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高海拔地区蕺菜高产栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
蕺菜别名蕺儿菜、蕺耳根、折耳根、鱼腥草等,属三白草科蕺草属多年生草本植物,一般野生于潮湿的沟旁田坎及山坡林地.食用部分为地下嫩茎和嫩叶,多以当年生嫩茎或嫩叶凉拌生食,也可作汤、煎炒、包馄饨或腌渍加工等.近年来由于野生采挖的供应量有限,对蕺菜的人工驯化栽培和选择育种工作已广泛开展,很多地区的蕺菜产品已占有一定市场,产生很好的经济效益. 相似文献
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蕺耳根又名猪鼻孔、鱼腥草。在成都地区多年来都是在田边地角野生状态下自然生长。适合蕺耳根生长的气温是15—25℃,自然状态下上市是4—11月。近年来随着城市人民生活水平的提高,春节前后人们对餐桌上新鲜的凉拌蕺耳根非常欢迎,需求量日益增大,价格最高达每公斤14元,是普通蔬菜价格的20倍左右。蕺耳根风味浓厚、青新爽口,解油腻,祛湿解毒,具有一定的药用价值。它病虫害少,生长旺 相似文献
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从1988年起,我市在大面积的荒地、二荒地上发展蕺耳根人工栽培,并进行了破季栽培的示范推广,取得了明显的效果。既大量增加市场鲜蕺耳根的供应量,又使得这些村寨和农民致富,社会效益和经济效益都很显著. 一、推广蕺耳根人工栽培的基本情况。70年代末,贵州农学院丁文奇老师及所在蔬菜科研组曾进行过蕺耳根人工栽培试验,并在花溪区示范,在花溪农户中也有的农民进行过小面积栽培。1984年乌当区龙进村农民谭学银、周玉学人工栽培 相似文献
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<正>蕺菜(Houttuymia cordata Thunb),别名鱼腥草、蕺耳根、折耳根、猫耳朵,为三白草科(Saururaceae)蕺菜属的多年生草本植物。在西南及周边地区以地下根状茎及嫩茎叶供食,一般野生于潮湿的沟旁田坎及山坡林地。凉拌生食、炒食,也可作汤、煎、包馄饨或腌渍加工等。蕺莱耐连作,多年连续种植亦不会发生病害。且由于耐荫力强,可与多种蔬菜等作 相似文献
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蕺菜人工栽培的关键技术 总被引:1,自引:0,他引:1
正蕺菜(Houttuynia cordata Thunb.)又名折耳根、鱼腥草、侧耳根、猪鼻草、猫耳朵等,属三白草科(Saururaceae)蕺菜属(Houttuynia)多年生宿根草本植物,洗净可生吃,还可直接或晒干作食用原料,加之其全株可入药,具有抗菌、抗病毒、清热解毒、利尿消肿、镇痛止血等功效,因而深受广大消费者喜爱[1]。然而,伴随着人们消费习惯的改变,绿色健康 相似文献
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鱼腥草,因其茎叶揉碎后有刺鼻的鱼腥味而得名,为三白草科蕺菜属多年生宿根草本植物,别名蕺菜、侧耳根、折耳根、赤耳根、猪鼻拱、狗贴耳、鱼鳞草、臭根草、臭腥草、岑草、葅菜、九节莲、肺形草、佛耳草、野花麦等。鱼腥草原产于亚洲、北美,在世界各地分布较广;在我国长江流域以南各省均有分布,常见于田埂、路边、沟边、溪边或林下湿地。我国自东汉(公元25-220年)就开始盛行鱼腥草菜用,可救荒,对某些疾病有特殊疗效。由于其风味独特,爱之者以为气味芬芳,如蜀人谓之“葅香”,恶之者则往往称它“苦”“腥”“臭”,甚至不吃,只要一闻其气,就要掩面作呕吐状。历经近2000 a几起几落,今仅以四川、云南、贵州、湖北、浙江、福建等省海拔300~2600 m的高原山地栽培较为广泛。 相似文献
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鱼腥草无公害栽培技术 总被引:2,自引:0,他引:2
鱼腥草又名折耳根、赤耳根、猪鼻孔等,属三白草科蕺菜属,具有较高的食用和药用价值。其茎、叶、根可凉拌、炒食或作汤,也可腌渍或制作蕺菜茶、酒、汽水等保健饮料。为丰富城乡居民的菜篮子,从20世纪90年代初开始,四川省各地把鱼腥草作为特色蔬菜之一大力发展。 相似文献
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一、弹簧草分类在介绍弹簧草种子播种之前,先介绍一下弹簧草的属性分类。通常来讲爱好者们对弹簧草分类,经常用拉丁学名的首字母来简称:比如百合科哨兵花属(Albuca)称为A属,普通的细叶弹簧草Albuca namaquensis(图1)及宽叶弹簧草Albuca concordiana(图2)都为A属,如螺旋弹簧草(俗称钢丝)Albuca spiralis(图3);阿福花科须尾草属(Bulbine)称为B属,如方便面弹簧草(Bulbine torta);石蒜科垂筒花属(Cyrtanthus)称为C属,如卷叶垂筒花(Cyrtanthus smithiae);石蒜科香果石蒜属(Gethyllis)称为G属,如蚊香弹簧草(Gethyllis linearis);百合科虎眼万年青属(Ornithogalum)称为O属,如发卷(图4),后期O属同一归为A属,但是玩家还是想单独将O属区分出来,同样的养殖环境下,O属会比A属卷很多;石蒜科糙蕊草属(Trachyandra)称为T属,经典品种如海带弹簧草Trachyandra tortilis(图5);全能花属(Pancratium)称为P属,如以色列弹簧草(Pancratium sickenbergeri);鸢尾科肖鸢尾属(Moraea)称为M属等等。 相似文献
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粗肋草属(Aglaonema Schott),又名广东万年青属,亮丝草属,全属植物有50多个种和大量的栽培品种及杂交种。粗肋草属分布于热点非洲及我国,印度,菲律宾,马来西亚,泰国等地,是极负盛名的室内观叶植物。 相似文献
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鱼腥草,又称蕺菜、侧耳根、猪鼻孔,是一种野菜.历史上,有一个人吃鱼腥草吃出了一个千古流传的故事.这个人就是鼎鼎大名的越王勾践,他带领越国人打败吴王夫差的故事一直为后人所称道.在这个故事中,勾践发愤图强的一系列事迹,除了卧薪、尝胆之外,还包括采蕺食蕺. 相似文献
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我国主要草坪草种质资源研究进展 总被引:20,自引:1,他引:20
我国野生草坪草资源十分丰富, 现已利用的草坪植物中, 暖季型草坪草中的狗牙根属(Cynodon Rich. ) 资源普遍分布于黄河以南各地, 在新疆亦有广泛分布; 结缕草属( Zoysia Willd) 资源集中分布于华东及东部沿海地区; 假俭草属( Eremochloa Buse) 资源主要分布于中部以南地区。冷季型草坪草中的早熟禾属( Poa L. ) 植物以西南、东北地区较多; 翦股颖属植物(Agrostis L. ) 在贵州、云南等地蕴藏的种类较多; 羊茅属( Festuca L. ) 植物产于西南、西北、东北地区, 尤以西南分布最多。我国复杂多样的气候、地形、土壤等使我国野生草坪草资源拥有丰富的生态类型和遗传变异特性。本文以评述我国主要草坪草种质资源研究进展为基础, 针对性地提出了草坪草种质资源的研究和利用对策。 相似文献