为期刊进一步发展的战略选择提供依据。 相似文献
10.
大杨 《农产品加工．学刊》2002,(1):28-29
1.什么是农产品加工 农产品加工是对农业生产的动植物产品及其物料进行加工的各种工程技术,既包括对农、林、牧、渔各业的产品及物料,也包括对各种野生动植物资源的加工.加工的方式有机械工程、物理工程、化学工程和生物工程等等.目前应用最广的是利用物理、化学、生物等技术,通过机械工程手段实现对各种农产品的加工. 相似文献
11.
《农产品加工．学刊》2011,(10):136
<正>《农产品加工.学刊》以从事农产品加工的科研人员、大专院校教师、在读博士生和硕士生为主要读者群和作者群。现向行业内的有识之士征集以下稿件:专题论述对我国农产品(包括粮食、油料、果蔬、肉蛋奶、水产等)加工业及生产设备的现状、展望、发展趋势和发展战略的论述。 相似文献
12.
小豆是中国北方重要的杂粮作物,在农产品出口中一直占有重要地位。由于近年来国际市场的变化,中国小豆的出口地位正面临严峻挑战。通过对河北省小豆生产、科研及市场状况的分析,从如何提高小豆国际市场竞争力、发展中国农业精品战略入手,初步探寻小豆发展的产业化道路。 相似文献
13.
李成贵 《农产品加工．学刊》2002,(1):15-15
农产品加工要有统一规则,应该有全国一盘棋的战略观,统一制定产业规划.比如玉米的加工,现在各地都在搞相同的加工品种,也不管搞出来以后市场会怎么样,结果过不了几年,这个品种就得倒台.政府应该出面协调这个问题,引导农民有计划地搞农产品加工业,避免重复生产.农业本来就是弱质产业,农产品加工也是需要扶持的,应设法让其少走弯路. 相似文献
14.
《农产品加工．学刊》2009,(2)
<正>《农产品加工·学刊》现征集以下稿件:1.专题论述对我国农产品(包括粮食、油料、果蔬、肉蛋奶、水产等)加工业及生产设备的现状、展望、发展趋势和发展战略的论述。 相似文献
15.
《农产品加工．学刊》2014,(18):46
<正>《农产品加工(学刊)》以从事农产品加工的科研人员、大专院校教师、在读博士生和硕士生为主要读者群和作者群。现向行业内的有识之士征集以下稿件:专题论述对我国农产品(包括粮食、油料、果蔬、肉蛋奶、水产等)加工业及生产设备的现状、展望、发展趋势和发展战略的论述。试验研究对农产品精深加工科研项目、试验研究的论述。工艺探讨探讨各种新型农产品的生产工艺。分析测试分析农产品在生产、保鲜、贮运过程中各种 相似文献
16.
岳巍 《农产品加工．学刊》2015,(6)
农产品质量安全问题涉及的方面很多,政府在从“田间到餐桌”的诸多环节上制定了许多规章制度,对全面提升农产品质量安全起到非常重要的作用.但在诸多环节中,却忽视了农产品加工装备的提升和加工工艺的创新.陈旧、落后的加工设备和工艺对农产品品质影响很大,生产出的农产品安全得不到保障,但是这一重要环节却未引起足够的重视.因此,提升和创新农产品加工装备与工艺是提高农产品质量安全的重要保障. 相似文献
17.
《农产品加工．学刊》2012,(2):19+81+96+111+120+123+136
<正>《农产品加工·学刊》稿约《农产品加工·学刊》以从事农产品加工的科研人员、大专院校教师、在读博士生和硕士生为主要读者群和作者群。现向行业内的有识之士征集以下稿件:专题论述对我国农产品(包括粮食、油料、果蔬、肉蛋奶、水产等)加工业及生产设备的现状、展望、发展趋势和发展战略的论述。试验研究对农产品精深加工科研项目、试验研究的论述。 相似文献
18.
《农产品加工．学刊》2022,(2)
《农产品加工》以从事农产品加工的科研人员、高等院校教师、在读博士生和硕士生为主要读者群和作者群。现向行业内的有识之士征集以下稿件:试验研究对农产品精深加工科研项目、试验研究的论述。工艺探讨探讨各种新型农产品的生产工艺。分析测试分析农产品在生产、保鲜、贮运过程中各种因素所产生的变化和对其食品安全性的影响。专题综述对我国农产品(包括粮食、油料、果蔬、肉蛋奶、水产等)加工业及生产设备的现状、展望、发展趋势和发展战略的论述。 相似文献
19.
《农产品加工．学刊》2018,(6)
正中国核心学术期刊(RCCSE)中国科技论文统计源期刊中国农产品加工业专业媒体http://www.ncpjg.com《农产品加工》以从事农产品加工科研和教学的科技人员、高等院校教师、在读博士生和硕士生,以及农产品加工企业的经营者为主要读者群和作者群,为从事农产品开发研究和推广应用的科研人员提供学术交流和成果转让平台。《农产品加工》是中国农业工程学会农产品加工 相似文献
20.
《农产品加工．学刊》2016,(7)
正中国科技论文统计源期刊中国核心学术期刊(RCCSE)中国农产品加工业专业媒体http://www.ncpjgxk.com《农产品加工》以从事农产品加工科研和教学的科技人员,大专院校教师、在读博士生、硕士生和农产品加工企业的经营者为主要读者群和作者群,为从事农产品开发研究和推广应用的科研人员提供学术交流和成果转让平台。《农产品加工》是中国农业工程学会农产品加工贮藏 相似文献