魁蚶浅海底播增养殖试验

在胶东半岛南侧沿海的浅海海域试验应用了魁蚶底播放养增殖技术,试验效果表明该技术能够实现魁蚶养殖业的可持续健康发展,有效解决了由于魁蚶资源捕捞过度导致的野生魁蚶的生态环境和资源量破坏问题。魁蚶底播放养增殖技术实施两年后,魁蚶平均壳长达5.2 cm、回捕率7.4%,试验经济效益较为可观。     

魁蚶人工育苗获得显著成效

魁蚶是大型深水贝,经济价值很高。但魁蚶自然资源自80年代初开发利用以来,资源数量迅速减少,有的海区已所剩无几。为了增殖魁蚶资源,黄源水产研究所和荣成市水产局于1989年开始共同承担了农业部水产司下达的“黄海深水贝类资源增殖研究”课题。今年夏季在荣成市桑     

魁蚶人工育苗技术

魁蚶(Scapharca broughtonii)俗称赤贝,广泛分布于中国、日本、朝鲜、韩国和菲律宾沿海。我国北至辽宁,南至海南沿海均有分布,其中以黄海北部资源最为丰富。上世纪80～90年代的滥捕,造成了资源的枯竭,开展人工养殖和增殖已成为魁蚶生产的主要途径。我场为了保护好魁蚶的种质资源,为增养殖提供大量的优质种苗,开展了魁蚶人工育苗工作。近3年生产了5亿多粒商品苗,缓解了市场对魁蚶苗种的需求。我场创立的魁蚶半升温育苗法,保证了魁蚶苗种生产的稳产、高产。现将魁蚶人工育苗技术总结如下:     

大连市放流增殖魁蚶

五月十四日,首批一百四十万粒魁蚶苗在大连市金州区魁蚶增养殖区放流入海。魁蚶是国内外市场畅销的水产品,也是出口创汇效益较好的品     

魁蚶肉出口加工工艺及质量要求

魁蚶(Atea(Anadara)inflatarReeve)、在我国北方产量较大，其捕捞旺季在3-5月份。随着对外贸易的发展，我国从1975年开始对日本出口鲜活魁蚶，1981年开始出口冻魁蚶肉，其商品名为“干冻赤贝肉”。根据与日本的技术交流，结合我省生产，总结出以下的加工工艺和质量标准。     

魁蚶海区底播增养殖技术

<正>魁蚶[Arca(Anadara)inflataReeve],俗称赤贝,是一种海水营埋栖生活的经济贝类,在我国主要分布于黄海北部。魁蚶肉质鲜嫩,营养丰富,美味可口,深受国内外市场欢迎,是我国重要的出口水产品之一。大连金州新区濒临黄海北部,过去是魁蚶主产地。上世纪80年代初,有专业船队进行魁蚶采捕,日获量达百余吨至数百吨。由于对魁蚶资源过度采捕,致使自然资源遭到破坏,几     

基于线粒体基因组COI和12S rRNA序列的魁蚶中国群体分类学地位研究

东北亚地区不同地理种群魁蚶(Scapharca brouhtonii)的分类学地位仍存在较大争议。为探讨魁蚶中国群体的分类地位,测定了魁蚶中国群体线粒体基因组COI和12S rRNA序列,并从GenBank中下载了蚶科26种贝类的同源序列进行分析。以贻贝科的贻贝(Mytilus edulis)为外群,用邻近法和最大简约法构建了蚶科贝类的分子系统进化树,分析其分子系统进化关系和分类等级。结果显示,魁蚶中国群体的COI和12S rRNA基因的碱基组成、密码子使用率及变异位点等与魁蚶日本群体和粗饰蚶属的Anadara sativa相似,且遗传距离很小,进化树中聚为一支,亲缘关系很近,初步确定魁蚶中国群体的分类地位和魁蚶日本群体一致。本研究结果初步阐明了魁蚶中国群体的分子系统进化地位,有利于掌握魁蚶的遗传背景和资源状况,以应用于自然资源的保护和推动养殖业的发展。     

筏式和底播增养殖模式下魁蚶食物来源的比较研究

2014年5月和9月,运用稳定同位素技术和胃含物分析法,比较研究了不同增养殖模式下魁蚶(Anadara broughtonii)的饵料特征差异,以期探讨增养殖魁蚶可能的食物来源。结果显示,魁蚶的δ~(13)C值存在明显的季节差异,在5月,筏养区魁蚶的δ~(13)C值明显低于9月,底播区则表现出相反趋势。5月,两种增养殖模式下魁蚶的δ~(13)C和δ~(15)N值均无明显差异;9月,筏养区魁蚶的δ~(13)C、δ~(15)N值均显著高于底播区。以浮游植物为主的颗粒有机物是筏养区魁蚶的主要食物来源,其贡献率可达61.0%~62.9%,附着微藻是其重要的食物补充(37.2%~39.0%);而底栖微藻则是底播区魁蚶最主要的食物来源,其贡献率达到51.7%(5月)和72.5%(9月)。胃含物分析结果显示,魁蚶主要滤食圆筛藻属(Coscinodiscus)、曲舟藻属(Pleurosigma)、菱形藻属(Nitzschia)和舟形藻属(Navicula)种类。底播模式下魁蚶胃含物组成与底栖微藻群落的相似性系数可达85.30%(5月)和77.20%(9月),表明魁蚶对水体中的微藻具有一定的选择性,以浮游性较弱、且易于下沉的硅藻或底栖硅藻类为主。研究结果可为魁蚶筏式养殖和底播增殖的科学管理提供参考。     

温度对魁蚶稚贝潜沙能力及对多棘海盘车捕食魁蚶稚贝能力的影响

在实验室条件下,研究了温度变化(10、15、20、25和30℃)对魁蚶稚贝(壳长2~3 cm)潜沙能力,及多棘海盘车对魁蚶稚贝捕食速率的影响。结果发现,水温10℃时,魁蚶稚贝的初次潜沙时间(初潜时间)最长,潜沙率最低,分别为28.87 min、21.25%,且与其他温度处理组差异显著(P0.05)。20℃时,魁蚶稚贝初潜时间最短、潜沙率最高,分别为7.49 min、55.63%,可视为魁蚶稚贝的最适潜沙温度。多棘海盘车对魁蚶稚贝的捕食速率受温度影响显著,水温20℃时捕食速率最大,为5.28个/d,且与10℃、25℃处理组间存在明显差异(P0.05)。水温15~20℃时,多棘海盘车的捕食温度系数Q10为2.22,可视为其最适捕食温度。魁蚶稚贝的最适潜沙温度与多棘海盘车的最适捕食温度范围重叠。因此,在水温20℃左右进行魁蚶稚贝底播增殖时,也是多棘海盘车捕食速率的最高时期,应加强底播海区多棘海盘车的清除。     

魁蚶海区采苗技术

魁蚶俗称赤贝,属软体动物门、瓣鳃纲、蚶目、蚶科、毛蚶属,是一种营埋栖生活的大型双壳贝类,具有较高的经济价值。魁蚶的海区采苗技术对降低室内育苗生产成本,促进魁蚶养殖业的发展有着积极的意义。在黄海北部海区,大连市金州区登沙河镇养殖场的内湾,人们发现扇贝笼内有魁蚶苗种,便开展了魁蚶采苗试验。笔者经过近两年采苗工作实践,认为魁蚶海区采苗的主要技术如下:一、生物学调查1.性腺指数的测定魁蚶属雌雄异体,性腺在表皮与内脏囊之间,在繁殖季节雌性卵巢呈桔红色,雄性精巢呈桔黄色。成熟的卵为圆形,卵径约60μm。从6月中旬开始测定魁蚶…     

基于线粒体基因组COⅠ和12S rRNA序列的魁蚶中国群体分类学地位研究

东北亚地区不同地理种群魁蚶(Scapharca brouhtonii)的分类学地位仍存在较大争议。为探讨魁蚶中国群体的分类地位,测定了魁蚶中国群体线粒体基因组COⅠ和12S rRNA序列,并从GenBank中下载了蚶科26种贝类的同源序列进行分析。以贻贝科的贻贝(Mytilus edulis)为外群,用邻近法和最大简约法构建了蚶科贝类的分子系统进化树,分析其分子系统进化关系和分类等级。结果显示,魁蚶中国群体的COⅠ和12S rRNA基因的碱基组成、密码子使用率及变异位点等与魁蚶日本群体和粗饰蚶属的Anadara sativa相似,且遗传距离很小,进化树中聚为一支,亲缘关系很近,初步确定魁蚶中国群体的分类地位和魁蚶日本群体一致。本研究结果初步阐明了魁蚶中国群体的分子系统进化地位,有利于掌握魁蚶的遗传背景和资源状况,以应用于自然资源的保护和推动养殖业的发展。     

魁蚶海区采苗的技术要点

魁蚶海区采苗是新兴的采苗产业。1990年长海县魁蚶采苗489万袋,获蚶苗6亿枚,不仅为魁蚶增、养殖业提供了大量苗种,同时也为采苗企业带来了较大经济效益。我国黄海北部及渤海大部海域均有广泛的魁蚶自然资源分     

魁蚶增养殖状况及遗传多样性研究进展

近年来,由于国内水产业的发展及国外市场的需要,魁蚶捕捞强度随之增加,种质资源受到威胁。因此,魁蚶的增养殖势在必行,同时也成为开发海洋滩涂资源的一大亮点。本文综述了魁蚶的增养殖状况以及在魁蚶遗传多样性研究方面的进展。     

魁蚶海区采苗技术

魁蚶俗称赤贝,属软体动物门,瓣鳃纲,蚶目,蚶科,毛蚶属,是一种营埋栖生活的大型双壳贝类,具有较高的经济价值。魁蚶的海区采苗对降低室内育苗生产成本,促进魁蚶养殖业的发展有着积极的意义。笔者经过近两年采苗工作实践,总结魁蚶海区采苗主要技术如下：     

魁蚶底播增殖的试验研究

魁对是一种适应性强、生态效率高的大型经济贝类。种苗投放后成活率可达99%,1年后的回捕率在50%以上;在满足魁蚶习性要求的一般条件下,选择敌害少,海底稳定性好的海区是增殖成败的关键。蟹类(如梭子蟹、日本虫寻)对种苗危害极大,并可能导致“全军覆没”的后果;种苗放流没有严格的时间要求.壳长2.0～2.5cm 可作为放流种苗的标准规格。放流1～1.5年后可达5～7cm 商品规格,增殖效果显著,适用于生产性魁蚶资源增殖放流。     

贝类养殖技术之三魁蚶育苗与增养殖技术

魁蚶,俗称赤贝,为蚶科中的大型优质贝类,2005年～2006年魁蚶工厂化人工育苗试验与海区底播增养殖技术的实施有效的解决了辽宁省锦州市魁蚶苗种短缺与资源匮乏的问题,     

魁蚶育苗中应注意的技术问题

近几年来魁蚶人工育苗在山东荣成,长岛,辽宁大连等地篷勃兴起。魁蚶人工育苗方法与扇贝基本相同,但由于魁蚶自身生物学特点及育苗季节不同,二者仍存在差异,要提高魁蚶人工育苗出苗量还应抓好以下几项技术工作。     

原汁魁蚶罐头试制成功

山东省荣成县罐头厂最近利用当地的魁蚶[Arca(Anadara)inflata Reeve]资源,试制成原汁魁蚶罐头。该厂由于采用了新的加工工艺,使产品不但能保持魁蚶     

无机镉对魁蚶(Scapharca broughtonii)毒性效应及其安全性评价

为研究无机镉对不同规格魁蚶的毒性,采用急性毒性试验方法和定性定量研究Cd2+对不同规格魁蚶(Scapharca broughtonii) 24、48、72、96 h的半致死浓度(LC50)和安全养殖浓度(SC50)。结果显示,Cd2+对小规格魁蚶24、48、72、96 h的LC50和SC50分别为131.11、41.40、3.57、3.37、1.24 mg/L;Cd2+对中规格魁蚶24、48、72、96 h的LC50和SC50分别为54.10、9.46、2.54、0.50、0.09 mg/L;Cd2+对大规格魁蚶24、48、72、96 h的LC50和SC50分别为157.36、38.13、8.90、3.46、0.67 mg/L,Cd2+对于各规格魁蚶的安全养殖浓度均高于国内各类养殖水质标准。结果表明,Cd2+对于小规格魁蚶属于中毒类物质,对于中规格魁蚶属于剧毒类物质,对于大规格魁蚶属于高毒类物质,小规格魁蚶可能对无机镉产生明显的毒物兴奋效应。     

活魁蚶空运出口的操作方法

魁蚶俗名赤贝、血贝、瓦垄子。蚶肉色泽鲜艳,肉味可口,含有丰富的蛋白质和维生素B12。生吃魁蚶对人体有滋补及消暑功能,对眼疾病有一定的疗效。魁蚶在我国主要分布在黄海北部,辽宁的大连、丹东,山东的石岛、龙须岛一带。除供应国内市场外,也是对日本出口的主要水产品之一。出口活魁蚶,不但方